Personal Information
À propos
Somos una empresa dedicada al pato, fundada en el 1989, por mis padres y yo Eduardo.
En el año 2009 mis padres se jubilaron y yo siendo único socio, me he hecho cargo junto con mi mujer Eva de la empresa.
Los patos nos llegan de Francia con 2 días de vida, durante 3 meses estan en nuestra granja al aire libre y de ahí pasan a ser embuchados de 12 a 15 días con 100% maíz, se sacrifican en nuestro matadero integrado en la granja y se llevan a nuetra sala de deshacer y elaborar.
Elaboramos todos los productos artesanalmente y con la máxima calidad.
Tenemos todos los productos y derivados del pato como; el magret fresco, magret curado, magret a la brasa, el hígado fresco, hígado por
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(13)Personal Information
À propos
Somos una empresa dedicada al pato, fundada en el 1989, por mis padres y yo Eduardo.
En el año 2009 mis padres se jubilaron y yo siendo único socio, me he hecho cargo junto con mi mujer Eva de la empresa.
Los patos nos llegan de Francia con 2 días de vida, durante 3 meses estan en nuestra granja al aire libre y de ahí pasan a ser embuchados de 12 a 15 días con 100% maíz, se sacrifican en nuestro matadero integrado en la granja y se llevan a nuetra sala de deshacer y elaborar.
Elaboramos todos los productos artesanalmente y con la máxima calidad.
Tenemos todos los productos y derivados del pato como; el magret fresco, magret curado, magret a la brasa, el hígado fresco, hígado por