PROCESO DE LA DIGESTION DR. DE LA BARRERA LUIS

1. UNIVERSIDAD INDIGENA E INTERCULTURAL DE COLOMBIA JACINTO ORTIZ-UNICJAO
MEDICINA- MONTERÍA CÓRDOBA-2013

2.  El aparato
digestivo es un
largo tubo, con
importantes
glándulas
empotradas, que
transforma las
complejas
moléculas de los
alimentos en
sustancias simples y
fácilmente
utilizables por el
organismo.

3.  La digestión es el proceso de
transformación de los alimentos,
previamente ingeridos, en sustancias
más sencillas para ser absorbidos
 FASES DE LA DIGESTIÓN:
 1. formacion del bolo alimenticio.
 2. deglución.
 3. licuación.
 4. adsorción.
 5. Adsorción ulterior

4. Boca
Digestión Química Digestión Mecánica
Glándulas salivales lengua y dientes
Moco y enzimas
ptialina o amilasalisozima
Desinfección
bacteriana
Hidrolisis de almidón
trituración

6. Bolo A.
FARINGE
ESÓFAGO
ESTOMAGO

9.  Contiene cuatro tipos de células:
 Celulas principales pepsinógeno + HCl pepsina
Degradacion de proteinasLipasa gástrica
Degradacion de lipidos
Células parietales: Producen ácido clorhídrico.
 Células mucosas: Segregan mucosa protectora de la pared del estómago.
Células G: Producen gastrina (hormona que estimula la secreción de ácido
clorhídrico).

11.  SECRECIÓN DE BILLIS POR EL HÍGADO:
 La bilis producida en el hígado es un emulsionante de las
grasas, neutraliza la acidez del quimo, y favorece la absorción
de los ácidos grasos.

12. ENZIMAS DEL JUGO
PANCREÁTICO

14.  Lo que queda de papilla pasa al intestino
grueso, que está formado por el colon y el
recto. Allí termina de producirse la
absorción y se forman las heces.
 El colon termina en un orificio que se
llama ano. Las heces se expulsan al
exterior a través de este orificio. Aquí
finaliza el proceso de la digestión.

15. S