Este documento proporciona información sobre el alcoholismo, incluyendo su definición, qué es el alcohol, los factores de riesgo, síntomas y consecuencias. El alcoholismo se refiere al consumo excesivo y prolongado de alcohol que genera dependencia. Los factores de riesgo incluyen antecedentes familiares, edad temprana de inicio de consumo y factores psicológicos y sociales. Los síntomas pueden incluir pérdida de control sobre la cantidad consumida y cambios en el estilo de vida. El alcoholismo puede tener graves consecuencias
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¿QUE ES EL ALCOHOLISMO?
El alcoholismo se refiere al
consumo excesivo de alcohol, de
forma prolongada y continúa en el
tiempo, generando por tanto una
dependencia a dicha sustancia.
El alcoholismo se contempla como
una enfermedad crónica, en la que
el paciente no es capaz de
controlar la ingesta de bebidas
alcohólicas. Esta adicción afecta a
la persona tanto en su salud física
como psicológica, dañando sus
relaciones sociales y/o familiares.
¿QUE ES EL ALCOHOL?
El alcohol, también llamado
alcohol etílico o etanol es un
líquido incoloro, trasparente e
inflamable y con un olor
característico. Su fórmula química
es C2H6O, y la mayor parte del que
se utiliza se sigue obteniendo
mediante procesos de
fermentación de azúcares, ya
utilizados en la antigüedad.
El etanol, destinado al consumo
humano, se presenta en bebidas
con distinta concentración, de esta
forma podemos encontrar:
√ Bebidas fermentadas: como la
cerveza, el vino, la sidra o el cava,
donde la concentración de etanol
va desde 4º a
15º. Esto
significa que
de la
cantidad que
ingerimos
ese
porcentaje
(del 4% al 15%) es alcohol puro.
Estas bebidas se obtienen por la
fermentación de los azúcares de
frutas o cereales.
√ Bebidas destiladas: se producen
al destilar bebidas ya fermentadas,
por lo que la concentración de
alcohol en estas aumenta de forma
considerable. Los licores, el vodka,
whisky, ron
o la ginebra
pertenecen
a este tipo
de bebidas
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y su graduación oscila alrededor de
los 40º -50º.
¿PORQUE SE CONSUME ALCOHOL?
Los motivos de consumo de alcohol
son variados en función de la
finalidad de los consumos, pero la
mayoría de personas que
consumen bebidas alcohólicas
plantean hacerlo por:
• Sentirse aceptados por un grupo.
• Buscando efectos de bienestar.
• Para divertirse.
• Como facilitador de las
relaciones sociales, para vencer la
timidez.
• Como vía de escape a los
problemas.
¿CUANTO ALCOHOL TOLERA EL
ORGANISMO?
El alcohol que se consume es
absorbido mediante el proceso de
la digestión, una pequeña parte a
través del estómago, otra por
medio del intestino delgado siendo
este el que absorbe la mayor parte
del alcohol ingerido. De ahí pasa al
torrente sanguíneo que trasporta
el alcohol a todo el cuerpo,
disminuyendo el funcionamiento
del sistema nervioso central y
afectando entre otras a las
Funciones cerebrales. Después el
hígado es el encargado de eliminar
esta sustancia de nuestro cuerpo.
Las cantidades que tolera el
organismo variaran en función del
sexo, la edad, o el peso corporal.
Para poder ofrecer una idea en
condiciones de buena salud una
persona que ingiere alcohol de
forma masiva no tolera un nivel de
más de 3 gr. por cada litro en
sangre, ya que sufriría coma, e
incluso
podría
llegar a
la
muerte.
También es importante destacar
que el hígado humano no es capaz
de metabolizar más de 9 grs. de
alcohol por hora, por lo que, las
ingestas de grandes cantidades en
periodos cortos de tiempo
aumentan el riesgo de sufrir
intoxicación aguda con graves
consecuencias para la salud,
inclusive coma y fallecimiento.
Y EN ESPAÑA, ¿CÓMO ES EL
CONSUMO DE ALCOHOL?
