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C.B.T. “Juan de Dios Batiz, Valle de Chalco 
Solidaridad”. 
Alumnas: 
Pérez Rosales Lorett Esperanza. 
Venegas Corona Jesica Nahiely 
3-2 Quinto semestre. 
Profesora: Alondra Leticia Caballero López 
Materia: Emplea software administrativo
Nombre de la microempresa. 
“Anjel 
o” 
Jesica Lorett
Justificación. 
Problemática. 
• El problema presentado es que no existen cafeterías cercanas 
que ofrezcan café de diversos tipos, postres, servicio de 
internet, tarjetas de descuento para clientes frecuentes, días 
de descuento y promociones, música grabada y en vivo, buen 
servicio, calidad, higiene, tenga precios accesibles, etc. 
• Convivencia 
• Horario
SOLUCIÓN. 
Nuestra solución es crear una cafetería para jóvenes y adultos, que sea 
un lugar de diversión pero al mismo tiempo tranquilo, que cuente con 
cada uno de los siguientes servicios: 
• A) café de diversos tipos 
• B) postres 
• C) fuente de chocolate 
• D) servicio de internet 
• E) tarjetas de descuento para clientes frecuentes 
• F) días de descuento y promociones 
• G) música grabada y en vivo 
• H) buen servicio 
• I) calidad 
• J) higiene
Misión 
Dar un buen servicio, al hacer que pasen un buen 
momento en compañía de sus seres queridos, así como 
amigos, compañeros de trabajo y/o la escuela; para que 
así disfruten cada uno de los postres, así como del café, 
internet y música. 
COMO DICE NUESTRO ESLOGAN… ¡DONDE EN COMPAÑÍA 
TENDRÁS UN LINDO DÍA!... NUESTRA RAZÓN DE SER SON 
NUESTROS CLIENTES POR LO QUE QUEREMOS LO MEJOR 
PARA ELLOS TAL COMO SU COMODIDAD, Y ESO NO TIENE 
LIMITES.
Visión 
Ser reconocidos, recomendados y admirados por los clientes, 
para que en los próximos 5 años podamos obtener un gran 
crecimiento en la empresa y así tener franquicias por todo Valle 
de Chalco Solidaridad y Chalco que ofrezcan: café de diversos 
tipos, postres, servicio de internet, fuente de chocolate, 
tarjetas de descuento para clientes frecuentes, días de 
descuento y promociones, música grabada y en vivo, buen 
servicio, calidad, higiene, precios accesibles, etc. 
Mejorando día con día para así ser la envidia de todas las 
cafeterías y nunca ser superadas.
Objetivo general 
Cafetería Anjelo busca ofrecer a los clientes un 
servicio de cafetería de alta calidad, a clientes de 
todas las edades donde puedan encontrar paz, 
tranquilidad y compañía en cualquier momento de su 
día, así como respetar, servir y cumplir con los 
intereses de cada uno de nuestros clientes es nuestro 
mayor anhelo con el fin de estar en el mercado con un 
nivel de favoritismo.
Objetivo especifico 
• Adquirir un lugar digno para nuestros clientes. 
• Buscar un ambiente agradable para nuestros clientes y 
personal. 
• Encontrar a los mejores proveedores. 
• Contratar personal especializado. 
• Mantener el establecimiento limpio y en condiciones 
adecuadas. 
• Ser respetuoso con cada miembro de cafetería Anjelo.
Objetivos 
Corto plazo 
Mediano plazo 
Largo plazo
CORTO PLAZO. 
Ofrecer un lugar de diversión pero al mismo tiempo tranquilo, que cuente con el servicio 
de: café, postres, internet, música. 
Con la mejor calidad e higiene para que cada cliente se sienta satisfecho. 
Ofrecemos un establecimiento limpio, en orden, agradable con colores alegres, personal 
respetuoso, postres de calidad y frescos, sobre todo buen servicio. 
Satisfacer las necesidades de antojo de nuestros clientes de manera amable, generando 
confianza, ofreciendo un espacio para el descanso y la charla amena con los amigos. 
Ofrecer a nuestros consumidores productos de excelente calidad y con el mejor de los 
servicios, sabiendo que lo más importante es el cliente y es por él y para el por quien 
trabajamos.
MEDIANO PLAZO. 
Ofrecer un lugar de diversión pero al mismo tiempo tranquilo, que cuente con el servicio de: café, 
postres, fuente de chocolate, internet, tarjetas de descuento para clientes frecuentes, días de 
descuento y promociones, música grabada y en vivo. 
