1. Percorso Benessere
Herbalife
Tutti i materiali forniti dall’Azienda sono stati elaborati da esperti nutrizionisti, Membri del Comitato Consultivo
Herbalife per la nutrizione (ad esempio video/presentazioni dott. Luigi Gratton).
La figura del Distributore Herbalife non richiede laurea/attestati/qualifiche professionali. Il Distributore in quanto
tale non possiede i titoli per svolgere la professione di dietista/nutrizionista.

2. Benvenuti!
• Spegnere i cellulari
• Scrivere le eventuali domande

3. Parliamo di cibo
• Carboidrati
• Grasso
• Proteine (aminoacidi)
• Vitamine, minerali,
oligoelementi

4. Curva nutrizionale ottimale
• Proteine
• Proteine vegetali
• Vitamine
• Minerali
• Micronutrienti
• Fibre
• Aminoacidi
• Carboidrati
complessi
• Fattori naturali
• Acqua
• Pesticidi
• Coloranti
artificiali
• Conservanti
• Inquinamento
• Ormoni
• Zuccheri
• Sale
• Alcol
• Tabacco
• Grassi
• Additivi
chimici
Eccesso
Carenza

5. Nutrizione non equilibrata
Troppo
• Grassi
• Zuccheri
• Sale
• Carboidrati semplici
• Alcol
• Farmaci
• Ormoni
Troppo poco
• Vitamine
• Minerali
• Proteine
• Fibre
• Acqua
• Omega 3

6. Organizzazione Mondiale
della Sanità
• Peso nella norma
• Esercizio e attività fisica sono
fondamentali per il controllo del
peso
• Dieta ad apporto energetico
bilanciato
• Minore apporto di grassi saturi e
acidi transgrassi
• Minore apporto di zuccheri e sale
• Maggior consumo di frutta e verdura

7. Le verità di una
nutrizione non bilanciata
Alcuni nutrienti specifici sono essenziali per la crescita e
il mantenimento dell'organismo.
Col passare del tempo, dieta e stile di vita scorretti
possono provocare problemi di salute.

8. Le verità di una
nutrizione non bilanciata
1. Sovrappeso e obesità: lo squilibrio tra il ridotto dispendio di
energie, a causa di una vita sedentaria, e l’elevato apporto
energetico (eccesso calorico da zuccheri, amidi o grassi) è la
principale causa del problema dell’obesità
2. Diabete: acquisto di peso, obesità e inattività sono responsabili
dell'aumento dei casi di diabete di tipo 2 nel mondo
3. Malattie cardiovascolari: dovute in larga misura a diete
squilibrate e inattività fisica.
4. Tumore: mantenere un peso nella norma può ridurre il rischio di
alcuni tumori

9. In Italia, la salute perde i colpi
Dal Rapporto Osservasalute del 2010, in Italia:
1. Peggioramento delle abitudini alimentari e della sedentarietà:
in aumento il vizio del fumo e i consumi di alcool soprattutto tra i
giovani
2. Il 45% della popolazione
vive tra il sovrappeso e
l’obesità, quasi 1 su 2.

10. In Italia, la salute perde i colpi
…continua
Dal Rapporto osservasalute del 2010, in Italia:
3. Si riscontra l’aumento del numero di persone che consumano
dolci in quantità moderata; in forte crescita il consumo di snack
salati e bevande gassate
Dati alla mano, il sovrappeso, da sempre un problema
diffuso tra la popolazione americana, sta diventando
quindi una delle caratteristiche della nostra
popolazione

11. Perché è importante la colazione?
• Una colazione equilibrata apporta nutrienti essenziali nel
momento più importante della giornata; è stato dimostrato che fare
regolarmente colazione può addirittura ridurre il rischio di malattie
cardiovascolari.
Le coronaropatie sono la causa principale di mortalità in Europa.
• Una colazione regolare migliora le capacità cognitive e di
concentrazione, favorendo un migliore rendimento nell'arco di tutta la
giornata.
• Fare regolarmente colazione aiuta a controllare meglio l'appetito e
quindi a favorire il controllo del peso e il benessere generale.
In Europa il 59% degli uomini e il 48% delle donne sono
sovrappeso o obesi.
Fonte: www.breakfastisbest.eu

12. Come dovrebbe essere la
colazione? 1. Macronutrienti
• Proteine
• Carboidrati
• Fibre
• Grassi
2. Micronutrienti
• Vitamine
• Minerali
• Oligoelementi
3. Acqua
Composta
da tante
cose!

