concepto de gaseosa, su proceso de fabricación, y embotellado

1. Angie Daniela ortega
Mónica valentina Ruiz
Danna valentina cárdenas
102JM
INSTITUCION EDUCATIVA MUNICIPAL
NACIONAL
2015

2. 
 (también llamada refresco, bebida
carbonatada, soda o cola, dependiendo del país) es
una bebida saborizada, efervescente (carbonatada) y
sin alcohol. Estas bebidas suelen consumirse frías,
para ser más refrescantes y para evitar la pérdida
de dióxido de carbono, que le otorga
la efervescencia. Se ofrecen diversos sabores de
gaseosas, entre otros cola, naranja, lima limón, uva,
cereza
LA GASEOSA

3. 
 Comienza la fabricación de bebidas carbonatadas
en Nueva York en 1832, cuando John Matthews
inventa un aparato para mezclar agua con dióxido
de carbono, y además agregarle sabor.
historia

4. 
 Existen tres tipos de gaseosas
 Dietética: Gaseosa que no posee ninguna sustancia
mala para diabéticos por ejemplo la azúcar
 Light: es una sustancia reducida hasta un 25% por
ejemplo menos sodio o azúcar
 Zero: es una bebida sin nada de azúcar
Tipos de gaseosas

5. 
 Azúcar
 Edulcorantes artificiales
 Agua carbonatada
 Conservantes
 Saborizantes
 sodio
ingredientes

6. 
 El inventor de la maquina mezcladora fue : John
Matthew y el que primero descubrió la gaseosa fue
:Joseph Priestley

7. 
 A finales del siglo XIX y principios del siglo XX se
crean la mayoría de los refrescos basados en la
gaseosa que conocemos hoy en día, de las que fueron
evolucionando fueron ,como la Coca-Cola (1986), la
Pepsi (1898), Dr. Pepper (1885) o incluso Seven Up,
en 1929.
Evolución de la gaseosa

8. 
 Joseph Priestley
Químico británico nació en 1732 y murió 1804 fue un
destacado científico y teólogo del siglo XVIII, que
publicó más de 150 obras. Suele ser considerado como
el descubridor del oxígeno, aunque este hecho también
les ha sido atribuido, con cierto fundamento, a Antoine
Lavoisier. En todo caso, fue uno de los primeros en
aislarlo en forma gaseosa, y el primero en reconocer su
papel fundamental para los organismos vivos.2
Conocedor de la gaseosa