SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  7
Прогнозирование спроса,
планирование продаж и операций
Управление запасами: дефицит,
излишки, неликвиды
и уровень сервиса
Итоги работы
• Качество прогнозирования спроса = 70%.
• Планирование продаж и операций для 750
товаров, поставляемых ежедневно от 150
поставщиков через 2 распределительных
центра на 370 торговых точек за 1 час ночью
10 сотрудниками.
• Дефицит = 5%. Уровень сервиса = 95%.
• Излишки = 2,5%:
– списания по сроку годности (меньше 1%),
– продажа за полцены и подарки (всё остальное).
• Неликвиды = 0.
Качество прогнозирования
• Попробовали всё, включая нейронные сети…
• Остановились на самом простом, но дающем
хороший результат:
– опора на базовый период в 3 недели из самого
недавнего прошлого, когда всё было спокойно;
– учёт внутринедельной «сезонности»;
– учёт праздников, переносов выходных и
религиозных постов по аналогии с прошлыми
годами.
• 30% оставшейся ошибки – это, по сути,
«белый шум».
Планирование
продаж и операций
• Тотальная автоматизация, причём сторонней
компаний с проверкой людьми результатов
«глазами» и доавтоматизацией всего, что они
правят руками, и это по факту оказывается
правильно.
• Компания добросовестных программистов,
которые при этом берут не дорого –
«Автоматизация и Консалтинг» (http://
www.automacon.ru/).
Низкие дефицит, излишки и
неликвиды – как получается
• Знание текущих остатков и продаж в любой
точке сети в любой момент.
• Заказ продукции – как можно позже.
• Распределение с помощью аналога функции
НАИБОЛЬШИЙ из Excel.
точки продажи ср.
№1 10 20 5 10 30 3 20 5 10 12,6
№2 10 11 10 20 11 15 10 10 12 12,1
№3 10 15 12 15 15 13 15 15 13 13,7
Результаты влияния
последнего «кризиса»
• Мы активно занимаем
освобождающиеся
торговые площади, и
имеем сейчас рост
выручки к прошлому
году +97%.
• При этом не забываем
снижать затраты на:
– аренду уже
существующих мест;
– доставку продукции;
– офис.
С удовольствием отвечу на
дополнительные вопросы
• На logist.ru –
Валерий Разгуляев
• Электронная почта и
Агент@Mail.Ru – razgv@mail.ru
• Skype – raz_val,
• ICQ – 69752200,
• эту презентацию можно
скачать по адресу
upravlenie-zapasami.ru/f2.ppt

Contenu connexe

En vedette

15 Гайда Логист.ру/2015
15 Гайда Логист.ру/201515 Гайда Логист.ру/2015
15 Гайда Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 
14 Масягин Логист.ру/2015
14 Масягин Логист.ру/201514 Масягин Логист.ру/2015
14 Масягин Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 
5 Селезнев Логист.ру/2015
5 Селезнев Логист.ру/20155 Селезнев Логист.ру/2015
5 Селезнев Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 
2 Кожанков Логист.ру/2015
2 Кожанков Логист.ру/20152 Кожанков Логист.ру/2015
2 Кожанков Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 
13 Богданов Логист.ру/2015
13 Богданов Логист.ру/201513 Богданов Логист.ру/2015
13 Богданов Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 
20 Ташбаев Логист.ру/2015
20 Ташбаев Логист.ру/201520 Ташбаев Логист.ру/2015
20 Ташбаев Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 
9 Тураев Логист.ру/2015
9 Тураев Логист.ру/20159 Тураев Логист.ру/2015
9 Тураев Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 
12 Головач Логист.ру/2015
12 Головач Логист.ру/201512 Головач Логист.ру/2015
12 Головач Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 
19 Песин Логист.ру/2015
19 Песин Логист.ру/201519 Песин Логист.ру/2015
19 Песин Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 
9 Иванушкина Логист.ру/2015
9 Иванушкина Логист.ру/20159 Иванушкина Логист.ру/2015
9 Иванушкина Логист.ру/2015
Клуб Логистов | Логист.ру
 

En vedette (20)

15 Гайда Логист.ру/2015
15 Гайда Логист.ру/201515 Гайда Логист.ру/2015
15 Гайда Логист.ру/2015
 
14 Масягин Логист.ру/2015
14 Масягин Логист.ру/201514 Масягин Логист.ру/2015
14 Масягин Логист.ру/2015
 
11. Эльдар Усманов — Логист.ру/2016
11. Эльдар Усманов — Логист.ру/201611. Эльдар Усманов — Логист.ру/2016
11. Эльдар Усманов — Логист.ру/2016
 
5 Селезнев Логист.ру/2015
5 Селезнев Логист.ру/20155 Селезнев Логист.ру/2015
5 Селезнев Логист.ру/2015
 
2 Кожанков Логист.ру/2015
2 Кожанков Логист.ру/20152 Кожанков Логист.ру/2015
2 Кожанков Логист.ру/2015
 
13 Богданов Логист.ру/2015
13 Богданов Логист.ру/201513 Богданов Логист.ру/2015
13 Богданов Логист.ру/2015
 