13. Colazione tipica
N I E N T E C O L A Z I O N E ? C O L A Z I O N E A B A S E
D I C A R B O I D R A T I
SEMPLICI
?

14. GLICEMIA OTTIMALE
Caffè
zuccherato
SENZA COLAZIONE
Grafici a scopo illustrativo forniti dal Prof. Marco De Angelis, Membro del Comitato
Consultivo Herbalife per la Nutrizione (NAB)
Inizio mattina metà fine

15. Inizio mattina
Caffè
zuccherato
GLICEMIA OTTIMALE
IPERGLICEMIA =
DISORDINI DEL METABOLISMO
IPOGLICEMIA =
FAME, NERVOSISMO, TESTA “VUOTA”,
ANSIA
COLAZIONE SOLO CON CAFFE’

16. GLICEMIA OTTIMALE
Inizio mattina metà fine
Caffè
zuccherato
Caffè
zuccherato
IPOGLICEMIA =
FAME, NERVOSISMO, TESTA “VUOTA”, ANSIA
IPERGLICEMIA =
DISORDINI METABOLICI

17. COLAZIONE CON CARBOIDRATI,
PROTEINE, FIBRE
GLICEMIA OTTIMALE
Proteine
Carboidrati
Fibre
Grafici a scopo illustrativo forniti dal Prof. Marco De Angelis, Membro del Comitato
Consultivo Herbalife per la Nutrizione (NAB)
Inizio mattina metà fine

18. La nutrizione equilibrata
inizia a colazione!
La colazione dovrebbe fornire ¼ del
fabbisogno nutrizionale giornaliero!
La scelta di saltare la colazione o di fare una
colazione a base di carboidrati semplici, col
tempo può avere effetti negativi sulla nutrizione.
Questo avviene perché priviamo l'organismo di
nutrienti essenziali che servono non solo a fare il
pieno al mattino, ma anche a mantenerci in forma
e contrastare gli effetti negativi degli stili di vita
moderni.

19. Regole per la colazione
• Ricca di proteine: i materiali da costruzione
• Carboidrati buoni: energia prolungata
• Acqua
• Fibre
• Vitamine, minerali, antiossidanti

20. FORMULA 1
FRAGOLA
Una porzione di Formula 1 Fragola da 26g preparata con 250ml di
latte parzialmente scremato
Meno calorie: 217
Meno grassi: 1,5g
O
COLAZIONE
TIPICA
Cappuccino e cornetto
Fonte: Tabelle degli alimenti -
INRAN
Calorie: 572
Grassi: 11,5g
Più VITAMINA A che in un mango
Più VITAMINA C che in una banana
Più PROTEINE che in 62g di pollo
Più FIBRE che in 50g di broccoli
Più CALCIO che in 200g di yogurt
Più FERRO che in 115g di fagioli
E... valore nutrizionale molto
basso
E...

