1. Preguntas de la investigación sobre el consumo y conocimiento de alcohol en Pereira
Preguntas para trabajadores del local
1) ¿cuál de los siguientes es el coctel más vendido? ¿Por qué?
a. Margarita.
b. Cosmopolitan.
c. Piña colada.
d. Bloody mary
e. Manhattan
f. Otro ¿Cuál es?
2) ¿Cuál de los siguientes cocteles es el menos vendido? ¿Por qué?
a. Margarita
b. Cosmopolitan
c. Piña colada
d. Bloody mary
e. Manhattan
f. Otro ¿Cuál es?
3) ¿Cuál de los cocteles que ofrece el establecimiento es el más preguntado por los clientes?
4) ¿Cuál de los cocteles que ofrece el establecimiento es el menos preguntado por los
clientes?
5) ¿Cuándo alguien va a el local ase alguna pregunta sobre los componentes origen u
composición de lo que se está bebiendo?
6) ¿cuales cocteles conocidos no proporciona el menú del local?
Preguntas para el público ajeno al local
7)
8)
9)
10)
¿en lo que usted respecta, cual es el mejor coctel que se vende en Pereira?
¿cuándo va a ir a tomar un coctel cual es el lugar que prefiere y porque?
¿el del factor precio es importante en su decisión al elegir el coctel que va a consumir?
¿conoce usted algún coctel que sea bueno y no se venda en Pereira?
a) No
b) Si, ¿Cuál?