14. Дарья Филатова — Логист.ру/2016
14. Дарья Филатова — Логист.ру/201614. Дарья Филатова — Логист.ру/2016
14. Дарья Филатова — Логист.ру/2016
 
20 Ташбаев Логист.ру/2015
20 Ташбаев Логист.ру/201520 Ташбаев Логист.ру/2015
20 Ташбаев Логист.ру/2015
 
1. Вардан Гаспарян — Логист.ру/2016
1. Вардан Гаспарян — Логист.ру/20161. Вардан Гаспарян — Логист.ру/2016
1. Вардан Гаспарян — Логист.ру/2016
 
9 Тураев Логист.ру/2015
9 Тураев Логист.ру/20159 Тураев Логист.ру/2015
9 Тураев Логист.ру/2015
 
10. Оксана Шишова и Анатолий Зверев — Логист.ру/2016
10. Оксана Шишова и Анатолий Зверев — Логист.ру/201610. Оксана Шишова и Анатолий Зверев — Логист.ру/2016
10. Оксана Шишова и Анатолий Зверев — Логист.ру/2016
 
12 Головач Логист.ру/2015
12 Головач Логист.ру/201512 Головач Логист.ру/2015
12 Головач Логист.ру/2015
 
19 Песин Логист.ру/2015
19 Песин Логист.ру/201519 Песин Логист.ру/2015
19 Песин Логист.ру/2015
 
7. Александр Головизнин — Логист.ру/2016
7. Александр Головизнин — Логист.ру/20167. Александр Головизнин — Логист.ру/2016
7. Александр Головизнин — Логист.ру/2016
 
9 Иванушкина Логист.ру/2015
9 Иванушкина Логист.ру/20159 Иванушкина Логист.ру/2015
9 Иванушкина Логист.ру/2015
 
15. Валерий Разгуляев — Логист.ру/2016
15. Валерий Разгуляев — Логист.ру/201615. Валерий Разгуляев — Логист.ру/2016
15. Валерий Разгуляев — Логист.ру/2016
 
17. Алексей Цацулин — Логист.ру/2016
17. Алексей Цацулин — Логист.ру/201617. Алексей Цацулин — Логист.ру/2016
17. Алексей Цацулин — Логист.ру/2016
 
16. Ринат Ризванов — Логист.ру/2016
16. Ринат Ризванов — Логист.ру/201616. Ринат Ризванов — Логист.ру/2016
16. Ринат Ризванов — Логист.ру/2016
 
13. Сергей Масягин — Логист.ру/2016
13. Сергей Масягин — Логист.ру/201613. Сергей Масягин — Логист.ру/2016
13. Сергей Масягин — Логист.ру/2016
 
18. Александр Перфильев — Логист.ру/2016
18. Александр Перфильев — Логист.ру/201618. Александр Перфильев — Логист.ру/2016
18. Александр Перфильев — Логист.ру/2016
 

Plus de Клуб Логистов | Логист.ру

Plus de Клуб Логистов | Логист.ру (20)

Интеграция цепей поставок «Поставщик — Ритейлер»
Интеграция цепей поставок «Поставщик — Ритейлер»Интеграция цепей поставок «Поставщик — Ритейлер»
Интеграция цепей поставок «Поставщик — Ритейлер»
 
Решения по доставке продукции категории Fresh для малого бизнеса
Решения по доставке продукции категории Fresh для малого бизнесаРешения по доставке продукции категории Fresh для малого бизнеса
Решения по доставке продукции категории Fresh для малого бизнеса
 
Взаимодействие грузовладельцев, логистических операторов и перевозчиков в гру...
Взаимодействие грузовладельцев, логистических операторов и перевозчиков в гру...Взаимодействие грузовладельцев, логистических операторов и перевозчиков в гру...
Взаимодействие грузовладельцев, логистических операторов и перевозчиков в гру...
 
Омниканальная логистика
Омниканальная логистикаОмниканальная логистика
Омниканальная логистика
 
Электронная транспортная площадка как эффективный инструмент управления перев...
Электронная транспортная площадка как эффективный инструмент управления перев...Электронная транспортная площадка как эффективный инструмент управления перев...
Электронная транспортная площадка как эффективный инструмент управления перев...
 
Возможности и перспективы 3PL для производителей мяса птицы и колбасных изделий
Возможности и перспективы 3PL для производителей мяса птицы и колбасных изделийВозможности и перспективы 3PL для производителей мяса птицы и колбасных изделий
Возможности и перспективы 3PL для производителей мяса птицы и колбасных изделий
 
Логистика Fashion Retail
Логистика Fashion RetailЛогистика Fashion Retail
Логистика Fashion Retail
 
Интеграция в цепи поставок: уровень — Agile
Интеграция в цепи поставок: уровень — AgileИнтеграция в цепи поставок: уровень — Agile
Интеграция в цепи поставок: уровень — Agile
 
Стоимость администрирования логистических процессов как фактор, влияющий на п...
Стоимость администрирования логистических процессов как фактор, влияющий на п...Стоимость администрирования логистических процессов как фактор, влияющий на п...
Стоимость администрирования логистических процессов как фактор, влияющий на п...
 
