SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  24
Проекты
компании
Starbucks
Кофейная компания Starbucks – ведущий в
 мире розничный продавец кофе и лидер
   по промышленному обжариванию
            кофейных зерен


        Starbucks – всемирно известный бренд
        фирменного кофе с сетью более 16,000
         кофеен, расположенных в Северной и
       Латинской Америке, Европе, на Ближнем
          Востоке и в странах Азии и Океании
52 кофейни в Москве
Изменись


            Один человек спасет
                  дерево.
            Вместе мы сможем
             спасти целый лес



Корпоративная социальная
 ответственность Starbucks
Starbucks™ Shared Planet™


 – меры, которые компания принимает совместно с
потребителями и фермерами для установления норм
ответственного ведения бизнеса и создания лучшего
          будущего для всего человечества
Традиции качества
Starbucks помогает продвигать успешную модель для
     международного производства и торговли
  высококачественным кофе, инвестируя в страны-
  производители кофе, помогая семьям фермеров,
   отраслевым сообществам и окружающей среде
Забота об окружающей среде
  Starbucks активно участвует в проблемах защиты
 окружающей среды в странах выращивания кофе;
организует специальные программы по переработке
отходов; создает проекты для «Команды Зеленых» в
                     кофейнях
Ответственность перед обществом


Starbucks старается вносить значительный вклад в
 жизнь и развитие общества, в котором живут и
 работают его клиенты и сотрудники (партнеры)
Отношение к сотрудникам (партнерам)
Starbucks создает благоприятный климат внутри
 компании, обеспечивает взаимное уважение и
  достойное отношение друг к другу. В первую
очередь это касается партнеров (так в Starbucks
          называют всех сотрудников)
Цель – обеспечить 100% продукции
высшего качества с соблюдением всех
    этических норм* к 2015 году

Всего продано
              166      122       194
кофе, млн. кг
              81%       84%      86%      100%



               2009     2010     2011      2015

  *меры, которые Starbucks принимает совместно с
  потребителями и фермерскими сообществами для
 установления норм ответственного ведения бизнеса
Цель – помощь фермерам с их бизнесом,
 помогая генерировать дополнительный
доход, снабжая экологически здоровыми
             удобрениями

                    Защищено леса – 210 258 гектаров
                    150 фермеров участвуют в программе
                    23 375 тонн удобрений продано



                                           Суматра,
                                          Индонезия
  Чиапас, Мексика
                                       (Пилотный проект)
Цель – достичь отметки в миллион часов
          обслуживаний в год

                                    1 миллион
186 011   191 224   442 353            часов
 часов     часов     часов



 2009      2010       2011             2015

          Увеличение часов обслуживания
           более чем в 2 раза в 2011 году
Цель – привлечение более чем 50 000
   молодых людей для участия в
      мероприятиях компании
                53 763
                         50 050   50 000

       20 868




        2009    2010     2011      2015
Цель – все новые кофейни должны
          строиться с применением
              сертификации LEED

                                                    75% новых кофеен
                        2011                        получили
                                                    сертификат LEED*




*The Leadership in Energy & Environmental Design (LEED) – стандарт измерения
проектов энергоэффективных, экологически чистых и устойчивых зданий для
осуществления перехода строительной индустрии к проектированию,
строительству и эксплуатации
Цель – разработка комплексных
 решений для переработки бумаги и
пластиковых стаканчиков в 2012 году
Цель – переработка отходов, полученных
  в процессе основной деятельности в
 принадлежащих компании кофейнях
    100%
    2015                    Процент кофеен с
                          системой переработки
                          отходов (front-of-store
                               recycling )*

     18%
    2011                  5%
                         2010
             *кофейни США и Канады
Цель – продажа 5% напитков к 2015 году,
   произведенных в принадлежащих
 компании кофейнях, в персональных
           кружках Starbucks
     1,5%          1,8%          1,9%             5%
          26 млн.      32,6 млн.      34,1 млн.
         продаж*       продаж**       продаж*

     2009          2010          2011          2015


     *кофейни США, Канады, Великобритании и Ирландии
**кофейни США, Канады, Великобритании, Ирландии и Германии
Цель – снижение потребления энергии
 на 25% к 2015 году в принадлежащих
         компании кофейнях
Цель – возобновляемая энергия к 2015
году, эквивалентная 100% электроэнергии,
     используемой в принадлежащих
           компании кофейнях




*
Цель – снижение потребления воды
    на 25% к 2015 году в принадлежащих
            компании кофейнях
                                         *
               *




*
СПАСИБО
      ЗА
  ВНИМАНИЕ!

