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• El propósito de esta conferencia es SOLO de carácter
EDUCACIONAL, la misma no pretende hacer diagnostico,
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Dra.Martha Gomez Saldaña
• Estudio Medicina en Universidad autónoma de
Nuevo león
• Diplomado en nutrición
• Amplia experi...
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• La neurogénesis y las etapas posteriores asociadas
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• La importancia del DHA en la estructura y
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EL CEREBRO HUMANO
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DHA VEGETAL Y ANIMAL
• Cuando se consumen el EPA y el DHA de aceite
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EL CEREBRO Y LA MEMORIA
• La memoria es una facultad cognitiva
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• El DHA es una importante grasa
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DEFICIENCIA DE DHA
• Diversos estudios apuntan hacia el
gran potencial que la
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DHA Y DEPRESION
• El tejido cerebral posee altas cantidades de Ácidos Grasos
Omega-3, que construyen las membranas celular...
Los ácidos grasos esenciales en la
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PARA QUE ME AYUDA
• Mejoran: vitalidad cerebral, memoria, lucidez,
capacidad de concentración y funcionamiento de las
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PARA QUE ME AYUDA
• Ayudan a mantener el nivel saludable de
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• Indudablemente, las mejores
fuentes de ácidos grasos Omega-3
son los pescados grasos de agua fría
como el atún, el bacal...
¿EN QUE ENFERMEDADES ME
AYUDA EL DHA?
• ALZHEIMER Y DEMENCIA SENIL
• MAL DE PARKINSON
• DEPRESION, EZQUIZOFRENIA
• RETINIT...
DOSIS RECOMENDADAS
CAPSULAS TOMAS POR DIA
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El cerebro y el dha

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El cerebro y el dha

  1. 1. DISCLAIMER • El propósito de esta conferencia es SOLO de carácter EDUCACIONAL, la misma no pretende hacer diagnostico, prevenir o tratar enfermedad alguna; asimismo, no pretende invadir de manera alguna el área científica conferida al arte de la medicina. • Su contenido NO ha sido evaluado por las autoridades de salud / educación de USA ni de México, ni el FTC ni la FDA ni la SSA. • Sus textos y lo expresado en ella contienen información para la comunidad de acceso libre en publicaciones y en la internet.
  2. 2. Dra.Martha Gomez Saldaña • Estudio Medicina en Universidad autónoma de Nuevo león • Diplomado en nutrición • Amplia experiencia en uso de los nutrientes de Enzacta • Empresaria independiente desde hace mas de 20 años
  3. 3. EL CEREBRO HUMANO
  4. 4. La formación del tejido nervioso comienza con la formación del tubo neural a partir de la inducción del neuroectoderma, proceso que ocurre en el humano entre la tercera y cuarta semana gestacional. Posteriormente ocurre la etapa proencefálica que conduce a la formación de los hemisferios, proceso que se produce entre la quinta y décima semana gestacional y durante el cual se desarrolla una activa neurogénesis a partir de células precursoras neuronales. Entre la octava y décimo octava semana gestacional se produce una activa proliferación neuronal, las células precursoras comienzan a diferenciarse para producir nuevas células precursoras y células neuronales que se diferencian a neuronas. La velocidad de proliferación en este período es abismante ya que se forman alrededor de 200.000 neuronas por minuto. EL CEREBRO HUMANO
  5. 5. • La neurogénesis y las etapas posteriores asociadas al proceso morfogénico conducen a la formación de aproximadamente 100 mil millones de neuronas en un cerebro adulto y a varios trillones de sinápsis. Esto implica que un número importante de los 30.000 genes que poseemos deben estar involucrados en este complejo proceso, expresándose coordinadamente en forma simultánea y/o secuencial. Sin embargo, nos cuesta aún comprender este prodigioso proceso, ya que un nematodo que posee 20.000 genes, solo forma 302 neuronas y el tejido nervioso que forman dista mucho de tener la funcionalidad del cerebro humano EL CEREBRO HUMANO