Con la mejor calidad e higiene para que cada cliente se sienta satisfecho de acuerdo a sus intereses y 
cuando el así lo dese. 
Crear un mercado de clientes fieles a un producto de la más alta calidad por medio de la 
implementación de buenas técnicas de transformación y preparación de los productos. 
Brindar un sitio atractivo y exclusivo con horarios extendidos y de muy buen ambiente, ofreciendo a 
nuestros visitantes una atmósfera alegre y de distracción acompañada de productos de calidad, 
música selecta y excelente servicio. Un lugar donde los clientes deseen regresar, donde buscamos 
generar seguidores incondicionales del buen gusto, con lo cual contribuimos a nuestro crecimiento y 
mejora día a día.
LARGO PLAZO. 
Ser la mejor cafetería a nivel local, reconocido por la calidad de nuestros productos y el trato a nuestros 
clientes, lograr posicionarnos como uno de los mejores y extendernos a nivel internacional es nuestro anhelo, 
ser recomendados y admirados por los clientes, para obtener gran crecimiento en la empresa y así tener 
franquicias por todo Valle de Chalco Solidaridad y Chalco que ofrezcan: 
café de diversos tipos, postres, servicio de internet, fuente de chocolate, tarjetas de descuento para clientes 
frecuentes, días de descuento y promociones, música grabada y en vivo, buen servicio, calidad, higiene, 
precios accesibles, etc. 
Ser el negocio de café y postres con mayor crecimiento en la entidad, generando así empleos y espacios para 
el esparcimiento de amigos y familiares. 
Proveer un espacio que complazca y satisfaga los sentidos, gustos y necesidades de nuestros clientes mediante 
la mezcla de aromas, sabores, colores, sonidos, atención y servicio, acercando así el mejor café mexicano de 
altura y de forma atractiva y accesible en donde lo más importante es dedicar nuestro trabajo y esfuerzo con 
gusto en hacer el punto de encuentro y hogar para quienes nos visitan 
Posicionarnos a nivel local como una de las micro-empresas líderes en el concepto de cafetería y ejemplo 
como modelo de negocio.
Clasificación de la micro empresa.
• Sector de actividad: pertenece al sector secundario ya que 
transforma la materia prima para elaborar postres. 
• Tamaño: microempresa porque son 2 propietarios y se dedica 
a la producción de postres. 
• Propiedad de capital: privada ya que el capital es aportado 
por las 2 dueñas 
• Ámbito de actividad: es local por que opera en el municipio 
de Valle de Chalco Solidaridad. 
• Destino de los beneficios: empresa con ámbito de lucro ya que 
los excedentes de capital pasaran a poder del propietario. 
• Forma jurídica: sociedad colectiva ya que la empresa 
pertenece a mas de una persona y los propietarios participan 
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• Tipos de empresa en economías de mercado: sociedad 
colectiva ya que dos personas se unieron, estas aportan 
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MANIPULACION DE 
ADMIN COMTROL
Catalogo de clientes
Catalogo de productos
Catalogo de proveedores
Catalogo de vendedores
Como poner referencias 
tipo APA
Abrir Word Pestaña referencia 
Insertar cita 
Nueva fuente 
Sitio web
Llenar datos Clic en aceptar 
Aparecerá un dato 
(www) 
Clic en bibliografía 
Clic en incertar bibliobrafia 
Aparecerá toda la bibliografía. 
(s.f.). Obtenido de 
www.facebook.com
Conclusión 
La administración es un conjunto de actividades que implican un proceso, planear, organizar, 
dirigir y controlar el uso de los recursos para lograr los objetivos organizacionales. 
Utiliza los distintos tipos de recursos que dispone la organización ya sean humanos, financieros o 
materiales. Sus funciones son: planeación, organización, dirección, coordinación, control y 
evaluación. 
La dirección es la acción o influencia interpersonal de la administración para lograr que sus 
subordinados obtengan los objetivos encomendados, mediante la toma de decisiones, la 
motivación, la comunicación y coordinación de esfuerzo. Funciones de la dirección: implica 
conducir, guiar y supervisar los esfuerzos de los subordinados para ejecutar planes y lograr 
objetivos de un organismo social. 
El software administrativo sirve para permitir a la empresa organizar y procesar la información a 
lo largo de su historia y tomar después esa información para generar un plan de desarrollo más 
eficaz en base a los errores y aciertos. También este tipo de software funciona para mantener 
todos los datos de la empresa archivados en un solo lugar y perfectamente categorizados para 
hacer de su posterior búsqueda una labor más sencilla. Dos ejemplos de este es ASPEL y SAIT.
