Intervento 3 DICEMBRE - BTO 2014
Presentazione di Robi Veltroni e Speech di Nicoletta Polliotto. Come le OTA e i portali Meta-search stanno puntando il mercato della Ristorazione.
Istruzioni per gestire un mondo sempre più Mobile.
Motto per la ristorazione 2015: Be Mobile First! Segui il Tweeting ... #BookATable
14. Business Misterioso
7 indizi
esperienza emozionale
clientela globale
indipendente o catena
prima / ricerca + booking online
durante / fotoscatti e condivisione
dopo / reviews su tripadvisor® & C.
smartphone e tablet a portata di mano
37. Take Away
Mettiti in Discussione
Promozione Online — NECESSARIA
Responsive Web Design
Mobile First
Future Friendliness
Stimola la Condivisione sui Social
Innovazione è Crescita
39. Social Blog
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Nicoletta Polliotto
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nella Ristorazione
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