  6. 6. EL CEREBRO HUMANO Y DHA • La importancia del DHA en la estructura y función del cerebro es casi universalmente aceptada por el mundo científico por la sola razón de que el ácido graso se encuentra altamente concentrado en este tejido. El 60- 65% de los lípidos totales del cerebro son ácidos grasos poliinsaturados y de este porcentaje mas del 85% está constituido por el DHA (35-40%). • El DHA es una materia prima necesaria para la formación de las redes neuronales ‘cableado eléctrico del cerebro’ y su toma aumenta la velocidad a la cual se transmite el impulso nervioso, de ahí que se asocie con una sensación de tener la mente más ‘rápida, fresca y despejada’, e incluso una actitud más optimista
  7. 7. EL CEREBRO HUMANO • El EPA (Ácido Eicosapentanoico) y el DHA (Ácido Docosahexanoico) son dos Ácidos Grasos Esenciales provenientes de peces de aguas frías, de importancia crítica para alcanzar una salud óptima, ya que ayudan al desarrollo del cerebro, el sistema nervioso. El EPA y el DHA son fundamentales para mantener funcionando un cerebro saludable. Miles de millones de neuronas en el cerebro se comunican entre sí a través de conectores llamados “sinapsis”, que tienen el tejido con la mayor concentración de DHA de todo el Cuerpo. El DHA forma el 20% de toda la masa cerebral. Las deficiencias de EPA (el precursor del DHA) y de DHA pudieran estar relacionadas con problemas de comportamiento y humor, que afectan a niños y adultos, y tienen que ver con la declinación mental en adultos mayores.
  8. 8. DHA VEGETAL Y ANIMAL • Cuando se consumen el EPA y el DHA de aceite de pescado en forma de producto procesado, se absorben de inmediato en los tejidos. No se usan para producir energía. Esto quiere decir que están listos para irse a trabajar para nosotros estabilizando el ritmo cardíaco, refrenando las respuestas inflamatorias con actividad excesiva, mejorando el flujo de la sangre y participando en la función del cerebro. En el embarazo y en la primera infancia, el feto y el infante en la etapa temprana incorporan sin dificultad el DHA en su cerebro en expansión y en su sistema visual en desarrollo, mientras que el ácido alfa-linolénico proveniente de las plantas tiene un uso limitado porque muy poco de éste se convierte en DHA.
  9. 9. EL CEREBRO Y LA MEMORIA • La memoria es una facultad cognitiva extremadamente importante porque ella forma la base para el aprendizaje. La memoria envuelve un complejo mecanismo que abarca el archivo y la recuperación de experiencias, por lo tanto, está íntimamente asociada al aprendizaje, que es la habilidad de cambiar nuestro comportamiento a través de las experiencias que se van almacenando en la memoria; en otras palabras, el aprendizaje es la adquisición de nuevos conocimientos y la memoria es la retención de aquellos conocimientos aprendidos. Así, el aprendizaje y la memoria son el soporte para todo nuestro conocimiento, habilidades y planificación futura.
  10. 10. DHA Y EL OJO • El DHA es una importante grasa estructural de la retina del ojo, que representa hasta 50% de los Ácidos Grasos totales. Debido a que el DHA está presente en el tejido ocular, muchos investigadores sospechan que juega un papel importante en el desarrollo de la visión durante la niñez. También se investiga el DHA por su posible impacto en la salud ocular de los adultos.
  11. 11. DEFICIENCIA DE DHA • Diversos estudios apuntan hacia el gran potencial que la suplementación con DHA puede llegar a tener en problemas neurodegenerativos (ej. Alzheimer, Parkinson, depresión etc.) ó problemas más del día a día que tanto oímos que afectan a niños y adolescentes de nuestro entorno, como es el déficit de atención (ej. TDA / TDAH) y los problemas de concentración.
  12. 12. DHA Y DEPRESION • El tejido cerebral posee altas cantidades de Ácidos Grasos Omega-3, que construyen las membranas celulares y las conexiones entre nervios. • Un consumo bajo de EPA y DHA en tu dieta está relacionado con depresión, hostilidad y comportamiento impulsivo. • Un alto consumo de estos Ácidos Grasos Omega 3 está ligado con un mayor volumen de materia gris en zonas del cerebro encargadas de controlar la depresión y el estado de ánimo. • Los bajos índices de EPA y DHA están asociados con un deficiente desempeño en pruebas cognitivas y de memoria, y con un mayor deterioro cognitivo con la edad. • Un consumo alto de DHA durante el embarazo está relacionado con mejores resultados de neurodesarrollo durante la niñez. • En pruebas clínicas controladas, pacientes con depresión que recibieron suplementos con Ácidos Grasos Omega-3 mostraron mejoría frente a los que tomaron solo placebos.
