1. Klinikum
Veterinärmedizin
Fütterungsbedingte
Erkrankungen bei Schaf & Ziege
Henrik Wagner
Klinik für Geburtshilfe, Gynäkologie und Andrologie der Groß- und
Kleintiere mit Tierärztlicher Ambulanz der JLU Gießen 1

2. Krankheitsursachen?
Ernährung Viren Bakterien Parasiten Haltung
EINFLUSS?
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3. Vortragsgliederung
• Anatomisch-physiologische Grundlagen
• Einteilung fütterungsbedingter Erkrankungen
• Vorstellen der wichtigsten Erkrankungen
• Prophylaktische Maßnahmen
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4. Vortragsgliederung
• Anatomisch-physiologische Grundlagen
• Einteilung fütterungsbedingter Erkrankungen
• Vorstellen der wichtigsten Erkrankungen
• Prophylaktische Maßnahmen
4

5. Anat.-physiol. Grundlagen
• Schafe & Ziegen sind Wiederkäuer
• komplexer Magen-Darm-Trakt
Quelle: www.rund-ums-schaf.at
5

6. Anat.-physiol. Grundlagen
Quelle: www.rund-ums-schaf.at
• Schafe sind Wiederkäuer
• komplexer Magen-Darm-Trakt
• Pansenmotorik Wiederkautätigkeit
• mind. 3 Kontraktionen in 2 Minuten
• Pansen besitzt eigene Bakterienflora
• Inhalt bis zu 18 Liter
• Pansen liegt auf linker Bauchseite
• Pansen ist große Gärkammer
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7. Anat.-physiol. Grundlagen
Quelle: www.rund-ums-schaf.at
Korrekte, frühzeitige Pansenausbildung
wichtig!
Widerspruch?
Hohe tägliche Zunahme gewünscht!
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8. Anat.-physiol. Grundlagen
Täglicher Wasserbedarf
unterliegt Schwankungen
3 – 8 Liter
bis 15 Liter bei extremen Umständen
8

9. Anat.-physiol. Grundlagen
Wichtig:
Futteraufnahmeverhalten?
9

10. Vortragsgliederung
• Anatomisch-physiologische Grundlagen
• Einteilung fütterungsbedingter Erkrankungen
• Vorstellen der wichtigsten Erkrankungen
• Prophylaktische Maßnahmen
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11. Einteilung fütterungsbedingter
Erkrankungen
Unterschiede Schaf / Ziege:
täglicher Bedarf verschiedener Vitamine,
Mengen- und Spurenelemente!!
Nicht immer ist
kleiner Wiederkäuer = kleiner Wiederkäuer
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12. Einteilung fütterungsbedingter
Erkrankungen
Milchleistung Fleischleistung Landschaftspflegeleistung
ZIEL ZIEL ZIEL
• „Erfütterung“ der • hohe tägl. Zunahme • Offenhaltung Landschaft
genetischen Leistung • Energie/Proteinreiches Futter
• Mineralstoffe (Cu!!) • „Monogaster – Charakter“
• gutes Grundfutter • meist ad libitum Fütterung
• Leistungsfutter
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13. Einteilung fütterungsbedingter
Erkrankungen
Landschaftspflegeleistung
13

14. Einteilung fütterungsbedingter
Erkrankungen
GIFTPFLANZEN
Herbstzeitlose
Herkuleskraut
• Rhododendron
Eibe • Lavendelheide
14
•…

15. Einteilung fütterungsbedingter
Erkrankungen
Rationsmängel:
Rationsmängel:
Energie/
Energie/
Proteinmangel
Proteinmangel
Hyper-/
Hyper-/ Mineralstoff-
Mineralstoff-
Hypo-
Hypo- mangel
mangel
Vitaminosen
Vitaminosen /-vergiftung
/-vergiftung
Dysbalance
Dysbalance
==
Erkrankung
Erkrankung
Verdauungs-
Verdauungs- Infektionen
Infektionen
störungen
störungen
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16. Vortragsgliederung
• Anatomisch-physiologische Grundlagen
• Einteilung fütterungsbedingter Erkrankungen
• Vorstellen der wichtigsten Erkrankungen
• Prophylaktische Maßnahmen
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17. Vorstellung einiger Krankheiten
- Vitaminosen -
• 90 % der Fälle Vitaminmangel
• Meist bei intensiver, rohfaserarmer Fütterung
• Mangelsymptome treten langsam auf
• Führen zu massiven Verlusten bei Missachtung
• Bedarfszahlen nachlesbar
• Vitaminvergiftungen nur bei Vit. E / Selen
• relativ selten ( Pflanzenaufnahme) 17

18. Vorstellung einiger Krankheiten
- Hypovitaminosen -
Vitamin B1-Mangel
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Winkelmann: Schaf- und Ziegenkrankheiten
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18

