เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ โดย ดร.ทวีศักดิ์ กออนันตกูล มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ ๒๕๕๗ “Thailand Research Expo 2014”

1. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
1"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
วันเสาร์ที่ ๙ ส.ค. ๕๗ เวลา ๐๙-๑๒ น
ทวีศักดิ์ กออนันตกูล
ผู้อานวยการ
สานักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ
A Driving Force for National
Science and Technology Capability
"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
มหกรรมงานวิจัยแห่งชาติ ๒๕๕๗ “Thailand Research Expo 2014”

2. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
2"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
หัวข้อนำเสนอ
 เครือข่ำยองค์กรบริหำรงำนวิจัยแห่งชำติ
 บทบำทของกำรวิจัย พัฒนำ ออกแบบ และวิศวกรรม
ต่อยุทธศำสตร์ชำติ
 หุบเหวมรณะของกำรนำผลงำนออกสู่ตลำด
 กำรจัดกำรของ สวทช. ในโครงกำรวิจัยมุ่งเป้ำ - มัน
สำปะหลัง

3. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
3"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"www.nstda.or.th
© NSTDA 2011
เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ : ๖ ส วช.
สานักงาน
คณะกรรมการนโยบาย
วิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี
และนวัตกรรมแห่งชาติ
สานักงาน
คณะกรรมการ
การอุดมศึกษา
สานักงาน
คณะกรรม
การวิจัยแห่งชาติ
สานักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์
และเทคโนโลยีแห่งชาติ
สถาบันวิจัย
ระบบ
สาธารณสุข
สานักงานกองทุน
สนับสนุนการวิจัย
สานักงานพัฒนา
การวิจัยการเกษตร

4. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
4"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
ถ่ายทอดเทคโนโลยี
และสนับสนุน
ภาคเอกชน
Software Park
Thailand Science Park
BOI
RD
กรมสรรพากร
กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม
SIPA
กลต. และ ตลท.
วศ. NIA TCELS
ธนาคาร
Technology Management Center
PTEC
ดาเนินการวิจัย
มหาวิทยาลัย
เอกชน
สทอภ. สสน
ก.
วว.
ศซ.
สดร.
อุดหนุนวิจัย
สว
ก.
สวรส.
CPMO
สก
ว.
อุดหนุนวิจัย
สวก.
สวรส.
CPMO/Platform
สกว
กระทรวง/กองทุน
กสทช.
ระบบนวัตกรรมของประเทศไทย
สวทน
นโยบายวิจัย
วช
สวทช.
ที่มา: ทวีศักดิ์ กออนันตกูล สวทช.

5. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
5"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
ระบบงาน / กาลังคนภาครัฐ / งบประมาณ
Country Strategy
New Growth Model สร้างฐานเศรษฐกิจที่มั่นคงและยั่งยืน
หลุดพ้นจาก
ประเทศรายได้
ปานกลาง
ลดความ
เหลื่อมลา
เป็นมิตรต่อ
สิ่งแวดล้อม
ปรับ Internal
Process
Growth & Competitiveness
คน / คุณภาพชิวิต /
ความรู้ / ยุติธรรม
โครงสร้างพืนฐาน /
ผลิตภาพ / วิจัยและพัฒนา
Green Growth
กฎระเบียบ
Inclusive Growth

6. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
6"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
นโยบำยและยุทธศำสตร์กำรวิจัยของชำติฉบับที่ 8
(พ.ศ. 2555-2559)
ประเทศไทยมีและใช้งานวิจัยที่มีคุณภาพ
เพื่อการพัฒนาที่สมดุลและยั่งยืน
วิสัยทัศน์
ประเทศไทยมีและใช้งานวิจัยที่มีคุณภาพ
เพื่อการพัฒนาศักยภาพและขีดความสามารถในการวิจัยของประเทศให้สูงขึน
และสร้างฐานความรู้ที่มีคุณค่า สามารถประยุกต์และพัฒนาวิทยาการที่เหมาะสมและแพร่หลาย
รวมทังให้เกิดการเรียนรู้และต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อให้เกิดประโยชน์เชิงพาณิชย์และ
สาธารณะ ตลอดจนเกิดการพัฒนาคุณภาพชีวิต โดยใช้ทรัพยากรและเครือข่ายวิจัยอย่างมี
ประสิทธิภาพที่ทุกฝ่ายมีส่วนร่วมรพัฒนาที่สมดุลและยั่งยืน
พันธกิจ

7. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
7"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
โครงสร้าง
วิสัยทัศน์
พันธกิจ
สวทช. เป็นพันธมิตรร่วมทางที่ดีสู่สังคมฐานความรู้ด้วยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
“สวทช. มุ่งสร้างเสริมการวิจัย พัฒนา ออกแบบ และ
วิศวกรรม (RDDE) จนสามารถถ่ายทอดไปสู่การใช้
ประโยชน์ (TT) พร้อมส่งเสริมด้านการพัฒนากาลังคน
(HRD) และโครงสร้างพื้นฐาน (Infrastructure) ด้าน
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีที่จาเป็น เพื่อสร้าง
ขีดความสามารถในการแข่งขันและพัฒนาประเทศอย่าง
ยั่งยืน โดยจัดให้มีระบบบริหารจัดการภายในที่มี
ประสิทธิภาพเพื่อสนับสนุนการดาเนินงานทุกส่วน”
ภาพรวมการดาเนินงานของ สวทช.
วิจัยและพัฒนา
ถ่ายทอดเทคโนโลยี
พัฒนากาลังคน
โครงสร้างพื้นฐาน

8. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
8"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
พันธกิจเพื่อขับเคลื่อน วทน. ของประเทศวิจัยและพัฒนาเพื่อการแข่งขันและความยั่งยืน
กลไกการสร้างผลกระทบเชิงเศรษฐกิจและสังคมให้กับประเทศ
อุทยานวิทยาศาสตร์ประเทศไทย ระยะที่
2
พัฒนากาลังคนด้าน วทน. ของประเทศ พัฒนาโครงสร้างพื้นฐานด้าน วทน.
ส่งเสริมการลงทุนด้าน วทน. ใน
ภาคเอกชนแบบครบวงจร
การถ่ายทอดเทคโนโลยี
Platform
พลังงานและ
สิ่งแวดล้อม
ชุมชนชนบท
และผู้ด้อยโอกาส
เกษตรและอาหาร
สุขภาพ
และการแพทย์
อุตสาหกรรม
การผลิตและบริการ
Cluster
พันธุวิศวกรรมและ
เทคโนโลยีชีวภาพ
อิเล็กทรอนิกส์และ
คอมพิวเตอร์โลหะและวัสดุ
นาโนเทคโนโลยี

9. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
9"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
บทบำทของกำรวิจัย พัฒนำ ออกแบบ และวิศวกรรม
ต่อยุทธศำสตร์ชำติ
 สร้ำงควำมสำมำรถของคน ทีมงำน และสถำบัน
 ตอบคำถำมยำกๆของประเทศที่ต้องกำรควำมจริง
 สรรสร้ำงสิ่งใหม่ที่เป็นประโยชน์ต่อสังคม ในมุมมองของ
สำธำรณประโยชน์
อุตสำหกรรม และ เศรษฐกิจ
 สร้ำงควำมมั่นคงของชำติ

10. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
10"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"www.nstda.or.th
© NSTDA 2011
เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ : ๖ ส วช.
http://www.tnrr.in.th/
บูรณาการข้อมูลงานวิจัยและระบบบริหารจัดการทุนวิจัยสนับสนุนการปฏิรูป
ระบบวิจัยของประเทศ 5 ระบบ คือ
1. ระบบฐานข้อมูลโครงการวิจัยที่ดาเนินการเสร็จแล้ว –> วช.
2. ระบบฐานข้อมูลนักวิจัยและระบบค้นหาผู้เชี่ยวชาญ –> สวทช.
3. ระบบฐานข้อมูลการใช้ประโยชน์จากผลงานวิจัยที่รัฐสนับสนุน –> สวทน.
4. ระบบฐานข้อมูลโครงการวิจัยที่อยู่ระหว่างดาเนินการ –> สกว.
5. ระบบยื่นขอทุนวิจัยแบบที่เดียว –> สวรส.

11. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
11"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
กำรวิจัยแบบมุ่งเป้ำ (Goal oriented research)
 ข้ำว
เพื่อการเพิ่มผลผลิตและมูลค่าเพิ่ม
 มันสำปะหลัง
เพื่อเพิ่มผลผลิตและเพิ่มมูลค่า
 ยำงพำรำ
เพื่อเพิ่มรายได้
 ปำล์มนำมัน
เพื่อเพิ่มมูลค่าและลดต้นทุนการผลิต
 การเพิ่มมูลค่า
อ้อยและนำตำล
 การบริหารจัดการ
กำรท่องเที่ยว
เพื่อสร้างรายได้
 โลจิสติกส์
และโซ่อุปทานเพื่อลดต้นทุนการผลิต

12. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
12"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
แนวคิดในกำรสนับสนุนแผนงำนวิจัยมุ่งเป้ำของ คอบช.
ครบวงจร (มองเป็น Value chain หรือ Cluster)
ต้นนำ กลำงนำ ปลำยนำ
ลดต้นทุน
เพิ่มประสิทธิภาพ
ผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มเพิ่มผลผลิต
ทำจนถึงตลำดทั่วไป
(Translational R&D)
“ การก้าวข้ามหุบเหวมรณะ”

13. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
13"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
“มันสาปะหลัง” เป็นพืชแห่งศตวรรษที่ 21
• เป็นพืชเพื่อความมั่นคงด้านอาหาร (Food security)
ของคนในประเทศที่พัฒนาน้อย และกาลังพัฒนา
มากกว่า 1,000 ล้านคน
• เป็นพืชเศรษฐกิจ (cash crop) ของเอเชีย/อาเซียน
• เป็นวัตถุดิบต้นนาของอุตสาหกรรมต่อเนื่องมากมาย
ตัวอย่ำงกำรบริหำรงำนวิจัย : แผนมุ่งเป้ำมันสำปะหลัง

14. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
14"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
โอกำสและศักยภำพของควำมร่วมมือของอำเซียน
•ตลาดรับซือแป้งมัน
•ผู้ผลิตวัตถุดิบ
ประเทศ ต้นทุน
(บำท/กก)
ผลผลิต
(กก/ไร่)
ไทย 1.80 3,500
เวียดนาม 1.50 2,800
กัมพูชา 1.00 3,600
ลาว 1.00 3,800
ต้นทุนการปลูก
•ผู้ผลิตวัตถุดิบ•ผู้ผลิตวัตถุดิบ
•ผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์
มูลค่าเพิ่ม
•ผู้ส่งออกแป้งมัน
ตัวกลางส่งออก

15. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
15"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"www.nstda.or.th
© NSTDA 2011
0 10 20 30 40 50 60
ท่อนพันธุ์
หัวมัน
มันเส้น
ฟลาว
แป้งมัน
แป้งดัดแปร
เอทานอล
กรดแลคติค
จานวน (บาท)
ต้นทุนวัตถุดิบ
ราคาขาย
* ไม่ได้แสดงถึงกำไร
เนื่องจำกยังไม่รวมต้นทุนกำรผลิต
มูลค่าเพิ่มจากการใช้ประโยชน์มันสาปะหลัง
*12 บาท
24 บาท16.50 บาท
50 บาท
22 บาท10.50 บาท
14 บาท10.50 บาท
15 บาท8.75 บาท
6.50 บาท
6.25 บาท
2.50 บาท
2.50 บาท
1 บาท
อัตราการแปรรูป
หัวมัน 2.45 กก. ผลิตมันเส้นได้ 1 กก.
หัวมัน 4.46 กก. ผลิตแป้งมันได้ 1 กก.
หัวมัน 6.25 กก. ผลิตเอทานอลได้ 1 ลิตร
รำคำขำย ต้นทุนวัตถุดิบ ต้นทุน (%)
ท่อนพันธุ์ 1.0
หัวมัน 2.5 2.50 100.0
มันเส้น 6.5 6.25 96.2
ฟลำว 15.0 8.75 58.3
แป้งมัน 14.0 10.50 75.0
แป้งดัดแปร 22.0 10.50 47.7
เอทำนอล 24.0 16.25 67.7
กรดแลคติค 50.0 12.00 24.0

16. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
16"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
อุตสำหกรรมมันสำปะหลัง
• มีพันธุ์ดี มีโอกำสเพิ่มผลผลิตต่อ
ไร่หำกมีกำรบริหำรจัดกำรดิน
และนำ
• มีศักยภำพในกำรเป็นวัตถุดิบใน
อุตสำหกรรม bio-based ได้แก่
กำรผลิตกรดแลคติก พลังงำน
ทดแทน และไบโอพลำสติก
ทดแทนกำรใช้วัตถุดิบที่มำ
จำกปิโตรเคมี
16
ความสาคัญ
• ไทยผลิตมันสาปะหลังเป็น
อันดับ 3 ของโลก แต่ส่งออก
ผลิตภัณฑ์มันสาปะหลังอันดับ
1 ของโลก มีสัดส่วนมูลค่าใน
ตลาดโลก 70% (2555)
• มูลค่าอุตสำหกรรมตลอดห่วงโซ่
ประมาณ 115,800 ล้านบาท
ถ้ารวมมูลค่าอุตสาหกรรม
ต่อเนื่องที่ใช้ผลิตภัณฑ์มัน
สาปะหลัง (กระดาษ อาหาร
สัตว์) ประมาณ 300,000 ล้าน
บาท
• เกษตรกร 2.6 ล้านคน
•เสถียรภำพของปริมำณและรำคำ
•ขำดกำรบริหำรจัดกำรดินและนำ
ทำให้ดินเสื่อมโทรม ผลผลิต
ลดลง
•พืนที่เพำะปลูกจำกัด กำรขยำย
พืนที่ทำให้เกิดกำรทำลำยป่ำ
• สภำพภูมิอำกำศเปลี่ยนแปลง
เกิดกำรระบำดของศัตรูพืช
เพิ่มขึน อำทิ เพลียแป้งสีชมพู
•ประเทศเพื่อนบ้ำนมีกำรส่งเสริม
อุตสำหกรรมมันสำปะหลังมำก
ขึน
ปัญหาและอุปสรรค โอกาส

17. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
17"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
จ้างงาน
2.6 ล้านคน
ท่อนพันธุ์
มันสาปะหลัง
8,600 ลบ.
หัวมันสด
35,700 ลบ.
(ราคา 1,190 บาท/ตัน)
มันเส้น/ มันอัดเม็ด
19,170 ลบ.
(ราคา 4,500 บาท/ตัน)
แป้งมัน
22,320 ล้านบาท
(ราคา 9,300 บาท/ตัน)
อุตสาหกรรมต่อเนื่อง
>300,000 ลบ.
Native Starch
17,000 ลบ.
(ราคา 9,300
บาท/ตัน)
Modified Starch
13,000 ลบ.
(ราคา 18,600 บาท/ตัน)
จ้างงาน
0.02 ล้านคน
จ้างงาน
1 ล้านคน
ห่วงโซ่มูลค่ำของอุตสำหกรรมมันสำปะหลังและกำรเพิ่มควำมสำมำรถในกำรแข่งขัน
พัฒนาอุตสาหกรรมใหม่
bio-based industry
พัฒนาเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการ
ผลิตมันสาปะหลัง/ลดต้นทุนการผลิต
การแปรรูปเบืองต้น
(มันเส้นสะอาด)
ปรับปรุงและพัฒนาประสิทธิภาพ
การผลิตแป้งมันสาปะหลัง
วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เพื่อแก้ปัญหาและเพิ่มมูลค่าให้อุตสาหกรรมมันสาปะหลัง
 พัฒนำ bio-based industry ทดแทนกำรใช้
วัตถุดิบที่มำจำกปิโตรเคมี เช่น ไบโอพลำสติก กรด
อนินทรีย์ต่ำงๆ (Green product)
 สนับสนุนกำรผลิตพลังงำนหมุนเวียน เช่น ก๊ำซ
โซฮอล์
 Green economy

18. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
18"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
Output
• ผลผลิตต่อพืนที่เพิ่มขึน 1.5 – 2 เท่า
• ต้นทุนต่อหน่วยลดลง
กลยุทธ์
เกษตรอัจฉริยะ (smart
farmer) ปลูกในที่ที่ควรปลูก
ให้ปัจจัยกำรผลิตในปริมำณ
และเวลำที่พืชต้องกำร (ใช้
เทคโนโลยีที่มีอยู่แล้ว
ประยุกต์ใช้ได้ทันที เน้น กำร
ให้ข้อมูลกับเกษตรกรและกำร
สร้ำงควำมสำมำรถของ
เกษตรกร)
Zoning เลือกพันธุ์ที่
เหมำะกับชุดดิน/ พืนที่
บริหำรจัดกำรดิน นำ ปุ๋ย
ปรำบศัตรูพืช (precision
farming)
เครื่องจักรกล
กำรเกษตร
ปรับปรุงพันธุ์โดยใช้
เทคโนโลยีชีวภำพ
ร่วมกับเทคโนโลยีอื่น
ผลผลิต/แป้งสูงกว่ำ
พันธุ์เดิม
แป้งที่มีคุณสมบัติตรง
ตำมควำมต้องกำรของ
อุตสำหกรรม
พันธุ์ที่ปรับตัวต่อกำร
เปลี่ยนแปลงสภำพ
ภูมิอำกำศ
Outcome
• เกษตรกรมีรายได้ (กาไร) เพิ่มขึน
• ยกระดับเกษตรกรไทย (smart farmer)
• เสถียรภาพ ปริมาณและราคาหัวมัน
• สนับสนุนอุตสาหกรรม bio-based และการผลิต
พลังงานหมุนเวียน (เอทานอล)
• ลดการบุกรุกทาลายป่า (ลดการขยายพืนที่)

19. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
19"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
ผลงานด้านการพัฒนาพันธุ์มันสาปะหลัง
มันสาปะหลังพันธุ์ MKULB 08-2-32 (เกษตรศาสตร์ 72)
ผลผลิตสูงเหมาะสาหรับส่งเสริมในพืนที่ปลูกที่เป็นดินเหนียวสีดา
ให้ผลผลิตเฉลี่ย 8.4 ตันต่อไร่ ปริมาณแป้ง 28%
คุณสกล ฉายศรี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
• ผลผลิตเฉลี่ย 6.4 ตัน/ไร่ ปริมาณแป้ง 27%
(ห้วยบง60 ผลผลิตเฉลี่ย 6.2 ตัน/ไร่ ปริมาณแป้ง 27.8%)
• ให้ผลผลิตสูงสุด 10.6 ตัน/ไร่ (อ.ปลวกแดง จ.ระยอง)
•มีความสามารถในการรักษาระดับแป้งในหัวสดช่วงฤดูฝนได้สูงกว่าพันธุ์อื่นๆ
•มีลักษณะโตเร็วเหมือนพันธุ์ห้านาที ใช้ปุ๋ยเคมีในอัตราต่า
•ลาต้นตรงไม่ฉีกหักง่าย แข้งแรง แตกกิ่งเหนือศีรษะ (ในขณะที่ HB60 แตกกิ่งต่า)
•ปลายหัวทู่เก็บเกี่ยวหัวขาดตกค้างในดินได้น้อยกว่าปลายหัวแหลม มีก้านหัวตัด
ครังเดียวแยกขาดจากเหง้า หัวเน่ายากกว่า
•ทนทานต่อการเข้าทาลายของปลวก
•เป็นพันธุ์เดียวที่มีตาที่ลาต้นแบบซิกแซก ปลอมปนพันธุ์ได้ยาก
ดร.โอภาษ บุญเส็ง ศูนย์วิจัยพืชไร่ระยอง
มันสาปะหลังพันธุ์ MBR49-2-127 (จะขอขึนทะเบียนพันธุ์ใหม่ในนาม พิรุณ1)

20. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
20"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
ผลงานด้านการเขตกรรมมันสาปะหลัง
การบริหารจัดการศัตรูพืชแบบบูรณาการในมันสาปะหลัง
จัดทาเผยแพร่คู่มือโรค แมลงศัตรูพืช และวัชพืชของมัน
สาปะหลังเพื่อเผยแพร่สู่นักวิชาการและเกษตรกรที่สนใจ
ดร.จรรยา มณีโชติ กองอารักขาพืช กรมวิชาการเกษตร
การวิจัยแปรรูปวัตถุดิบอินทรีย์โดยไส้เดือนดินเพื่อการเพิ่มผลผลิต
มันสาปะหลัง ใช้กากมันสาปะหลัง และวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เพื่อ
เลียงไส้เดือนดินและพัฒนาปุ๋ยจากไส้เดือนดิน และได้เริ่มนาวิธีการเลียง
ไส้เดือนดินไปใช้กับโรงแป้งมันสาปะหลังเพื่อกาจัดของเสียจาก
โรงแป้งมัน
ผศ.ดร.ชุลีมาศ บุญไทย อิวาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น

21. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
21"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
ผลงานด้านเครื่องจักรกลการเกษตร
ต้นแบบเครื่องเก็บเกี่ยวมันสาปะหลังสาหรับรถแทรกเตอร์
ขนาดเล็ก ผศ.ดร.พยุงศักดิ์ จุลยุเสน/ม. เทคโนโลยีสุรนารี
ต้นแบบเครื่องขุดมันสาปะหลังสาหรับรถไถเดินตาม
ดร.วันรัฐ อับดุลลากาซิม/ ม.เกษตรศาสตร์

22. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
22"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
แปลงเรียนรู้การผลิตมันสาปะหลังเฉพาะพืนที่
การร่วมวางแผนเทคโนโลยี
แบบปรับใช้ที่เหมาะสมกับพืนที่
อบรมเกษตรกรคนเก่ง
และเกษตรกรเครือข่าย
ภาคทฤษฏี และปฏิบัติ
แปลงต้นแบบการผลิต
มันสาปะหลัง
ตามสภาพภูมิสังคม
คัดเลือกเกษตรกร
คนเก่ง
นักวิชาการ
เกษตรกร
เครือข่าย
ผู้ประกอบการ
และสหกรณ์ฯ
- ฐานข้อมูลเกษตรกรคนเก่ง และ
เครือข่าย
การวิเคราะห์ปัญหาการผลิตมันสาปะหลัง
ประสบการณ์ และความรู้
ที่ช่วยแก้ปัญหาการผลิต
ไปปรับใช้ในพืนที่ตนเอง
หน่วยงานปกครอง
ท้องถิ่น
ความรู้ทางวิชาการ
พืนฐาน
การรณรงค์เกษตรกร
ในชุมชน
กระบวนการผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง ผลลัพธ์
- เทคโนโลยีแก้ไขปัญหาการผลิต
เฉพาะพืนที่
- ผลผลิตเพิ่มขึน และมีคุณภาพ
ผลผลิตเพียงพอ
สาหรับใช้ในประเทศและส่งออก
เกษตรกร ประสบการณ์การผลิต
มันสาปะหลัง
เทคโนโลยีการผลิต
มันสาปะหลัง
ผลสัมฤทธิ์
เกษตรจังหวัด
ขยายผลแปลงต้นแบบ
การผลิต
ที่มา : เอกสารประกอบการบรรยายเรื่อง “สีคิวโมเดล กระบวนการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตมันสาปะหลังเฉพาะพืนที่ โดย นายสุกิจ รัตนศรีวงษ์ วันที่ 18 สิงหาคม 2554 ณ มทส.

23. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
23"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
เป้าหมาย
• ประสิทธิภาพการผลิตแป้งมันสาปะหลังของโรงแป้ง
เพิ่มขึนจากร้อยละ 70 เป็นร้อยละ 85 ลดการใช้
พลังงานลดร้อยละ 5-10
• เพิ่มประสิทธิภาพระบบผลิตไบโอก๊าซของโรงแป้งมัน
สาปะหลังจากร้อยละ 65 ถึงร้อยละ 80
ผลกระทบที่คาดว่าจะได้
• ลดต้นทุนการผลิตแป้งมันสาปะหลัง
• เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตแป้งเป็นร้อยละ
85 ส่งผลให้โรงแป้งผลิตแป้งได้เพิ่มขึน 0.21
ตันต่อ 1 ตันแป้ง
• ยกระดับอุตสาหกรรมแป้งมันสาปะหลังไทย
สู่อุตสาหกรรมที่เป็น Near zero waste
discharge
กลยุทธ์
• ส่งเสริมกำรลดกำรใช้ทรัพยำกรและเพิ่ม
ประสิทธิภำพกำรผลิต (หน่วยโม่แป้ง หน่วยสกัด
หน่วยอบแห้ง)
• ส่งเสริมกำรลงทุนระบบบำบัดนำเสียเพื่อผลิตก๊ำซ
ชีวภำพที่มีประสิทธิภำพสูง
• ส่งเสริมกำรฝึกอบรมเพื่อพัฒนำควำมสำมำรถของ
บุคลำกรของโรงแป้งมันสำปะหลัง และส่งเสริมกำร
พัฒนำผู้เชี่ยวชำญที่มีควำมรู้ควำมสำมำรถเฉพำะ
ทำง
• สร้ำงเครือข่ำยผู้เชี่ยวชำญในอุตสำหกรรมเพื่อกำร
ผลักดันและเผยแพร่เทคโนโลยี

24. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
24"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"www.nstda.or.th
© NSTDA 2011
แป้งผลิตภัณฑ์
72%
น้ำเสีย
4%
กำกมัน
17%
เปลือก เหง ้ำ
2%
กำรอบแห ้ง
5%
อุตสาหกรรมการผลิตแป้งมันสาปะหลัง
“ประสิทธิภาพการผลิตแป้งมันสาปะหลังได้
เพียงร้อยละ 70-80”
“มีการสูญเสียแป้งในระหว่างกระบวนการ
ผลิต เช่น สกัดแป้ง 17% การอบแห้ง 5%”
Starch Loss
จากการรายงานการสารวจโรงงานผลิตแป้งมันสาปะหลัง (มจธ.2546)
กำรแก้ไขปัญหำ
• เพิ่มประสิทธิภำพกำรใช้นำและพลังงำน
• เพิ่มประสิทธิภำพในกระบวนกำรผลิต
• มีระบบบำบัดนำเสียเพื่อผลิตก๊ำซชีวภำพในโรงงำน
Near Zero Waste
Discharge
หำกโรงงำนผลิตแป้งมันสำปะหลังทั่วประเทศ (70 โรงงำน) สำมำรถเพิ่ม
ประสิทธิภำพกำรผลิตโดยลดกำรสูญเสียแป้ง 4% (ปัจจุบันประมำณ 70% -
72%) จะช่วยเพิ่มมูลค่ำให้กับอุตสำหกรรมกว่ำ 1,800 ล้ำนบำทต่อปี

25. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
25"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
เป้าหมาย
• เกิด bio-based industry ใหม่ที่ใช้
มันสาปะหลัง
• การผลิตเอทานอลจากมันสาปะหลัง สนับสนุน
นโยบายพลังงานหมุนเวียนที่ให้มีการใช้ก๊าซโซ
ฮอล วันละ 9 ล้านลิตรในปี 2565
ผลกระทบ
• สร้างมูลค่าเพิ่มมีตลาดรองรับปริมาณหัวมันที่เพิ่มขึน
• เกิดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและเป็นไปตามแนวโน้ม
ของโลกที่มุ่งเน้นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ทาลายสิ่งแวดล้อม
• ไทยเป็นผู้นาในอุตสาหกรรมมันสาปะหลังตลอด
value chain
กลยุทธ์
• การสนับสนุนนโยบายการลงทุน ราคาพลังงาน
• การพัฒนาอุตสาหกรรม bio-based
ต้นนำ
ผลผลิตต่อพืนที่
(สูงที่สุดในโลก)
ปริมำณเพิ่มขึน 2
เท่ำโดยไม่เพิ่มพืนที่
เพำะปลูก
อุตสำหกรรม bio-
based
อุตสำหกรรมพลังงำน
หมุนเวียน
เกษตรกร
ลดต้นทุนผลิตหัวมัน
ของเกษตรกร
อุตสำหกรรมแป้งมัน
สำปะหลังและ
แป้งดัดแปร / มันเส้น

26. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
26"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"www.nstda.or.th
© NSTDA 2011
Modification
Function
Application
Native starch
กำรใช้ประโยชน์จำกมันสำปะหลัง ในอุตสำหกรรม bio-based

27. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
27"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
Industrial
applications
Noodles
Sauces
Cosmetics
แป้งมันสำปะหลังทำอะไรได้อีก ในอุตสำหกรรมอำหำร และไม่ใช่อำหำร

28. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
28"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"www.nstda.or.th
© NSTDA 2011
ปัจจุบัน
ไทยเป็นหนึ่งใน
สมาชิก ASEAN
GAP Analysis
การเตรียมความพร้อมPosition ของไทย
“ส่งออกผลิตภัณฑ์มันสาปะหลังมากเป็นอันดับ 1
ของโลก”
อนาคต AEC 2015
การรวมตัวของ
สมาชิก 10 ประเทศ
“อาเซียนเป็นผู้ส่งออกผลิตภัณฑ์
มันสาปะหลังมาก
เป็นอันดับ 1 ของโลก”
การแปรรูปเบืองต้น
(มันเส้นสะอาด)
ปรับปรุงและพัฒนา
ประสิทธิภาพ
การผลิตแป้งมันสาปะหลัง
พัฒนาอุตสาหกรรมใหม่
Bio-based industry
เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต
มันสาปะหลังของเกษตรกร
เพิ่มรายได้/ลดรายจ่าย เพิ่มความสามารถ
ในการแข่งขัน
ขยายโอกาส
• เพิ่มผลผลิตต่อหน่วยพืนที่
• ใช้ทรัพยากรต่อหน่วยน้อยลง
ใช้เทคโนโลยีเกษตรแม่นยา
ใช้เครื่องจักรกลในการเก็บเกี่ยว
• เพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการผลิต
(ลดใช้นา เชือเพลิง การสูญเสียแป้ง)
• ผลิตพลังงานทดแทนจาก (ไบโอก๊าซ)
จากของเสีย
• Zero waste discharge
• เร่งวิจัย พัฒนาเทคโนโลยีเพื่อ
bio-based industry ทดแทนการใช้
วัตถุดิบที่มาจากปิโตรเคมี เช่น
ไบโอพลาสติก Green product
• ปรับปรุงกฎระเบียบ สนับสนุนการผลิต
จาหน่ายเอทานอลจากวัตถุดิบเกษตร
• นโยบาย Green economy
เป็นผู้นาของ AEC และช่วยยกระดับฐานการผลิต การ
แปรรูป และการส่งออกผลิตภัณฑ์ที่มูลค่าสูงของภูมิภาค
และโลก
Branding
Talent
R&D Excelleฤnt
Regional

29. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
29"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
National Science and Technology Development Agency
111 Thailand Science Park
PhahonyothinRoad,
KlongLuang, Pathumthani 12120
Thailand
Tel. +662-564-7000
Email: president@nstda.or.th
A Driving Force for National Science and Technology Capability

30. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
30"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
Weaknesses:
Productivity and Knowledge
14
4
31
3
31
5
30
43
48 44
2
16 17
25
47
40
55
51
19
10
Economic Performance Government Efficiency Business Efficiency Infrastructure
Poor knowledge-based
infrastructure
Low productivity &
efficiency
Source: IMD World Competitiveness Yearbook 2013
 Middle-income trap

31. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
31"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
Thailand needs more R&D to get out of
the Middle-Income Trap
Source: The World Bank (2013)*
Note: *Latest data retrieved on October, 2013
European Union (2010)
High income (2009)
Lower middle income (2007)
OECD members (2009)
Thailand (2007)
United Kingdom (2010)
United States (2009)
Upper middle income (2009) World (2009)
-
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
- 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50
GNIpercapita,PPP(currentinternational$)
R&D Expenditure (% of GDP)
High income
Middle income

32. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
32"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
อ้ำงอิงจำก เว็บไซต์ของ NIST หน่วยงำนพัฒนำมำตรฐำนของประเทศสหรัฐอเมริกำ
“ การก้าวข้ามหุบเหวมรณะ”

33. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
33"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"

34. "เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
www.nstda.or.th
© NSTDA 2014
34"เครือข่ายองค์กรบริหารงานวิจัยแห่งชาติ (คอบช.) กับ การผลักดันยุทธศาสตร์ประเทศ"
100% ?
Translational R&D
“ การก้าวข้ามหุบเหวมรณะ”
Capacity building