1. Technická informace
6. 2010 | tisk obalů | ofsetový tisk
CORONA®-MGA 5046
Nemigrující barvy pro archový ofsetový tisk
pro výrobu obalů na potraviny – „nízko-migrační barvy“
Ochrana spotřebitele vyžaduje, aby obaly nezpůsobovaly kontaminaci zabalených
potravin.
Potiskované materiály tiskové barvy a laky tak nesmějí obsahovat takové látky, které
přecházejí na náplň obalu v množství, přesahujícím mezní hodnoty.
Jako zodpovědný partner tiskového průmyslu vyvinula firma hubergroup nové
tiskové barvy pro archový ofset, které jsou nejen senzoricky neutrální, ale
nemigrující.
Nežádoucí vzájemná působení mezi potravinami a jejich obaly mohou vznikat
• obtiskovou migrací ve stohu nebo v kotouči, tzn. přechodem vizuálně
nerozpoznatelných látek z tisku do shora ležící nepotištěné rubové strany a odtud
nakonec do zabalené potraviny,
• migrací, tzn. přechodem látek z tisku skrz potiskovaný materiál do potraviny,
• přenosem prchavých látek ve vzduchovém prostoru uzavřeného obalu
s následkem zhoršení vůně a chuti.
Z důvodů nákladů se podíl primárních obalů v posledních letech výrazně zvýšil.
Podle definice přichází v primárních obalech zabalená potravina do přímého kontaktu
s nepotištěnou vnitřní stranou obalu.
Pomocí tiskových barev pro archový ofset CORONA®-MGA5046 mohou být primární
obaly potravin a poživatin vyráběny ze skládačkového kartonu a papíru, které jsou
shodné s aktuálními evropskými a národními právními předpisy.
Právním základem jsou nařízení (EG) 1935/2004,(EG)2023/2006 a zákon o
potravinách a spotřebních předmětech. Reguluje rozšiřování potravin, , kosmetických
přípravků a dalších spotřebních předmětů (LFGB) a představuje směrnici pro úpravu
obalů, především obalů potravin.
„Odstavec 3z (EG) 1935/2004: Spotřební předměty musí být podle dobré
výrobní praxe (GMP) vyrobeny tak, aby za určených a předpokládaných
podmínek jejich použití nepředávaly na potraviny žádné částice v množství,
které je vhodné:
• aby ohrozilo lidské zdraví nebo
• způsobilo nepřípustné změny složení nebo
• zhoršení organoleptických vlastností potravin
Tiskové barvy CORONA®-MGA obsahují výhradně části s nemigrujícím potenciálem
nebo migrujícími částicemi které jsou schválené pro kontakt s potravinou. Zásadně
2. se tak odlišují od konvenčních ofsetových barev. U série CORONA®-MGA 5046 byly
tyto schválené migrující části zredukovány na minimum.
SOUHRN
Tiskové barvy CORONA®-MGA se chovají senzoricky neutrálně a mají nízký sklon k migraci a
swellingu. Splňují tak požadavky shora uvedených právních předpisů. Novou formulací
tiskových barev CORONA®-MGA se poprvé podařilo v jednom systému tiskových barev
sjednotit požadavky, které je třeba splnit při potisku obalů potravin ofsetovým tiskem, jako
•••• zamezení poškození pachových a chuťových vlastností náplně,
•••• migraci v rámci daných mezních hodnot,
Vlastnosti
• Prokazatelně nízká migrace (výsledky testů nezávislého institutu jsou k dispozici) a
nízký sklon ke swellingu.
• Schnutí probíhá výhradně zapíjením, ne oxidativně. Tisky zhotovené barvami
CORONA®-MGA neobsahují hexanal.
• Vynikající hodnoty při senzorickém posuzování tiskovin pomocí Robinsonova
testu EN 1230 T1 a T2
Barvy, které jsou k dispozici
CORONA®-MGA 5046 Odolnosti podle DIN 16524/25
světlo líh směs rozpouštědla zásady
žlutá 41 MGA 5046
purpurová 41 MGA 5046
azurová 41 MGA 5046
černá 41 MGA 5046
5
5
8
8
+
+
+
+
+
+
+
+
+
-
+
+
Pochopitelně je možno vedle škálových barev dodat každý požadovaný barevný tón na
základě CORONA®-MGA 5046.
