1. Ciné%ca
Enzimá%ca
DRA.
VALESKA
ORMAZABAL
V.
DEPTO.
CIENCIAS
BÁSICAS
FACULTAD
DE
MEDICINA
CURSO
MEDICINA
MED.207
2012
2.
3. Ki’
Inhibidor No Competitivo
Inhibidor Acompetitivo
4.
5.
6. Reacciones bisustrato
Hasta ahora hemos estudiado casos sencillos de transformación enzimática de un
sustrato en un único producto.
S + E <==> ES <==> EP <==> E + P
Sin embargo, en los sistemas biológicos, son casos excepcionales,
restringidos a reacciones de isomerización.
Las reacciones enzimáticas que implican a más de un sustrato,
transformándolos en varios productos son las más frecuentes.
- Por ejemplo:
A+BP+Q
8. Los dos sustratos se unen al centro activo antes de que se libere cualquiera de
los productos. Es decir el complejo ternario EAB o EBA debe formarse
como requisito indispensable antes de que se produzca la formación de
productos.
• Reacciones secuenciales al azar: La formación del complejo
ternario es independiente del orden de unión de los sustratos.
• Reacciones secuenciales ordenadas: La formación del complejo
ternario debe producirse en un orden determinado para que el complejo
sea productivo desde el punto de vista catalítico.
9. Secuencial al Azar
Creatin Quinasa
Secuencial ordenado
Alcohol deshidrogenasa
10. En este tipo de mecanismo, tras la unión del primer sustrato se
libera uno de los productos, en una reacción parcial en la que se
genera una forma modificada de la enzima.
(acil enzimas, fosforil enzimas)
Esta forma une al siguiente sustrato, catalizando la formación del
segundo producto con regeneración de la forma nativa de la
enzima.
