1. FEBRERO 2015 MARZO 2015
ALIMENTACIÓN A DIARIO
Alimentos como las frutas,
verduras y hortalizas, cereales,
productos lácteos, pan y aceite
de oliva deben ser la base de
la dieta y consumirse a diario.
También el arroz y la pasta
pueden alternarse.
ALIMENTACIÓN VARIAS VECES A LA SEMANA
Recuerda que la cena es el mejor momento del
día para complementar la comida del menú
escolar. Pescados blancos y azules, legumbres,
huevos, carnes, embutidos y frutos secos son
alimentos importantes que pueden combinarse
con otros, debiendo consumirse varias veces a la
semana, aunque no todos los días.
ALIMENTOS OCASIONALES
Hay productos que sólo deberían tomarse de
forma ocasional, como bollos, dulces, refrescos,
“chucherías”, patatas fritas o similares.
Y todo esto acompañado de ejercicio físico a diario.
Evita el sedentarismo, te encontrarás mucho mejor.
Nuestros
consejos
Jueves 1 Viernes 2
VACACIONES VACACIONES
Lunes 5 Martes 6 Miércoles 7 Jueves 8 Viernes 9
VACACIONES VACACIONES VACACIONES
ACELGAS CON
PATATA
SALCHICHAS CON
TOMATE
FRUTA FRESCA
Y PAN
MACARRONES A
LA BOLOÑESA
FILETE DE
MERLUZA A LA
ANDALUZA CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
Lunes 12 Martes 13 Miércoles 14 Jueves 15 Viernes 16
BORRAJA CON
PATATA
TERNERA
GUISADA
FRUTA FRESCA
Y PAN
POTAJE DE
GARBANZOS CON
HUEVO DURO
FILETE DE MERLUZA
EN SALSA VERDE,
CON TOMATE
NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
CREMA DE
CALABACÍN
JAMONCITOS DE
POLLO AL HORNO
CON PATATA
PANADERA
FRUTA FRESCA
Y PAN
PAELLA DE CARNE
FILETE DE PANGA
EN SALSA
MARINERA, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
SOPA DE LETRAS
CON HUEVO
HAMBURGUESA
CON TOMATE,
CON LECHUGA
YOGUR SABORES
Y PAN
Lunes 19 Martes 20 Miércoles 21 Jueves 22 Viernes 23
ARROZ BLANCO
CON TOMATE
POLLO AL
CHILINDRÓN CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
CREMA DE
VERDURAS
CANELONES CON
TOMATE NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
JUDÍAS BLANCAS
CON HORTALIZAS
PAVO GUISADO,
CON LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
ESPAGUETIS CON
ATÚN, TOMATE Y
HUEVO
FILETE DE MERLUZA
EN SALSA VASCA
CON LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
JUDÍAS VERDES
CON PATATA Y
ZANAHORIA
LOMO DE CERDO
EN SALSA DE
ALMENDRAS
YOGUR SABORES
Y PAN
Lunes 26 Martes 27 Miércoles 28 Jueves 29 Viernes 30
SOPA DE
PESCADO
ALBÓNDIGAS
DE CARNE CON
TOMATE
FRUTA FRESCA
Y PAN
LENTEJAS CON
CHORIZO
TORTILLA DE
PATATA CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
ACELGAS CON
PATATA
LOMO EN
SALSA DE
CHAMPIÑONES,
CON LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
CREMA DE
ZANAHORIA
PECHUGAS DE
POLLO EN SALSA
VINAGRETA, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
PAELLA DE
VERDURAS
FILETE DE
MERLUZA A LA
ANDALUZA CON
TOMATE NATURAL
YOGUR SABORES
Y PAN
ENERO 2015
Lunes 2 Martes 3 Miércoles 4 Jueves 5 Viernes 6
ESPAGUETIS CON
ATÚN, TOMATE Y
HUEVO DURO
FILETE DE MERLUZA
A LA ANDALUZA,
CON LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
CREMA DE
CALABACÍN
SALCHICHAS CON
TOMATE
FRUTA FRESCA
Y PAN
PAELLA DE
VERDURAS
FILETE DE PANGA
AL HORNO
CON CEBOLLA Y
