Presentación Red TERRAE en Ávila

Dinamización de iniciativas
Di
i
ió d i i i ti
agroecológicas y estrategia
territorial TERRAE

Ávila
M
l Redondo A
dill
Manuel R d d Arandilla
Asistencia técnica y responsable de
comunicación de la Red TERRAE.

biocentrismo
Cambio de paradigma, el ser
humano tiene que dejar de ser
propietario del resto de formas
de vida para armonizarse con el
planeta, sus ecosistemas y
comprender sus ritmos.
d
it
Reformular nuestra forma de
entender el mundo para que
podemos plantear formas de
vivir que no destruyan nuestro
hábitat.
hábitat

Manuel Redondo Ar
randilla. Dinamización de iniciativas agroeco
ológicas y estrategia te
erritorial TERRAE. Ávila 1 marzo de 2014

Del antropocentrismo al

El Movimiento de Transición organizado en
comunidades que optan por organizarse para
id d
t
i
hacer frente al desafío del Pico del Petróleo
y el Cambio Climático, desarrollando
iniciativas que aumentan la capacidad de
supervivencia y bienestar, en la perspectiva
de los importantes cambios que vamos a vivir
en los próximos años, como consecuencia de
la decreciente disponibilidad de los recursos
energéticos fósiles y la alteración del clima.

Manuel Redondo Ar

Transición
ransición,

Como ciencia: Estudio y fomento de los
agrosistemas tradicionales por su eficiencia y
biodiversidad…. A t
bi di
id d Antropología agroecología.
l í
l í
Se formula en 1997, se consolida en 20022005. Autores como Glissman, Altieri o Victor
M Toledo.

Discurso institucional
FAO ADRS.
CFS Comisión Naciones Unidas Seguridad
Sociedad Española de agricultura ecológica.
Ministerio de Agricultura.
Comisión Europea
Europea.

Como técnicas de producción:
neo-agroecológicas:
•
•
•
•
•

Permacultura (Bill Mollison).
Método Fukuoka.
Agricultura Biodinámica (
g
(Rudolf Steiner).
)
(Certificación Demeter)
Agricultura&humanismo de Pierre Rhabi.
Agricultura regenerativa (Doherthy, Simón,
Restrepo, Satalin, Kidga,…)
Restrepo Satalin Kidga )

Como vía política
g
,
,
Cambio de modelo global, acción directa,
movimiento campesino. Comité de Naciones
Unidas para la Soberanía Alimentaria CSA,
plataforma rural, vía campesina

Como herramienta de desarrollo social y
territorial:
Enfoque de oportunidades de empleo, cambio
de modelo productivo y lobbies para las
políticas de desarrollo rural

Manuel Redondo Ar

Agroecología
l í

Movimiento cultural de “vuelta a la
tierra :
tierra”: huertos urbanos, de ocio,
urbanos
ocio
grupos de consumo, etc.

La agroecología como nicho para
mejorar la eficiencia de las
j
políticas de empleo “alfabetizando”
simultáneamente productores y
consumidores

Manuel Redondo Ar

Agroecología: movimiento cultural y
g
g
y
estrategia de fomento del autoempleo

Sistemas de producción y dos argumentos para el despegue de la agroecología:
Producciones
Convencionales

Decrecen 1% anual

Crece entorno 5% anual

Agroecología.
Producciones
Ecológica
g
Certificada
Crece entorno 10% anual

Pesticidas +

Lucha biológica +

Fertilizantes

compost

1kg:5li  (1:5)
1kg:5li (1:5)

1kg:0’7kg
g
g

Petróleo

Residuos   orgánicos

Precio al alza petroleo e insumos agrarios
Dependencia energética importaciones

Insumos “Baratos”, internos.  Residuos que “cuesta
eliminar”.  Intensivos en mano de obra.
Soberanía energética

La agricultura supone entre el 15‐20%
Emisiones Gasas Efecto Invernadero GEI

Reduce de un 30‐40% Emisiones GEI

Manuel Redondo Ar

Producciones
Integrada /
Buenas practicas
Buenas practicas
Global GAP

En el marco de la reforma de la PAC se han
propuesto algunas medidas…
¿Cómo restablecer la relación entre las grandes
zonas urbanas de consumo y las zonas de
producción situadas alrededor?. Debemos permitir
a la política agrícola franquear las puertas de las
ciudades

Manuel Redondo Ar

Los circuitos de comercialización locales
interesan a todos los bolsillos y a todos los
Estados miembros. No están reservados a una
miembros
élite ni tampoco a los grupos más pobres.

