Dokumen tersebut membahas hubungan antara atom, ion, dan molekul dengan berbagai produk kimia seperti garam dapur, gula, plastik, dan lainnya. Produk-produk kimia tersebut tersusun dari atom, ion, atau molekul yang membentuk struktur kimia masing-masing produk.
3. Tujuan Pembelajaran
1. Menjelaskan hubungan atom, ion,
dan molekul dengan produk kimia
2. Memberi contoh produk kimia
yang tersusun dari molekul atau
ion
3. Menganalisis susunan molekul
ataupun susunan ion dalam produk
kimia tersebut
HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
4. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Apersepsi
Pernahkah kalian menjumpai produkproduk kimia tersebut?
Apakah komponen penyusun produkproduk tersebut?
Bagaimana hubungannya dengan
atom, ion dan molekul?
5. Ion-ion
Atom, Ion, dan Molekul
Atom merupakan partikel
terkecil yang tidak dapat
dibagi lagi
Molekul
Air
Asam asetat
belerang
Inti atom, terdiri
atas proton dan
neutron
Elektron
Ion merupakan atom yang
bermuatan (positif atau
negatif)
Molekul merupakan gabungan
dua atau lebih atom sejenis
atau berlainan yang
membentuk ikatan
Atom
HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
6. Beberapa Produk Kimia
Softdrink dan
Minuman Isotonik
Aki
Sabun mandi dan
Deterjen
Garam dapur
Plastik
Gula Pasir
Pupuk Urea
HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
7. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Softdrink
Air berkarbonasi
(Air CO2)
Sensasi ‘Fizz’,
keluarnya buih
Softdrink
Pelepasan kandungan CO2 dalam
air
Minuman isotonik mengandung
karbohidrat dan ion-ion, seperti Cl-, Na+
dalam natrium klorida, PO43- dalam
kalium fosfat, Mg3+ dalam trimagnesium
sitrat, dan Ca2+ dalam kalsium laktat.
Ion-ion tesebut mampu mengembalikan
cairan tubuh yang hilang, sedangkan
karbohidratnya berfungsi sebagai
sumber energi.
Minuman Isotonik
8. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Rumus Kimia RCOONa
Larut dalam air
Sabun dan Deterjen
Ion RCOO- dan Na+
Kemampuan sabun menghilangkan minyak dan kotoran pada kain
didasarkan pada prinsip “suka sama suka” (“like dissolves like”).
Ketika larutan sabun berinteraksi dengan noda pada serat pakaian,
ekor hidrofob dari anion akan larut dalam minyak. Minyak
berangsur-angsur terpisah dari serat dan terjebak dalam sehingga
dapat dipisahkan dalam air cucian..
9. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Polimer
makromolekul
Plastik
Dengan 220 juta penduduk Indonesia,
maka limbah plastik yang tertimbun
mencapai 26.500 ton per hari. Dapat
dibayangkan seberapa banyak limbah
plastik yang dihasilkan oleh kegiatan
manusia, tentunya akan menjadi
masalah besar jika limbah plastik
tersebut dibiarkan terus meningkat dan
tidak ditanggulangi.
mikromolekul
Terikat jadi satu
10. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Rumus molekul
CO(NH2)2
Berarti mengandung
Pupuk Urea
1 atom karbon (C),
1 atom oksigen (O),
2 atom nitrogen (N),
4 atom hidrogen (H).
Unsur ini berperan sebagai penyusun protein dan pembentukan klorofil.
Bila kekurangan nitrogen, tanaman tampak berwana kekuningan karena
jumlah klorofil di dalam daun berkurang. Jumlah klorofil di dalam daun
kurang, energi cahaya dari matahari yang dapat ditangkap sedikit,
efektivitas fotosintesis rendah. Akibatnya produk gula yang dihasilkan
sedikit, pertumbuhan tanaman terhambat atau menjadi kerdil
11. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Asam sulfat (H2SO4)
Dalam larutan
Ion H- dan SO4+
Aki
Prinsip kerja aki erat kaitannya dengan terbentuknya ion-ion dalam
larutan. Aki tersusun atas lempeng timbal (Pb) sebagai kutub negatif
(anoda) dan timbal dioksida (PbO2) sebagai kutub positif (katoda). Kedua
logam itu dicelupkan dalam larutan asam sulfat (H2SO4).
