Pap tot! media kit 2016 contact: http://www.paptot.ro/publicitate/

1. MEDIA KIT

2. Este o revistă lunară, care se adresează mămicilor cu copii
între 6 luni (vârsta standard a diversificării alimentelor)
și 14 ani.
Publicaţia oferă informaţii, sfaturi și reţete culinare pentru
o alimentaţie sănătoasă și echilibrată a celor mici, chiar în
perioada în care își formează comportamentul alimentar.
În cele 3 secţiuni ale publicaţiei, destinate momentelor
esenţiale din evoluţia copiilor, structura revistei include articole
referitoare la diversificarea alimentaţiei și cultivarea gusturilor
alimentare, trecerea de la alimentele lichide la cele solide,
reţete și sfaturi pentru vârstele la care cei mici mănâncă la
masă cu toată familia și își consolidează comportamentul
alimentar.
⚫ the media company

3. 6-12 luni
⚫ noutăţi ⚫ reţete ⚫ sfatul medicului
Dacă începem
diversificarea
alimentației în sezonul
cald, putem profita
de multitudinea de
legume și fructe de pe
piață și putem pregăti
o mulțime de piureuri,
supe și compoturi
aromate și pline de
vitamine. Vei afla care
sunt regulile de aur
ale acestei etape și
cum arată calendarul
alimentației de vară
pentru puiul tău.
Este destinată momentului în care bebelușii încep
diversificarea alimentelor, la vârsta de 6 luni. Articolele din
această secţiune vor trata teme de interes pentru mamele
care vor să-și deprindă bebelușii cu noile gusturi și texturi.
În plus, revista prezintă în fiecare număr reţete pentru etapa
diversificării, un adevărat ghid practic pentru mame.
Toate reţetele prezentate sunt avizate de medici pediatri,
care explică beneficiile alimentare ale fiecărui ingredient,
conţinutul nutriţional și caloric, variantele sănătoase ale
unor feluri de mâncare nerecomandate celor mici etc.
Seciunea
6-12 luni
⚫ the media company
22⚫ mai 2016
6-12 luni ⚫ reţete
6 luni
1 cartof (circa 200 g);
60 g broccoli; 40 g
mazăre congelată;
1 lingură iaurt pre-
parat în casă; 1 frunză
busuioc verde; lapte
formulă preparat
Cureţi cartoful de coajă,
îl speli foarte bine, îl tai
cubuleţe și îl pui la fiert
în apă clocotită. Lași să
fiarbă 5 minute, adaugi
broccoli spălat foarte
bine, mazărea congelată
și mai lași 7-8 minute.
Scurgi legumele, le pui în
blender, adaugi iaurtul,
frunza de busuioc și
mixezi până obţii o cremă
fină. Diluezi crema cu
supa în care au fiert
legumele până ajungi la
consistenţa agreată de
bebelușul tău.
Piure cu broccoli și mazăre
P 25 minute A ușor x 2 porţii
Combinaii
savuroase
mai 2016 ⚫ 33
Fulgii
de cereale
integrale
Aceste alimente
sunt dificil de
digerat. Fulgii întregi
de ovăz, musli, dar și
pâinea integrală, orezul și
pastele integrale, precum
și derivatele lor nu sunt
recomandate copiilor
sub 1 an tocmai din acest
motiv. Fibrele care se
regăsesc în cantitate
mare în aceste alimente
sunt foarte iritante pentru
intestinul sugarului. Poţi
însă să le introduci după
vârsta de 18 luni.
Strugurii
întregi
Boabele de struguri
sunt mari, cu pieliţa
fină și sunt aproximativ
de dimensiunea guriţei
unui bebeluș. Tocmai
de aceea sunt foarte
periculoase: pot rămâne
blocate în gât dacă
copilul nu este capabil
să le mestece bine.
După vârsta de 9-10
luni, când se recomandă
introducerea strugurilor
în alimentaţia sugarilor,
speli bine boabele și
le tai în 3-4 bucăţele,
înlăturând sâmburii.
Fructele
de mare
Creveţii, scoicile,
caracatiţa și toate
celelalte fructe de mare
care se încadrează în
acest capitol nu sunt
recomandate copiilor
mici, tot din cauza
riscului crescut de
alergii. Peștele autohton
de captură sau cel
oceanic reprezintă o
variantă sănătoasă, plină
de nutrienţi, pe care o
poţi oferi copilului tău de
la 10-11 luni.
