1. Nhiều người trẻ bị suy giảm trí nhớ,
đãng trí do cuộc sống hiện đại
TheoWHO, có đến 58% dân số bị ảnh hưởngbởi các chứngbệnhvề trí nhớ và con số này ngàycàng tăng
lên.Gốc tự do khôngngừngsản sinhgây hại lênbộ nãodưới tác độngcủa các yếutố của cuộc sống
“hiệnđại”như stress,rượubia,thuốc lá,ô nhiễm...
Tại ViệtNam,thốngkê cho thấy khoảng20-30% người trẻ tuổi gặp các vấn đề về trí nhớ.Theoy khoa,
trí nhớ là mộtquá trình hoạt động của não bộ để ghi nhận,lưugiữvà nhớ lại thôngtin khi cần thiết.Quá
trình này đòi hỏi có sự thamgia của nhiềuvùngcủa não như:thùytrán, thùythái dương,đồi thị,hải
mã… Khi tế bào thầnkinhcác vùngnão này bị tổn thương,lậptức trí nhớ gặp phải vấn đề.
Cuộc sống hiện đại khiến gốc tự do ngày càng gia tăng và gây suy giảm trí nhớ.
Câu hỏi được đặt ra: tại sao tế bàothần kinhnão bị tổn thương?Gần đây, gốc tự do (free radical) đã
được các nhàkhoa học công nhậnlà tác nhân gây hại đặc biệtlênbộnão con người.
Gốc tự dođược biếtđếnlà nguyêntử,phân tử bị mất đi mộtđiệntử âm (electron) nênchúngkém ổn
địnhvà rất nhạycảm. Gốc tự doliêntục cướplấyđiệntử từ xungquanh,tạo nênnhữnggốc tự domới
theophảnứng dây chuyền.Quátrình này làmtổn thương,rối loạnvà làm chếttế bào.

2. Gốc tự dođược sinhra từ các chuyểnhóa bêntrong cơ thể hoặc hình thànhdưới tác động của các yếu
tố bênngoài (như:ô nhiễmmôi trường,stress,rượubia,khói thuốclá...).Chúngđặc biệt"ưathích"
nhữngtế bào chứa nhiềuchấtbéo.Vì thế,với cấu trúc chứa hơn60% thànhphần làacid béo,não trở
thànhtrung khutấn công của gốc tự do.
TheoPGS. TS Trần Đáng, hệ thống chốnggốc tự dotại não kémhơnnhiềusovới các cơ quan khác, thậm
chí chỉ bằng 10% sovới lá gan. Trongkhi đó,não lại có cơ chế ngăn chặn nhiềudưỡngchấtthẩm thấu
vào các các tế bào thầnkinhđược gọi là “hàng rào máu não”.“Hàng rào” này mộtmặt bảo vệ não khỏi
sự xâmnhiễmcủa các chất hayvi khuẩngây hại,mặt khác lại ngăncản nhiềuchấtchống gốc tự do hỗ
trợ tốt cho nãovà trí nhớ.
Bêncạnh đó, ở người từ 25 tuổi trở lên,mỗi ngàycó tới 3.000 tế bào não bị hủy diệt.Tế bào nãocó một
đặc điểmlàkhôngcó sự sinhsản thêmnênmất đi tế bào nào là mất đi vĩnh viễn.
Với nhữngđặc điểmnhư trên,ngay ở tuổi trung niên,conngười đã có thể bị suygiảm trí nhớ trướcsự
gây hại của gốc tự do.Môi trường sống,stresshoặcthiếumộtsố chất quan trọng khiếncácgốc tự do
trong cơ thể con người khôngngừngsản sinhvà gâyhại đếntế bào thầnkinhnão.
“Tại não,gốc tự dolàm xơ hóa các baomyelinvàđầu sợi trục của tế bào thầnkinh,khiếnliênkếtgiữa
các tế bào này với nhaubị giảm cả về sốlượnglẫnchất lượng,dầndầnlàm giảmtrí nhớ và rối loạncác
chức năng của não. Khi còn trẻ,hệ thống chốngoxyhóa trong cơ thể đủ sức kiểmsoátgốc tự do.Tuy
nhiên,sautuổi 30, cơ thể bắt đầu yếudần đi và gốc tự dosinhra ngàycàng nhiềuhơn”,PGSĐáng phân
tích.