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En España, el alcohol es la
sustancia más consumida y la que
genera más problemas sanitarios y
sociales. A pesar de ello su
consumo es legal y su uso tiene
una vinculación cultural, así se
relaciona con lo lúdico estando
ligado a acontecimientos sociales,
familiares, de ocio o incluso
laborales.
Es alarmante la tendencia de
consumo en edades tempranas,
según la Asociación Española de
Pediatría, uno de cada cinco
menores de doce años ya ha
consumido alcohol.
En España, desde hace años
también hay una tendencia hacia el
modelo de consumo anglosajón,
donde se bebe en un periodo de
tiempo menor grandes cantidades
de alcohol, es el caso de los
llamados atracones de fin de
semana.
Según datos actualizados por la
Universidad Complutense de
Madrid aproximadamente el 60%
de los jóvenes entre 14 y 34 años
consumen alcohol de forma
abusiva los fines de semana.
Este tipo de consumo aumenta el
riesgo de intoxicaciones etílicas,
además, en el caso los
adolescentes se valoran que puede
afectar a nivel cerebral, derivando
en alteraciones irreversibles y
aumentando la probabilidad de
desarrollar abuso o dependencia
en la edad adulta.
Para poder obtener más datos
sobre el consumo de alcohol en
España puedes consultar el post
publicado en nuestra web sobre
alcohol adulterado.
FACTORES DE RIESGO
RELACIONADO CON EL
ALCOHOLISMO
Existen factores que pueden
favorecer que las personas lleguen
a desarrollar una adicción al
alcohol. Es necesario entender que
estos factores no son
determinantes por sí mismos de
desarrollar la enfermedad, si no
que influyen aumentando la
posibilidad de abusar o depender
de esta sustancia. Destacan como
más importantes:
FACTORES RELACIONADOS CON LA
HERENCIA: Se plantea una relación
entre el riesgo de padecer
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problemas con el alcohol y tener
antecedentes familiares con el
Alcoholismo, esto se apoyan en
teorías de aprendizaje o educación.
FACTORES RELACIONADOS CON LA
EDAD DE INICIO: El riesgo de
desarrollar tolerancia y una
adicción al alcohol, en la edad
adulta, aumenta cuando la edad en
el inicio de consumo es menor.
FACTORES PSICOLÓGICOS: El
riesgo es mayor en personas, que,
de forma regular, utilizan el alcohol
para huir de emociones negativas
como la ansiedad, soledad, o
personas con baja estima personal.
Encuentran en el alcohol efectos
placenteros que mantienen este
comportamiento agravándolo con
el tiempo.
FACTORES SOCIALES: problemas
sociales como el desempleo, los
conflictos en la pareja o familia, la
presión entre los amigos, la
facilidad de acceso del alcohol,
pueden favorecer y mantener
patrones de consumo que
precipiten a la dependencia. Por
otro lado, tanto el empleo del
alcohol en acontecimientos de
celebración como la tolerancia
social ante el consumo abusivo del
alcohol refuerzan y sirven de apoyo
para el mantenimiento del
consumo.
EFECTOS DEL ALCOHOL
Como hemos explicado el alcohol
se absorbe por el aparato
digestivo, y se distribuye por el
torrente sanguíneo al resto del
cuerpo. Se elimina a través del
hígado que es el encargado de
metabolizarlo para su expulsión del
organismo. En todo este proceso su
ingesta afecta al Sistema Nervioso
Central. El alcohol es una droga con
efectos depresores, esto quiere
decir que poco a poco enlentece
las funciones cerebrales.
Los efectos que tiene en el
organismo van a variar en función
del sexo, de la edad y del estado de
salud, así como de las cantidades
ingeridas y el tiempo en el que se
ingiere.
Podemos describir los efectos de
su consumo por orden de aparición
teniendo en cuenta que variarán
según los factores anteriormente
descritos:
• Desinhibición.
• Excitación o euforia, perdida del
autocontrol.
