Esta actividad propone la creación de una felicitación navideña hecha de masa que los alumnos podrán tocar, oler, probar y compartir. Los alumnos crearán la felicitación decorándola con formas de masa y escribiendo un mensaje. La actividad estimula los sentidos distintos a la vista y trabaja objetivos transversales de diferentes áreas como lengua, educación artística y conocimiento del medio. Se ha diseñado para alumnos de primer ciclo de primaria, especialmente para un alumno invidente.
2. ACTIVIDAD PARA LA DISCAPACIDAD VISUAL
1. Introducción
La educación creativa desarrolla la identidad personal del niño, la expresión de su
mundo interior se produce mediante lenguajes muy distintos. Los niños invidentes
precisan de un enfoque alternativo basado en la creatividad para enriquecer sus
experiencias y facilitar su desarrollo integral.
Percibimos a través de los sentidos y no los “explotamos” todos en su capacidad
máxima. Un alumno invidente nos propondrá un reto, el reto de mirar sin usar la vista.
Para ello será preciso impulsar un aprendizaje significativo y vivencial a través de
otros sentidos. Toda la información recibida por los diferentes sentidos deberá ser
integrada para poder percibir el mundo en su totalidad.
Es importante llevar a cabo un proceso de enseñanza-aprendizaje en el que se
planifiquen actividades creativas que permitan al niño la estimulación de su expresión
a partir de múltiples lenguajes y enseñarle a percibir de forma apropiada.
La persona ciega debe aprender a mirar, para ello, se usarán todos los dedos y ambas
manos, moviéndolas en coordinación y rotándolos desde los lados hasta el centro y
cruzando los objetos. Después de esto se pueden seleccionar porciones de la figura
para una inspección especial, por los que los dos dedos lectores, en orden, hacen más
clara la interrelación.
Si queremos que la visualización tenga éxito y sentido debemos proveer al niño de un
método para visualizar su entorno. Esto es, integrar toda la información que recibe por
los sentidos.
Los materiales didácticos son necesarios en cualquier tipo de aprendizaje y la falta de
visión no puede suponer un impedimento para la adquisición de conocimiento de
cualquier área, debemos usar técnicas apropiadas que sustituyan los soportes visuales.
Preocupados por el proceso de enseñanza-aprendizaje de los alumnos invidentes y
atendiendo al principio de integración se ha diseñado esta actividad. Este trabajo es
fruto del proceso de investigación sobre la discapacidad visual que hemos llevado a
cabo en el foro de la asignatura “Actividades creativas para la Educación Especial”.
2. Nombre de la actividad
¿A qué huele la Navidad? ¿Qué sabor tienen las palabras?
3. 3. Descripción de la actividad
En el mes de Diciembre, en las escuelas se prepara la Navidad y son muchas las
actividades que se llevan acabo sobre esta temática. Suponemos que este año
tenemos un alumno en la clase de 7 años que es invidente y por ello vamos a
adaptar las actividades a las necesidades de este alumno.
Vamos a construir una felicitación de Navidad que se pueda tocar, oler,
probar, compartir, leer, escuchar… Esta felicitación estará hecha de masa de
galleta o pasta dulce. Los niños crearán un soporte de masa y la decorarán con
formas también de masa. Finalmente escribirán en ella un mensaje de felicitación
navideña. Durante el proceso de creación se estudiarán cada uno de sus
ingredientes: tocándolos, oliéndolos, saboreándolos… Analizaremos su
procedencia, lo que nos aportan, cuánto cuestan. Valoraremos la calidad de los
ingredientes naturales y de producción ecológica y respetuosa con el medio
ambiente.
Además, veremos como a través de la creación artística de pueden trabajar los
objetivos y contenidos curriculares de casi todas las áreas de conocimiento del
primer ciclo de Educación Primaria.
4. Tipo de alumnado.
Hemos pensado en alumnos que estén cursando el primer ciclo de Educación
Primaria.
Esta actividad ha sido especialmente diseñada para niños con deficiencia visual
total, ya que está centrada en la estimulación de los sentidos distintos a la vista,
pero esto no tiene porque excluir a ningún otro alumno. La actividad pretende
alcanzar alguno de los objetivos del primer ciclo de Educación Primaria y está
claro que la estimulación de los sentidos es beneficiosa para cualquier alumno. De
esta manera, la actividad se puede desarrollar en una clase ordinaria y pueden
participar todos los alumnos. Nuestro alumno invidente, siguiendo los principios
de inclusión y normalización, tendrá acceso al currículum ordinario a través de
esta práctica.