ZANAHORIA, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
JUDÍA VERDE CON
PATATA Y SOFRITO
DE CEBOLLA
TERNERA
GUISADA, CON
TOMATE NATURAL
YOGUR SABORES
Y PAN
POTAJE DE
GARBANZOS CON
HUEVO DURO
PECHUGA DE
POLLO EN SALSA
ESPAÑOLA, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
Lunes 9 Martes 10 Miércoles 11 Jueves 12 Viernes 13
SOPA DE LETRAS
CON HUEVO
DURO
LOMO A LA
RIOJANA, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
CREMA DE
VERDURAS
CANELONES, CON
TOMATE NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
ARROZ BLANCO
CON TOMATE
JAMONCITOS DE
POLLO AL HORNO
CON PATATA
PANADERA
FRUTA FRESCA
Y PAN
LENTEJAS CON
CHORIZO
FILETE DE
PALOMETA EN
SALSA VERDE, CON
TOMATE NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
BORRAJA CON
PATATA
POLLO AL
CHILINDRÓN
YOGUR SABORES
Y PAN
Lunes 16 Martes 17 Miércoles 18 Jueves 19 Viernes 20
JUDÍAS BLANCAS
CON HORTALIZAS
SANJACOBOS,
CON TOMATE
NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
ACELGAS CON
PATATA
PAVO GUSADO
FRUTA FRESCA
Y PAN
PAELLA DE CARNE
FILETE DE
MERLUZA EN
SALSA MARINERA,
CON LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
JUDÍAS VERDES
CON PATATA
LOMO EN SALSA
ESPAÑOLA
FRUTA FRESCA
Y PAN
MACARRONES A
LA BOLOÑESA
FILETE DE PANGA
A LA ANDALUZA
CON LECHUGA
YOGUR SABORES
Y PAN
Lunes 23 Martes 24 Miércoles 25 Jueves 26 Viernes 27
BORRAJA CON
PATATA
JAMONCITOS
DE POLLO EN
SU JUGO, CON
TOMATE NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
PATATAS GUISADAS
CON CARNE
FILETE DE MERLUZA
CON CALABACÍN
Y CEBOLLA AL
HORNO
FRUTA FRESCA
Y PAN
LENTEJAS CON
ARROZ
TORTILLA DE
PATATA, CON
TOMATE NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
ESPAGUETIS CON
ATÚN Y TOMATE
TERNERA
GUISADA
FRUTA FRESCA
Y PAN
SOPA MARAVILLA
LOMO EN SALSA
DE ALMENDRAS,
CON LECHUGA
MELOCOTÓN EN
ALMÍBAR
Lunes 2 Martes 3 Miércoles 4 Jueves 5 Viernes 6
CREMA DE
CALABACÍN
LOMO A LA
RIOJANA
FRUTA FRESCA
Y PAN
POTAJE DE
GARBANZOS CON
HUEVO DURO
HAMBURGUESA
CON TOMATE
FRUTA FRESCA
Y PAN
MACARRONES A
LA BOLOÑESA
FILETE DE
PALOMETA A LA
ANDALUZA, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
PAELLA DE
VERDURAS
PECHUGAS DE
POLLO EN SALSA
VINAGRETA, CON
TOMATE NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
LENTEJAS CON
CHORIZO
FILETE DE PANGA
EN SALSA
MARINERA, CON
LECHUGA
YOGUR SABORES
Y PAN
Lunes 9 Martes 10 Miércoles 11 Jueves 12 Viernes 13
JUDÍAS VERDES
CON PATATA
Y SOFRITO DE
CEBOLLA Y JAMÓN
TERNERA GUISADA,
CON TOMATE
NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
SOPA DE FIDEOS
CANELONES, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
JUDÍAS BLANCAS
CON HORTALIZAS
VARITAS DE
MERLUZA, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
ACELGAS CON
PATATAS
JAMONCITOS DE
POLLO AL HORNO
EN SU JUGO, CON
TOMATE NATURAL
YOGUR SABORES
Y PAN
ESPAGUETIS CON
ATÚN, TOMATE Y
HUEVO DURO
FILETE DE
MERLUZA EN
SALSA VASCA,
CON LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
Lunes 16 Martes 17 Miércoles 18 Jueves 19 Viernes 20
ARROZ BLANCO
CON TOMATE
PECHUGAS DE
POLLO EN SALSA
ESPAÑOLA, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
MACARRONES A
LA BOLOÑESA
