Sistem za digestija IX

1. ДИГЕСТИЈА – ВАРЕЊЕ НА
ХРАНАТА
Маја Д.Саридис

2. 1.Обработка на храната -Механичка
- Хемиска
Дигестија – процес на варење,дробење,разложување на
храната
Абсорпција – процес на впивање на хранливите материи

3. 2. Градба на органите за
варење :
• Слузница (епително тк.),
• Подслузница (сврзно тк.
Нервни,крвни садови),
• Два слоја на мазно мускулно тк.,
• Фиброзно сврзно тк.

5. 3.Дигестивен тракт
• Уста (јазик,плункови жл.,заби )
• Голтка
• Хранопровод ( ‘рскавични прстени
,мазномускулно тк,фиброзно)
• Желудник ( хемиска обраб)
• 12 палачно црево (се слеваат панкреасниот
сок,жолчката,)
• Тенко црево
• Дебело црево
• Право
• Анален отвор

7. УСНА ПРАЗНИНА
• ДИГЕСТИЈА
•а) МЕХАНИЧКА ОБРАБОТКА НА ХРАНАТА
•б) ХЕМИСКА ОБРАБОТКА НА ХРАНАТА(ЕНЗИМИ ПТИЈАЛИН
ИЛИ АМИЛАЗА,МАЛТАЗА)
• АБСОРПЦИЈА
•НЕКОИ ЛЕКОВИ (МОРФИН,НИТРОГЛИЦЕРИН, СТЕРОИДНИ
ХОРМОНИ)
•НЕКОИ ОТРОВИ (ЦИЈАНИДИ)

9. ЖЕЛУДНИК
• ДИГЕСТИЈА
•
• •а) МЕХАНИЧКА ОБРАБОТКА НА ХРАНАТА
•
• •б) ХЕМИСКА ОБРАБОТКА НА ХРАНАТА
• HCl- ја разградува храната;
• ПЕПСИН – белковини
• АБСОРПЦИЈА
• вода,алкохол,отрови

11. ТЕНКО ЦРЕВО
12 Палечно
• ДИГЕСТИЈА
•
• ХЕМИСКА ОБРАБОТКА
• ЖОЛЧКА, - Масти,
• Панкреас -ЛИПАЗА;АМИЛАЗА;ТРИПСИН
• АБСОРПЦИЈА
•
• •НАЈГОЛЕМ ДЕЛ СЕ ИЗВРШУВА ВО ТЕНКОТО ЦРЕВО ПРЕКУ
ЦРЕВНИТЕ РЕСИЧКИ

14. ДЕБЕЛО ЦРЕВО
• ДИГЕСТИЈА
•
• •НЕМА ДИГЕСТИЈА
•
• АБСОРПЦИЈА
•
• •ВОДА И МИНЕРАЛНИ СОЛИ
•
• •СИНТЕЗА НА НЕКОИ ВИТАМИНИ (B complex, K)
• •МИКРОФЛОРА

15. ЦРН ДРОБ И ПАНКРЕАС

17. Црниот дроб хепар
•
Црниот дроб е и жлезда со најголем број функции, над 500. Некои од
поважните се:
• Метаболична: регулација на нивото на шеќер во крвта, конверзија
на амонијакот во уреа, конверзија на провитаминот A во витамин A итн.
• Одбранбена: Формирање на одбранбени протеини, синтеза на
коагулативните фактори, фагоцитоза на стари клетки итн.
• Детоксикативна:неутрализација или елиминација на течни или отровни
материи, најголем дел од никотинот, алкохолот се детоксицира во црниот
дроб.
• Депонирање на: ја складира енергијата гликоген (околу 20%), ги складира
витамините, A, PP, B-12, K, фолна киселина, крв, бакар и железо
• Создава жолчката за варење на мастите, помага во одржувањето на
нивото на шеќерот во крвта,
• го помага згрутчувањето на крвта,
• го контролира создавањето и размножувањето на крвните зрнца,
• создава топлина и уништува микроорганизми

18. Панкреасот -
поджелудочна жлезда
• Ендокрината функција на поджелудочната жлезда се состои во
лачењето на два мошне значајни хормони - инсулин и глукагон,
кои учествуваат во регулацијата на нивото на гликоза (во
секојдневието познато како шеќер) во крвта, односно состојбите
на хипогликемија и хипергликемија.
• Егзокрина функција на панкреасот
• Панкреасниот сок се излачува од панкреасот преку
панкреасниот канал во дванаесетпалечното црево.
• Тие се активираат во тенкото црево во трипсин и хeмотрипсн.
Овие ензими ги разложуваат протеините до прости белковини
и аминокиселини. Во панкреасниот сок има и два ензими кои ги
разложуваат нуклеинските киселини (ДНК и РНК)
до мононуклеотиди