Источники:
Starbucks Global Responsibility Report
Goals and Progress 2011

Contenu connexe

En vedette

Andrey chernyshov. digital strategy 2011
Andrey chernyshov. digital strategy 2011Andrey chernyshov. digital strategy 2011
Andrey chernyshov. digital strategy 2011
Nidal Al-Makharek
 
Programa Semana Cultural 6.0 y final
Programa Semana Cultural 6.0 y finalPrograma Semana Cultural 6.0 y final
Programa Semana Cultural 6.0 y final
Pablo Terradillos
 
роль рекламы в пм
роль рекламы в пмроль рекламы в пм
роль рекламы в пм
Ann Sobrovina
 
Проект реклама кофейни Flo&Co
Проект реклама кофейни Flo&CoПроект реклама кофейни Flo&Co
Проект реклама кофейни Flo&Co
fluffy_fury
 
Анна Цфасман
Анна ЦфасманАнна Цфасман
Анна Цфасман
RestoPraktiki
 

En vedette (20)

Andrey chernyshov. digital strategy 2011
Andrey chernyshov. digital strategy 2011Andrey chernyshov. digital strategy 2011
Andrey chernyshov. digital strategy 2011
 
ТВ Форум StarLightMedia_16 октября 2013_ Александр Гороховский_ Различные реш...
ТВ Форум StarLightMedia_16 октября 2013_ Александр Гороховский_ Различные реш...ТВ Форум StarLightMedia_16 октября 2013_ Александр Гороховский_ Различные реш...
ТВ Форум StarLightMedia_16 октября 2013_ Александр Гороховский_ Различные реш...
 
Interstellar Interactive Mockup 1
Interstellar Interactive Mockup 1Interstellar Interactive Mockup 1
Interstellar Interactive Mockup 1
 
Programa Semana Cultural 6.0 y final
Programa Semana Cultural 6.0 y finalPrograma Semana Cultural 6.0 y final
Programa Semana Cultural 6.0 y final
 
Futurebit Subscribers Segmentation // Сегментация базы подписчиков
Futurebit Subscribers Segmentation // Сегментация базы подписчиковFuturebit Subscribers Segmentation // Сегментация базы подписчиков
Futurebit Subscribers Segmentation // Сегментация базы подписчиков
 
роль рекламы в пм
роль рекламы в пмроль рекламы в пм
роль рекламы в пм
 
Bi4 retail
Bi4 retailBi4 retail
Bi4 retail
 
Starbucks Case
Starbucks CaseStarbucks Case
Starbucks Case
 
Wow coffee. Франчайзинг.
Wow coffee. Франчайзинг. Wow coffee. Франчайзинг.
Wow coffee. Франчайзинг.
 
Бизнес-план кафе-кондитерской (ДЭМО)
Бизнес-план кафе-кондитерской (ДЭМО)Бизнес-план кафе-кондитерской (ДЭМО)
Бизнес-план кафе-кондитерской (ДЭМО)
 
Cafe trends
Cafe trendsCafe trends
Cafe trends
 
Проект реклама кофейни Flo&Co
Проект реклама кофейни Flo&CoПроект реклама кофейни Flo&Co
Проект реклама кофейни Flo&Co
 
Starbucks in Vietnam
Starbucks in VietnamStarbucks in Vietnam
Starbucks in Vietnam
 
Анна Цфасман
Анна ЦфасманАнна Цфасман
Анна Цфасман
 
презентация Анны Цфасман
презентация Анны Цфасманпрезентация Анны Цфасман
презентация Анны Цфасман
 
Креатив: Отличные картинки за 5 минут и 0 рублей
Креатив: Отличные картинки за 5 минут и 0 рублей Креатив: Отличные картинки за 5 минут и 0 рублей
Креатив: Отличные картинки за 5 минут и 0 рублей
 
как написать правильный бизнес план
как написать правильный бизнес планкак написать правильный бизнес план
как написать правильный бизнес план
 
Ритейл: от стратегии к концепции. Кейс Boon’s market. Как локальная сеть прот...
Ритейл: от стратегии к концепции. Кейс Boon’s market. Как локальная сеть прот...Ритейл: от стратегии к концепции. Кейс Boon’s market. Как локальная сеть прот...
Ритейл: от стратегии к концепции. Кейс Boon’s market. Как локальная сеть прот...
 
