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Scuola Secondaria di I° Grado  “Don Bosco”- Cutrofiano (Le) Classi: I°B – I°C Alla scoperta di … Altamura 13 novembre 2010 www.comprensivocutrofiano.it
[object Object],Partenza: Ci siamo recati a scuola per salire sul pullman un po’ assonnati ma pieni   di curiosità …
[object Object],Viaggio: durante il viaggio abbiamo parlato, scherzato ed alcuni hanno ascoltato  musica con l’MP4… Però abbiamo guardato dal finestrino e ci siamo accorti che il paesaggio cambiava : la pianura lasciava il posto a piccoli rilievi. Per un lungo tratto ci ha accompagnato il mar Adriatico e i nostri ulivi.
[object Object],Visita alla fattoria “Chinunno” Arrivati ad Altamura, ci siamo diretti alla scoperta di …  una fattoria didattica. Abbiamo osservato gli animali presenti guidati da Emanuela che ci ha parlato delle loro caratteristiche e delle loro abitudini. C’erano: cinghiali, galline, mucche e agnellini.
Chi disturba il nostro sonnellino?
Ma...tutta questa gente da dove arriva???
Sono nato da poco … ma so già fare molte cose
Grazie, avevo giusto un po’ di fame!!!
Abbiamo assistito alla mungitura di una mucca, da parte del signor Mario che ci ha mostrato i vecchi metodi e il moderno utilizzo di una macchina “tiralatte”
Poi abbiamo osservato la trasformazione del latte in formaggio e abbiamo assaggiato una mozzarella buonissima.
Cosa bolle in pentola ????
… una ricotta veramente “di giornata!!!! ”
e con i giusti ingredienti e la giusta lavorazione …
Il risultato è garantito!!!!
Non ci resta che…assaggiare!!!
Visita al mulino Ca. Me. Ma Dopo il pranzo siamo andati al mulino  Ca. Me. Ma.  Un esperto ci ha mostrato le varie fasi della lavorazione del grano e le macchine adatte a macinarlo.
Ilrisultato della macinazione del grano
Al Pulo In seguito abbiamo visitato il Pulo, una grossa voragine naturale che ha avuto origine dallo sprofondamento di una superficie carsica posta su una serie di grotte scavate dall’acqua
Accoglienza presso la Scuola Secondaria di I°grado“Pacelli” Siamo stati accolti con calore dagli alunni e dagli insegnanti della  Scuola Secondaria di primo grado “Pacelli”.  Qui abbiamo imparato qualcosa su Altamura e sulla sua scuola. La Dirigente ci ha accolti con gentilezza e ci ha presentato la sua città.
Scambio di doni Pur essendo ancora lontano il Natale, ci siamo scambiati dei piccoli doni, simbolo di una nascente amicizia!!!!
Presentazione I ragazzi hanno preparato una lettera di presentazione per introdurci nelle loro classi.
Musica!!!! Alla fine  abbiamo suonato un po’ …
… si mangia I genitori dei nostri amici ci hanno preparato delle cose buonissime … Non abbiamo però testimonianze perché eravamo intenti a mangiare …
Ore 17.30 in giro per Altamura Girovagando per il centro storico abbiamo osservato le meravigliose tracce lasciate dalla storia.
Visita al panificio “Di Gesù” Abbiamo visitato il panificio “Di Gesù”. Il proprietario ci ha mostrato la lavorazione del pane che, ad Altamura, è molto buono e ne abbiamo comprato un po’.
Ritorno ore 18:00 Stanchi ma felici siamo tornati a casa. www.comprensivocutrofiano.it

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  • 2.
  • 3.
  • 4.
  • 5. Chi disturba il nostro sonnellino?
  • 6. Ma...tutta questa gente da dove arriva???
  • 7. Sono nato da poco … ma so già fare molte cose
  • 8. Grazie, avevo giusto un po’ di fame!!!
  • 9. Abbiamo assistito alla mungitura di una mucca, da parte del signor Mario che ci ha mostrato i vecchi metodi e il moderno utilizzo di una macchina “tiralatte”
  • 10. Poi abbiamo osservato la trasformazione del latte in formaggio e abbiamo assaggiato una mozzarella buonissima.
  • 11. Cosa bolle in pentola ????
  • 12. … una ricotta veramente “di giornata!!!! ”
  • 13. e con i giusti ingredienti e la giusta lavorazione …
  • 14. Il risultato è garantito!!!!
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  • 16. Visita al mulino Ca. Me. Ma Dopo il pranzo siamo andati al mulino Ca. Me. Ma. Un esperto ci ha mostrato le varie fasi della lavorazione del grano e le macchine adatte a macinarlo.
  • 18. Al Pulo In seguito abbiamo visitato il Pulo, una grossa voragine naturale che ha avuto origine dallo sprofondamento di una superficie carsica posta su una serie di grotte scavate dall’acqua
  • 19. Accoglienza presso la Scuola Secondaria di I°grado“Pacelli” Siamo stati accolti con calore dagli alunni e dagli insegnanti della Scuola Secondaria di primo grado “Pacelli”. Qui abbiamo imparato qualcosa su Altamura e sulla sua scuola. La Dirigente ci ha accolti con gentilezza e ci ha presentato la sua città.
  • 20. Scambio di doni Pur essendo ancora lontano il Natale, ci siamo scambiati dei piccoli doni, simbolo di una nascente amicizia!!!!
  • 21. Presentazione I ragazzi hanno preparato una lettera di presentazione per introdurci nelle loro classi.
  • 22. Musica!!!! Alla fine abbiamo suonato un po’ …
  • 23. … si mangia I genitori dei nostri amici ci hanno preparato delle cose buonissime … Non abbiamo però testimonianze perché eravamo intenti a mangiare …
  • 24. Ore 17.30 in giro per Altamura Girovagando per il centro storico abbiamo osservato le meravigliose tracce lasciate dalla storia.
  • 25. Visita al panificio “Di Gesù” Abbiamo visitato il panificio “Di Gesù”. Il proprietario ci ha mostrato la lavorazione del pane che, ad Altamura, è molto buono e ne abbiamo comprato un po’.
  • 26. Ritorno ore 18:00 Stanchi ma felici siamo tornati a casa. www.comprensivocutrofiano.it