21. Infuso a base di erbe
Infuso a base di erbe contiene estratti di tè per una
carica rivitalizzante, aiuta a sentirsi pieni di energie
• Ogni porzione contiene
circa 6 calorie
• Disponibile in quattro gusti
deliziosi (originale, limone,
lampone e pesca), può
essere consumato freddo o
caldo, secondo i gusti!
1

22. Aloe concentrato alle erbe
Aiuta in modo naturale il processo digestivo e facilita il
processo di depurazione
• Contiene il 40% di aloe vera derivato
dalla foglia di aloe vera. Diluito nell'acqua
può stimolarti a bere di più e raggiungere
così più facilmente l'apporto
raccomandato di 2 litri d'acqua al giorno.
• Disponibile in due gusti deliziosi (originale
e mango) per soddisfare ogni palato!
2

23. Frullato Formula 1
Sostituto del pasto completo, gustoso e pratico.
Contiene tutta la nutrizione di cui l'organismo ha bisogno al
mattino.
Il frullato Formula 1 si prepara in meno di un minuto e contiene
proteine di soia e carboidrati di origine vegetale per prolungare la
sensazione di sazietà e mantenere elevati livelli di energia.
• Elevato apporto di vitamine e minerali essenziali
• Con circa 220 calorie* è una soluzione efficace,
dimostrato scientificamente, nel favorire il controllo
del peso.
*se preparato secondo istruzioni in etichetta
3

24. Come funziona
il Percorso Benessere?
• Incontri settimanali
• Misurazioni settimanali
• Informazione
nutrizionale
• Personal coach del
Benessere
• 12 settimane
• Nessuna quota di
partecipazione.
• Materiali informativi
• Attestato finale di
partecipazione.

25. • Un team di illustri scienziati ed esperti in campo nutrizionale
• Un Comitato Consultivo per la Nutrizione e l’Herbalife Nutrition
Institute che provvedono a promuovere i principi alla base di
abitudini alimentari corrette e uno stile di vita sano.
Steve Henig, Ph.D.
Chief Scientific Officer
David Heber, Ph.D.,,
F.A.C.P., F.A.C.N.
Presidente: Nutrition
Institute Herbalife e
Comitato Consultivo
Herbalife per la
Nutrizione
Direttore del Centro
per la Nutrizione
Umana dell'UCLA
Luigi Gratton,
M.P.H.
Vice Presidente
per la formazione
nutrizionale
Louis Ignarro, Ph.D.,
Premio Nobel* per la
Medicina e Membro del
Comitato Consultivo
Herbalife per la
Nutrizione
Herbalife, scienza e nutrizione

26. Come funziona
il Percorso Benessere?
• Dr. Luigi Gratton MPH
Vice Presidente per la
Formazione Nutrizionale
Herbalife
Video Introduzione

27. Argomento settimana 1
• Proteine

28. Argomento settimana 2
• Piani alimentari, Spuntini, Acqua

29. Argomento settimana 3
• Metabolismo

30. Argomento settimana 4
• Carboidrati

31. Argomento settimana 5
• Etichette nutrizionali, Grassi

32. Argomento settimana 6
• Migliore digestione

33. Argomento settimana 7
• Mangiare fuori

34. Argomento settimana 8
• Fibre

35. Argomento settimana 9
• Zuccheri

36. Argomento settimana 10
• Esercizio fisico

37. Argomento settimana 11
• Benessere sistema cardiovascolare

38. Argomento settimana 12
• Mantenimento: Benessere a lungo termine

39. Promessa d'impegno
• Fatevi un regalo: un Percorso Benessere
di 12 settimane…
– Gratuito
– Materiale informativo ufficiale con
approfondimenti sugli argomenti trattati

40. Perché partecipare?
• Per migliorare il proprio benessere e quello
della propria famiglia
• Per migliorare la qualità della vita
• Per controllare il peso
Si partecipa al Percorso Benessere per diversi
motivi:

41. Qual è il tuo Perché?
• Ogni motivo è valido
• Scrivete il motivo per cui partecipate al
Percorso Benessere nella vostra scheda
personale

42. La prossima settimana
• Le Proteine

43. Non dimenticate!
• Di portare carta e penna
• Di prendere nota di tutto quello che mangiate e
bevete durante la settimana e di portare la vostra
scheda cliente
• Di scrivere il vostro obiettivo e perché lo avete
scelto
• Il percorso benessere è fatto di piccoli passi…12! E’
importante partecipare ogni settimana
• Condividete la vostra esperienza con amici e
parenti.