1. Что такое “Cupcake”?
“cup”- чашка
“cake” - пирожное
Cupcake - это “пирожное размером с чашку”
2. Из чего сделан Cupcake?
Только натуральные продукты
Мука, молоко, яйца, масло, сахар, пекарский порошок
3. Маффин, кекс и Cupcake
Маффин Кекс Cupcake
Тесто более Тесто воздушное и нежное.
Ближе всего к cupcake
рассыпчатое и Небольшой - “на три укуса”
по составу. Но, обычно,
«твердое».
больше по размеру и Обязательно покрыт кремом/
Меньше сахара.
гораздо более сладкий. глазурью/взбитыми сливками/
По технологии
Без украшений. крем-сыром, etc.
ближе к хлебу
Редко “играют” с Бесконечные вариации
составом украшений, вкуса и цвета