Micro les
Micro lesMicro les
Micro les
 
Презентация сети кофеен "Cofizz" Презентация для кофе скачать. Презентация дл...
Презентация сети кофеен "Cofizz" Презентация для кофе скачать. Презентация дл...Презентация сети кофеен "Cofizz" Презентация для кофе скачать. Презентация дл...
Презентация сети кофеен "Cofizz" Презентация для кофе скачать. Презентация дл...
 

Similaire à Starbucks Strategy

ан бадер Csv forum 9 июня 2014
ан бадер Csv forum  9 июня 2014ан бадер Csv forum  9 июня 2014
ан бадер Csv forum 9 июня 2014
Petr Top
 
оливария. делаем-лучшее-пиво-и-жизнь-лучше
оливария. делаем-лучшее-пиво-и-жизнь-лучшеоливария. делаем-лучшее-пиво-и-жизнь-лучше
оливария. делаем-лучшее-пиво-и-жизнь-лучше
FondIdea
 
Ткань из прокисшего молока - Internet Avenue 2013
Ткань из прокисшего молока - Internet Avenue 2013Ткань из прокисшего молока - Internet Avenue 2013
Ткань из прокисшего молока - Internet Avenue 2013
Bolat Sultangazin
 
ЧАЁВНЯ
ЧАЁВНЯЧАЁВНЯ
ЧАЁВНЯ
ssuserc515e81
 
Solvay group presentation
Solvay group presentation Solvay group presentation
Solvay group presentation
SolvayRussia
 

Similaire à Starbucks Strategy (7)

Андрей БАДЕР, член правления, директор по корпоративным делам и специальным п...
Андрей БАДЕР, член правления, директор по корпоративным делам и специальным п...Андрей БАДЕР, член правления, директор по корпоративным делам и специальным п...
Андрей БАДЕР, член правления, директор по корпоративным делам и специальным п...
 
ан бадер Csv forum 9 июня 2014
ан бадер Csv forum  9 июня 2014ан бадер Csv forum  9 июня 2014
ан бадер Csv forum 9 июня 2014
 
оливария. делаем-лучшее-пиво-и-жизнь-лучше
оливария. делаем-лучшее-пиво-и-жизнь-лучшеоливария. делаем-лучшее-пиво-и-жизнь-лучше
оливария. делаем-лучшее-пиво-и-жизнь-лучше
 
СКОЛЬКО СТОИТ СТАКАН МОЛОКА
СКОЛЬКО СТОИТ СТАКАН МОЛОКАСКОЛЬКО СТОИТ СТАКАН МОЛОКА
СКОЛЬКО СТОИТ СТАКАН МОЛОКА
 
Ткань из прокисшего молока - Internet Avenue 2013
Ткань из прокисшего молока - Internet Avenue 2013Ткань из прокисшего молока - Internet Avenue 2013
Ткань из прокисшего молока - Internet Avenue 2013
 
ЧАЁВНЯ
ЧАЁВНЯЧАЁВНЯ
ЧАЁВНЯ
 
Solvay group presentation
Solvay group presentation Solvay group presentation
Solvay group presentation
 

Plus de kbaldin

национальные особенности менеджмента
национальные особенности менеджментанациональные особенности менеджмента
национальные особенности менеджмента
kbaldin
 
Логистический центр
Логистический центрЛогистический центр
Логистический центр
kbaldin
 
Changellenge >> Cup Russia 2012
Changellenge >> Cup Russia 2012Changellenge >> Cup Russia 2012
Changellenge >> Cup Russia 2012
kbaldin
 
Основные средства
Основные средстваОсновные средства
Основные средства
kbaldin
 
KupiVIP.ru
KupiVIP.ruKupiVIP.ru
KupiVIP.ru
kbaldin
 
Экономические резервы
Экономические резервыЭкономические резервы
Экономические резервы
kbaldin
 

Plus de kbaldin (6)

национальные особенности менеджмента
национальные особенности менеджментанациональные особенности менеджмента
национальные особенности менеджмента
 
Логистический центр
Логистический центрЛогистический центр
Логистический центр
 
Changellenge >> Cup Russia 2012
Changellenge >> Cup Russia 2012Changellenge >> Cup Russia 2012
Changellenge >> Cup Russia 2012
 
Основные средства
Основные средстваОсновные средства
Основные средства
 
KupiVIP.ru
KupiVIP.ruKupiVIP.ru
KupiVIP.ru
 
Экономические резервы
Экономические резервыЭкономические резервы
Экономические резервы
 