  13. 13. Los ácidos grasos esenciales en la prevención de enfermedades • Según estudios existe una relación específica entre la alimentación deficiente en nutrientes esenciales y la aparición de enfermedades degenerativas. Una ingesta óptima de ácidos grasos omega-3 trae consigo múltiples beneficios que incluyen la reducción del riesgo cardiovascular, prevención de enfermedades del sistema nervioso y disminución de la sintomatología de enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide. • La deficiencia de ácidos grasos esenciales puede provocar serias alteraciones de crecimiento, aprendizaje, desarrollo de las funciones posturales motoras y agudeza visual del recién nacido.
  14. 14. PARA QUE ME AYUDA • Mejoran: vitalidad cerebral, memoria, lucidez, capacidad de concentración y funcionamiento de las neuronas • Aumentan la producción de Dopamina, neurotransmisor que motiva a realizar las actividades cotidianas y devuelve la capacidad de disfrutar lo que uno hace. • Mejoran la circulación y el funcionamiento cardíaco. • Ayudan a prevenir ciertos tipos de cáncer, como de mama, próstata, colon e hígado. • Permiten tener un adecuado equilibrio de eicosanoides, las hormonas "claves" para prevenir enfermedades y mantener la salud de todo el cuerpo. • Mejoran las funciones cardiovascular y nerviosa, y el sistema inmunológico.
  15. 15. PARA QUE ME AYUDA • Ayudan a mantener el nivel saludable de triglicéridos y colesterol, conservando limpias las arterias. • Mejoran el flujo sanguíneo sin afectar el tiempo de coagulación. • Reducen el riesgo de formación de coágulos sanguíneos, trombosis y embolias. • Contribuyen a la salud de ósea, • Mejora la visión. • Son el antiinflamatorio natural más poderoso que existe. • Mejoran la libido y el deseo sexual. • Ayudan a mejorar la fertilidad y la reproducción y disminuyen los cólicos menstruales.
  16. 16. • Indudablemente, las mejores fuentes de ácidos grasos Omega-3 son los pescados grasos de agua fría como el atún, el bacalao y el salmón. • El calor de la cocción del pescado acelera la oxidación causada por los radicales libres y destruye el DHA. • Una forma de asegurarnos de tener las cantidades adecuadas de DHA es mediante la ingestión oral. • El mejor momento para ingerir DHA es justo después de consumir alimentos ¿Cómo OBTENGO EL D H A
  17. 17. ¿EN QUE ENFERMEDADES ME AYUDA EL DHA? • ALZHEIMER Y DEMENCIA SENIL • MAL DE PARKINSON • DEPRESION, EZQUIZOFRENIA • RETINITIS PIGMENTOSA • PUEDE DETENER EL DESARROLLO DE CELULAS CANCERIGENAS (CANCER DE MAMA) • MEJORA LA VISTA • REDUCE NIVELES DE COLESTEROL LDL Y TRIGLICERIDOS • REDUCE LA HIPERTENSION • REDUDE LOS PROBLEMAS CARDIOVASCULARES • ASMA • ARTRITIS REUMATOIDE • OSTEOPOROSIS • PROBLEMAS DE ATENCION E HIPERACTIVIDAD • DISLEXIA • MEJORIA EN LA PIEL • IMPORTANTES BENEFICIOS EN EL EMBARAZO Y EN LA LACTANCIA • AUXILIA EN EL EQUILIBRIO INMUNOLOGICO Y EN LA PREVENCION Y TRATAMIENTO DE ALERGIAS • MEJORA ENFERMEDADES INFLAMATORIAS INTESTINALES (COLON IRRITABLE)
  18. 18. DOSIS RECOMENDADAS CAPSULAS TOMAS POR DIA DESAYUNO COMIDA CENA DIAS PREVENCION 2 1 1 0 INDEFINIDO PACIENTE EN CRISIS 6 2 2 2 HASTA MEJORIA
  19. 19. POR SU ATENCION ¡¡¡¡¡MIL GRACIAS!!!!!

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