FILETE DE PANGA
A LA ANDALUZA,
CON LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
BORRAJA CON
PATATA
SALCHICHAS CON
TOMATE
FRUTA FRESCA
Y PAN
POTAJE DE
GARBANZOS CON
HUEVO DURO
FILETE DE
PALOMETA EN
SALSA VERDE,
CON PATATAS
YOGUR SABORES
Y PAN
CREMA DE
VERDURAS
LOMO EN
SALSA DE
CHAMPIÑONES
FRUTA FRESCA
Y PAN
Lunes 23 Martes 24 Miércoles 25 Jueves 26 Viernes 27
JUDÍAS VERDES
CON PATATA Y
ZANAHORIA
ALBÓNDIGAS
EN SALSA DE
ALMENDRAS, CON
TOMATE NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
LENTEJAS CON
ARROZ
JAMONCITOS DE
POLLO AL HORNO
CON PATATA
PANADERA Y
CEBOLLA
FRUTA FRESCA
Y PAN
ACELGAS CON
PATATA
TERNERA
GUISADA
YOGUR SABORES
Y PAN
ESPAGUETIS CON
ATÚN Y TOMATE
TORTILLA DE
PATATA, CON
LECHUGA
FRUTA FRESCA
Y PAN
PAELLA DE CARNE
FILETE DE
MERLUZA EN
SALSA MARINERA,
CON TOMATE
NATURAL
FRUTA FRESCA
Y PAN
Lunes 30 Martes 31
VACACIONES VACACIONES
Todas tus dudas las puedes resolver poniéndote en contacto con nosotros en nuestro correo: nutricion@eurocatering.es, o a través de nuestra página web: www.eurocatering.es
2. MENÚ TRIMESTRAL
Come sano, vive bien
En Euro-Catering somos conscientes de que una alimentación
de calidad es fundamental para que los más pequeños crezcan
fuertes y sanos.
Por ello, además de ofrecer una dieta sana y equilibrada con
productos de primera calidad, hemos desarrollado un Proyecto
Educativo para fomentar buenos hábitos saludables entre los
escolares.
Nuestro liderazgo en este sector está avalado por los más de
6.000 escolares a los que que damos de comer cada día en
todo Aragón y la alta satisfacción de nuestros clientes.
Menús Sanos y Equilibrados: Nuestro equipo de nutricionistas
diseña los menús de forma variada y equilibrada para cada
una de las edades, poniendo la máxima atención en las dietas
especiales.
Profesionales en Continua Formación. Contamos con
profesionales preparados para ofrecer un excelente servicio.
Máxima Calidad: Trabajamos con proveedores homologados
de primeras marcas y calidades, tanto nacionales como locales.
Excelencia en la eficiencia operacional, a través de la
fortaleza de nuestro equipo y nuestros procesos de operaciones
conseguimos ofrecer un servicio eficaz y rentable.
www.eurocatering.es
ANÁLISIS NUTRICIONAL FEBRERO*
NUTRIENTE SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 5
Energía (kcal.) 777,39 778,89 781,90 778,74
Hidratos de
Carbono (g)
89,81 80,54 93,10 80,89
Proteínas (g) 40,07 37,83 38,86 37,13
Grasas (g) 34,82 34,37 30,20 33,38
ANÁLISIS NUTRICIONAL ENERO*
NUTRIENTE SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 5
Energía (kcal.) 788,07 785,10 793,60 773,60
Hidratos de
Carbono (g)
84,04 84,21 88,62 83,85
Proteínas (g) 35,00 39,29 37,55 34,17
Grasas (g) 36,70 37,31 32,41 32,78
ANÁLISIS NUTRICIONAL MARZO*
NUTRIENTE SEM. 1 SEM. 2 SEM. 3 SEM. 4 SEM. 5
Energía (kcal.) 783,94 776,02 776,98 775,35
Hidratos de
Carbono (g)
86,06 65,41 86,37 94,61
Proteínas (g) 41,32 45,01 36,64 39,01
Grasas (g) 38,08 37,22 37,11 28,61
*Análisis nutricional medio para alumnos de Primaria (7 a 12 años).
Alumnos de Infantil (3 a 6 años), 20 % menos de lo indicado en el menú