Manuel Redondo Ar

Desde octubre de 2010,
trabajando en red…
Carcaboso.
Cáceres
Cá

Cantabria

El Campillo de la Jara
p
Toledo

Hasta fundar en abril de 2012…
la Asociación Intermunicipal Territorios
Reserva Agroecológicos. Red TERRAE.

La asociación nace con el firme compromiso de: promover y desarrollar
acciones de recuperación del paisaje rural, la conservación de la

biodiversidad agraria, la mejora de la calidad y la soberanía
alimentaria y sobre todo por la creación de nuevas
oportunidades de empleo y de vida para los territorios rurales.
Todo ello bajo el paraguas de la agroecología, herramienta de buenas
prácticas naturales, medioambientales y de custodia del territorio.

Objetivos
Recuperación d espacios i f tili d para uso
R
ió de
i infrautilizados

agroecológico.
Mantenimiento y fomento de producciones autóctonas (sostenibilidad
avanzada).
Dinamización de población
agroecológica).

local (oportunidades de práctica

Animación de iniciativas vecinales y sociales (protoemprendedores)
).
Creación de banco
disponible.

de tierras municipales en cesión como activo

Constitución de una red activa de recursos humanos, iniciativas sociales y
d ti
profesionales que compartan experiencias, iniciativas, producciones,
,
,
innovaciones, reflexiones, etc.

1

Fomento de iniciativas de prosumo
entre vecinos del municipio

2

PROTOEMPRENDEDORES

3
4

Ensayos con iniciativas
de autoconsumo

Desarrollo de acciones
formativas en agroecología,
g p
grupos de consumo y
autoempleo

Banco
de tierras

EMPRENDEDORES

Ensayos con iniciativas emprendedoras
con pequeñas ayudas a la inversión.

6

EMPRENDEDORES

Constitución de
empresas agrarias
MICROEMPRESAS

5

Dinamización
consumidores

GRUPOS DE CONSUMO
COLECTIVOS
RESTAURANTES
DERIVACIÓN AL CANAL FORMAL DE ASISTENCIA A INICIATIVAS
Ó
EMPRESARIALES Y/O AGRARIAS

Manuel Redondo Ar

Estrategia de Desarrollo Territorial:
itinerario hacia el autoempleo

o

El banco de TIERRAS es el
instrumento de movilización de la
oferta de tierras como punto de
acceso a l práctica d l
la á i de la
agroecología.

o
o
o
o
o
o

Diferentes niveles de visibilidad (libre,
registro, contacto)
Navegación segura, protección de datos,
con el registro de contactos
Carga detallada de datos de la tierra
ofertada
Registro de la demanda solicitada
Conexión entre usuarios ante coincidencias
Sugerencia de modelo de contratos de
g
custodia
Control y evaluación de gestiones
realizadas

Manuel Redondo Ar

BANCO DE TIERRAS ONLINE

La escalada Agroecológica.
g
g

Agricultor
Ecológico
Certificado

Un itinerario de iniciativa municipal para
generar oportunidades de autoempleo
agroecológico en peldaños.

Formación 2
Curso homologado
de incorporación
d i
ió
150‐300 h
Formación 1

Formación 0
50 h y 50 m2
Inicio y autoconsumo

Desempleo

112 h y con
200‐1000 m2
Banco tierras?
Sin alta informal
Sin alta informal
TERRAE1.1.
Mercadillo TERRAE
1.2. Restaurantes y
tiendas, en prácticas

Alta en RETA o SS
autónomos
TERRAE2
Mercadillo artesanal
Restaurantes y
R t
t
tiendas. Circuito
corto

Ayudas
incorporación,
jóvenes, pequeños,
jóvenes, pequeños,
30.000 €
(4‐5 Ha min joven
agricultor)
Alta en CP SS
l
C SS
TERRAE3
Restaurantes y
Restaurantes y
tiendas. Circuito
corto

Manuel Redondo Ar

Itinerario TERRAE 2013.

Figura profesional d dinamización con el objetivo d
Fi
f i
l de
l bj ti de
impulsar oportunidades de autoempleo y de desarrollo
local, asociadas al cambio de modelo productivo con las nuevas
tendencias y demandas de consumo agroalimentarias.

II edición del Curso en 2014

Manuel Redondo Ar

Curso I

inicio

Curso II. Avanzado

Modulo 6. Instrumentos de comunicación y
promoción 2.0.
Gestión colaborativa de conocimientos, gestión de redes
sociales, claves para l comunicación, promoción y
i l
l
la
i
ió
ió
comercialización on-line.
Ejercicio 6.1. Desarrollo de herramienta 2.0. aplicada al
proyecto: blog, perfil Facebook, grupo Linkedin, Pinterest, etc.