Fructele
oleaginoase
Nucile, alunele, caju-
ul și migdalele conţin
substanţe alergene,
de aceea e bine să nu
apară în alimentaţia
bebelușului înainte de
vârsta de 2 ani. Un alt
motiv important este
faptul că, fiind mari și
dure, riscul de sufocare
este mare, așa că este
mai prudent să aștepţi
să aibă toată dantura și
să știe să mestece bine,
înainte de a i le oferi.
Sarea
Studiile arată că alimentaţia noastră, a adulţilor, conţine de
două ori mai multă sare decât avem nevoie (12 g, în loc de
3-5 g de sare/zi ). Adăugând sare în farfuria bebelușului sau
oferindu-i alimente procesate, cum sunt mezelurile, biscuiţii
aperitiv, pufuleţii sau alimentele semipreparate, îi oferim
cam tot atâta sare cât mănâncă un adult. Un bebeluș de 10
kg are nevoie de 0,23 g de sodiu pe zi, adică aproximativ un
vârf de cuţit. Nu uita nici faptul că sugarul are de două ori
mai multe papile gustative decât tine, motiv pentru care
gusturile sunt mult mai accentuate pentru el. Iată de ce e
important să eviţi alimentele rafinate și să nu folosești sare
în mâncarea lui bebe, decât după ce împlinește 1 an.
14⚫ iunie 2016
6-12 luni ⚫ ghidul diversificării
Diversificare în plină
vară
E vară… Dacă tocmai acum trebuie să
începi diversificarea alimentară pentru
puiul tău, ești o mamă norocoasă. Ai
posibilitatea să-i oferi cele mai bune
legume și fructe de sezon, un avantaj
deloc de ignorat. Sunt proaspete,
recoltate de câteva zile, coapte în
mediul lor de creștere, nu forţat sau
treptat, în depozite, și sunt autohtone.
Dar iată pe larg detaliile pe care le
aștepţi.
de Florentina Mihai

4. 1-3 ani
⚫ noutăți ⚫ rețete ⚫ sfatul medicului
În această ediție
vorbim despre două
schimbări importante
în rutina copilului mic:
renunțarea la suzetă și
modificarea meniului
în funcție de nevoile
lui nutriționale și de
temperaturile de afară.
Și pentru că tot avem
un motiv de sărbătoare
pe 1 iunie, descoperă
colecția noastră de
rețete de vară ușor de
pregătit acasă.
1-3 ani ⚫ nutriţie
camuflezi
Cum
alimentele nedorite?
56⚫mai 2016
«Supă» de cireșe negre
P 40 minute A ușor
300 g cireșe; 150 ml apă; 100 g zahăr; ½ baton
de scorţișoară; 1 stea de anason; zeama de la
½ de lămâie. PENTRU GĂLUȘTE: 250 ml lapte;
2 albușuri; 60 g zahăr; 1 praf de sare; pișcoturi
făcute în casă pentru servit
Speli cireșele, le scoţi sâmburii și le pui într-un
castron. Pui apa într-o cratiţă, adaugi zahărul,
condimentele și zeama de lămâie. Lași să dea în
clocot și adaugi cireșele, cu sucul lăsat. Lași să fiarbă
circa 15 minute, după care dai să se răcească. Între
timp, pui laptele la fiert cu jumătate din zahăr. Baţi
albușurile spumă tare cu puţină sare, adaugi restul
de zahăr și baţi până obţii o bezea tare. Iei albuș cu
o lingură udă și pui gălușca în laptele care fierbe.
Procedezi la fel până termini albușul. Lași găluștele să
fiarbă, la foc foarte mic, până se întăresc, având grijă
să le întorci. Servești supa cu găluștele și cu pișcoturi.
Brioșe cu cireșe
P 45 minute A ușor
2 ouă; 4 linguri ulei; 1 praf de sare; 120 g zahăr
pudră; 150 ml lapte; 250 g făină; 1 linguriţă
esenţă de vanilie; ½ pliculeţ praf de copt; 100 g
cireșe; 50 g fistic zdrobit
Maiîntâi,spelicireșele,lescoţisâmburiișilepuila
scurs.Baţigălbenușurilecuzahărulpânăsealbesc,
adaugiunprafdesare,uleiulșiomogenizezi.Torni
laptele,esenţadevanilie,mixândcontinuu,dupăcare
puifăinacernutăcuprafuldecoptșiamestecifoarte
bine.Lafinal,încorporezialbușurilebătutespumă
tare.Ungișitapeteziformeledebrioșeșileumpli
2/3cualuat.Tăvăleșticireșeleprinfăinășileîmparţi
înformelecualuat.Presarideasuprafisticulzdrobit.