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• Sensación de relajación.
• Sociabilidad o falsa sensación de
mejora en las habilidades de
relación.
• Dificultad en el habla.
• Se hace más difícil asociar ideas,
empeora la capacidad de
pensamiento, confusión mental.
• Descoordinación motora,
dificultad de equilibrio y de control
motriz.
• Posibilidad de intoxicación
aguda, cuando se alcanza y supera
los 3 gr. de alcohol en sangre
aparece apatía, somnolencia,
pérdida de consciencia, coma o
muerte, a causa de la paralización
del centro respiratorio y
vasomotor.
CONSUMO DE ALCOHOL Y LA
EDAD
Los consumos de alcohol en el
periodo de la adolescencia es un
factor que aumenta la posibilidad
de desarrollar problemas de abuso
o dependencia de esta sustancia en
la edad adulta.
A menor edad del consumo más
sensibilidad hay a los efectos que
están relacionados con la memoria,
el aprendizaje y la planificación de
actividades. Sin embargo, los
jóvenes son más resistentes a los
efectos sedantes y a la
descoordinación motora que los
adultos. Esto
último, les
puede
reforzar de
forma
negativa y
aumentar la
probabilidad de
consumo adolescente, apoyándose
en la falsa idea de ser más
resistentes a nivel físico que los
adultos, ya que los efectos sobre el
hipocampo no son percibidos a
corto plazo.
RELACIÓN ENTRE ALCOHOL, SEXO
Y PESO
Los efectos del alcohol en el cuerpo
varían en función de la masa
corporal, por lo que a las personas
con menor peso les afecta de
forma más grave el consumo de
alcohol.
También hay diferencias respecto
al género, ya que en las mujeres los
órganos son de menor tamaño, por
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lo que una cantidad menor de
alcohol genera en menor tiempo
daños psico-orgánicos. Se plantea
por todo ello que es más fácil que
las mujeres que consuman alcohol
generen tolerancia, problemas de
abuso y dependencia en relación a
los hombres.
CONDICIONES DEL CONSUMO DE
ALCOHOL Y SUS EFECTOS
Existen otras circunstancias que
modifican los efectos del alcohol
en el organismo:
▪ Cuando se consumen
bebidas alcohólicas
combinadas con otras
bebidas carbónicas, como la
soda, tónica o refrescos
azucarados, la intoxicación
es más rápida.
▪ Según la cantidad que se
consume de alcohol, y el
tiempo en que se consume
dicha cantidad, los efectos
en el organismo son de
menor o mayor gravedad, ya
que nuestro hígado—, por lo
que grandes cantidades de
alcohol en periodos cortos
de tiempo aumentan la
posibilidad de intoxicación y
el daño en el organismo.
▪ Cuando se consume alcohol
acompañado de comida,
sobre todo si son alimentos
ricos en grasas los efectos
del alcohol en el organismo
son más lentos, pero no se
evitan los daños que tiene en
el organismo.
DROGAS Y ALCOHOL
Cuando el alcohol se consume con
otras sustancias los efectos de
ambas varían potenciándose:
▪ Cuando se consume alcohol
con cannabis se incrementan
los efectos sedantes de
ambas sustancias.
▪ Si se administra con
relajantes, tranquilizantes y
analgésicos se aumenta el
efecto sedante del alcohol.
▪ En caso de consumo junto
con estimulantes como la
cocaína, los efectos se
contrarrestan, pero la
toxicidad para el organismo
de dichas sustancias es
mayor que si se consumieran
por separado cada una de
ellas.
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PRINCIPALES SINTOMAS ¿COMO
DETECTAR UN PROBLEMA DE
ALCOHOLISMO?
Los síntomas son posibles
indicadores y no señales directas
de la adicción, es decir, no porque
observemos alguno de ellos de
forma aislada debemos deducir
que exista un problema de
alcoholismo, es necesario que se
observen de forma continuada y
conjunta varios signos para poder
mantener nuestras sospechas.