4. 5. Objetivos.
5.1 Objetivos generales.
• Acceder al currículum ordinario a través de las actividades creativas.
• Facilitar la participación de las personas con discapacidad visual en las
actividades artísticas y culturales.
• Fomentar la participación y el trabajo en equipo.
• Desarrollar la identidad personal del niño a través de la expresión plástica.
• Explorar y conocer el entorno a través del olfato, tacto, oído y gusto.
• Desarrollar la autonomía personal.
• Estimular otras modalidades perceptivas a potenciar en el grupo de los
discapacitados visuales.( sensibilidad táctil, auditiva y olfativa).
5.2 Objetivos específicos.
• Leer y escribir con el método Braille.
• Comunicarse a través de las propias producciones.
• Trabajar la coordinación manual.
• Familiarizarse con el uso de herramientas y objetos cotidianos.
• Aprender a elaborar una merienda casera.
• Reconocer diferentes objetos a través características percibidas por el tacto,
olfato, oído y gusto.
5.3 Objetivos de las diferentes áreas de conocimiento que se trabajarán de
manera transversal:
Del área de conocimiento del medio natural, social y cultural
Objetivos:
1. Comportarse de acuerdo con los hábitos de salud y cuidado personal que se
derivan del conocimiento del cuerpo humano, mostrando una actitud de
aceptación y respeto por las diferencias individuales (edad, sexo, características
físicas, personalidad).
5. 2. Participar en actividades de grupo adoptando un comportamiento responsable,
constructivo y solidario, respetando los principios básicos del funcionamiento
democrático en igualdad.
3. Interpretar, expresar y representar hechos, conceptos y procesos del medio
natural, social y cultural mediante el uso adecuado del lenguaje oral y escrito y
otros códigos numéricos, gráficos o cartográficos.
4. Desarrollar la iniciativa, la toma de decisiones, el trabajo cooperativo, el
espíritu crítico, la creatividad y la flexibilidad, valorando la importancia del
esfuerzo, de la responsabilidad personal, de la equidad y de la solidaridad.
Bloque: La salud y el desarrollo personal.
- Contenidos: Identificación y descripción de alimentos diarios
necesarios para una dieta sana. Conocimiento de hábitos
adecuados en la forma de comer.
Bloque: Objetos, máquinas y tecnologías.
- Contenidos: Uso cuidadoso de materiales, sustancias y
herramientas.
Del área de Educación Artística.
Objetivos:
La enseñanza del Educación artística en esta etapa tendrá como objetivo el
desarrollo de las siguientes capacidades:
1. Indagar en las posibilidades del sonido, la imagen y el movimiento como
elementos de representación y comunicación y utilizarlas para expresar ideas y
sentimientos, contribuyendo con ello al equilibrio afectivo y a la relación con
los demás, en condiciones de igualdad.
2. Explorar y conocer materiales e instrumentos diversos y adquirir códigos y
técnicas específicas de los diferentes lenguajes artísticos para utilizarlos con
fines expresivos y comunicativos.
3. Aplicar los conocimientos artísticos en la observación y el análisis de
situaciones y objetos de la realidad cotidiana y de diferentes manifestaciones
del mundo del arte y la cultura elaboradas por hombres y mujeres para
comprenderlos mejor y formar un gusto propio.
6. Bloque: Observación plástica.
- Contenidos:
- Observación y exploración sensorial de los elementos
presentes en el entorno natural, artificial y artístico.
- Descripción verbal de las obras plásticas observadas: formas,
líneas, colores, texturas.
Bloque: Expresión y creación plástica.
- Contenidos:
- Búsqueda sensorial de texturas naturales y artificiales y de las
cualidades y posibilidades de materiales orgánicos e
inorgánicos.
- Elaboración de dibujos, pinturas, collages, volúmenes, etc.
utilizando técnicas bidimensionales y tridimensionales.
- Organización progresiva del proceso de elaboración,
individualmente o en grupo, concretando el tema surgido desde
la percepción sensorial, la imaginación, la fantasía o la
realidad, previendo los recursos necesarios para la realización,
explorando las posibilidades de materiales e instrumentos y
mostrando confianza en las posibilidades de creación.