Modulo 7 Biorresiduos Municipales: entre las
7.
medidas de prevención y los ciclos virtuosos
locales.
El contrato TERRAE +COOL con restaurantes.
Ejercicio 7.1: Identificar los ciclos, competencias y costes de
un sistema de recogida y gestión de FORM en un Municipio o
Mancomunidad. Fichas de diagnostico y memoria de
situación.
Ejercicio 7.2: Diseñar un anteproyecto de prevención,
compostaje comunitario o similar en tu Municipio de
referencia.
referencia

Modulo 8. Orientación y Oportunidades de
diversificación ganadera agroecológica:
gestión silvopascícola y autoempleo
autoempleo.
Ejercicio 8.1. Diseño de un proyecto de formación ganadera
diversificado en el municipio. Plan de dinamización y
acompañamiento a protoemprendedores.

Ejercicio 8.2. Identificar un proyecto d autoempleo con l
Ej i i 8 2 Id tifi
t de t
l
los
recursos agroecológicos locales: rumiantes, aves, apicultura,
etc. Anteproyecto de viabilidad económica.

Modulo 9. Diseño de nuevos productos
agroturisticos: t h
t i ti
trashumancias, t t
i
trasterminancias
i
i
y otros servicios o intercambios agroecológicos
entre municipios.
Ejercicio 9.1. Moviendo los pequeños rebaños. Captación de
fincas de verano y/o invierno y diseño de producto turístico
invierno,
trashumante.
Ejercicio 9.2. Anteproyecto de visitas turísticas a recursos
agroecológicos Municipales. Ensayo con colegios o colectivos
locales, y diseño del producto, formato y precio.

Modulo 10. Estrategias de financiación de
emprendimiento. Crowdfunding: pago por
adelantado 6 meses.
Ejercicio 10.1. Diseño de un producto de crowdfundig de
adelanto sobre producto.
producto
Ejercicio 10.2. Diseño de un sistema de un fondo de crédito
rotatorio municipal o mixto para pequeños emprendedores.

Modulo 11. Investigación CulinarioAgroecologica: recuperando platos y revisando
A
l i
d l t
i
d
los menús de kms para nuestros restaurantes.
Ejercicio 11.1. Realización de entrevistas a personas mayores
de la localidad y redacción de 2 recetas locales que puedan
implicar productos de huerta de temporada durante al menos
10 meses al año.
Ejercicio 11.2. ¿qué es el movimiento slow food? Entrevista a
actores provinciales: ¿qué es y donde está el convivium más
próximo? ¿posibilidades locales para el arca de los sentidos?.

Manuel Redondo Ar

DILAS II. MODULOS CURSO AVANZADO. Compostaje,
ganaderías, agroturismo y otros emprendimientos
Total de entre 150 y 500 horas en función de la extensión y la
implementación practica de los ejercicios. Se recomienda
elegir un mínimo de 4 de los 5 Módulos propuestos
propuestos.

•

Generación efectiva de autoempleo mediante el diseño y ensayo de
diferentes modelos d contratos con i li
dif
t
d l de
implicación d l consumidor
ió del

•

Impulsar sistemas productivos de circuito corto. Filosofía

Km0.

final.

Manuel Redondo Ar

En el año 2013 hemos desarrollando este proyecto con el objetivo de:

22 desempleados beneficiarios de
Contratos 1.3.
22 comercios y restaurantes firmantes
de contratos

Contratos TERRAE
1 alta en Seguridad Social Agraria.
Contrato
2.
C t t TERRAE 2

Precio y peso a
pactar, se firma la
cuantía en precio o
p
kg, durante 2-6
meses (máx.12)

¿Q é
Quiénes f
firman los contratos TERRAE ?:
•Representante del Ayuntamiento (alcalde o representante de la Red TERRAE
•Nanoagricultor en practicas (productor).
•Restaurante (consumidor)
R t
t (
id )
•Técnico de Desarrollo – Dinamizador Iniciativas Locales Agroecológicas DILAS
• Mentor agroecológico (voluntariado)

Manuel Redondo Ar

Principales resultados 2013

Para el
emprendedor
supone un
p
impulso casi
definitivo para
consolidar su
iniciativa y
dedicación al
proyecto de
emprendimiento
Salvaguarda
temporalmente
su situación
it
ió
“alegal” durante
el periodo de
prácticas
formativas.