De los signos o señales más
importantes que podemos
observar destacarían:
• Aumento del deseo de beber
alcohol, se emplea más tiempo en
el consumo y en recuperarse de sus
efectos.
• Cambio en hábitos respecto al
consumo, bebe en solitario,
generalmente ocultando su
conducta a las personas que le
rodean.
• Falta de control en la ingesta de
alcohol, tanto de la necesidad de
beber, como del control de la
cantidad de ingesta o de la
suspensión del consumo.
• Falta de interés: la persona
muestra una falta de interés por
todo aquello que no sea conseguir
lo necesario para el consumo, todo
lo que parecía motivarle antes,
carece de importancia, llevando a
desvincularle de las relaciones
afectivas y de sus
responsabilidades.
• Aparición de tolerancia hacia la
sustancia, se refiere a que la
persona necesita beber más
cantidad de alcohol para alcanzar
los mismos efectos.
• Cambios significativos en el
estilo de vida: en los ritmos del
sueño y vigilia; cambio de horarios,
de hábitos de comida…etc.
• Cambios en la forma de
comunicarse caracterizados por un
aumento de la agresividad, lo que
trae repercusiones tanto en el
entorno familiar como laboral.
• A pesar de las consecuencias y
repercusiones negativas en su
salud y a nivel social la conducta de
consumo persiste.
• Lagunas o lapsus de memoria.
• Aparece el Síndrome de
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abstinencia cuando no se consume.
este síndrome se caracteriza por un
cuadro de malestar físico que se
alivia con el consumo.
Deterioro del estado de salud:
empeoramiento del estado de
salud general, provocado por los
hábitos de consumo y el estilo de
vida.
CONSECUENCIAS DEL
ALCOHOLISMO
Está demostrado que el consumo
excesivo de alcohol (Alcoholismo)
provoca consecuencias graves a
corto y a largo plazo. El riesgo de
padecer estos trastornos,
psicológicos, físicos, o sociales
aumenta a medida que el inicio en
el consumo es más cercano a la
adolescencia.
CONSECUENCIAS FÍSICAS DEL
ALCOHOLISMO
• Como consecuencia del
alcoholismo a corto plazo, una
intoxicación aguda de alcohol
puede provocar el coma y la
muerte.
• A largo plazo, el consumo de
alcohol afecta seriamente la salud,
provocando y aumentando la
posibilidad de desarrollar
enfermedades. Se relaciona con
trastornos cardiológicos; con
aumento de padecer cáncer bucal,
de garganta y esófago; cirrosis
hepática; problemas de
hipertensión arterial;
enfermedades del aparato
digestivo como gastritis o úlcera
gastroduodenal, también
inflamación del páncreas;
encefalopatías; disfunciones
sexuales, como impotencia,
perdida de la fertilidad y trastornos
menstruales; aumento de
infecciones; problemas de la piel,
musculares y óseos.
CONSECUENCIAS PSICOLÓGICAS
DEL ALCOHOLISMO
• A corto plazo, el alcohol, por su
efecto desinhibidor genera una
falsa sensación de seguridad y de
control, por lo que aumentan
conductas de riesgo como prácticas
sexuales sin protección o conducir
bajo los efectos del alcohol.
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• A largo plazo el consumo
favorece la aparición de trastornos
como la depresión; psicosis;
alteraciones del sueño como el
insomnio; sus efectos en el sistema
neurológico pueden ser
permanentes, apareciendo
demencias y trastornos de la
memoria; el aumento de la
agresividad es otra de las
consecuencias con todas las
implicaciones que ello puede tener;
síndrome Wernicke-Korsakoff o
demencia alcohólica.
CONSECUENCIAS SOCIALES DEL
ALCOHOLISMO
El abuso y la dependencia del
alcohol generan problemas en las
relaciones sociales; conflictos de
pareja y familiares, que pueden
llevar al aislamiento y a situaciones
de desestructuración familiar;
problemas laborales o la pérdida
de trabajo; problemas económicos;
además el consumo está
relacionado directamente con los
accidentes de tráfico y en gran
parte de los accidentes laborales,
así como en situaciones de
maltrato físico y psicológico.
