Este documento trata sobre la asignación de nutricionistas al Programa de Alimentación Escolar (PAE). En primer lugar, se destaca la importancia de contar con nutricionistas para garantizar la calidad nutricional de las comidas servidas a los estudiantes. Luego, se establecen las funciones y responsabilidades de los nutricionistas en el marco del PAE, como el monitoreo de los menús, la capacitación del personal de cocina y la educación alimentaria de los estudiantes. Por último, se resuelve formalmente asignar un nutricionista

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CEP 70340-000 - FONE (61) 3225-6027 FAX (61) 3323-7666 - E-MAIL: cfn@cfn.org.br
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