O projeto "Nossa Horta" consistiu na construção de um canteiro em formato de mandala no SESC Santo André utilizando técnicas de bioconstrução. O objetivo foi compartilhar conceitos de agroecologia, alimentação saudável e educação ambiental com crianças. Ao longo de várias semanas, os participantes prepararam o solo, construíram o canteiro, plantaram diversas espécies e realizaram atividades práticas e culturais.

1. Nossa Horta
QUINTAL ITINERANTE
Quintal Itinerante (facebook), www.quintalorganico.blogspot.com.br
ago / set 2016 – SESC Santo André

2. A ação “Nossa Horta” consiste na construção de um canteiro em
formato de mandala dentro de um espaço que já havia recebido
intervenções anteriores (espiral de ervas) e que futuramente continuará
sendo transformado. Além da obra em si, com técnicas da
bioarquitetura (uso de materiais naturais), temos como grande objetivo
compartilhar com as crianças do Curumim do SESC Santo André,
informações sobre Agroecologia, Alimentação Saudável, ArtEducação
Ambiental, entre outros temas.
O QUINTAL ORGÂNICO surgiu em 2005 idealizado pela socióloga e
educadora ambiental Ana Luiza Frari, num terreno cedido pela
Eletropaulo (companhia de energia elétrica) na cidade de São Caetano
do Sul, com a ideia de desenvolver experiências de agricultura urbana.
Algumas pessoas se interessaram e se aproximaram e em 2009 o grupo
se transformou em coletivo social e a proposta passou a interagir mais
fortemente com outras comunidades organizadas pelo ABC paulista. Em
2012 o espaço físico foi devolvido e o ativismo segue atualmente em
ações / produções educativas, artísticas e de intercâmbios múltiplos e
assume o nome de QUINTAL ITINERANTE.

3. 1ª semana
- introdução
- sensibilização
- mandala com sementes
- deslocamento dos materiais
4 e 5 ago

4. Procedimentos
Os primeiros encontros
com as crianças do
Curumim se
caracterizaram pela
sensibilização e pela
explicação que
construiríamos um
canteiro em formato de
mandala ao longo dos
meses de agosto e
setembro. Foi feita uma
dinâmica de grupo
chamada “corrente
solidária” para o
deslocamento dos tijolos
e também seu
posicionamento para
desenhar o formato da
construção no solo.
Dinâmica inicial de
sensibilização na
espiral de ervas,
estrutura
construída
anteriormente
Dinâmica inicial de sensibilização
através da observação de materiais
diversos e conversas abertas

5. Foram analisados
cartazes e outras
publicações relativas à
Agroecologia e às
possibilidades de um
canteiro mandala e
também realizado um
exercício visual com
sementes. Muitas trocas
de ideias entre os jovens
e os educadores.
“Corrente solidária“
para o deslocamento
dos tijolos
Dinâmicas visuais e
corporais com sementes
para sensibilização e
compreensão dos
conceitos da mandala

6. 2ª semana
- preparo do barro para o
assentamento dos tijolos
- bolas de sementes
- mutirão
9 a 13 ago

7. Procedimentos
A etapa começou com o
preparo da massa para
assentar os tijolos.
Receita:
- terra de subsolo
- água
- palha
Essa mistura é mexida
com os pés descalços
em movimentos
circulares, o que ajuda a
promover a integração
do grupo.
Entre uma fiada de
assentamento dos tijolos
e outra, tivemos uma
vivência sobre Bolas de
Sementes, técnica de
plantio natural criado
pelo agrônomo japonês
Fukuoka, inspirado na
Natureza, e consiste em
modelar uma massa de
argila com adubo,
acrescentar as sementes
“
Preparo do barro para o
assentamento dos tijolos
Assentamento dos
tijolos com o barro

8. e criar uma pequena
bola, deixar secar por
pelo menos 2 horas
podendo atira-la em
diferentes espaços
(parques, canteiros de
avenidas, terrenos
baldios, etc).
Os sábados foram
pensados para os
mutirões abertos à
comunidade. Neste
mutirão aconteceu uma
roda de Coco,
manifestação cultural
afrobrasileira que remete
aos trabalhos
comunitários ainda hoje
realizados em muitas
localidades do nordeste
do Brasil, onde a música
e o trabalho se
relacionam de maneira
festiva. Nesse primeira
semana concluímos o
assentamento dos tijolos.
Vivência com as Bolas de Sementes
Mutirão de assentamento de tijolos e roda de Coco