PGS Đáng cho biếtthêm:Trongthời đại công nghiệphóa- đô thị hóa,con người phải đối phóvới các
thay đổi như: làmviệctrong phòngkín với máyvi tính,ít vận độngthể lực,dùngthực phẩm công
nghiệp,đối mặtvới biếnđổi khí hậu và ô nhiễmmôi trường.Nhữngthayđổi này càng làmgia tăng đội
quângốc tự do.
Gốc tự docàng tăngcao, sự hủy hoại tại các tế bào thầnkinhcàng mạnh. Ở hình thức nhẹ,bệnhnhâncó
nhữngbiểuhiệnđãngtrí, hỏi trướcquênsau, chuyệnnọxọchuyệnkia,hay lặplại một câu trong lúc trò
chuyện...Nhiềungườichorằngsuy giảmtrí nhớ là chuyệnbìnhthường,chỉ cần giảm lượngcôngviệcthì
trí nhớ sẽ phục hồi.Tuy nhiên,cùngvới tuổi tác và các tác nhânngoại cảnh khác, nếukhôngđiềutrị
đúng cách thì trí nhớ sẽ ngàycàng suygiảmvà để lại di chứng rất nặngnề.Thực tế cho thấy,khoảng
50% sốngười suy giảmtrí nhớ sẽ chuyểnthànhsa sút trí tuệ (bệnhmấttrí) 3 năm sau đó.
“Do vậy, để phòngchống sự suygiảm trí nhớ,vấn đề cốt lõi làcần bổ sung tăng cườngcác chất chống
gốc tự do cho cơ thể,trong đó quả Blueberryđượcgiới khoahọcđánh giálà có hiệuquả cao với nãobộ
con người”,PGSĐáng cho biết.

3. Tinh chất Blueberry có trong OTIV giúp chống lại gốc tự do và cải thiện trí nhớ.
Theođó, Blueberrycónguồngốc từ Bắc Mỹ với đặc điểmnổi trội là sức công phá các gốc tự dorất mạnh
mẽ,bảo vệ,ngănchặn sự thoái hóa và hư hại của tế bào não.Nghiêncứucủa TrườngĐH Montreal
(Canada) đã chỉ ra, tinhchiếtquảBlueberrycòncó tác dụngkích hoạt 2 menCatalase vàSuperoxide
Dismutase,giữchotế bào não khôngbị vô hiệuhóasau khi chúng bị các gốc tự do tấn công. Các kếtquả
nghiêncứukhác cũng chứng minhBlueberrycótác dụngcải thiệntrí nhớ,tăng sự tái tạo và dẫn truyền
thần kinh,giảmtrầm cảm,làm giảmchứng bệnhAlzheimer,Parkinson.Thửnghiệmtrênnhữngngười 70
tuổi cho thấy,Blueberrycótác dụngnâng cao trí nhớ từ 44-66%.
“Bêncạnh việcbổ sungcác hoạt chất chống gốc tự do từ thiênnhiênnhằmbảovệ và tăng cườnghoạt
động cho các tế bào thần kinh,để phòngsuygiảmtrí nhớ,cũng phải thay đổi lối sống,biếtdẹpbỏcác áp
lực,tạo điềukiệnnghỉ ngơi,thưgiãn,có chế độ dinhdưỡngđầy đủ và chăm tập thể dục thể thao.Đồng
thời,khi có nhữngdấu hiệubệnhlývề trí nhớ như: thườngxuyênquêncácsự việcquan trọng,không
nhớ được nhữngtừ ngữ căn bản khi nói chuyện,khókhăn khi tiếpnhậnthôngtinmới v.v...,cần thiếtđi
khámđể được kịpthời điềutrị”,PGS Đáng khuyếncáo.
Theo Anh Pha (Dân trí)