El documento describe el sistema digestivo y sus funciones de digestión y absorción de nutrientes. Los órganos principales que intervienen son la boca, esófago, estómago, hígado, páncreas, intestino delgado e intestino grueso. La digestión mecánica y química ocurren para descomponer los alimentos en nutrientes que luego son absorbidos en el intestino delgado y distribuidos por el cuerpo.
2. Es el conjunto de órganos en los que se produce la
digestión y absorción de nutrientes.
La digestión: Es un proceso mediante el cual los
alimentos se dividen en sustancias más pequeñas,
llamadas nutrientes y se da de dos tipos:
digestión mecánica: Los alimentos se rompen
utilizando medios físicos, como cortar,
masticar o batir.
digestión química: los alimentos también se
rompen al mezclarse con sustancias químicas
que produce nuestro cuerpo.
Absorción: Una vez que los alimentos se han
descompuesto en nutrientes, estos son absorbidos. Los
nutrientes se absorben y pasan a la sangre, que los
reparte por todas las células de tu organismo.
3. Los órganos que intervienen en el proceso de digestión y
absorción de nutrientes son:
Es la primera parte del aparato digestivo. En su interior
se encuentran los dientes y la lengua. Los dientes
trocean, desgarran y trituran los alimentos. La lengua es
un órgano formado por un músculo que ayuda a mezclar
los alimentos con la saliva.
Desciende por el tórax desde la boca hasta el
estómago. Es un tubo largo, formado por un
músculo que se contrae y empuja con fuerza el
alimento hacia el estómago.
4. Es un órgano musculoso con forma de bolsa
que produce un líquido, el jugo gástrico, el
cual es muy ácido y, al mezclarse con los
alimentos, descompone las proteínas en
aminoácidos. El jugo gástrico realiza parte de la
digestión química. Al mismo tiempo, el
músculo del estómago se contrae y bate los
alimentos, originando una digestión mecánica.
Como resultado, se obtiene el quimo y que
pasa entonces al intestino delgado.
5. Es un tubo que mide unos 7 metros. En el se
produce una parte muy importante de la digestión
química y de la absorción de los nutrientes. La
primera parte del intestino delgado recibe, unas
sustancias que se fabrican en el hígado y el
páncreas.
Produce la bilis, un líquido que se almacena en
la vesícula biliar y que se envía al intestino
delgado.
El páncreas produce el jugo pancreático, un líquido
que también se envía al intestino delgado.
6. Ahora tenemos en el intestino delgado al quilo. En este túnel se
produce la absorción de la mayoría de los nutrientes. Como si las
paredes del intestino delgado fueran un filtro, los nutrientes atraviesan
estas paredes y pasan a los vasos sanguíneos. Una vez en la sangre, se
distribuyen por todas las células del organismo.
Lo que queda del quilo pasa al
intestino grueso, que está formado
por el colon y el recto. Allí termina
de producirse la absorción y se
forman las heces.