9. 3ª semana
18 a 20 ago
- preparo do barro para o
reboco natural
- mutirão

10. Procedimentos
Adentramos a fase do
reboco natural, a
cobertura protetora e
estética dos tijolos
assentados. Nela
utilizamos outra massa
feita com:
- terra de subsolo
- areia lavada
- esterco
- óleo de linhaça
- goma de polvilho doce
- água
Preparo do barro para
o reboco natural
Preparo do barro para
o reboco natural

11. Rebocar as paredes do
canteiro foi um desafio
para o grupo que lançou
mão de experimentações
como primeiramente atirar
o barro a certa distância;
depois brincamos de
rebocar com as colheres de
pau, até que conseguimos
acertar a dinâmica
utilizando as espátulas.
No mutirão do sábado dia
20 iniciamos a atividade
do reboco mas logo
tivemos de interromper
por conta da chuva (que
poderia danificar o
trabalho).
Preparo do barro para
o reboco natural
Aplicação do reboco natural
no canteiro mandala

12. 4ª semana
23 a 27 ago
- término do reboco
- quebra dos tijolos + drenagem
- degustações verduras e legumes
- mutirão

13. Procedimentos
Avançamos nessa
semana com o reboco
dos tijolos e logo
passamos à fase de
embelezamento da
mandala, alisando a
massa com as mãos
molhadas e em seguida
incluindo algumas pedras
brancas.
Concluída essa tarefa,
iniciamos a “quebra dos
tijolos” que restaram para
a criação de um sistema
de drenagem para o
canteiro. Os tijolos
colocados no fundo da
estrutura permitem que a
água da rega e das
chuvas escoe e não
encharque o canteiro,
apodrecendo sementes e
raízes das plantas. Além
dos cacos de tijolos
também foram colocados
Finalização do reboco natural
Quebra dos tijolos para
preparo da drenagem

14. pedaços de gravetos, galhos e
folhas secas.
A dinâmica de degustação de
verduras e legumes nesse
momento teve um papel
pedagógico, educativo,
ressaltando a importância do
plantio e consumo de itens
produzidos sem o uso de
agrotóxicos.
Nesse mutirão, antes da prática,
tivemos um encontro com os pais
no auditório, no qual
apresentamos vídeo-reportagem
da história do Quintal Orgânico e
fizemos circular materiais
didáticos já utilizados
anteriormente com as crianças.
Depois partimos para o
preenchimento do canteiro, com
terra já adubada e utilizamos os
mesmos princípios de
cooperação dos esforços. Ao
finalizar o encontro,
apresentamos uma composição
musical criada naquela manhã e
fizemos uma Ciranda de
celebração.
Preenchimento do canteiro
com teera adubada
Degustação de
verduras e legumes

15. 5ª semana
- mutirão
3 set

16. Palestra no auditório
do SESC Santo André
Separação das espécies para o plantio
(peixinho, brócolis, alface, etc)
Preparação da cobertura
de palhas secas
Procedimentos
Peixinho, brócolis, alface,
repolho, rúcula,
beterraba, entre outras...
O mutirão de plantio se
iniciou também no
auditório numa breve
explicação sobre plantas
companheiras e
antagônicas, informando
que o plantio
agroecológico seria
consorciado entre
espécies diferentes.
Na prática externa,
organizados em grupos
de pais, filhos e
educadores do Curumim,
realizamos o plantio
mantendo a cobertura do
solo com palhas secas.
Terminamos com uma
roda de Capoeira no
centro do canteiro
mandala homenageando
o fechamento do projeto.

17. Plantio

18. Dinâmica de encerrramento
com todos os participantes
Erva doce e citronela para criação de
proteção contra vento e sol

19. Carlos
Rogerio
Educador popular, artista
multilinguagens, comunicador
comunitário, investigador
autônomo, etc. Criador do
Projeto OFICINATIVA e da
AfroEscola. No projeto Nossa
Horta atuou com os registros e
publicação de conteúdos.
Maria
Dias
Culinarista, artesã e
pesquisadora das Culturas
Populares, dinamiza o COMIDA
DE QUINTAL, empreendimento
social que valoriza a
alimentação tradicional.
Participa em diferentes
iniciativas e projetos artísticos,
culturais e ambientais.
Thiago
Prates
Arte-educador ambiental com
experiências em Permacultura,
Bioconstrução e Agroecologia.
Colaborou com diversos
coletivos sociais do ABC e de
SP nos últimos 10 anos. É
Técnico em Gestão Ambiental e
está concluindo a graduação
em Ciências Biológicas.
Ana Luiza
Frari
Atua há mais de 20 anos na
Educação Popular e desde 2005
com Educação Ambiental, a
partir da criação do QUINTAL
ORGÂNICO, espaço social
localizado em São Caetano do
Sul com foco na agricultura.
Como articula-educadora
prioriza ações eco-urbanas
(mutirões e hortas).