Leintroduciîncuptorulîncinsla180°Ctimpde25de
minute.Lelașisăserăcoreascăînforme,dupăcarele
scoţișilelașisăserăceascăpeungrătar.
1-3 ani ⚫ dosar
Deserturi inedite cu cire§e
În curând, apar primele cireșe. E vremea să te documentezi pentru noi reţete de dulciuri în care
minunatele boabe roșii să dea un gust inconfundabil. Și nu uita că deserturile de casă sunt cele mai
indicate pentru copii, mai ales dacă sunt cu fructe. Deci, nu ezita să încerci propunerile noastre.
2 ani
2 ani
Foto: Photoland / Profimedia
Foto: Photoland / Profimedia
Este destinată formării unui comportament alimentar sănătos
al copiilor între 1-3 ani, atât al celor care acceptă cu ușurinţă
diversitatea alimentară, cât și a celor mofturoși, dificili în
acceptarea noilor gusturi și texturi alimentare.
Secţiunea se încheie cu 8 pagini de reţete și meniuri
săptămânale care să asigure o dezvoltare optimă a copiilor
după vârsta de un an.
Seciunea
1-3 ani
⚫ the media company
,
3 foi de plăcintă
subţiri din comerţ;
250 g ricotta; 2 ouă;
1 lingură mărar tocat;
1 lingură pătrunjel
tocat; 1 dovlecel
zucchini mic; 1 fir
ceapă verde; 1 fir
usturoi verde; 30 g
unt topit; sare
Lași foile de plăcintă la
dezgheţat în frigider.
Tai foile în pătrate
mari, le ungi cu untul
topit și le așezi câte
două în tava de brioșe,
astfel încât să acopere
formele, iar vârfurile
să rămână ridicate.
Amesteci ricotta
cu dovlecelul ras și
stors bine, mărarul,
pătrunjelul, ceapa
și usturoiul tocate
mărunt și ouăle bătute
ușor. Condimentezi cu
sare și omogenizezi.
Cu compoziţia obţinută
umpli formele de brioșe
în care ai pus deja foile.
Le introduci în cuptorul
încins la 180°C pentru
20 de minute sau până
când devin aurii. Le lași
să se răcorească și le
servești.
Coșulete cu ricotta
P 40 minute A ușor
2 ani
iulie-august 2016 ⚫ 51

5. Este destinată copiilor, care mănâncă la masă cu toată
familia și care trebuie să deprindă obiceiuri alimentare
sănătoase pentru toată viaţa.
Articolele din această parte a revistei pun un accent deosebit
pe conţinutul nutriţional și caloric al mâncărurilor, pe
sfaturile pediatrului pentru o alimentaţie echilibrată, pe teme
de mare interes pentru mămici: cu sau fără dulciuri, cu sau fără
fastfood, sare, mezeluri etc.
Se încheie cu 10 pagini de reţete pentru toată familia.
Seciunea
3-14 ani
⚫ the media company
3-14 ani
⚫ noutăţi ⚫ reţete ⚫ sfaturile Marianei
Luna iunie înseamnă sfârșit de an
școlar și început de vacanță pentru
toții copiii. Află din sfaturile noastre
care sunt cele mai hidratante și
nutritive alimente când este caniculă,
ce trebuie să iei cu tine când mergi la
picnic cu toată familia și ce bunătăți
de vară poți pregăti pentru cei dragi.
300 g aluat de
patiserie; 100 g șuncă;
100 g roșii uscate;
4 felii de bacon slab;
500 g roșii cherry;
250 g mozzarella;
1 lingură ierburi de
Provance; 5 ouă;
sare; piper; 1 linguriţă
oregano
Întinzi aluatul de
patiserie într-o foaie
dreptunghiulară și o
așezi pe o tavă mică cu
hârtie de copt.
O înţepi din loc în loc cu o
furculiţă și o introduci în
cuptorul încins pentru
8 minute, la foc mai
mare. Scoţi tava din
cuptor, așezi deasupra
blatului roșiile uscate,
șunca tăiată fâșii
subţiri, roșiile cherry
și mozzarella tăiată
felii. Presari ierburile
de Provance și torni
printre roșii, cât poţi de
uniform, ouăle bătute.
Condimentezi totul
cu sare și piper, după
gust, presari oregano și
introduci tava în cuptorul
preîncălzit până când
ouăle se întăresc. Pui
baconul tăiat felii subţiri
și mai introduci la cuptor
pentru maximum
10 minute.