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LE AGRADECE SU ATENCIÓN 
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  • 1. C.B.T. “Juan de Dios Batiz, Valle de Chalco Solidaridad”. Alumnas: Pérez Rosales Lorett Esperanza. Venegas Corona Jesica Nahiely 3-2 Quinto semestre. Profesora: Alondra Leticia Caballero López Materia: Emplea software administrativo
  • 2.
  • 3. Nombre de la microempresa. “Anjel o” Jesica Lorett
  • 4. Justificación. Problemática. • El problema presentado es que no existen cafeterías cercanas que ofrezcan café de diversos tipos, postres, servicio de internet, tarjetas de descuento para clientes frecuentes, días de descuento y promociones, música grabada y en vivo, buen servicio, calidad, higiene, tenga precios accesibles, etc. • Convivencia • Horario
  • 5. SOLUCIÓN. Nuestra solución es crear una cafetería para jóvenes y adultos, que sea un lugar de diversión pero al mismo tiempo tranquilo, que cuente con cada uno de los siguientes servicios: • A) café de diversos tipos • B) postres • C) fuente de chocolate • D) servicio de internet • E) tarjetas de descuento para clientes frecuentes • F) días de descuento y promociones • G) música grabada y en vivo • H) buen servicio • I) calidad • J) higiene
  • 6. Misión Dar un buen servicio, al hacer que pasen un buen momento en compañía de sus seres queridos, así como amigos, compañeros de trabajo y/o la escuela; para que así disfruten cada uno de los postres, así como del café, internet y música. COMO DICE NUESTRO ESLOGAN… ¡DONDE EN COMPAÑÍA TENDRÁS UN LINDO DÍA!... NUESTRA RAZÓN DE SER SON NUESTROS CLIENTES POR LO QUE QUEREMOS LO MEJOR PARA ELLOS TAL COMO SU COMODIDAD, Y ESO NO TIENE LIMITES.
  • 7. Visión Ser reconocidos, recomendados y admirados por los clientes, para que en los próximos 5 años podamos obtener un gran crecimiento en la empresa y así tener franquicias por todo Valle de Chalco Solidaridad y Chalco que ofrezcan: café de diversos tipos, postres, servicio de internet, fuente de chocolate, tarjetas de descuento para clientes frecuentes, días de descuento y promociones, música grabada y en vivo, buen servicio, calidad, higiene, precios accesibles, etc. Mejorando día con día para así ser la envidia de todas las cafeterías y nunca ser superadas.
  • 8. Objetivo general Cafetería Anjelo busca ofrecer a los clientes un servicio de cafetería de alta calidad, a clientes de todas las edades donde puedan encontrar paz, tranquilidad y compañía en cualquier momento de su día, así como respetar, servir y cumplir con los intereses de cada uno de nuestros clientes es nuestro mayor anhelo con el fin de estar en el mercado con un nivel de favoritismo.
  • 9. Objetivo especifico • Adquirir un lugar digno para nuestros clientes. • Buscar un ambiente agradable para nuestros clientes y personal. • Encontrar a los mejores proveedores. • Contratar personal especializado. • Mantener el establecimiento limpio y en condiciones adecuadas. • Ser respetuoso con cada miembro de cafetería Anjelo.
  • 10. Objetivos Corto plazo Mediano plazo Largo plazo
  • 11. CORTO PLAZO. Ofrecer un lugar de diversión pero al mismo tiempo tranquilo, que cuente con el servicio de: café, postres, internet, música. Con la mejor calidad e higiene para que cada cliente se sienta satisfecho. Ofrecemos un establecimiento limpio, en orden, agradable con colores alegres, personal respetuoso, postres de calidad y frescos, sobre todo buen servicio. Satisfacer las necesidades de antojo de nuestros clientes de manera amable, generando confianza, ofreciendo un espacio para el descanso y la charla amena con los amigos. Ofrecer a nuestros consumidores productos de excelente calidad y con el mejor de los servicios, sabiendo que lo más importante es el cliente y es por él y para el por quien trabajamos.
