1. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 1
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA
PROFESOR: BQF. Carlos García MSc.
ALUMNO:
CURSO: 5to Paralelo: “A”
GRUPO: N° 1
FECHA DE ELABORACIÓN DE LA PRÁCTICA: Lunes 22 de Septiembre del 2014
FECHA DE PRESENTACIÓN DE LA PRÁCTICA: Lunes 29 de Septiembre del 2014
PRÁCTICA N° 16
TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR ACIDO SULFÚRICO
ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: RATA
TÓXICO ADMINISTRADO: ACIDO SULFÚRICO AL 98%
VOLUMEN ADMINISTRADO: 15ml
VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía Intraperitonial
HORA DE ADMINISTRACIÓN: 08:00am
TIEMPO DE MUERTE: 4 min
SÍNTOMAS: Dolor
Hemorragia gástrica
Vómito
OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA
1. Observar la reacción que presenta la rata ante la Intoxicación por acido sulfúrico
2. Observar atentamente las manifestaciones que presenta la rata ante la Intoxicación por
acido sulfúrico
3. Determinar el tiempo en que actúa el ácido sulfúrico en la rata
4. Conocer mediante reacciones de identificación la presencia de acido sulfúrico
2. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 2
MATERIALES SUSTANCIAS
Jeringuilla de 10cc
Campana
Equipo de disección
Vaso de precipitación
Erlenmeyer
Equipo de destilación.
Tubos de ensayo
Pipetas
Agitador
Clorato de potasio (KClO3 )
Acido clorhídrico (HCl)
Cloruro de Bario (BaCla)
Azúcar (C12H22O11)
Permanganato de Potasio
(KMnO4)
Nicotina (C10H14N2)
Guantes de látex
Mascarilla
Mandil
Perlas de vidrio
Probeta
Espátula
EQUIPOS
Balanza Analítica
Campana de Gases
Cocineta Eléctrica
Tapón de vidrio y de caucho
Cinta
Pinza para tubos
Panema
Mechero de Alcohol
PROCEDIMIENTO
1. Desinfectar el área de trabajo y tener todos los materiales listos en la mesa de
trabajo
2. Aplicar todas las normas de bioseguridad antes de iniciar la práctica
3. Administrar el tóxico
4. Colocar la rata en la panema
5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo se dan hasta su
muerte.
6. Con la ayuda del bisturí procedemos a realizar la disección de la rata
7. Colocar la muestra ( vísceras ) en vaso de precipitación
8. Agregar las 50 perlas de vidrio , 2 g KClO3 y 25ml HCl concentrado
9. Llevar a baño maría por 30 minutos con agitación regular
10. 5 minutos antes que se cumpla el tiempo establecido añadir 2g mas de KClO3
11. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar, filtrar y con el filtrado realizar las
reacciones de reconocimiento.
3. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 3
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.
Para reconocer los ácidos minerales, cualquiera que este sea, se procede de la siguiente
manera. El material de investigación se deja por algún tiempo en contacto con el agua,
luego se filtra. En el líquido acuoso se practican los ensayos siguientes para comprobar
la presencia de los ácidos libres.
1. Al hacer reaccionar un papel embebido con rojo Congo , este es colorear de
azul en caso positivo
2. Trata una porción del líquido con solución alcohólica de violeta de metilo
1:100 produciéndose una coloración azul-gris-verde ante la presencia de
minerales
3. La reacción con el reactivo de Gunzburg (1g de vainilla, 1g de fluroglucina en
30m de alcohol), se posiblemente la reacción más específica para identificar los
ácidos minerales, para lo cual se evapora una pequeña cantidad de la muestrea a
baño maría y se agrega unas gotas del reactivo, en presencia de los ácidos
minerales parece un color amarillo rojo amarillento o rojo
Comprobada la presencia de los pacidos, para separarlos se procede de la
siguiente manera:
El extracto acuoso obtenido de la filtración, se calienta en baño maría se añade
carbonato de bario y se calienta hasta que se desarrolla CO2, se diluye con
mucho cuidado con agua destilada, obteniéndose una parte solida constituida por
el exceso de carbonato y el sulfato de bario eventualmente formado, y una
solución que puede contener nitrato de cloruro de bario. Se filtra para separar la
solución del precipitado y después cuidadosamente se lava con agua destilada
caliente.
El residuo restante de la filtración se trata con ácido clorhídrico para
descomponer el carbonato de bario, mientras que el sulfato queda sin
descomponerse.
