Proyecto "Conectando nuestras Tierras", Río Negro- Córdoba.
Trabajo realizado por segundo año de Tecnicatura Superior en Administración de Empresas Agropecuarias.
Instituto Parroquial Monseñor Luis Kloster. Isla Verde, provincia de Córdoba.
3. Según la carta de suelos Corral de Bustos,
hoja 3363-23, Isla Verde pertenece a la serie
La Bélgica.
4. Isla Verde- Serie La Bélgica
Es un suelo oscuro y bien drenado. Este suelo,
desarrollado sobre materiales franco limosos,
tiene una amplia aptitud para cultivos,
forrajes y pasturas aunque presentan algunas
limitaciones climáticas.
5. Clasificación del suelo por su
capacidad de uso
Suelo clase IIc
Suelos con alguna limitaciones que
exigen simples manejos y conservación,
de fácil aplicación. Son adecuados para
agricultura pastura y forestación. Son
suelos con ligeras limitaciones climáticas.
6.
7.
8. Leguminosa
Planta herbácea anual, de primavera-verano, cuyo ciclo
vegetativo oscila de tres a siete meses.
El Tallo es rígido y erecto, adquiere alturas de 0,4 a 1,5
metros.
La raíz principal alcanza los 40-50 cm de profundidad. En la
raíz principal o en las secundarias se encuentran los
nódulos.
Hojas: Son trifoliadas de color verde característico que se
torna amarillo en la madurez.
Flores: Son amariposadas y de color blanquecino o
púrpura, según la variedad.
Fruto contiene de tres a cuatro semillas.
Semilla es esférica y de color amarillo. Algunas variedades
presentan una mancha negra que corresponde al hilo de
la semilla.
9. Exigencias en clima
Las temperaturas óptimas oscilan entre los 15 y los 18º C
para la siembra y los 25º C para la floración.
La soja es una planta sensible a la duración del día, es una
planta de día corto. Es decir, que para la floración se hacen
indispensables unas determinadas horas de luz.
Es sensible al frio, necesita la época libre de heladas.
10. Germinación.
V.c (vegetativo cotiledonal): aparición de los cotiledones por
encima del suelo.
V 1: aparición del 1° nudo.
R 1: reproductivo: 1 flor.
R 3: aparición de las vainas(la flor se alarga)
R 5: madurez
Los cotiledones son los órganos de reserva que posee la semilla,
que al germinar se elevan sobre la superficie y abastecen de
energía a la plántula hasta que ésta desarrolla sus hojas y es capaz
de realizar la fotosíntesis por si misma.
La raíz es pivotante y tiene a sus costados raíces secundarias. Los
nódulos (colonias de bacterias fijadoras de nitrógeno atmosférico)
se encuentran fijos a ésta.
11. Exigencias en el suelo
La soja no es muy exigente en suelos muy ricos en nutrientes, por
lo que a menudo es un cultivo que se emplea como alternativa
para aquellos terrenos poco fertilizados que no son aptos para
otros cultivos.
Se desarrolla en suelos neutros o ligeramente ácidos. Es
especialmente sensible a los encharcamientos del terreno. Sin
embargo, es una planta que requiere mucha agua.
12. Fecha de siembra: desde fines de Octubre
a fines de Enero. Desde fines de octubre
hasta diciembre, la soja de 1°. Desde
principios de diciembre hasta fin de enero,
la soja de 2°.(segunda ocupación).
Fecha de cosecha: a partir de marzo.
Rendimiento esperado: 35 qq/ha es el
promedio para la zona. (10 qq/ha a 60
qq/ha.)
Tipo de siembra: con separación de entre
surcos de 52 a 70 cm.
14. La semilla antes de ser sembrada, se trata con cura semillas.
Este puede ser fungicida, insecticida, inoculante. Los mismos
pueden estar separados o juntos, pero se recomienda la
utilización de los tres juntos.
Fungicida: previene a la semilla del ataque de hongos en
el suelo.
Insecticida: elimina insectos que atacan a la semilla o a la
plántula.
Inoculante: son las bacterias que se juntan con la semilla
para que se formen los nódulos.
15. Control de malas hierbas
Métodos culturales: Consiste en usar prácticas del manejo que
proporcionen al cultivo una mayor competencia con las malas
hierbas.
Control mecánico: Consiste en el empleo de aperos (arados,
gradas, cultivadores, azadas, etc.) antes de la siembra y de la
floración.
Control químico: Es el más empleado. Son sustancias de
aplicación en pre siembra, y que se emplearán según las
indicaciones del fabricante. También se pueden realizar
aplicaciones postsiembra, disueltos en riego por aspersión.
16. Pulgón (Aphis sp.)
Gardama (Laphygma exigua).
Araña roja (Tetranychus
bimaculatus).
Heliothis armigera.
Rosquilla negra (Spodoptera littoralis)
17. Sorgo de
Alepo
Rama Negra
Las malezas históricamente fueron la
principal limitante del desarrollo del
cultivo de soja. Compiten por los
recursos principalmente luz, agua,
nutrientes y micronutrientes en los
primeros estadíos de crecimiento del
cultivo y hasta R4 inclusive. El uso del
herbicida glifosato, el cual al aplicarse
mata y seca todas las malezas y no
daña la soja permitió el gran desarrollo
del cultivo en vastas áreas.
18. Enfermedades
Recolección y
aprovechamiento
Las enfermedades más
destacadas son algunas
marchiteces causadas por
hongos de los géneros
Fusarium, Verticillium y
Rhizoctonia.
Las virosis más frecuentes son
SMV (Soybean Mosaic Virus),
BYV (Bean Yelow Virus) y
TRSV (Tobacco Ringspoll
Virus). La transmisión de estos
virus se realiza por insectos o
semilla. Para su control se
recomienda el empleo de
variedades resistentes.
Al iniciarse la
maduración las hojas
comienzan a amarillear y
se desprenden de la
planta.
La soja puede recogerse
con una cosechadora
de cereales bien
regulada, con unas
pérdidas inferiores al 10%.
El momento óptimo de
recolección es cuando
las plantas han llegado a
su completa
maduración, es decir,
cuando el 95% de las
legumbres adquieren un
color marrón.
19. Cosecha
La cosecha es durante los meses de marzo y mayo, normalmente
mayo es el mes que presenta mayor actividad de cosecha.
22. Tecnicatura Superior en
Administración de Empresas
Agropecuarias
Tema: cultivos de la zona de Isla Verde
Materia: Informática Aplicada 2
Alumna: Julieta Mena
Profesora: María Noel Dominguez
Instituto Parroquial Monseñor Luis Kloster