19. Vorstellung einiger Krankheiten
- Hypovitaminosen -
Vitamin E / Selen-Mangel
! = Weißmuskelkrankheit / Nutritive Muskeldystrophie
!
Klinische Symptome vielfältig:
• Bewegungsstörungen
• festliegen z.T. hohe
wirtschaftliche
• Minderwuchs Verluste!!
• Nachgeburtsverhaltung (!) 19

20. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffmangel -
Was sind Mineralstoffe?
Calcium, Phosphor, Magnesium, Kupfer, Mangan,
Eisen, Cobalt, Zink
Wozu werden sie gebraucht?
Mineralstoffmangel häufig latent vorhanden!
20

21. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffmangel -
Calciummangel Phosphormangel
Trächtigkeit Lämmerwachstum
= hypocalcämische Rachitis 21
Gebärparese

22. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffmangel -
Ganter: Lehrbuch der Schafkrankheiten
22

23. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffimbalance -
Calcium Phosphor
Soll-Verhältnis:
2-2,5 : 1
23

24. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffimbalance -
Kaulfuß, 2010
24

25. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffimbalance -
Obstructive Urolithiasis
Durch die Bildung von Konkrementen,
Harngries und Harnsteinen aus
harnpflichtigen Substanzen im Bereich
der harnableitenden Wege kommt es zur
Verlegung der Harnröhre. Infolge kommt
es zum Harnstau mit Urämie und Tod.
25

26. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffimbalance -
80%
26

27. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffimbalance -
Ca P
(g / kg TM) (g / kg TM) Quelle: Kaulfuß, 2010
Kartoffel 0,4 3 2,5 : 18,8
Weizen / Gerste 0,7 4 2,5 : 14,3
Erbse 0,9 5 2,5 : 13,4
Hafer 1,2 4 2,5 : 8,3
Kleie 1,7 4 2,5 : 5,9
Treber 3,3 6 2,5 : 4,5
Zuckerrübe 2,3 2 2,5 : 2,17
Kraffutterpellets 16 6 2,5 : 0,9
Weizenstroh 3 1 2,5 : 0,8
Heu (1. Schnitt) 6 2 2,5 : 0,8
Grünfutter 5-7 2-3 2,5 : 1 - 1,1
Silage 9-11 1-2 2,5 : 0,3 - 0,45
27
Auswirkungen auf praktische Fütterung?

28. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffmangel -
Magnesiummangel Kupfermangel
Meist während Trächtigkeit
beginnend…
Weidetetanie Bewegungsstörungen
Schafe vs. Ziegen !! 28

29. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffmangel -
Winkelmann: Schaf- und Ziegenkrankheiten
29

30. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffmangel -
Zinkmangel Cobaltmangel
Parakeratose Bewegungsstörungen
30

31. Vorstellung einiger Krankheiten
- Mineralstoffmangel -
Winkelmann: Schaf- und Ziegenkrankheiten
31

32. Vorstellung einiger Krankheiten
- Verdauungsstörungen -
1. Pansentympanie
2. Pansenacidose
3. Pansenalkalose
32

33. Vorstellung einiger Krankheiten
- Verdauungsstörungen -
Therapie?
33

34. Vorstellung einiger Krankheiten
- Verdauungsstörungen -
Therapie? 34

35. Vorstellung einiger Krankheiten
- Infektionserkrankungen -
1. Listeriose
2. Mykotoxine
3. Chlostridiosen
35

36. Vorstellung einiger Krankheiten
- Infektionserkrankungen -
Listeriose
ubiquitär vorhanden
schlechte Futterqualität
Zoonose!! 36

37. Vorstellung einiger Krankheiten
- Infektionserkrankungen -
Mykotoxine
Giftstoffe von Pilzen
schlechte Futterqualität (auch Grünpflanzen)
Unscheinbare Symptomatik:
Fruchtbarkeitsstörungen, Diarrhö,
37
Atembeschwerden etc.

38. Vorstellung einiger Krankheiten
- Infektionserkrankungen -
Chlostridiosen
Quelle: Winkelmann, Ganter: Farbatlas Schaf- & Ziegenkrankheiten
38

39. Vorstellung einiger Krankheiten
- Rationsmängel -
Strukturmangel
Proteinmangel
Energie-
mangel Aufzucht, Mast,
Milch?
Energie/Protein
Überschuss
Freßplatzanzahl
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40. Vorstellung einiger Krankheiten
- Rationsmängel Decksaison-
Vorbereitung der Decksaison
Flushing Fütterung (Cave!)
Während Decksaison Bock
nicht vergessen!
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41. Vorstellung einiger Krankheiten
- Rationsmängel Trächtigkeit-
Lämmerwachstum verstärkt nach dem 100. Trächtigkeitstag
Einengung des Pansens (Zwillingsgravidität!!)
Erhöhung des Energieverbrauches
Energiezufuhr muss erhöht werden
Gefahr der Trächtigkeitsketose
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42. Vorstellung einiger Krankheiten
- Rationsmängel Trächtigkeit-
Was ist eine Ketose?
Stoffwechselstörung bei hochtragenden Schafen & Ziegen,
welche durch eine Überbeanspruchung des Kohlenhydrat-
und Fettstoffwechsels entsteht.
Um Energiemangel auszugleichen wird Körperfett abgebaut
Wird in Leber vermehrt angeflutet und umgebaut
Leberbelastung steigt und klinische Symptome treten auf
42

43. Vorstellung einiger Krankheiten
- Rationsmängel Trächtigkeit-
Was ist eine Ketose?
Klinische Symptome:
• Apathie
• Fressunlust / Dehydrierung
• Zähneknirschen
• Absonderung von der Herde
• Schwäche / Festliegen / Krampfanfälle
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44. Vorstellung einiger Krankheiten
- Rationsmängel Trächtigkeit-
Prophylaxe zur Vermeidung einer Ketose?
Erhöhung der Kraftfutterration ab ca. dem 100. Trächtigkeitstag
Futtergaben am besten auf 2 x täglich verteilen
Vermeidung exogener Störungseinflüsse
Parasitenbelastung?
44

45. Vortragsgliederung
• Anatomisch-physiologische Grundlagen
• Einteilung fütterungsbedingter Erkrankungen
• Vorstellen der wichtigsten Erkrankungen
• Prophylaktische Maßnahmen
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46. Prophylaktische Maßnahmen
Betriebseigene oder –fremde Futtermittel?
Woher kommt das??
Meist Grundfutter „Kraftfutter“
• saubere Gewinnung von Heu oder Silage • Getreide
• trockene, saubere Lagerung
• gezielte Verfütterung
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47. Betriebseigenes Futter
Pro & Contra
• Kostengünstig zu gewinnen • Wie sind die Nährstoffwerte?
• Protein!!
• Kenntnis über Qualität
• Mineralstoffe?
• gezielte Rationsberechnung
• Arbeit bei Futtermischung
höhere Kontaminationsgefahr
Entmischungsgefahr?
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48. Betriebs“fremdes“ Futter
Pro & Contra
• Grundfutter
• Wie ist Qualität?
• Von welchen Flächen?
• „Kraftfutter“ meist von Futtermittelfirma
• Teuer
• Definierte Menge an Inhaltsstoffen
• gut als Ausgleichs- bzw. Mastfutter einzusetzen
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49. Bioaktive Futtermittel ?
• Condensierte Tannine
Wirkung gegen Innenparasiten wissenschaftlich bestätigt
Genauer Wirkmechanismus muss geklärt werden
Futteraufnahme sinkt Leistung sinkt
• Haselnussblätter, Wurmfarn, Esparsette, Hornklee, Chicorée
Reduktion von MDS & Coccidien??
Rahmann et al., 2007
Reine Laubfütterung eher
nicht, aber mit Gehölz? 49

50. Bioaktive Futtermittel ?
Verfütterung Sporen des nematophagen Pilzes
Duddingtonia flagrans
Rinder: guter-mäßiger Erfolg
Ziegen: fraglich
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51. Besonderheiten
Fütterung Milchziegen/-schafe ?
• Pro kg Milch „verliert“ das Tier
Ca
Na
P Muss wieder
zugeführt
Mg
werden!!!
Wasser
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Vitamine

52. Wie vermeide ich Fütterungsfehler?
• Bedarf ermitteln und kontrollieren
• Futteraufnahme kontrollieren
• stetig Mineralleckschale o.ä. anbieten
• strenge Hygiene beachten
• Vitaminisierung / Supplementierung
• Vitalkontrolle der Lämmer / Blutprobe ?
• Routinebesuch durch ITB-Tierarzt 52

53. Schlußbemerkungen
• Mineralstoff- & Vitaminmangel große Rolle
• Verdauungsstörungen relativ selten
• Infektionsproblematik größte Sorge
Fütterungsprobleme gut kontrollierbar!!!!!
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54. Schlußbemerkungen
Gutes Futtermanagement beginnt immer
und endet nie!!!
Nutzen Sie die Fachkompetenz der
Futtermittelberater und Tierärzte!!!
54

55. 55

56. Kontaktdaten:
Dr. Henrik Wagner
Dipl.-Ing. agr. & Tierarzt
Klinikum Veterinärmedizin
Klinik für Geburtshilfe, Gynäkologie und Andrologie der Groß- und
Kleintiere mit Tierärztlicher Ambulanz
Tel: 0641 / 99 – 38703
Mobil: 0171 / 1470592
Mail: Henrik.w.wagner@vetmed.uni-giessen.de
Kontakt Saarland: Tierarztpraxis Dr. Küneke, 66557 Illingen,
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Tel.: 06825/2782