trabajo

2.  La enfermedad de
Creutzfeldt-Jakob (ECJ) es
una enfermedad cerebral
mortal y poco frecuente.
 En un principio, se creyó que
en el origen de la ECJ existía
un "virus lento". Sin embargo,
estos nunca han podido ser
aislados. Además, el agente
que ocasiona la ECJ tiene
varias características que son
raras en los virus y las
bacterias.
 A medida que la enfermedad
avanza, el deterioro mental se
agudiza, aparecen los
movimientos involuntarios, y
puede que se pierda la vista.

4.  La enfermedad de C-J
está causada por una
proteína que de forma
fisiológica existe en la
membrana de las
neuronas, que controla
ciertos aspectos de la
vida celular, los cuales
son los protopriones,
pero por algún motivo
llegan a cambiar su
estructura sufre un
plegamiento anormal,
transformándose en
priones, que son
proteínas infecciosas.

5.  Prusiner dijo que los priones son
proteínas infecciosas que sin
poseer en su estructura ácidos
nucleicos podrían
desencadenar reacciones
inflamatorias con ciertas
peculiaridades.
 También sugirió que los priones
intervienen en los fenómenos
de adaptación de la especies
a diferentes medios,
interviniendo también en los
mecanismos del sueño, en el
control del envejecimiento
celular y en la protección a
largo plazo de las neuronas.

6.  Existen tres formas de contraer esta
enfermedad:
 ECJ ESPORÁDICA.
 ECJ HEREDITARIA.
 ECJ ADQUIRIDA.

7.  Su alcance es  Se puede
mundial, siendo determinar por
ocasionada a veces algún antecedente
por una mutación sin familiar de la
sentido del gen del enfermedad o
prion. Otras veces, el pruebas positivas de
envejecimiento es el mutación genética
único factor de asociada del prion
riesgo consistente. causante con el gen
de la productor de
la ECJ.

8.  El problema está determinado
por la ingestión de carne de
bovinos Afecta al ganado
bovino, produciendo una
degeneración progresiva de
su sistema nervioso central.
Las vacas se "contagiarían"
por el canibalismo industrial
impuesto a herbívoros a los
que se obligó a comer
productos animales de su
especie y también productos
en los que además de
recolectar desperdicios
animales, podrían haberse
“colado” restos humanos y
esto hizo que se hiciesen
carnívoros, forzando que
pudiera haber influido en la
mutación del prión
normal, que se convertiría, por
este motivo, en patológico.

9.  En el momento actual no se dispone de ningún
tratamiento contra la enfermedad, de ahí que
lo más importante sea la prevención.
En consecuencia, las Autoridades Sanitarias
Europeas han establecido un programa de
vigilancia y de seguimiento para evitar que
animales adultos sean destinados al consumo
humano, y se han iniciado programas de
detección de los animales enfermos, para
proceder a su sacrificio y retirarlos de la
cadena alimentaria. Todos los tejidos con
riesgo de transmisión para las personas son
también retirados y eliminados.

10.  Al realizar este trabajo he aprendido
muchas cosas nuevas de esta enfermedad
pero sobretodo de estas proteínas, los
priones, y del juego que tienen en nuestro
organismo.
A la hora de buscar información, como
encontraba cada vez que buscaba cosas
nuevas y más expansión, no sabía como
ponerlo todo lo que obtenía de forma más
reducida para luego yo explayarme al
explicarlo.

11.  http://www.aepap.org/familia/vacaslocas.
htm#seis
 http://higieneialiments.blogspot.com/2011/
06/enfermedad-de-creutzfeldt-jakob.html
 http://blogtusalud.com/tag/enfermedad/
 http://es.wikipedia.org/wiki/Enfermedad_d
e_Creutzfeldt-Jakob#ECJ_espor.C3.A1dica
 http://www.laondadigital.com/laonda/lao
nda/Documentos/Vaca%20Loca%20y%20C
reutzfeldt-Jakob.htm