Contenu connexe
Similaire à 932 pre7 (20)
Plus de Wichai Likitponrak (20)
932 pre7
- 3. สมาชิกกลุ่ม
• นางสาวปุญญาณิวัตติ์ เตรียมอมรวุฒ เลขที่ 18
• นางสาวภาพัชร รุ่งรัศมีวิริยะ เลขที่ 22
• นางสาวศศธมล วงศ์พานิช เลขที่ 25
• นางสาวอรอินทุ์ อุนทริจันทร์ เลขที่ 30
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่5 ห้อง932
สายการเรียนวิทยาศาสตร์-คณิตศาสตร์
คุณภาพชีวิต
- 4. คานา
รายงานนาเสนอนี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาชีววิทยา 6 รหัสวิชา ว 30246
ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 ในหัวข้อลักษณะทางพฤกษศาสตร์โรงเรียนเตรียม
อุดมศึกษาตามโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชอันเนื่องมาจากพระราชดาริ คณะ
ผู้จัดทาได้นาตัวอย่างพืช คือ ขี้เหล็ก มาเก็บตัวอย่างแห้งและศึกษารายละเอียด
เกี่ยวกับพืช โดยมีชื่อวิทยาศาสตร์ ลักษณะ แหล่งที่พบ ประโยชน์และสรรพคุณ
รวมถึงภาพประกอบด้วย
คณะผู้จัดทา
- 8. ขี้เหล็ก (Cassod tree) เป็นพืชท้องถิ่นที่นิยมนา
ยอดอ่อน และดอกอ่อนมาทาอาหาร โดยเฉพาะ
ในเมนูแกงต่างๆ เนื่องจากยอดอ่อน และดอก
อ่อน ให้รสขมเล็กน้อย และมีความนุ่ม
นอกจากนั้น ทั้งยอดอ่อน ดอกอ่อน และส่วน
อื่นๆยังนามาใช้เป็นยาสมุนไพรรักษา และ
บรรเทาอาการต่างๆได้หลายโรค
- 26. โดยใบขี้เหล็ก 100 กรัมจะมีเบต้าแคโรทีน 1.4
มิลลิกรัม, ธาตุแคลเซียม 156 มิลลิกรัม, ธาตุ
ฟอสฟอรัส 190 มิลลิกรัม, ธาตุเหล็ก 5.8
มิลลิกรัม, เส้นใยอาหาร 5.6 กรัม, โปรตีน 7.7
กรัม, คาร์โบไฮเดรต 10.9 กรัม, พลังงาน 87
กิโลแคลอรี
- 29. ผล เป็นฝัก อยู่ในช่อ มีลักษณะแบน
ยาวขนาน ฝักอ่อนมีสีเขียว ฝักแก่มีสี
น้าตาล จะแห้งแตกได้ เมล็ดเล็กๆ เรียง
อยู่ข้างใน
- 40. เปลือก แก่นและใบ มี anthraquinone
glycoside เช่น rhein, aloe-emodin,
Chrysophanol และ Sennoside ดอกมีสาร
พวก chromone ชื่อ Barakol และสารขมชื่อ
cassiamin
สารเคมีที่พบ
- 45. บรรณานุกรม
กฤตกร ไม่มีปัญหา. (2553). ประโยชน์ของขี้เหล็ก. สืบค้นเมื่อ 27 กรกฎาคม
2561. จาก https://earthmeifucan.wordpress.com/2010/08/17/ประโยชน์
ของขี้เหล็ก/
แพรุ่ง สีโนรักษ์. (2551). การศึกษาเรียนรู้งานสวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน งาน
สวนพฤกษศาสตร์โรงเรียน โรงเรียนประชารัฐสามัคคี สานักงานเขตพื้นที่
การศึกษานครราชสีมา เขต 4 อาเภอสูงเนิน จังหวัดนครราชสีมา. สืบค้นเมื่อ
30 กรกฎาคม 2561. จาก https://www.slideshare.net/krupear/ss-
presentation-661884
ไม่ปรากฏชื่อผู้เขียน. (2560).
สรรพคุณและประโยชน์ของขี้เหล็ก (Thai Copper Pod). สืบค้นเมื่อ 27
กรกฎาคม 2561. จาก https://amprohealth.com/food/thai-copper-pod/ไม่
ปรากฏชื่อผู้เขียน. (2560).
- 46. บรรณานุกรม
ขี้เหล็ก สรรพคุณและประโยชน์ของขี้เหล็ก 61 ข้อ สืบค้นเมื่อ 27 กรกฎาคม
2561. จาก https://medthai.com/ขี้เหล็ก/ ไม่ปรากฏชื่อผู้เขียน. (2560).
ขี้เหล็ก. สืบค้นเมื่อ 27 กรกฎาคม 2561. จาก https://www.thai-
thaifood.com/th/ขี้เหล็ก/ไม่ปรากฏชื่อผู้เขียน. (2557).
รากขี้เหล็กแก้เหน็บขาแก้เส้นอัมพฤกษ์. สืบค้นเมื่อ 29 กรกฏาคม 2561. จาก
http://www.arocaya.net/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=673
อภิชาต รัตนวิระกุล. (2561).
ขี้เหล็ก. สืบค้นเมื่อ 27 กรกฎาคม 2561. จาก
http://www.dnp.go.th/Pattani_botany/พันธุ์ไม้/ไม้เอนกประสงค์/ขี้เหล็ก/
ขี้เหล็ก.htm