Uživatelsko-technické vlastnosti
Tiskové barvy CORONA®-MGA se v tisku zpracovávají bez problémů. Protože
neschnou oxidativně, je zapotřebí inline lakování disperzním lakem. Potiskované
materiály s nízkou savostí vyžadují použití speciálních disperzních laků. Pokud se
inline lakování vynechá je následkem obtahování ve stohu a požadovaná odolnost
proti otěru se nedosáhne.
Vhodné disperzní laky byly vyvinuty speciálně pro požadavky ve výrobě obalů na
potraviny barvami CORONA ®-MGA.
Totéž platí o přísadách do vlhčícího prostředku a pomůckách pro tisk.
Ve výrobě právně odpovídajících obalů na potraviny je třeba bezpodmínečně
dodržovat následující údaje.
3. Způsob zpracování
Hustota barvy
V důsledku použitých surovin vykazují barvy řady CORONA®-MGA 5046 vyšší viskozitu a
nižší tekutost než běžné, senzoricky neutrální ofsetové barvy.
Vedení a složení vlhčícího prostředku
Nízký přívod vlhčícího prostředku je výhodný zvláště u zakázek s nízkým odběrem barvy.
Koncentrace izopropanolu ve vlhčícím prostředku má být při použití barev CORONA®-MGA
max. 10% při hodnotách pH 5.0-5.4.
Vhodné přísady do vlhčícího prostředku jsou speciální produkty firmy hubergroup.
COMBIFIX®-MGA 8060 (pro tisk s IPA)
SUBSTIFIX®-MGA 8360 (pro tisk bez IPA)
Disperzní laky ACRYLAC®-MGA
Specielně pro zpracování tiskových barev CORONA®-MGA vhodné laky jsou:
Lesklý lak, oděruvzdorný pro jednostranné lakování:
ACRYLAC®- MGA 580 130/40.
Vodovzdorný a oděruvzdorný:
ACRYLAC®-MGA 580 162/40.
Pokud je zapotřebí, jsou k dispozici laky s dalšími speciálními vlastnostmi.
Doporučuje se držet množství laku na horní hranici, aby se dosáhlo uzavřeného lakového
filmu nad barvami. Tím se předchází následujícím problémům:
• příliš nízké oděruvzdornosti
• příliš nízkému lesku
• obtahování ve stohu
Pomůcky pro tisk/míšení barvy
Ke snížení tažnosti barvy se smí používat pouze Drucköl (Tiskový olej) 54 0860/52.
V žádném případě se nesmí pracovat s běžnými tiskovými oleji nebo ředícími pastami.
Tiskové barvy MGA se smějí míchat výhradně s barvami MGA. Sušidla se nesmějí vůbec
používat, aby se zamezilo vytváření zapáchajících štěpných produktů.
Dokončující zpracování
Doba mezi dalším zpracováváním je podobná jako u konvenčních barev. To je závislé na
kvalitě potiskovaného materiálu. U specielních případů doporučujeme vyzkoušet.
Ošetřování válců/mytí
Kvůli poškození potisku obalů co do senzoriky se nesmí tiskové válce postřikovat přípravky
Anti-Trockner 10T 1200 nebo Farbfit 10T 3303. Po umytí se válce musí dobře vysušit.
Označení
Podle nařízení o nebezpečných látkách: žádné
Listina s bezpečnostními údaji na vyžádání
Nádoby
Standardní nádoby 2,5 kg
Zvláštní nádoby na vyžádání
Disperzní lak
Umělohmotný kanistr 25 kg
4. Umělohmotný kontejner k zapůjčení 500 kg
Přísada do vlhčícího prostředku
Umělohmotná nádoba 10 kg
Umělohmotný sud 200 kg
Kontaktní adresy a další informace naleznete pod www.hubergroup.de
Tato technická informace odpovídá současnému stavu našeho poznání. Má poučit a poradit.
Odpovědnost za správnost z ní nelze odvozovat. Změny sloužící pokroku jsou vyhrazeny.