1. CULTURA
MEXICANA
LUIS FERNANDO AISPURO CHAVARIN
PROFESOR: ELEAZAR VELÁZQUEZ CARDENAS
LITERATURA II

2. UBICACIÓN

México es un país situado en la parte meridional de América
del Norte. Limita al norte con los Estados Unidos de América,
al sureste con Belice y Guatemala, al oriente con el golfo de
México y el mar Caribe y al poniente con el océano Pacífico.
Es el décimo cuarto país más extenso del mundo, con una
superficie cercana a los 2 millones de km².

Es el undécimo país más poblado del mundo, con una
población que a mediados de 2013 ronda los 118 millones de
personas,12 5 6 la mayoría de las cuales tienen como lengua
materna el español, al que el Estado reconoce como lengua
nacional junto a 67 lenguas indígenas propias.

3. En términos étnicos y culturales, lo mexicano corresponde
únicamente a todo aquello que es referido a la cultura
mexica; por lo tanto, étnicamente los mexicanos son aquellos
a quienes se conoce también como pueblos nahuas y cuya
lengua es el idioma mexicano.
 Existe una fuerte discusión para definir lo mexicano; hay dos
vertientes completamente divididas: la étnica y cultural, que
se enfoca exclusivamente al pueblo mesoamericano
llamado pueblo mexica, y la vertiente legal-administrativa del
territorio denominado México. En términos legales y de
conformidad con la Constitución, mexicano es aquel
ciudadano o ciudadana que haya nacido dentro del
territorio de los Estados Unidos Mexicanos o bien, aquel que
haya decidido adoptar la ciudadanía mexicana.


4. MÚSICA EN MÉXICO

La música endógena incluye el mariachi, el norteño (grupero), la
banda duranguense y sinaloense. La música moderna hace su
aparición en los 50 así como el movimiento del rock and roll en
México y es cantado en castellano como parte del fenómeno
musical mundial.

El rock mexicano se fue desarrollando por medio de la creciente
cultura urbana a finales de los años 60, que revoluciona el
pensamiento y el baile en estilo libre de expresión. Eventos masivos
y festivales nacen en los 70, como es el caso histórico del festival
Avándaro a partir de ahí fueron censuradas y reprimidas las
manifestaciones contemporáneas artísticas.

5. 
La danza de los pueblos de México tiene un
conocimiento sagrado hacia los fenómenos
naturales, deidades, seres vivos y la cotidianidad de la
vida. La música o el sonido de algún objeto
acompañan el movimiento corporal del ser humano
para expresar su sentir por el movimiento de su cuerpo.
La Danza del Venado es una danza ritual celebrada por
los indios yaquis y mayos de los estados mexicanos de
Sinaloa y Sonora. Esta danza es una dramatización de la
cacería del venado, héroe cultural de estos
pueblos, por parte de los paskolas (cazadores).

6. GASTRONOMÍA

El origen de la actual cocina mexicana se establece durante la
colonización española, siendo una mezcla de las comidas de
España y los indios nativos. De origen indígena es el maíz, el chile
(conocido en casi todo el mundo hispanoparlante como ají), los
frijoles, calabazas, aguacates, camote, jitomates, cacao, el
guajolote y muchas frutas y condimentos más.

De igual manera, algunas técnicas de cocina que se emplean en
la actualidad son herencia de los pueblos prehispánicos, como la
nixtamalización del maíz, el cocimiento de alimentos en hornos a
ras de tierra, la molienda en molcajete y metate. Con los españoles
llegaron las carnes de puerco, res y pollo; la pimienta, el azúcar, la
leche y todos sus derivados, el trigo y el arroz, los cítricos y otra
constelación de ingredientes que forman parte de la dieta
cotidiana de los mexicanos.