Чайник закипів: з його носика йде пара і ми її бачимо. Але ж пара безбарвна - чому ми її бачимо?
1. Чайник закипів: з його
носика йде пара і ми її
бачимо. Але ж пара
безбарвна - чому ми її
бачимо?
El vapor de agua es un gas que se
obtiene por evaporación o
ebullición del agua líquida o por
sublimación del hielo. Es inodoro e
incoloro. Muy enrarecido, el vapor
de agua es responsable de
la humedad ambiental. En ciertas
condiciones, a alta concentración,
parte del agua que forma el vapor
se condensa y se forma niebla o, en
concentraciones mayores, nubes.
Водяна пара є газ, отриманий шляхом
випарювання або кип'ятіння рідини або у
наслідок сублімації льоду. Вона не має ні
кольору, ні запаху. Водяна пара відповідає за
вологість повітря. За певних умов, висока
концентрація водяної пари конденсується на
порошинках, які завжди містяться у повітрі.
Таким чином формується туман або, в більш
високих концентраціях, хмари.
2. Кипіння – це фізичний процес, під час якого відбувається випаровування всередині рідини з
утворенням великої кількості бульбашок, які підіймаються на поверхню, збільшуються та
лопають.
La definición formal de punto de ebullición es
aquella temperatura en la cual la presión de vapor del
líquido iguala a la presión de vapor del medio en el
que se encuentra. Coloquialmente, se dice que es la
temperatura a la cual la materia cambia del estado
líquido al estado gaseoso.
Ebullición - es un proceso físico durante el cual se evapora
el líquido en el interior con una gran cantidad de burbujas
que se elevan a la superficie, aumentando y se estalla.
Що таке кипіння?
Формальне визначення точки кипіння в тому, що це температура, при якій тиск парів
рідини дорівнює тиску парів середовища, в якому вони розташовані. У розмовній
мові, як кажуть, температура кипіння - це температура, при якій має значення зміни з
рідкого стану в газоподібний.
3. Що таке пара?
Газоподібний стан є газовою фазою речовини, температура якого нижча від точки
роси. Газоподібний стан є одним із агрегатних станів речовини, у якому молекули
речовини взаємодіють слабо одна з одною, утворюючи дуже слабкі молекулярні
зв'язки тому, що відстані між молекулами газу дуже великі (відстані між молекулами
на багато більші за розміри молекул). Газ не має ні об’єму, ні форми. Він не може
зберігати надану форму. Газ займає весь наданий йому об'єм.
El estado de vapor es la fase gaseosa de una sustancia
cuando ésta se encuentra por debajo de su
temperatura crítica1. El estado de vapor es un estado
de agregación de la materia en el que las moléculas
interaccionan sólo débilmente entre sí, la formación
muy débilmente enlaces moleculares, por que los
distancias entre las moléculas de gas son muy grandes
(distancia entre las moléculas es mucho más grande
que las moléculas). Gas tiene ni el volumen ni forma.
El no puede seguir dando forma. Gas ocupa todo el
volumen dada.
4. Коли пара виходить з носика чайника, то вона охолоджується і конденсується на
пилинках (частинках), що є у повітрі.
Cuando el vapor que sale de la
boquilla, se enfría y se condensa sobre
las partículas de polvo (partículas) que
se encuentran en el aire.
El aire tiene partículas en constante
movimiento. Cuando el aire esta
caliente las partículas se mueven mas
rápido, que cuando el aire esta frio.
Nosotros lo podemos observar el vapor
en el aire caliente y en el aire frio.
У повітрі є пилинки, які знаходяться в постійному русі. Коли повітря гаряче,
пилинки рухатися швидше, ніж коли повітря холодне. Ми бачимо пару і в гарячому,
і в холодному повітрі.
5. Що таке конденсація?
Конденсація – це фазовий перехід речовини із газоподібного стану (пара) у
рідкий стан (вода). Цей процес є зворотним до процесу випаровування.
Se denomina condensación al cambio de fase
de la materia que se encuentra en forma
gaseosa (generalmente vapores) y pasa a
forma líquida. Es el proceso inverso a la
vaporización.
Процес випаровування
6. Якщо розглянути процес переходу речовини із газоподібного стану безпосередньо в
твердий стан, то такий процес є зворотнім до сублімації (газивається десублімація).
Сублімація - це безпосередній перехід з твердого стану в газоподібний.
Процес фазового переходу рідини в тверде тіло називається “тверднення” або
“кристалізація”.
Si se produce un paso de estado gaseoso a estado sólido de manera directa, el
proceso es llamado sublimación inversa o deposición.
Sublimación - transición directa de sólido a gas.
Si se produce un paso del estado líquido a sólido se denomina solidificación.
Приклад десублімації Приклад сублімації
Приклад тверднення або кристалізації
7. El aire siempre tiene vapor de agua. Cantidad de vapor de agua en el aire no puede terminar
grande. Hay un cuerpo de agua que se puede mantener a 1 m. cu. de aire. Cuanto mayor sea la
temperatura, mayor es la cantidad de vapor de agua en el aire puede contener. Durante el aire
de refrigeración en algún momento el vapor de agua en el aire se satura. Con un enfriamiento
adicional, el exceso de vapor de agua comienza a condensarse en las partículas de polvo que se
encuentran en el aire. Estas gotas llamadas "niebla". A las gotitas en la superficie de las hojas de
los árboles, la hierba llamada "rocío".
Чи може відбуватися конденсація за нижчої
температури, ніж температура кипіння?
У повітрі завжди є водяна пара. Кількість водяної пари в
повітрі не може бути нескіннченно великою. Існує певна
маса води, яка може утримуватися в 1 куб. м. повітря.
Чим більша температура повітря, тим більша кількість
водяної пари може утримуватися в повітрі. Під час
охолодження повітря у певний момент водяна пара у
повітрі стає насиченою. При подальшому охолодженні
надлишок водяної пари починає конденсуватися на
пилинках, що є у повітрі. Ці краплинки називають
“туман”. А краплинки на поверхні листків дерев, трави
називають “роса”.
8. На закінчення відмітимо, що ми можемо
спостерігати багато фізичних явищ в нашому
повсякденному житті, без необхідності проведення
експериментів у лабораторії, спостерігаючи лише
те, що є навколо нас.
En conclusión nosotros podemos observar muchos
fenómenos físicos en nuestra vida cotidiana, sin la
necesidad de elementos químicos ni experimentos,
solo con lo que se encuentra a nuestro alrededor.