CONSUMO DEL ALCOHOL EN EL
EMBARAZO
El consumo de alcohol durante el
embarazo puede provocar
problemas en el desarrollo del feto,
incluso el consumo moderado
supone un riesgo o daño para éste.
El alcohol que una mujer embaraza
consume llega a la sangre pasando
rápidamente a través de la
placenta hasta el feto, afectando
tanto a los tejidos como los
órganos del bebé. En el cuerpo
inmaduro de un feto, el alcohol se
descompone de una forma mucho
más lenta que en el cuerpo de un
adulto. Como resultado, el nivel de
alcohol en la sangre del bebé
puede ser mayor y puede
permanecer elevado durante más
tiempo afectando gravemente a su
desarrollo.
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No hay una cantidad segura de
alcohol que se pueda tomar
durante el embarazo o mientras se
esté tratando de quedar
embarazada. Tampoco hay un
momento durante el embarazo en
el que sea seguro beber alcohol.
Todos los tipos de alcohol son
igualmente dañinos, incluso todos
los vinos y la cerveza. Cuando una
mujer embarazada consume
alcohol, su bebé también lo hace.
Las mujeres no deberían beber
alcohol si son sexualmente activas
y no usan métodos anticonceptivos
eficaces. Esto se debe a que una
mujer puede quedar embarazada y
exponer a su bebé al alcohol antes
de saber de su embarazo. Casi la
mitad de todos los embarazos en
los Estados Unidos no son
planeados. La mayoría de las
mujeres no se enteran de que
están embarazadas hasta que ya
han pasado 4 a 6 semanas de
embarazo.
COMO DEJAR EL ALCOHOL. EL
PRIMER PASO, ACEPTAR EL
PROBLEMA
Para dejar el alcohol lo primero es
tomar conciencia del problema,
contar con la voluntad del paciente
es primordial, ya que en los casos
de alcoholismo éste es uno de los
principales obstáculos, es costoso
reconocer la dependencia como
una enfermedad. La mayoría de los
casos demandan ayuda profesional
por síntomas depresivos, por
ansiedad, u otros signos
provocados por el alcohol.
Reconocer la enfermedad de
alcoholismo es difícil dada la
estigmatización de estos pacientes.
Muchas veces es la familia la que
solicita ayuda médica.
Si el paciente reconoce su
enfermedad se facilita poder
derivarle hacia un tratamiento
especializado que favorecerá la
evolución del mismo.
TRATAMIENTO DE ALCOHOLISMO,
LA OPCIÓN MAS EFECTIVA PARA
DEJAR DE BEBER
Como cualquier enfermedad, la
recuperación de una persona
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dependiente de alcohol necesita de
un tratamiento adecuado. A
diferencia de otras enfermedades
no basta con seguir una pauta de
fármacos o someterse a una
intervención quirúrgica. En el caso
del alcoholismo se requiere de una
intervención multidisciplinar de
diversos profesionales que
atiendan los aspectos físicos,
psíquicos y sociales de la
dependencia.
TIPOS DE TRATAMIENTOS PARA
DEJAR EL CONSUMO DEL ALCOHOL
Como enfermedad multicausal, su
tratamiento debe de reunir la
intervención de varios
profesionales atendiendo a la
demanda de cada caso particular,
psiquiatras, médicos, psicólogos y
trabajadores sociales son algunas
de las figuras profesionales que
pueden requerir la intervención en
estos casos.
Una vez reconocida la enfermedad,
según el nivel de dependencia se
puede requerir la necesidad de un
ingreso hospitalario para una
desintoxicación, siempre con
asesoramiento médico. Según las
necesidades los programas de
intervención pueden ser:
• En un medio cerrado, es decir
hospitalizado en una clínica o
centro especializado.
• En medio abierto, tanto a nivel
ambulatorio donde las
intervenciones con los
profesionales son puntuales y
específicas, como en centros
intensivos o centros de día donde
las intervenciones son regulares.
