Sommelier Faustino Muñoz Soria www.fmsoria.com www.deprofesionsommelier.com faustino@fmsoria.com Servicios Informáticos UNOSOLUCIONES.COM Asistencia ordenadores y redes servicios@unosoluciones.com

1. “No es de sabios pagar mucho, pero tampoco es de sabios pagar muy poco.
Cuando se paga mucho se pierde algo de dinero. Eso es todo.
Cuando se paga muy poco, en algunos casos lo perdemos todo, porque aquello que
nos tenía que rendir, no nos rindió nada.
La norma general en los negocios, establece que no puede pagar poco y conseguir
mucho. Eso no es posible.
Si negociamos con la oferta más baja, deberemos hacer una previsión de fondos
para el riesgo que corremos y empezar de nuevo.”

2. LICOPENO&ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
LICOPENO EN SU MÁXIMA ABSORCIÓN:
• El Licopeno es un potentísimo
antioxidante natural, que pertenece
a la familia de los carotenoides, tiene
propiedades muy beneficiosas para
nuestra salud, ya que actúa
protegiendo a las células del
organismo del estrés oxidativo. Al
ingerir vegetales el ser humano
aprovecha sólo el 5% de licopeno,
asociado al aceite es asimilable en un
90%.

3. LICOPENO&ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
ACEITE CON LICOPENO EXQUISITO Y
SALUDABLE:
• Partiendo de la recogida en nuestra finca
de tomates maduros "tipo pera" cultivados
al aíre libre en donde la cantidad de
licopeno es 10 veces superior que los
utilizados para ensalada, el producto se
obtiene mediante un nuevo método
patentado a nivel mundial por la
Universidad de Extremadura, extraído
mediante el aceite, por un procedimiento
de Extracción Fluido-Mecánica 100%
libre de químicos. No se usan disolventes
orgánicos, se utiliza pulpa de tomate
como fuente de licopeno y no se generan
residuos. El licopeno disuelto en aceite es
absorbido prácticamente en su totalidad.

4. LICOPENO&ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
PROPIEDADES SALUDABLES:
• Auna ventajas de los dos productos
básicos de la dieta mediterránea, el
tomate y el aceite. Pero especialmente el
consumo de licopeno apoyado en multitud
de ensayos clínicos y estudios
epidemiológicos le confieren unas
propiedades singulares, reduciendo
notablemente patologías cancerosas de
pulmón, colón, tracto digestivo y
especialmente de próstata.
• Se desminuyen los niveles de colesterol
reduciendo la incidencia de enfermedades
cardiovasculares, se fortalece el sistema
inmune, previene enfermedades
degenerativas, tales como la degeneración
macular, mejora la cantidad y calidad del
esperma y tiene efecto anti-
envejecimiento.

5. LICOPENO&ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
USOS GASTRONÓMICOS:
• Además de todas estas propiedades, el
Aceite de Oliva Virgen Extra con
Licopeno Surat, tiene un sabor y
aroma a tomate y frutos secos que lo
hace muy recomendable para
aderezar ensaladas de pasta, combinar
con arroz blanco, terminar canapés y
quesos, con ese aroma característico
de un tomate maduro de huerta
• Este sabor tan característico lo
podemos utilizar también para
rehogar verduras como acelgas y
alcachofas. Y con un poco de
creatividad incorporarlo a postres
como bizcochos y magdalenas, ya
que carece de la acidez
características de algunos tomates.

6. LICOPENO&ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
USOS GASTRONÓMICOS:
• Además de todas estas propiedades, el
Aceite de Oliva Virgen Extra con
Licopeno Surat, tiene un sabor y
aroma a tomate y frutos secos que lo
hace muy recomendable para
aderezar ensaladas de pasta, combinar
con arroz blanco, terminar canapés y
quesos, con ese aroma característico
de un tomate maduro de huerta
• Este sabor tan característico lo
podemos utilizar también para
rehogar verduras como acelgas y
alcachofas. Y con un poco de
creatividad incorporarlo a postres
como bizcochos y magdalenas, ya
que carece de la acidez
características de algunos tomates.