Observación y exploración sensorial de los elementos presentes
en el entorno natural, artificial y artístico.
Del área de Lengua castellana y literatura y del área de Lengua catalana en la
CCAA de les Illes Balears
Objetivos:
1. Comprender y expresarse oralmente y por escrito de forma adecuada en los
diferentes contextos de la actividad social y cultural.
2. Hacer uso de los conocimientos sobre la lengua y las normas del uso lingüístico
y ampliar el vocabulario para escribir y hablar de forma adecuada, coherente y
correcta, y para comprender textos orales y escritos.
3. Utilizar la lengua para relacionarse y expresarse de manera adecuada en la
actividad social y cultural adoptando una actitud respetuosa y de cooperación,
para tomar conciencia de los propios sentimientos e ideas y para controlar la
propia conducta, desarrollando la sensibilidad, la creatividad y la estética en el uso
personal del lenguaje.
7. 4. Iniciar la reflexión progresiva sobre el uso de la lengua, estableciendo
relaciones entre los aspectos formales y los contextos e intenciones comunicativas
a los que responden para mejorar el uso personal del lenguaje.
5. Valorar la realidad plurilingüe de España y de les Illes Balears apreciándola y
valorándola como muestra de riqueza cultural.
Bloque: Escuchar, hablar y conversar
- Contenidos:
- Comprensión y producción de textos orales para el aprendizaje,
tanto los producidos con finalidad didáctica como los de uso cotidiano.
- Expresión oral de pensamientos, deseos o sentimientos relacionados
con situaciones del entorno escolar, familiar o social. Iniciación al
diálogo.
- Participación y cooperación en situaciones comunicativas del aula,
valorando y respetando las normas que rigen la interacción oral.
- Interés por expresarse oralmente con pronunciación y entonación
adecuada exponiendo las ideas con actitud de cooperación y de respeto
en situaciones de aprendizaje compartido.
- Uso de un lenguaje no discriminatorio y respetuoso con las
diferencias.
- Identificación y respeto de otros códigos lingüísticos en los
intercambios comunicativos de su ambiente más cercano.
Bloque 2. Leer y escribir
- Contenidos:
- Lectura comprensiva en voz alta con entonación adecuada de textos
breves, haciendo especial hincapié en la correcta vocalización, el ritmo
y las pausas.
- Comprensión de informaciones concretas, en textos propios de
situaciones cotidianas próximas a la experiencia infantil (notas y
avisos, invitaciones, felicitaciones); en los producidos con finalidad
didáctica y en los de uso cotidiano (folletos, descripciones,
instrucciones y explicaciones).
8. - Actitud favorable hacia los mensajes que fomenten valores como la
igualdad, la interculturalidad, la convivencia y la paz.
- Adquisición de las convenciones del código escrito. Conocimiento y
uso del sistema de lecto-escritura.
- Producción de textos breves propios de situaciones cotidianas
próximas a la experiencia infantil, para comunicar conocimientos,
experiencias o necesidades: narraciones, notas, mensajes personales,
descripciones breves.
Bloque 4. Conocimiento de la lengua
-Contenidos:
- Identificación de los contextos en los que la comunicación se produce
mediante textos escritos y valoración de la importancia de la escritura
en determinados ámbitos.
- Identificación de los textos de uso frecuente en el aula a partir de
elementos paratextuales y textuales.
- Identificación de la palabra como unidad básica con significado y
como instrumento básico para la segmentación de la escritura.
- Conocimiento de las normas ortográficas más sencillas.
Del Área de Matemáticas
Objetivos
1. Utilizar y valorar el conocimiento matemático para comprender y producir
informaciones y mensajes sobre hechos y situaciones de la vida cotidiana y
reconocer su carácter instrumental para otros campos de conocimiento.
2. Reconocer situaciones de su medio habitual para cuya comprensión o
tratamiento se requieran operaciones elementales de cálculo, formularlas mediante
expresiones matemáticas sencillas y resolverlas utilizando los algoritmos
correspondientes, valorando el sentido de las estimaciones o resultados obtenidos
y explicando oralmente y por escrito los procesos seguidos.
3. Apreciar el papel de las matemáticas en la vida cotidiana, disfrutar con su uso y
reconocer el valor de actitudes como la exploración de distintas alternativas, la
conveniencia de la precisión o la perseverancia en la búsqueda de soluciones.