En la primera solución separada de la filtración se trata con ácido clorhídrico y
al ácido nítrico, mientras que el precipitado que queda inalterado, después de
tratarlo con ácido clorhídrico se puede reconocer al ácido sulfúrico.
REACCIONES PARA RECONOCER AL ACIDO SULFURICO
1. Con el Cloruro de Bario se produce un precipitado blanco purulento de sulfato
de bario
2. Con el permanganato de potasio y luego con cloruro de bario, forma un
precipitado de sulfato de bario, color violeta con el permanganato.
3. Si la muestra contiene ácido sulfúrico se debe producir la carbonización del
azúcar al ponerla en contacto con la muestra.
4. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 4
GRÁFICOS
1. Administrar tóxico por vía
intraperitoneal y observar
manifestaciones
2. Rasurar y proceder a
realizar la disección
3. Recoger las vísceras de
la rata
4. Triturar las vísceras
5. Pesar y medir
sustancias 2 g KClO3
y 25ml (500 gotas)
HCl concentrado
6. Añadir 2 g KClO3 y 25ml
(500 gotas) HCl
concentrado a las vísceras
trituradas
7. Llevar a baño María
durante 30 minutos
8. Filtrar y realizar las
reacciones de
reconocimiento
9. Con Cloruro de Bario
10. Con Azúcar 11. Con KMnO4 + BaCl2 12. Con Nicotina
5. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 5
13. Con Papel Filtro
REACCIONES DE RECONOCIMIENTO
Con Cloruro de Bario PRECIPITADO BLANCO
Solución Problema
(Antes)
Positivo Característico
(Precipitado Blanco)
Reacción con AZUCAR ENEGRESE
Solución Problema
(Antes)
Positivo Característico
(Ennegrece)
6. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 6
Reacción con KMnO4 + BaCl2 PRECIPIT. DE SULFATO DE BARIO
Solución Problema
(Antes)
Positivo No Característico
Reacción con NICOTINA COLORACION ROJO PARDO
Solución Problema
(Antes)
Positivo No Característico
(Separación de Fases)
Reacción con KNO2 ENNEGRESE
Solución Problema
(Antes)
Positivo - No Característico
(No Coloreo)
OBSERVACIONES
Se necesitó 15 ml de cloruro de aluminio para producir el deceso de la rata
El tiempo en que se produjo el deseo de la rata fue de 4 minutos
7. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 7
CONCLUSIÓN
La reacción que presento la rata ante la intoxicación por acido sulfúrico fue vómito,
nauseas, dolor ; y su muerte se produjo después de 4 minutos, con lo que se concluye
que el acido sulfúrico es una sustancia altamente tóxica y letal, además con la ayuda de
las reacciones de reconocimiento se pudo comprobar la presencia de acido sulfúrico en
medios biológicos teniendo en cuenta que las reacciones de reconocimiento para acido
sulfúrico son indispensables para la verificación de una intoxicación y muerte por este
tóxico.
RECOMENDACIONES
Utilizar el equipo de protección adecuado: bata de laboratorio, guantes,
mascarilla y gafas de protección.
Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio.
Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.
Preparar correctamente las sustancias a la concentración requerida
Para una mayor eficacia en los resultados de la práctica realizar
correctamente la administración del tóxico al animal a experimentar.
CUESTIONARIO
1. USO DEL ACIDO SULFÚRICO
El ácido sulfúrico es usado como materia prima en la fabricación de otros
productos químicos, fertilizantes sintéticos, explosivos de nitrato, fibras
artificiales, tintes, productos farmacéuticos, detergentes, pegamentos, pinturas y
papel. Es un electrolito en baterías de almacén. Es usado en la manufactura de
cuero, piel, procesamiento de alimentos, lana, fabricación de plásticos, refinado
de petróleo, lavado y baño de metales, en las industrias del uranio, para secar
gas, y como un reactivo de laboratorio
2. ¿QUÉ SÍNTOMAS SE PRESENTAN POR INHALACIÓN DEL
TÓXICO?
Los síntomas por la inhalación del tóxico pueden ser:
Labios, uñas y piel azulados
Dificultad respiratoria
Debilidad corporal
Dolor en el pecho (opresión)
Asfixia
Tos
8. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 8
Expectoración con sangre
Mareos
Presión arterial baja
Pulso rápido
Insuficiencia respiratoria
3. ¿EN QUE TIPOS DE PRODUCTOS SE ENCUENTRA EL H2SO4?