Оптимизация оборотного капитала через внедрение концепции интегрированного пл...
Оптимизация оборотного капитала через внедрение концепции интегрированного пл...Оптимизация оборотного капитала через внедрение концепции интегрированного пл...
Оптимизация оборотного капитала через внедрение концепции интегрированного пл...
 
Эволюция аутсорсинга на складе – от набора продукции до полной передачи склад...
Эволюция аутсорсинга на складе – от набора продукции до полной передачи склад...Эволюция аутсорсинга на складе – от набора продукции до полной передачи склад...
Эволюция аутсорсинга на складе – от набора продукции до полной передачи склад...
 
Опыт успешного внедрения системы управления логистическими услугами LMS-03 в ...
Опыт успешного внедрения системы управления логистическими услугами LMS-03 в ...Опыт успешного внедрения системы управления логистическими услугами LMS-03 в ...
Опыт успешного внедрения системы управления логистическими услугами LMS-03 в ...
 
Цифровая трансформация логистики одного из крупнейших предприятий химической ...
Цифровая трансформация логистики одного из крупнейших предприятий химической ...Цифровая трансформация логистики одного из крупнейших предприятий химической ...
Цифровая трансформация логистики одного из крупнейших предприятий химической ...
 
Логистика 4.0 - продолжение
Логистика 4.0 - продолжениеЛогистика 4.0 - продолжение
Логистика 4.0 - продолжение
 
Код Да Винчи: секретные формулы управления затратами
Код Да Винчи: секретные формулы управления затратамиКод Да Винчи: секретные формулы управления затратами
Код Да Винчи: секретные формулы управления затратами
 
Управление эффективностью транспортной логистики на базе системы КПЭ
Управление эффективностью транспортной логистики на базе системы КПЭУправление эффективностью транспортной логистики на базе системы КПЭ
Управление эффективностью транспортной логистики на базе системы КПЭ
 
Логистика на три веселых буквы
Логистика на три веселых буквыЛогистика на три веселых буквы
Логистика на три веселых буквы
 
Влияние новой версии ISO 9001 на рынок логистики
Влияние новой версии ISO 9001 на рынок логистикиВлияние новой версии ISO 9001 на рынок логистики
Влияние новой версии ISO 9001 на рынок логистики
 
Оптимизация логистической системы снабжения производственного холдинга
Оптимизация логистической системы снабжения производственного холдингаОптимизация логистической системы снабжения производственного холдинга
Оптимизация логистической системы снабжения производственного холдинга
 
Цифровая трансформация логистического оператора
Цифровая трансформация логистического оператораЦифровая трансформация логистического оператора
Цифровая трансформация логистического оператора
 

18 Разгуляев Логист.ру/2015

  • 1. Прогнозирование спроса, планирование продаж и операций Управление запасами: дефицит, излишки, неликвиды и уровень сервиса
  • 2. Итоги работы • Качество прогнозирования спроса = 70%. • Планирование продаж и операций для 750 товаров, поставляемых ежедневно от 150 поставщиков через 2 распределительных центра на 370 торговых точек за 1 час ночью 10 сотрудниками. • Дефицит = 5%. Уровень сервиса = 95%. • Излишки = 2,5%: – списания по сроку годности (меньше 1%), – продажа за полцены и подарки (всё остальное). • Неликвиды = 0.
  • 3. Качество прогнозирования • Попробовали всё, включая нейронные сети… • Остановились на самом простом, но дающем хороший результат: – опора на базовый период в 3 недели из самого недавнего прошлого, когда всё было спокойно; – учёт внутринедельной «сезонности»; – учёт праздников, переносов выходных и религиозных постов по аналогии с прошлыми годами. • 30% оставшейся ошибки – это, по сути, «белый шум».
  • 4. Планирование продаж и операций • Тотальная автоматизация, причём сторонней компаний с проверкой людьми результатов «глазами» и доавтоматизацией всего, что они правят руками, и это по факту оказывается правильно. • Компания добросовестных программистов, которые при этом берут не дорого – «Автоматизация и Консалтинг» (http:// www.automacon.ru/).
  • 5. Низкие дефицит, излишки и неликвиды – как получается • Знание текущих остатков и продаж в любой точке сети в любой момент. • Заказ продукции – как можно позже. • Распределение с помощью аналога функции НАИБОЛЬШИЙ из Excel. точки продажи ср. №1 10 20 5 10 30 3 20 5 10 12,6 №2 10 11 10 20 11 15 10 10 12 12,1 №3 10 15 12 15 15 13 15 15 13 13,7
  • 6. Результаты влияния последнего «кризиса» • Мы активно занимаем освобождающиеся торговые площади, и имеем сейчас рост выручки к прошлому году +97%. • При этом не забываем снижать затраты на: – аренду уже существующих мест; – доставку продукции; – офис.
  • 7. С удовольствием отвечу на дополнительные вопросы • На logist.ru – Валерий Разгуляев • Электронная почта и Агент@Mail.Ru – razgv@mail.ru • Skype – raz_val, • ICQ – 69752200, • эту презентацию можно скачать по адресу upravlenie-zapasami.ru/f2.ppt