Starbucks Strategy

  • 2. Кофейная компания Starbucks – ведущий в мире розничный продавец кофе и лидер по промышленному обжариванию кофейных зерен Starbucks – всемирно известный бренд фирменного кофе с сетью более 16,000 кофеен, расположенных в Северной и Латинской Америке, Европе, на Ближнем Востоке и в странах Азии и Океании
  • 3.
  • 4. 52 кофейни в Москве
  • 5. Изменись Один человек спасет дерево. Вместе мы сможем спасти целый лес Корпоративная социальная ответственность Starbucks
  • 6. Starbucks™ Shared Planet™ – меры, которые компания принимает совместно с потребителями и фермерами для установления норм ответственного ведения бизнеса и создания лучшего будущего для всего человечества
  • 7. Традиции качества Starbucks помогает продвигать успешную модель для международного производства и торговли высококачественным кофе, инвестируя в страны- производители кофе, помогая семьям фермеров, отраслевым сообществам и окружающей среде
  • 8. Забота об окружающей среде Starbucks активно участвует в проблемах защиты окружающей среды в странах выращивания кофе; организует специальные программы по переработке отходов; создает проекты для «Команды Зеленых» в кофейнях
  • 9. Ответственность перед обществом Starbucks старается вносить значительный вклад в жизнь и развитие общества, в котором живут и работают его клиенты и сотрудники (партнеры)
  • 10. Отношение к сотрудникам (партнерам) Starbucks создает благоприятный климат внутри компании, обеспечивает взаимное уважение и достойное отношение друг к другу. В первую очередь это касается партнеров (так в Starbucks называют всех сотрудников)
  • 11. Цель – обеспечить 100% продукции высшего качества с соблюдением всех этических норм* к 2015 году Всего продано 166 122 194 кофе, млн. кг 81% 84% 86% 100% 2009 2010 2011 2015 *меры, которые Starbucks принимает совместно с потребителями и фермерскими сообществами для установления норм ответственного ведения бизнеса
  • 12. Цель – помощь фермерам с их бизнесом, помогая генерировать дополнительный доход, снабжая экологически здоровыми удобрениями Защищено леса – 210 258 гектаров 150 фермеров участвуют в программе 23 375 тонн удобрений продано Суматра, Индонезия Чиапас, Мексика (Пилотный проект)
  • 13. Цель – достичь отметки в миллион часов обслуживаний в год 1 миллион 186 011 191 224 442 353 часов часов часов часов 2009 2010 2011 2015 Увеличение часов обслуживания более чем в 2 раза в 2011 году
  • 14. Цель – привлечение более чем 50 000 молодых людей для участия в мероприятиях компании 53 763 50 050 50 000 20 868 2009 2010 2011 2015
  • 15. Цель – все новые кофейни должны строиться с применением сертификации LEED 75% новых кофеен 2011 получили сертификат LEED* *The Leadership in Energy & Environmental Design (LEED) – стандарт измерения проектов энергоэффективных, экологически чистых и устойчивых зданий для осуществления перехода строительной индустрии к проектированию, строительству и эксплуатации
  • 16. Цель – разработка комплексных решений для переработки бумаги и пластиковых стаканчиков в 2012 году
  • 17. Цель – переработка отходов, полученных в процессе основной деятельности в принадлежащих компании кофейнях 100% 2015 Процент кофеен с системой переработки отходов (front-of-store recycling )* 18% 2011 5% 2010 *кофейни США и Канады
  • 18. Цель – продажа 5% напитков к 2015 году, произведенных в принадлежащих компании кофейнях, в персональных кружках Starbucks 1,5% 1,8% 1,9% 5% 26 млн. 32,6 млн. 34,1 млн. продаж* продаж** продаж* 2009 2010 2011 2015 *кофейни США, Канады, Великобритании и Ирландии **кофейни США, Канады, Великобритании, Ирландии и Германии
  • 19. Цель – снижение потребления энергии на 25% к 2015 году в принадлежащих компании кофейнях
  • 20. Цель – возобновляемая энергия к 2015 году, эквивалентная 100% электроэнергии, используемой в принадлежащих компании кофейнях *
  • 21. Цель – снижение потребления воды на 25% к 2015 году в принадлежащих компании кофейнях * * *
  • 22.
  • 23.
  • 24. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! Источники: Starbucks Global Responsibility Report Goals and Progress 2011