Di dalam larutan, asam sulfat (H2SO4) terurai menjadi ion H+ dan SO4 2–.
Ion-ion ini akan bereaksi dengan elektroda timbal (Pb) dan timbal
dioksida (PbO2) dan dilepaskan elektron. Oleh karena ada perbedaan
reaksi kimia pada timbal dan timbal dioksida, elektron akan mengalir di
antara kedua elektroda itu sehingga menimbulkan beda potensial listrik
12. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Garam dapur (NaCl)
Garam
Dalam larutan
Ion Na+ dan ClMolekul Sukrosa
Gula pasir
C12H22O11
12 atom karbon,
22 atom hidrogen,
11 atom oksigen
13. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Atom, Ion, Molekul
Produk Kimia
Seperti halnya setiap materi yang tersusun atas atom, ion,
ataupun molekul. Setiap bentuk produk kimia yang ada
di sekitar kita pun terbentuk dari atom, molekul atau pun
ion. Kita dapat mengidentifikasi pembentuk produk kimia
tersebut dengan melihat komponen penyusunnya.
14. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Bentuk partikel bahan kimia yang ada di sekitar
kita dapat berbentuk seperti berikut, kecuali...
a. atom
c. unsur
b. ion
d. molekul
15. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Garam dapur merupakan salah satu contoh
produk kimia yang tersusun dari...
a. molekul
c. ion
b. senyawa
d. atom
16. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Molekul-molekul penyusun plastik tersusun secara
berulang yang disebut ...
a. monomer
c. polietina
b. polimer
d. monoetilena
17. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Gula pasir merupakan produk yang tersusun dari
molekul-molekul sukrosa. Rumus molekul sukrosa adalah
C12H22O11, jadi satu molekul sukrosa terdiri atas...
a. 12 atom karbon, 22 atom
hidrogen, dan 11 atom oksigen
c. 1 atom karbon, 1 atom
hidrogen, dan 1 atom oksigen
b. 12 atom karbon, 22 atom
hidrogen, dan 12 atom oksigen
d. 12 atom karbon, 11 atom
hidrogen, dan 22 atom oksigen
18. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Air aki merupakan larutan asam sulfat (H2SO4),
asam sulfat tersebut akan terurai menjadi ion...
a. H+ dan SO4-
c. H2+ dan SO4-
b. H2+ dan SO42-
d. H+ dan SO42-
19. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Pupuk urea memiliki rumus molekul CO(NH2)2. Uraikan
susunan molekul pupuk tersebut!
Susunan molekulnya adalah 1 atom karbon (C), 1 atom
oksigen (O), 2 atom nitrogen (N), dan 4 atom hidrogen
(H)
20. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Tuliskanlah 3 contoh produk kimia yang kamu ketahui
terdiri dari ion-ion!
Garam dapur
Minuman isotonik
Larutan aki
21. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Sebutkan susunan senyawa ion dari garam dapur (NaCl)!
Ion positif (Na+) dan ion negatif (Cl-)
22. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Tuliskanlah 3 contoh produk kimia yang tersusun atas
molekul-molekul!
Gula
Plastik
Pupuk urea
23. HUBUNGAN ATOM, ION, DAN MOLEKUL DENGAN PRODUK KIMIA
Latihan Soal
Deskripsikan hubungan antara atom, ion, dan molekul!
Bagaimana hubungannya dengan produk kimia dalam
kehidupan sehari-hari?
Setiap produk kimia tersusun dari atom, ion, atau
molekul, tergantung dari komponen penyusun tiap
produk kimia tersebut