BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL, ¿LA CENICIENTA DE LA BIOTECNOLOGIA ?

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE MOQUEGUA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL
BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL, ¿LA
CENICIENTA DE LA BIOTECNOLOGÍA?
CHUNGA CORMILLUNI, DAYANA YOSSELYN
ESCALANTE YUPANQUI, LIA ESTEFANY
MARTINEZ JIMENEZ, OLGA RAMIRA
OBANDO OVIEDO, FLAVIA LISSETH
CURSO : BIOTECNOLOGÍA
DOCENTE: SOTO GONZALES, HEBERT HERNAN
CICLO: VII
PRESENTADO POR:
2022
ILO - PERÚ

2. Por otra parte, la búsqueda de
métodos de producción de
moléculas por vías biológicas puede
reducir el uso de reactivos y
subproductos.
La agrobiotecnología
también forma parte de la
biotecnología ambiental.
Depende del conocimiento
sobre las relaciones entre
especies, tratamiento,
conocimiento de la
biodiversidad y de los
procesos que la mantienen.
Importancia de la biodiversidad
en la biotecnología
La descripción de nuevas especies y
el estudio de su biología y
relaciones ecológicas, está
favoreciendo el desarrollo de
productos de alto valor
biotecnológico.
Desde el punto de vista
microbiológico, el desarrollo de
técnicas de ecología molecular como
la secuenciación masiva están
permitiendo el descubrimiento de
numerosas especies de
microorganismos y abren el camino
para descubrir nuevas propiedades
de los mismos.
La biodiversidad ha sido y sigue
siendo una de las fuentes más
importantes de recursos para la
biotecnología dependen del
mantenimiento de la biodiversidad
de la tierra.
Microorganismos para
tratar problemas
ambientales
Más barato,
económico y
ambientalmente
hablando.
Costo, diez veces
mayor al de
microorganismos.
La biotecnología ambiental cubre lo
relacionado con el control de la
contaminación.
BIOTECNOLOGÍA
AMBIENTAL, ¿LA
CENICIENTA DE LA
BIOTECNOLOGÍA?
Definición de
Biotecnología
Ambiental
Aplicación de
herramientas y métodos
biotecnológicos para
problemas ambientales.
Campos de la
biotecnología ambiental
El alto grado de contaminación
ambiental originado por las
industrias trae consecuencias a la
salud. Por eso se fomenta la
aparición de nuevos procesos
productivos de la biotecnología
industrial.
En este aspecto, el biotecnólogo debe considerar los
potenciales riesgos ambientales de la modificación
genética, mecanismos que favorecen el mantenimiento
de la biodiversidad, y gestionar la biodiversidad
microbiana para optimizar los procesos relacionados con
la descontaminación.
Mercado
medioambiental
Global:
Según la ISEB:
Integración de la
ciencia y la ingeniería
para el desarrollo,
uso y regulación de
los sistemas
biológicos para la
descontaminación.
Unión de 2 grandes
disciplinas:
- Biotecnología
- Ecología
Según la OCDE:
Aplicación de la
ciencia y tecnología
para la producción de
conocimientos,
bienes y servicios.
Biotecnología
Convencional
La mas dominante
y mas activa por
buena parte de la
sociedad.
Se encuentra en
crecimiento en
comparación de
otros mercados.
Aplicación los
procesos biológicos
modernos
Incineración