9. 4. Conocer, valorar y adquirir seguridad en las propias habilidades matemáticas
para afrontar situaciones diversas, que permitan disfrutar de los aspectos creativos,
estéticos o utilitarios y confiar en sus posibilidades de uso.
5. Elaborar y utilizar instrumentos y estrategias personales de cálculo mental y
medida, así como procedimientos de orientación espacial, en contextos de
resolución de problemas, decidiendo, en cada caso, las ventajas de su uso y
valorando la coherencia de los resultados.
7. Identificar formas geométricas del entorno natural y cultural, utilizando el
conocimiento de sus elementos y propiedades para describir la realidad y
desarrollar nuevas posibilidades de acción, valorando la belleza estética de dichas
composiciones.
Bloque: Números y operaciones
- Contenidos:
Números naturales
- Recuento, medida, ordenación y expresión de cantidades en
situaciones de la vida cotidiana.
Operaciones
- Utilización en situaciones familiares de la suma para juntar o añadir;
de la resta para separar o quitar; y de la multiplicación para calcular
un número de veces o como sumas particulares.
- Expresión oral y escrita de las operaciones y el cálculo.
- Disposición para utilizar los números, sus relaciones y operaciones
para obtener y expresar información, para la interpretación de
mensajes y para resolver problemas en situaciones reales.
Estrategias de cálculo
- Cálculo de sumas y restas utilizando algoritmos estándar.
- Desarrollo de estrategias personales de cálculo mental para la
búsqueda del complemento de un número a la decena inmediatamente
superior, para el cálculo de dobles y mitades de cantidades y para
resolver problemas de sumas y restas.
- Resolución de problemas que impliquen la realización de cálculos,
explicando oralmente el significado de los datos, la situación
planteada, el proceso seguido y las soluciones obtenidas.
10. Bloque: La medida: estimación y cálculo de magnitudes
- Contenidos:
Longitud, peso/masa y capacidad
- Medición con instrumentos y estrategias no convencionales.
- Valorar la importancia en la realización cuidadosa de medidas.
- Curiosidad por conocer y utilizar las medidas de uso cotidiano e
interés por la interpretación de mensajes que contengan
informaciones sobre medidas.
- Resolución de problemas de medida explicando el significado de los
datos, la situación planteada, el proceso seguido y las soluciones
obtenidas.
- Valorar la ventaja de utilizar patrones convencionales de medida
frente a patrones no convencionales.
Medida del tiempo
- Uso de las unidades de medida del tiempo: el tiempo cíclico (día,
semana, mes y año) y los intervalos de tiempo (lectura del reloj, las
horas enteras, las medias).
- Selección y utilización de la unidad apropiada para determinar la
duración de un intervalo de tiempo en expresiones habituales de
medidas.
Sistema monetario
- Valor de las distintas monedas y billetes. Manejo de precios de
artículos cotidianos.
- Estimación sobre el coste de algunos artículos familiares al
alumnado.
Bloque: Geometría
- Contenidos:
Formas planas y espaciales
- Las figuras y sus elementos. Identificación y clasificación de figuras
planas en objetos y espacios cotidianos en relación a su apariencia o
tamaño.
11. - Identificación de cuerpos geométricos en objetos familiares.
Descripción de su forma utilizando el vocabulario geométrico básico.
Regularidades y simetrías
- Búsqueda de elementos de regularidad en figuras y cuerpos a partir
de la manipulación de objetos.
- Reconocimiento de simetrías dentro de un conjunto de figuras
similares.
- Interés y curiosidad por la identificación de las formas y sus
elementos característicos.
- Confianza en las propias posibilidades, curiosidad, interés y
constancia en la búsqueda de soluciones.
6. Metodología
Usaremos en todo momento una metodología participativa y que estimule el interés
por la adquisición del conocimiento. Se intentará en todo momento fomentar el
aprendizaje cooperativo y que sean los propios niños los que construyan el
conocimiento, siendo el maestro un elemento facilitador.
7. Materiales y recursos.
Espacio adecuado: aula, comedor escolar, cocina.
Receta de galletas o pastas (hemos tomado una receta tradicional de Mallorca:
“Senyorets”, pero nos servirá cualquier otra) en Braille y en castellano o catalán.
Formas para galletas.