  • 12. MEDIANO PLAZO. Ofrecer un lugar de diversión pero al mismo tiempo tranquilo, que cuente con el servicio de: café, postres, fuente de chocolate, internet, tarjetas de descuento para clientes frecuentes, días de descuento y promociones, música grabada y en vivo. Con la mejor calidad e higiene para que cada cliente se sienta satisfecho de acuerdo a sus intereses y cuando el así lo dese. Crear un mercado de clientes fieles a un producto de la más alta calidad por medio de la implementación de buenas técnicas de transformación y preparación de los productos. Brindar un sitio atractivo y exclusivo con horarios extendidos y de muy buen ambiente, ofreciendo a nuestros visitantes una atmósfera alegre y de distracción acompañada de productos de calidad, música selecta y excelente servicio. Un lugar donde los clientes deseen regresar, donde buscamos generar seguidores incondicionales del buen gusto, con lo cual contribuimos a nuestro crecimiento y mejora día a día.
  • 13. LARGO PLAZO. Ser la mejor cafetería a nivel local, reconocido por la calidad de nuestros productos y el trato a nuestros clientes, lograr posicionarnos como uno de los mejores y extendernos a nivel internacional es nuestro anhelo, ser recomendados y admirados por los clientes, para obtener gran crecimiento en la empresa y así tener franquicias por todo Valle de Chalco Solidaridad y Chalco que ofrezcan: café de diversos tipos, postres, servicio de internet, fuente de chocolate, tarjetas de descuento para clientes frecuentes, días de descuento y promociones, música grabada y en vivo, buen servicio, calidad, higiene, precios accesibles, etc. Ser el negocio de café y postres con mayor crecimiento en la entidad, generando así empleos y espacios para el esparcimiento de amigos y familiares. Proveer un espacio que complazca y satisfaga los sentidos, gustos y necesidades de nuestros clientes mediante la mezcla de aromas, sabores, colores, sonidos, atención y servicio, acercando así el mejor café mexicano de altura y de forma atractiva y accesible en donde lo más importante es dedicar nuestro trabajo y esfuerzo con gusto en hacer el punto de encuentro y hogar para quienes nos visitan Posicionarnos a nivel local como una de las micro-empresas líderes en el concepto de cafetería y ejemplo como modelo de negocio.
  • 14. Clasificación de la micro empresa.
  • 15. • Sector de actividad: pertenece al sector secundario ya que transforma la materia prima para elaborar postres. • Tamaño: microempresa porque son 2 propietarios y se dedica a la producción de postres. • Propiedad de capital: privada ya que el capital es aportado por las 2 dueñas • Ámbito de actividad: es local por que opera en el municipio de Valle de Chalco Solidaridad. • Destino de los beneficios: empresa con ámbito de lucro ya que los excedentes de capital pasaran a poder del propietario. • Forma jurídica: sociedad colectiva ya que la empresa pertenece a mas de una persona y los propietarios participan en la dirección y gestión de la empresa. • Tipos de empresa en economías de mercado: sociedad colectiva ya que dos personas se unieron, estas aportan trabajo y capital.
  • 18.
  • 20.
  • 22.
  • 24.
  • 26. Abrir Word Pestaña referencia Insertar cita Nueva fuente Sitio web
  • 27. Llenar datos Clic en aceptar Aparecerá un dato (www) Clic en bibliografía Clic en incertar bibliobrafia Aparecerá toda la bibliografía. (s.f.). Obtenido de www.facebook.com
  • 28. Conclusión La administración es un conjunto de actividades que implican un proceso, planear, organizar, dirigir y controlar el uso de los recursos para lograr los objetivos organizacionales. Utiliza los distintos tipos de recursos que dispone la organización ya sean humanos, financieros o materiales. Sus funciones son: planeación, organización, dirección, coordinación, control y evaluación. La dirección es la acción o influencia interpersonal de la administración para lograr que sus subordinados obtengan los objetivos encomendados, mediante la toma de decisiones, la motivación, la comunicación y coordinación de esfuerzo. Funciones de la dirección: implica conducir, guiar y supervisar los esfuerzos de los subordinados para ejecutar planes y lograr objetivos de un organismo social. El software administrativo sirve para permitir a la empresa organizar y procesar la información a lo largo de su historia y tomar después esa información para generar un plan de desarrollo más eficaz en base a los errores y aciertos. También este tipo de software funciona para mantener todos los datos de la empresa archivados en un solo lugar y perfectamente categorizados para hacer de su posterior búsqueda una labor más sencilla. Dos ejemplos de este es ASPEL y SAIT.
  • 29. Cafetería Anjelo LE AGRADECE SU ATENCIÓN ¡GRACIAS! GACIAS POR SU ATENCION PRESTADA LIKE :D