Gastronomia da Inglaterra

1. GASTRONOMIA DA
INGLATERRA
Equipe
ANA PAULA LIMA
DHIJIAN LIMA
ISABELLA BELÉM
LUAN VICTOR
MILENA HELLEN
RAUL VICTOR
TAÍS MENEZES
VICTÓRIA HELLEN
N°: 02
N°: 09
N°: 17
N°: 23
N°: 32
N°: 34
N°: 37
N°: 38
Professora
Surama Albuquerque
Série
9° A Manhã

2. A gastronomia inglesa foi resultado
de diversos fatores climáticos,
geográficos e históricos, além da
relação com outros países da
Europa e de imigrantes de diversas
partes do mundo.

3. A comida do país é caracterizada
pela simplicidade e pela alta
qualidade dos produtos locais. Sua
culinária é tradicional, influenciada
pela herança puritana do país.
Prato típico do país, demonstrando a
qualidade dos produtos ingleses.

4. Entre os pratos mais tradicionais de origens antigas,
estão pães e queijos locais, carnes assadas e guisados,
tortas de carne de caça e peixes de água doce e salgada.
Lancashire Hotpot
Tradicional prato no norte do país, é
preparado com carne de cordeiro
coberto com rodelas de batata. É levado
ao fogo e cozido até tornar-se um
guisado.
Scones
Bolinho geralmente servido com chá.
Feito com trigo, fermento, cevada ou
aveia, os scones às vezes são servidos
com manteiga ou geleia.

5. PRATOS TÍPICOS
Fish and chips
Consiste em peixe frito envolvido
num polme, acompanhado por
batatas fritas.
Bangers and mash
É composto basicamente de salsichas
servidas com purê de batata.

6. Sticky toffee pudding (pudim de
tâmaras) é um doce típico da
culinária inglesa. O nome refere-se
ao molho “pegajoso” (“sticky”) de
açúcar caramelizado com manteiga
e “toffee” diz normalmente respeito
a caramelo de leite, que está em
parte na massa do pudim.

7. O café da manhã normalmente consiste em bacon, ovos,
salsichas, torradas e chá ou café. Muitas pessoas,
especialmente crianças, na Inglaterra, prefere comer uma
tigela de cereais no café da manhã.

8. O tradicional chá inglês. Jam and Cream Scones: uma mistura
de pão e bolo doce com frutas e são
servidos quente com creme e geleia.

9. BEBIDAS
Cerveja: bebida nacional da
Inglaterra.
Pimms: com soda, frutas
e hortelã é um drinque
refrescante para os dias
quentes de verão.

10. GASTRONOMIA DA
INGLATERRA