Durante el proceso de
deshabituación las intervenciones
van dirigidas a modificar
comportamientos adictivos, uno de
los objetivos en el mantenimiento
de la abstinencia y la recuperación
del autocontrol del paciente,
restituyendo sus capacidades en
situaciones que puedan suponer un
riesgo de recaídas.
Las intervenciones psicosociales y
psicoterapéuticas, así como las
psicofarmacológicas cobran
especial importancia en esta fase,
terapias de pareja o familiares,
terapia individual y/o de grupo
serán herramientas de base para
garantizar una evolución.
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También existen grupos de
autoayuda que ofrecen orientación
y apoyo a pacientes alcohólicos,
estos grupos no cuentan con el
asesoramiento o la intervención de
profesionales, sus intervenciones
son grupales y ofrecen ayuda a
partir de compartir la experiencia
de personas que han superado la
problemática.
TRATAMIENTOS
FARMACOLÓGICOS EN EL
ALCOHOLISMO
Los tratamientos farmacológicos en
alcoholismo, cuando son
necesarios, ayudan a conseguir
mantenerse abstinente o a reducir
el consumo de alcohol. Algunos de
los fármacos más utilizados en el
tratamiento de alcoholismo son:
• Acomprosato, puede ayudar a
prevenir una recaída
• Disulfiram, (como Antabus o
Colme) produce efectos
secundarios muy desagradables,
incluso si usted toma una cantidad
pequeña de alcohol, lo que hace
frenar estos consumos y ayudar a
mantener la abstinencia.
• Naltrexona, (Vivitrol) tiene un
efecto de reducción sobre el deseo
de consumir alcohol.
PREVENCION DEL ALCOHOLISMO
Como en el caso de otras
adicciones a sustancias, la
prevención es la mejor
herramienta para fortalecer
factores que eviten el consumo de
alcohol.
Este papel preventivo es necesario
en la adolescencia e incluso con
anterioridad, aquí la familia tiene
un papel fundamental, apoyando
en la educación, trasmitiendo un
estilo de vida saludable y
ofreciendo información veraz,
ajustada a su edad, sobre los
efectos negativos que provocan
estas conductas de riesgo.
Servir de modelo como referente
es fundamental, para esto se
recomienda evitar consumir
bebidas alcohólicas delante de los
hijos o prescindir de comentarios
que generen la conducta del
consumo como un ideal a imitar.
En la adolescencia no solo la
información sobre las
consecuencias del consumo es
14. Ankaroco. Revista digital: el alcoholismo
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Suficiente, es necesario favorecer
un clima de comunicación fluido,
potenciar su autoestima y sus
habilidades sociales, generar
seguridad en la toma de decisiones
para soportar las presiones que
pueda recibir del exterior. Todo
ello ofreciendo alternativas de ocio
más adecuadas a un estilo de vida
saludable.
MITOS MÁS FRECUENTES SOBRE
EL ALCOHOL
Existen mitos o ideas erróneas
sobre el consumo de alcohol que
favorecen el mantenimiento de
este comportamiento. Entre ellos
cabe destacar:
• “El alcohol es un alimento”, es
una idea errónea, aunque aporta
calorías no alimenta y además su
consumo aumenta la producción
de grasa.
• “El alcohol facilita las relaciones
sexuales”, por el contrario, uno de
las consecuencias de la
dependencia es la impotencia, y
otras disfunciones asociadas.
• “Beber es bueno para el
corazón”, se ha hecho hincapié de
que beber de forma moderada es
beneficioso para el corazón, pero
Estos efectos no pueden
generalizarse a todas las personas
o casos.
• “Beber los fines de semana no
tiene repercusiones negativas en
el organismo”, es erróneo, ya que
justamente es en este tipo de
consumo donde se suele beber
más cantidad en un periodo breve
de tiempo. Este tipo de ingesta de
alcohol es uno de los más dañinos
ya que nuestro organismo no está
preparado para eliminar esas
cantidades de alcohol,
aumentando las posibilidades de
sufrir una intoxicación aguda.
