2. CONCEPTO : Es el abito que influye la salud de las personas el 90% de la enfermedades esta relacionado con la Alimentacion,sin contar con las Infecciones, este proceso voluntario y consiente y Educable .
3.
4. CONCEPTO Es un Involuntario e Inconsciente ,comprende de los procesos y Transformaciones del Alimento en nuestro Organismo ,hasta llegar a su Completa Asimilación.
5.
6. LACTOVEGETARIANO Se incluye la leche y sus derivados como alimento de origen animal las proteínas de la leche y elementos y enriquecen las proteínas vegetarianas . VEGETARIANA ESTRICTA: Llamada también dieta vegetariana incluido todos los vegetales nutrientes y proteínas .
7.
8. Fundamentos para una buena alimentación Alimentos constructores: La salud y buen funcionamiento del organismo dependen de los alimentos que se consuman, los nutrientes presentes en los alimentos son indispensables para el crecimiento y funcionamiento de las células. Estos nutrientes son los carbohidratos los lípidos o grasas, las proteínas, el agua, las vitaminas y las sales minerales.