3. La biotecnología
ambiental también puede
definirse como
El concepto de "consorcio"
bacteriano empieza en ser
común en la biotecnología
ambiental
Manejo de los Recursos
Microbiológicos ( MRM) recién
usado
Biotecnólogo
A la ecología de comunidades que permiten
reconocer y controlar las interacciones entre
especies (competencia, depredación,
mutualismo, antagonismo, etc.).
Consideraban los reactores de
tratamiento de aguas residuales
como "cajas negras".
- Microbiólogos
- Ecólogos
- Entre otros
Entraron posteriormente, pero
obligados por la demanda de los
ingenieros, por conocer el interior de
las cajas negras y optimizar los
procesos.
La revisión de libros sobre
Biotecnología ambiental, evidencia
que los aspectos considerados
propios de la ingeniería química o
sanitaria, como las bases
biológicas del tratamiento de
aguas residuales
Pero falta profundizar
en los principios
descriptivos y
funcionales de los
reactores biológicos
Desafío:
capacidad de
poder gestionar
los recursos
microbianos
La ecología microbiana aporta
bases científicas de procesos
que se desarrollan en la
biotecnología ambiental, e
inversa.
control de las bacterias de los ciclos de
nutrientes, favoreciendo la ventaja
competitiva de las más adecuadas,
controlar el equilibrio poblacional entre
bacterias floculantes y filamentosas, o
mantener la estabilidad de los consorcios
bacterianos en reactores anaerobios
Identifica y cuantifica los microorganismos
presentes en los reactores, aislar, secuenciar,
identificar e introducir genes que maximicen
la biodegradación, analizar mecanismos de
intercambio genético, entre otros
Biotecnología ambiental
y ecología microbiana
Biotecnología del tratamiento
de aguas residuales. El nicho
vacío del biotecnólogo
La biotecnología está
ligada a la ecología
microbiana
"gestión de
comunidades
microbianas para
proporcionar servicios
a la sociedad y el
medio ambiente"
La biotecnología se basa:
- gestión de residuos
- evitar o reducir la
contaminación
- recuperar hábitats
contaminados
Biotecnología
convencional ≠
Biotecnología ambiental
Trabaja en
simultaneo con un
amplio rango de
organismos
Varía desde virus
hasta
organismos
superiores
La biotecnología debe
trabajar con:
- ecología de organismos
- metabolismo
- autoecología
Otros aspectos en la
biotecnología ambiental:
- ecología de poblaciones
- ecología de
comunidades
- ecología de
ecosistemas
El futuro de la biotecnología
ambiental está relacionado con
el estudio y gestión de las
comunidades de
microorganismos Adecuada gestión de
las comunidades
microbianas naturales
para ser usadas en la
resolución de
problemas
ambientales
El reactor biológico de tratamiento
de aguas como nicho natural de
trabajo para el biotecnólogo
conviven numerosas especies de
microorganismos, desde virus hasta
rotíferos o nematodos y baterias
Donde:
Objetivo
Degradar adecuadamente los
contaminantes (macro y
microcontaminantes)
Conoce las variables que pueden limitar la
biodegradación o eliminación de los
contaminantes, la elimicación de patógenos o
bacterias resistentes a antibióticos en el medio
ambiente, o el desarrollo de modelos cinéticos.
Principios Básicos
Aplican:
Ademas:
Gremio de
bacterias que
solo en simbiosis
son capaces de
degradar los
contaminantes
La biotecnología no es una disciplina
nueva, muchos temas, como el
tratamiento de efluentes, compostaje,
etc. ya habían sido abordados y
desarrollados por otras disciplinas
-Ingeniería química
- Ingeniería civil
ellos
otros
profesionales
Están ligados a la
biotecnología
ambiental
La biotecnología, dadas las
herramientas y procesos que
aborda, es la principal disciplina
para el estudio del tratamiento
biológico de las aguas residuales
Así como el dimensionado y la
construcción de la instalación
pertenece a oficios diferentes de
los del biotecnólogo
- Explotación
- Diseño
- Dimensionado y optimización
del reactor biológico es un
nicho propio del
BIOTECNÓLOGO
Un nicho que aún se desprecia por
la poca importancia y prestigio
social relacionado con el
tratamiento de aguas y desechos La formación
ambiental es todavía
un campo de interés
secundario en el
currículo del
biotecnólogo
Se le considera a la Biotecnología Ambiental
como un campo de continua expansión y
creciente interés social.
La formación de los Biotecnólogos todavía
carece de las bases conceptuales
suficientes.
Se necesita de la biotecnología para
resolsolver crecientes problemas
ambientales y evitar aquellos que pueden
originarse.
CONCLUSIONES