• “El consumo de alcohol anima,
ayuda a superar el cansancio y las
horas bajas”, aunque en principio
el alcohol se confunde con un
estimulante por sus efectos de
desinhibición y sensación de
bienestar, es un depresor del
sistema nervioso central, por lo
que los síntomas depresivos y la
tristeza se agudizará más adelante.
• “Beber alcohol ayuda a combatir
el frío y hace entrar en calor”, el
alcohol dilata los vasos sanguíneos,
pero poco después la temperatura
del cuerpo baja y se siente más
frío, por esto en situaciones de
15. Ankaroco. Revista digital: el alcoholismo
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embriaguez se aconseja abrigar y
dar calor a la persona.
• “La persona que aguanta más el
alcohol es porque es más fuerte”,
no tiene relación el aguante al
beber con la fortaleza, es posible
que ese aguante sea porque se ha
desarrollado tolerancia a la
sustancia y por tanto la persona
tenga mayor riesgo de desarrollar
una dependencia y de convertirse
en alcohólico.
¿Qué influye en los efectos del
alcohol?
Los efectos del alcohol dependen
de la cantidad consumida, pero
existen otras circunstancias que los
pueden acelerar o agravar.
▪ La edad. Los jóvenes son
más sensibles a los efectos
del alcohol en actividades
que tienen que ver con la
planificación, la memoria y
aprendizaje, y son más
“resistentes” que los adultos
a los efectos sedantes y a la
descoordinación motora.
▪ El peso y el sexo. El alcohol
afecta de modo más grave a
las personas con menos
tamaño. En general la mujer
pesa menos y el tamaño de
sus órganos internos es
proporcionalmente más
pequeño. Por lo tanto,
menores cantidades de
alcohol pueden producir
daños en el cuerpo de forma
más rápida.
▪ La cantidad y rapidez de la
ingesta. A mayor cantidad de
alcohol bebido y a menor
tiempo, es mayor la
posibilidad de intoxicación.
▪ La combinación con bebidas
carbónicas como la tónica,
las colas, etc. acelera la
intoxicación.
▪ La comida. Si se come a la
vez que se bebe, sobre todo
alimentos grasos, se
enlentece la intoxicación,
pero no se evita ni se
reducen los daños al cuerpo.
▪ La combinación con otras
sustancias. Si se toman
tranquilizantes, relajantes o
calmantes, se potencian los
efectos sedantes del alcohol.
Cuando se combina con el
cannabis se incrementan los
efectos sedantes de ambas
sustancias.
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EL CONSUMO MODERADO DE ALCOHOL
Aunque la OMS (Organización Mundial de la Salud), plantea que no hay una
cantidad de consumo mínimo que asegure no tener riesgo o consecuencias
negativas para el organismo, se establecen tres niveles de consumos en
función del sexo y la cantidad consumida.
Para calcular la cantidad de alcohol consumida se utiliza la unidad de bebida
estándar (UBE). Sus equivalencias están recogidas en la siguiente tabla:
Tipos de bebidas volumen nº de unidades de bebida
estándar
vino 1 vasito (100c.c.) 1 ube
cabeza 1 caña (200c.c.) 1 ube
Licor 1 copa (50c.c.) 2 ube
cubata 1 combinado 2 ube
¿Cuándo una persona es alcohólica?
El alcoholismo es una dependencia o adicción física a una sustancia, en este
caso el alcohol, y para determinar que una persona es alcohólica debe
presentar alguno de los siguientes síntomas de forma continuada durante un
tiempo: Deseo intenso de beber alcohol.
Referencias bibliográficas:
http://www.aprovat.org/todo-sobre-el-alcoholismo-efectos-consecuencias/
https://www.cdc.gov/ncbddd/spanish/fasd/alcohol-use.html
https://enfamilia.aeped.es/vida-sana/alcohol-que-es-cuales-son-sus-efectos