Deliciucumozzarella
P 50 min A mediu
Foto: Photoland / Profimedia
3-14 ani ⚫ reţete
72⚫ iulie-august 2016
SFATURI PENTRU MAMI
Cele mai bune roșii sunt cele coapte pe vrej sub cerul liber. Acestea au un conţinutcel puţin dublu de vitamine faţă de roșiile din solariu. Roșiile se consumă negătite(în salate, tartine, diverse aperitive), gătite ușor (supe, tocăniţe, ciorbe, sosuri), iar înanotimpul rece conservate (suc, pastă/bulion, zacuscă, sos, pulpă în suc propriu).Mariana Robescu, food editor Pap tot!
Reete inedite
cu ro§ii
62⚫ iunie 2016
3-14 ani ⚫ nutriţie
A mânca în aer liber este totdeauna o mare bucurie, mai ales pentru cei mici. Chiar dacă
picnicul vostru înseamnă să mergi în parc sau în grădina casei cu o păturică și un sanvici,
masa aceasta îi va încânta pe copii prin ineditul ei. Iar dacă are loc într-o pădure, după o
drumeţie de vară, picnicul va fi de neiutat. Iată cum îl pregătești.
de Viorica Rusu
ABC-ul picnicului
3-14 ani ⚫ reţete
350 g fasole
galbenă păstăi;
1 ceapă potivită;
2 morcovi noi mici;
1 felie ţelină;
1 rădăcină
păstârnac; 3 roșii
decojite; 2 linguri
ulei de porumb;
½ legătură leuștean;
sare;
500 ml borș de casă;
smântână pentru
servit
Pui în oala în care prepari
ciorba uleiul și când s-a
încins adaugi ceapa
tocată mărunt, ţelina,
păstârnacul și morcovii
tăiaţi cubuleţe. Le lași
până se înmoaie puţin,
torni 2 l de apă și lași să
fiarbă 15 minute. Cureţi
păstăile de fasole, le
rupi în două și le pui în
oală. Lași să fiarbă 10
minute. După care pui
roșiile decojite tocate
foarte mărunt sau
pasate cu blenderul și
mai lași să fiarbă 10
minute. Condimentezi
cu sare și torni borșul
fiert separat. Lași
să mai dea în câteva
clocote, oprești focul
și pui leușteanul tocat
mărunt. Acoperi oala cu
un capac și lași ciorba
să se aromatizeze.
Servești ciorba caldă,
cu smântână, adăugată
direct în farfurie.
Ciorbă de fasole galbenă
P 50 min A ușor
70⚫iunie 2016
Primele legume
ale verii

6. Frecvenţă: lunară
Număr de pagini: 96 +4
Format: 170 x 230 mm,
policromie
broșat
lac UV cop 1-4
Hârtie:
interior - LWC 70 gr
coperte - DCL 150 gr
Target:
mame cu copii între
6 luni și 14 ani
Arie de acoperire: naţională
Tiraj: 10.000 exemplare
Rate Card
COV 2: 4.200 euro
COV 3: 3.500 euro
COV 4: 4.700 euro
trim size: 170 mm x 230 mm
bleed size: 180 mm x 240 mm
1/1 INTERIOR PAGE
trim size: 170 mm x 230 mm
bleed size: 180 mm x 240 mm
3.200 euro
OPENING SPREAD
trim size: 340 mm x 230 mm
bleed size: 350 mm x 240 mm
6.700 euro
INTERIOR SPREAD
trim size: 340 mm x 230 mm
bleed size: 350 mm x 240 mm
5.800 euro
1/2 LANDSCAPE PAGE
trim size: 170 mm x 112,5 mm
bleed size: 180 mm x 122,5 mm
1.900 euro
1/2 VERTICAL PAGE
trim size: 83 mm x 230 mm
bleed size: 93 mm x 240 mm
1.900 euro
1/3 LANDSCAPE PAGE
trim size: 170 mm x 76 mm
bleed size: 180 mm x 86 mm
1.400 euro
1/4 LANDSCAPE PAGE
trim size: 170 mm x 55,625 mm
bleed size: 180 mm x 60,625 mm
1.100 euro
1/4 VERTICAL PAGE
trim size: 39,5 mm x 230 mm
bleed size: 49,5 mm x 240 mm
1.100 euro
1/3 VERTICAL PAGE
trim size: 54 mm x 230 mm
bleed size: 64 mm x 240 mm
1.400 euro
victoria olteanu
advertising sales manager
tel/ +40744.490.999
@/ victoria.olteanu@bppublishing.ro
str. Prof. Dr. Victor Babeș 17
050589, București , sector 5
@/ sales@forbes.ro
⚫ the media company
V[ mulumim!