Mesa, balanza de cocina, horno, bandeja para horno, vaso, amasador, exprimidor,
bol, harina, azúcar, aceite, huevos, naranja, limón, especies molidas y sin moler
para trabajar las texturas además de los aromas (canela, vainilla, cardamomo, anís,
clavo…), piñones, pasas.
12. 8. Desarrollo de la actividad
1. Se les da a los niños la receta de “senyorets” (se proporcionará en Braille y en
castellano / catalán), entre todos tendrán que comprenderla y organizarse para
llevarla a cabo.
2. La receta estará pensada para 2 Kg de harina y los niños sólo tendrán 1 Kg, de
esta manera tendrán que hacer los cálculos necesarios para recalcular las
proporciones del resto de los ingredientes. Se trabajarán las medidas ordinarias de
peso, así como las no convencionales (por ejemplo: un vasito de zumo de
naranja).
3. Se estudiarán las propiedades de todos los ingredientes explorándolos con los
sentidos que no sean el de la vista, para ello, los niños que ven se vendarán los
ojos. Su textura, olor, sabor, temperatura, estado físico (sólido o líquido),
hablaremos de las sensaciones que nos transmiten los colores: el amarillo
refrescante del limón, los clasificaremos según su aporte alimenticio, etc.
4. Comenzaremos a elaborar la masa.
5. Primera paso para el desarrollo de la propia creación: la masa tiene unos
ingredientes básicos, pero los aromas de las especies irán a gusto e imaginación de
cada uno. Esto es, unos van a preferir la vainilla a la canela, o el clavo al anís,
cada uno hará dará personalizará su receta.
6. Cada uno diseñará la forma de la base de la felicitación navideña y la elaborará.
Estudiaremos su forma geométrica a través del tacto (cuadrado, círculo,
rectángulo, triángulo, rombo, líneas rectas o curvas, etc.)
7. Decoraremos la base de la felicitación con las formas de las galletas o con otras
de invención propia. Volveremos a estudiarlas.
8. Finalmente escribiremos el mensaje navideño que deseemos en Braille con los
piñones o pasas. De esta manera conoceremos otros sistemas de comunicación.
9. La hornearemos, analizando la medida del tiempo. Preguntaremos en qué
unidad de tiempo será más adecuado medir el tiempo que las creaciones deben
estar en el horno y aprovecharemos para repasar entre todos las unidades de
tiempo.
10. Las felicitaciones navideñas se intercambiarán con el método “amigo
invisible” de forma que todos probaremos la creación del otro.
11. Cada uno leerá la felicitación que le ha tocado, la reconocerá y describirá sin
usar la vista, cuando la pruebe nos va a describir a qué sabe e intentará reconocer
los ingredientes. Nos describirá las sensaciones que le trasmite la creación que ha
recibido.
15. Creamos nuestra propias formas:
Preparamos la creación para hornearla:
Resultado final de una creación en la que se lee “BON NADAL” en el método
Braille:
16. 9. Evaluación
La actividad se ha realizado con un niño de 6 años y una niña de 8, los dos han
trabajado con los ojos vendados (excepto a la hora de leer la receta) para evitar el
predominio del sentido de la vista sobre los demás. Han probado, tocado, olido,
agitado, etc. todos los ingredientes y hemos descubierto juntos sensaciones
nuevas.
Los objetivos han sido alcanzados, tanto los generales, los específicos, como los
transversales.
Nos hemos divertido mucho y los niños han aprendido y transmitido, a través de
su creación experiencias que les ayudarán a su desarrollo integral como personas y
ciudadanos. Hemos aprendido a ser, a hacer y a saber.
10. Resultados y conclusiones
La principal conclusión es que la expresión artística nos proporcionan un gran
abanico de posibilidades para desarrollar el proceso de enseñanza-aprendizaje a
cualquier edad. Nos pone en contacto con otros campos del conocimiento y nos
ayuda a formarnos como personas. Se pueden trabajar muchos contenidos
mediante las actividades artísticas.
También hemos demostrado que con actividades cotidianas y simples se puede
llegar a todos. Con un poco de imaginación y planificación se da acceso al
currículum ordinario.
Otra conclusión es que aprender no es nada aburrido, los niños han aprendido con
esta contenidos de todas las áreas de conocimiento de su ciclo y no se han
aburrido lo más mínimo.