Para el restaurante
y/o tienda ofrece
una garantía de
suministro
i i t
amparada bajo la
tutela de la red.
También mejora la
imagen de
responsabilidad
social de su
empresa.
Un pequeño
impulso de
publicidad (entre su
clientela habitual)
Para la red TERRAE es un instrumento de ensayo en el
emprendimiento agroecológico. También un respaldo en
el papel municipal de mediador e impulsor de nuevas
p p
p
p
iniciativas de autoempleo.

Manuel Redondo Ar

Contratos TERRAE El valor añadido del modelo de contrato

Manuel Redondo Ar

Valores de la marca
TERRAE ECO-Km 0
ECO-

Manuel Redondo Ar

Soportes publicitarios

Póster en municipios con
varias tiendas y bares
cooperando
Manuel Redondo Ar
randilla. Estrategia ter
rritorial TERRAE. San Felices de Gallegos, Salamanca. 15 febrero de 2014
S
o

Soportes publicitarios

Modelo Campillo (To). Gallinero comunitario
de 7 vecinos que recogen y tratan los
biorresiduos propios y los de una residencia de
ancianos.
Modelo Redueña (M). 4 desempleados con
huerto social de autoconsumo recogerán
puerta a puerta los residuos orgánicos de 20
hogares para alimentar a 30 gallinas para su
producción de huevos para autoconsumo… y
aprender para considerar proyecto de
emprendimiento.

Manuel Redondo Ar

Modelo Carcaboso (CC). Contrato
TERRAE COL
Recogida de biorresiduos restaurante
para cría de cerdos para
para cría de cerdos para
autoconsumo de los dos
microagricultores.

Manuel Redondo Ar

Socios Red Terrae, Asamblea de octubre 2012 en Redueña

Una estrategia de éxito…

IV Premios a las Buenas Prácticas Locales por el
Clima. FEMP

Manuel Redondo Ar

Premio CONAMA 2012 a la sostenibilidad de los
pequeños y medianos municipios.

Cualquier corporación local puede hacerse socio
de la Red TERRAE tan solo es necesario
TERRAE,
acompañar solicitud con acuerdo de pleno.
Ser socio de la red TERRAE supone como
Ayuntamiento:
1. Expresar voluntad y sensibilidad
al desarrollo de acciones o experiencias
agroecológicas (tanto ya realizadas como
proyectos de trabajo).

curriculum
en
trabajo agroecológico.
Desarrollar un inventario de usos y
tierras municipales e incorporarlas al
banco de tierras y animar a la

2. Formarse

3.

un

iniciativa privada.

4. Difundir y promover

el proyecto
Territorios Reserva Agroecológicos

Se trata de buscar adhesiones que

mayor
consenso posible de las
cuenten con el
t
l

corporaciones locales, convencidas y
comprometidas con los objetivos de la
Asociación, especialmente en la cesión
de terrenos para la práctica de la
agroecología.

Manuel Redondo Ar

… de mucho trabajo
trabajo,…

Somos una entidad en la que los
colores políticos solo se ven
representados en el compromiso de
sus socios por el desarrollo rural y la
sostenibilidad de sus territorios.
Así lo refleja nuestro logotipo, donde
la cabra multicolor y las huellas de
gallina, (ambos claves para el

compost

principio de la
agroecología), representan las
iniciativas cargadas de optimismo
y esperanza para los t
territorios
it i

rurales.

Manuel Redondo Ar

… y de compromiso
compromiso.

Canales e instrumentos de comunicación TERRAE:

Noticias y enlaces
a todos los socios
y servicios de la
Red Terrae

Banco d
B
de
tierras:
Intranet para
interesados en
oferta y demanda
de tierras

E-learning:
Plataforma de acceso
a las ofertas
formativas, previa
inscripción.

Comunidad
conocimientos:
Intranet para intercambio de
información y recursos entre
interesados (usuarios o no)
en temáticas de la
agroecología. En breve
incluirá un catálogo de
mentores voluntarios como
facilitadores de la práctica

Facebook:
F
b k

Youtube:

Otras redes:

Comunidad
abierta de
intercambio y
difusión de
temáticas
relacionadas

Material audiovisual
de apoyo a la
comunicación

LINKEDIN
BIODIVERSIA
EMPRENDEVERDE
GLOBONET

Manuel Redondo Ar

Vía Web:

Presentación Red TERRAE en Ávila

Recommandé

Recommandé

Contenu connexe

Tendances

Tendances (20)

Similaire à Presentación Red TERRAE en Ávila

Similaire à Presentación Red TERRAE en Ávila (20)

Plus de MERCODES

Plus de MERCODES (18)

Dernier

Dernier (20)

Presentación Red TERRAE en Ávila