El H2SO4 se puede encontrar en algunos productos tales como:
Ácido de batería para automóviles
Algunos detergentes
Municiones químicas
Algunos fertilizantes
Algunos limpiadores de inodoros
4. ¿QUÉ EFECTOS TIENE EL ACÍDO SULFÚRICO AL ENTRAR EN
CONTACTO CON EL APARATO RESPIRATORIO?
La exposición al ácido sulfúrico causa usualmente dolor de garganta y tos.
Puede producirse un desarrollo rápido de dificultades respiratorias con dolor en
el pecho, disnea, espasmos laríngeos, y edema pulmonar. La lesión de los
pulmones puede progresar a lo largo de varias horas. La exposición al ácido
sulfúrico puede causar fallo respiratorio
5. ¿QUÉ TIPO DE ACCIONES EN CONTACTO DE PIEL Y MUCOSAS
CON EL H2SO4?
Las personas que hayan tenido contacto con el ácido sulfúrico deberán meterse a
las regaderas de seguridad para lavar las partes afectadas con agua en
abundancia, retirándoles la ropa lo más rápido posible. Como complemento de
este primer auxilio puede utilizarse jabón para lavar las partes afectadas. Las
partes quemadas recibirán posteriormente un tratamiento médico similar al
empleado en el tratamiento de quemaduras térmicas.
9. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 9
GLOSARIO
ANION ÁCIDO
Los aniones ácidos son los aniones poliatómicos derivados de algunos oxoácidos, como
el ácido sulfúrico, o de algunos hidrácidos con dos hidrógenos, como el ácido
sulfhídrico.
ÓLEUM
El óleum o ácido sulfúrico fumante es un ácido que contiene varias composiciones
de trióxido de azufre en ácido sulfúrico, también se hace referencia algunas veces más
específicamente al ácido pirosulfúrico o ácido disulfúrico. Generalmente, este ácido es
anhidro y puede presentar una concentración mayor al 100% debido a sus moléculas de
SO3 presente. El término oleum se le da, debido a su consistencia aceitosa y color café
oscuro.
TERMOSTATO
Un termostato es el componente de un sistema de control simple que abre o cierra
un circuito eléctrico en función de la temperatura.
VÁLVULA DE ALIVIO DE PRESIÓN
Las válvulas de alivio de presión, también llamadas válvulas de seguridad o válvulas de
alivio, están diseñadas para aliviar la presión cuando un fluido supera un límite
preestablecido (presión de tarado). Su misión es evitar la explosión del sistema
protegido o el fallo de un equipo o tubería por un exceso de presión. Existen también las
válvulas que alivian la presión de un fluido cuando la temperatura (y por lo tanto, la
presión) supera un límite establecido.
VITRIOLO
Antiguamente se llamaba vitriolo a diversos minerales, principalmente al vitriolo
azul (sulfato cúprico), siendo todos ellos sulfatos cuyos cristales tenían semejanza con
el vidrio: de ahí su nombre
De estas sales podía obtenerse el ácido sulfúrico, que llamaban aceite de vitriolo o licor
de vitriolo. A partir de esto, a veces se llamó simplemente vitriolo a dicho ácido, en
especial cuando está concentrado
10. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 10
WEBGRAFÍA
MEDLINE PLUS. INTOXICACIÓN CON ACÍDO SULFÚRICO. ACTUALIZADO
9 DE DICIEMBRE DEL 2012. CONSULTADO 25 DE SEPTIEMBRE. DISPONIBLE
EN URL: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002492.htm
SANAMBI. RIESGO QUÍMICO-ACCIDENTES GRAVES. ÁCIDO
SULFÚRICO. DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA. MURCIA,
ESPAÑA. MARZO 2007. CONSULTADO 25 DE SEPTIEMBRE. DISPONIBLE EN
URL: https://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/99960-Acidosulfurico.pdf
WIKIPEDIA. ACIDO SULFÚRICO ANIÓN ÁCIDO. ACTUALIZADO 4 DE
SEPTIEMBRE DEL 2013. CONSULTADO 25 DE SEPTIEMBRE. DISPONIBLE EN
URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Ani%C3%B3n_%C3%A1cido
Machala 29 de Septiembre del 2014.
FIRMA DE RESPONSABILIDAD
11. “Todo es veneno, Nada es veneno, Tododepende de la dosis“ Página 11
ANEXOS: