Ecofar wp5 module 7 Greek

1. Ανάπτυξη των διαχειριστικών και επιχειρηματικών δεξιοτήτων των νέων επιχειρηματιών οικολογικής
γεωργίας μέσω συνεργατικών προγραμμάτων σπουδών επαγγελματικής κατάρτισης, βελτιωμένου
προφίλ προσόντων, προτύπων αξιολόγησης και συνεργιών βιώσιμης συνεργασίας(ecoFAR)
597256-EPP-1-2018-1-BG-EPPKA3-VET-JQ
WP5: Κοινά προγράμματα σπουδών προσόντων για την
απόκτηση διαχειριστικών και επιχειρηματικών δεξιοτήτων από
γεωργούς σε ΜΜΕ οικολογικής εκμετάλλευσης
Ενότητα 7:
ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ
Συγγραφέαςs: CPI, UM, Σλοβενία

2. Στόχοι και γενικοί στόχοι της ενότητας
• Καθορισμόςκαι παροχή γνώσεων σχετικά με την έννοια της
κοινωνικήςεμπορικήςεπιχειρηματικότητας
• Παροχή πληροφοριώνσχετικά με την εφαρμογή της
κοινωνικήςεμπορικήςεπιχειρηματικότηταςστη βιολογική
γεωργία

3. Πίνακας περιεχομένου
7.0 Κοινωνική Επιχειρηματικότητα
7.0.1 Τι είναι η κοινωνική επιχειρηματικότητα;
7.0.2 Νομικός ορισμός της κοινωνικής επιχειρηματικότητας
7.0.3 Κοινωνική Επιχειρηματικότητα έναντι Κοινωνικής Ευθύνης
7.0.4 Βασικές αρχές και απαιτήσεις της κοινωνικής επιχειρηματικότητας
7.0.5 Ποιος είναι ο κοινωνικός επιχειρηματίας και ποια είναι τα βασικά χαρακτηριστικά της επιτυχίας;
7.1 Έννοια της κοινωνικής εμπορικής επιχειρηματικότητας
7.1.1 Πώς να κατανοήσουμε την έννοια της κοινωνικής εμπορικής επιχειρηματικότητας;
7.1.2 Σχετική νομοθεσία της ΕΕ για την κοινωνική επιχειρηματικότητα
7.1.3Ενισχυμενή εθνική νομοθεσία για την κοινωνική επιχειρηματικότητα
7.2 Δημιουργία κοινωνικής επιχείρησης
7.2.1 Βήματα για τη δημιουργία κοινωνικής επιχείρησης
7.2.2 Προσδιορίστε την αποστολή σας
7.2.3 Φέρτε μια ιδέα σε κλίμακα
7.2.4Θέα της αλλαγής
7.2.5 Σχέδιο βιωσιμότητας
7.2.6 Διασφάλιση της βιωσιμότητας σε περιόδους κρίσης
7.3 Κοινωνική επιχειρηματικότητα στην οικολογική γεωργία
7.3.1 Πώς να εγκαθιδρύσετε μια κοινωνική επιχείρηση στον χώρο της βιολογικής γεωργίας
7.3.2 Ορθές πρακτικές οικολογικής γεωργίας
7.3.3 Ο ρόλος των ενδιαφερομένων
7.3.4 Δικτύωση
7.3.4.1 Ευκαιρίες δικτύωσης
7.3.4.2 Εξειδικευμένες εκθέσεις για τους γεωργούς

4. 7.0 Κοινωνική Επιχειρηματικότητα

5. 7.0.1 Τι είναι η κοινωνική επιχειρηματικότητα;
• Είναι μια μορφή επιχειρηματικότητας με έντονο αίσθημα ευθύνης για την κοινωνία και τους
ανθρώπους·
• Χαρακτηρίζεται από κίνητρο για τις επιχειρήσεις - κατευθύνεται προς την επίλυση κοινωνικών,
οικονομικών, περιβαλλοντικών και άλλωνζητημάτωνστην κοινωνία με καινοτόμο τρόπο.
• Είναι μια εναλλακτική μορφή επιχειρηματικότητας που λαμβάνει υπόψη την αρχή της μη
κερδοσκοπικής·
• Είναι ένα φάσμα οικονομικών δραστηριοτήτων που δεν αποτελούν μέρος ούτε του δημόσιου ούτε
του ιδιωτικού τομέα·
• Η κοινωνική επιχειρηματικότητα ενθαρρύνει τη συνεργασία, τις κοινοπραξίες, τον εθελοντισμό·
προωθεί την κοινωνική αλληλεγγύη·
• Δημιουργώντας πρόσθετες θέσεις εργασίας όπου ο ιδιωτικός τομέας δεν ενδιαφέρεται λόγω των
χαμηλών κερδών και απασχολώντας ευάλωτες ομάδες στην αγορά εργασίας (μακροχρόνια άνεργοι,
άτομα με ειδικές ανάγκες, ηλικιωμένοι άνεργοι κ.λπ.), εξασφαλίζει αυξημένη κοινωνική ευημερία
και ακαθάριστη εθνική ευτυχία.
•

6. 7.0.2 Νομικός ορισμός της κοινωνικής επιχειρηματικότητας στη
Σλοβενία (νόμος για την κοινωνική επιχειρηματικότητα, ZSocP-A)
• Αναφέρεται στη "μόνιμη άσκηση επιχειρηματικήςδραστηριότητας μέσω της παραγωγήςκαι της
πώλησηςπροϊόντωνή της παροχήςυπηρεσιώνσε μια αγορά όπου η παραγωγή κέρδουςδεν είναι ο
κύριοςστόχος της επιχειρηματικήςδραστηριότητας, αλλά μάλλονη επίτευξη κοινωνικού
αντίκτυπου."
• Μπορεί να ασκηθεί σε όλους τους τομείς των οικονομικών και μη οικονομικών δραστηριοτήτων?
• Συνήθως, οι κοινωνικές επιχειρήσεις είναι ένα είδος "υβριδικού" μεταξύ του δημόσιου και του
ιδιωτικού τομέα, και συνήθωςασκούν δραστηριότητες τις οποίο ο δημόσιος και ο ιδιωτικός τομέας
δεν μπορούνή δεν επιθυμούν να αναλάβουν επαρκώς για διάφορους λόγους, όπωςη έλλειψη
δημόσιων πόρωνή η έλλειψη κερδοφορίας·
• Η εφαρμογή της κοινωνικής επιχειρηματικότητας δεν περιορίζεται μόνο στην ένταξη των
ευάλωτων ομάδων στην αγορά εργασίας και στην παροχή κοινωνικών υπηρεσιώνκοινής ωφέλειας
– το κρίσιμο σημείο είναι ότι παρέχει έναν (ευρύτερο) κοινωνικό αντίκτυπο·
•

7. • Είναι μια μη κερδοσκοπική νομική οντότηταπου αποκτά το καθεστώς μιας κοινωνικής επιχείρησης
(με τη μορφή ένωσης, ινστιτούτου, ιδρύματος, εταιρείας, συνεταιρισμού, ευρωπαϊκού
συνεταιρισμού ή άλλου νομικού προσώπου ιδιωτικού δικαίου) – το κέρδος επενδύεται σε νέες
επιχειρήσεις κοινωνικής επιχειρηματικότητας
Το καθεστώς της κοινωνικής επιχείρησης μπορεί να αποκτηθεί από οποιοδήποτε μη
κερδοσκοπικόνομικό πρόσωπο, το οποίο αναλαμβάνει να ενεργήσει σύμφωνα με τις
έντεκα αρχές της κοινωνικής επιχειρηματικότητας: αυτόνομη πρωτοβουλία, μη
κερδοφορία, προσανατολισμός στην αγορά, συμμετοχή στην εθελοντική εργασία,
ισότητα των μελών, συμμετοχή των ενδιαφερομένων στη διοίκηση, διαφανής
επιχειρηματική και κοινωνικά χρήσιμη λειτουργία.
Πηγές:
https://www.managementstudyguide.com/social-entrepreneurship.htm
https://www.toppr.com/guides/business-management-and-entrepreneurship/social-entrepreneurship/meaning-and-concept-
social-entrepreneurship/
Βίντεο:
https://www.youtube.com/watch?v=9_g5RqwW51I&list=PL6HxSyThhJKcEyEqOTRRVuj1QoqaYY7xI

8. • Αν και υπάρχουν ενεργές τουρκικές κοινωνικές επιχειρήσεις, ο όρος «Κοινωνική
Επιχειρηματικότητα» είναι σχετικά νέος για την Τουρκία.
• Δυστυχώς, επί του παρόντος δεν υπάρχει νομική νομοθεσία για την κοινωνική
επιχειρηματικότητα στην Τουρκία.
• Από την άλλη, η τρέχουσα έρευνα δείχνει ότι υπάρχουν περίπου 9 000
κοινωνικές επιχειρήσεις στην Τουρκία.
• Λαμβάνοντας υπόψη την αυξανόμενη ανάγκη για νομοθεσία για την κοινωνική
επιχειρηματικότητα, το Υπουργείο Οικονομικών (νυν Υπουργείο Εμπορίου)
συμπεριέλαβε στο Στρατηγικό Σχέδιο για την 2018-2022 τη δημιουργία και
ενδυνάμωση της προβολής της κοινωνικής επιχειρηματικότητας.
Πηγή:
https://www.britishcouncil.org.tr/sites/default/files/20190702_se_research_report_the_state_of_social_enterprise
_in_turkey_tr_double_page.pdf
7.0.2 Νομικός ορισμός της κοινωνικής επιχειρηματικότητας στην
Τουρκία

9. 7.0.2 Νομικός ορισμός της κοινωνικής επιχειρηματικότητας στη
Βουλγαρία
“Κοινωνική επιχειρηματικότητα» είναι μια μορφή επιχειρηματικότητας που ενσωματώνει την
κερδοφορία με κοινωνικούς στόχους, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή κοινωνικής
προστιθέμενης αξίας, σύμφωναμε μια συγκεκριμένη μεθοδολογία.
Με το νόμο για τις επιχειρήσεις της κοινωνικής και αλληλέγγυαςοικονομίας:
• Ο κύριος στόχος του νόμου είναι η νομική ρύθμιση του τρόπου με τον οποίο πρέπει να υπάρχουνοι
κοινωνικές επιχειρήσεις και τα κρατικά μέτρα για τη δημιουργίακαι την ανάπτυξή τους.
• Με την επιφύλαξη της κοινωνικής και αλληλέγγυαςοικονομίας είναι οι συνεταιρισμοί, τα μη
κερδοσκοπικά νομικά πρόσωπαγια δραστηριότητες κοινωνικής πρόνοιας και οι κοινωνικές
οντότητες.
• Οι κοινωνικές επιχειρήσεις είναι κατηγορίας Α και κατηγορίας Α+.
• Οι κοινωνικές επιχειρήσεις πρέπει να εγγράφονται στον κατάλογο των κοινωνικών επιχειρήσεων
υπό τους όρους του παρόντος νόμου και των κανονισμών εφαρμογήςτου νόμου, που εγκρίθηκε από
το Υπουργικό Συμβούλιο.
• Η εγγραφή στο μητρώοτων κοινωνικών επιχειρήσεωνπρέπει να γίνεται με αίτημα του
ενδιαφερόμενου, και η διαγραφή – με αίτημα της κοινωνικής επιχείρησηςή επίσημα.
Πηγή: https://lex.bg/bg/laws/ldoc/2137187968

10. 7.0.2 Νομικός ορισμός της Κοινωνικής Επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα
• Η κοινωνική επιχειρηματικότητα είναι μια ξεχωριστή μορφή επιχειρηματικότητας
που στοχεύει στην επίτευξη κοινωνικού σκοπού μέσω της δημιουργίας κοινωνικής
αξίας και στοχεύει στην επίλυση πιεστικών κοινωνικών προβλημάτων όπως η
προστασία του περιβάλλοντος, η εκπαίδευση. , την παροχή υπηρεσιών υγείας,
φτώχειας, ενέργειας, υδάτινων πόρων κ.λπ. Η αντιμετώπιση του προβλήματος που
αναλαμβάνεται βρίσκεται στο επίκεντρο των κοινωνικών δραστηριοτήτων της
εταιρείας και η λύση της έρχεται συχνά μέσα από την εφαρμογή καινοτόμων
προσεγγίσεων.
• Η κοινωνική επιχειρηματικότητα μπορεί να λάβει τόσο κερδοσκοπικήόσο και μη
κερδοσκοπικήμορφή χωρίς να αλλάξει τον απώτερο στόχο της, δηλαδή την
επίτευξη ενός κοινωνικού στόχου. Οι κοινωνικές επιχειρήσεις ξεκινούν με
ανθρώπους με όραμα και επιμονή για την επίτευξη του στόχου της κοινωνικής
αλλαγής και την επίτευξη βιώσιμων λύσεων και που εφαρμόζουν βασικές αρχές της
επιχειρηματικότητας στη λειτουργία των οργανισμών τους.

11. 7.0.2 Νομικός ορισμός της Κοινωνικής Επιχειρηματικότητας στην Ελλάδα
• Ένα κρίσιμο στοιχείο που διαχωρίζει την «κοινωνική» από την
«παραδοσιακή» επιχειρηματικότητα είναι το γεγονός ότι οι πρώτοι
στοχεύουν στην επίλυση συγκεκριμένων κοινωνικών προβλημάτων και
όχι στην επίτευξη οικονομικού αποτελέσματος, το οποίο
χρησιμοποιούν ως μέσο για την επιτυχία του σκοπού τους..
• Νομικό πλαίσιο για την κοινωνική επιχειρηματικότητα:
– Νόμος 4019/2011 - ΦΕΚ 216 / Α / 30-9-2011 (https://www.e-nomothesia.gr/kat-
epikheireseis/n-4019-2011.html)
– Νόμος 4430/2016 - ΦΕΚ 205 / Α / 31-10-2016 (https://www.e-
nomothesia.gr/kat-oikonomia/nomos-4430-2016.html)

12. 7.0.3 Κοινωνική Επιχειρηματικότητα έναντι Κοινωνικής Ευθύνης
Ωστόσο, οι εταιρείες εταιρικής κοινωνικής ευθύνης δεν είναι απαραίτητα κοινωνικές
επιχειρήσεις. Ο κύριος σκοπός μιας κοινωνικής επιχείρησης είναι η δημιουργία
κοινωνικής αλλαγής, ενώ οι κοινωνικά υπεύθυνες εταιρείες αντιδρούν μόνο στην
κοινωνική αλλαγή με ένα μέρος της επιχειρηματικής τους δραστηριότητας στο πλαίσιο
της λεγόμενης «διαχείρισης της ποιότητας ζωής», λαμβάνοντας υπόψη ευρύτερα
κοινωνικά συμφέροντα, ενώ η δημιουργία κέρδους παραμένει ο πρωταρχικός σκοπός
της επιχείρησης..
Πηγή: https://socialbusinessearth.org/our-social-business-projects/

13. Σύγκριση μεταξύ κοινωνικής επιχειρηματικότηταςκαι παραδοσιακής (αγοράς,
εμπορικής) επιχειρηματικότητας
Κοινωνική επιχείρηση Παραδοσιακή/εμπορική
επιχείρηση
Κίνητρο Αποστολή/όραμα Κέρδος
Ιδέα Προσδιορίζει την αγορά στον τομέα
των κοινωνικώνθεμάτων
Προσδιορίζει την αγορά/την
εξειδικευμένηαγορά
Σκοπός Ανάπτυξη του κοινωνικού
κεφαλαίουκαι κοινωνικήαλλαγή
Ανάπτυξη της εταιρείας και
δημιουργίακερδών
Κέρδος Το κέρδος πηγαίνει στην ανάπτυξη
κοινωνικήςαλλαγής
Δημιουργία κέρδους για τον
επιχειρηματία/ιδιοκτήτη
Μάθετε περισσότερα για τη σύγκριση σε αυτή την ταινία μικρού μήκους:
http://www.socialenterprisebsr.net/2019/01/what-is-the-difference-social-entrepreneurship-vs-traditional-
entrepreneurship/)
Πηγή: http://www.socialenterprisebsr.net/2019/01/what-is-the-difference-social-entrepreneurship-vs-
traditional-entrepreneurship/

14. 7.0.4 Key principles and requirements in social entrepreneurship
• Οι κοινωνικές επιχειρήσεις μπορούν να ιδρύονται από μη κερδοσκοπικές νομικές
οντότητες που έχουν συσταθεί και λειτουργούν σύμφωνα με τις αρχές και τις απαιτήσεις
που αποδεικνύουν τον δημόσια επωφελή και κοινωνικό τους χαρακτήρα·
• Ιδρύονται βάσει εθελοντικής απόφασης των ιδρυτών (αυτόνομη πρωτοβουλία)·
• Σκοπός της διαπίστωσης δεν είναι αποκλειστικά κέρδος (μη κερδοσκοπικός σκοπός)·
• Ιδρύονται κυρίως με σκοπό την άσκηση κοινωνικής επιχειρηματικότητας ή άλλων
δραστηριοτήτων σε μόνιμη βάση με σκοπό την απασχόληση των πλέον ευάλωτων ομάδων
ατόμων στην αγορά εργασίας, επιτυγχάνοντας έτσι το δημόσιο συμφέρον (άσκηση
δραστηριοτήτων δημοσίου συμφέροντος)·
• Τα μέλη τους ενεργούν εθελοντικά (εθελοντική δράση)·
• Είναι αυτόνομοι στη διαχείριση (ανεξαρτησία)·
• Με την παραγωγή και πώληση προϊόντων ή την παροχή υπηρεσιών στην αγορά,
λειτουργούν κυρίως σύμφωνα με τη νομοθεσία της αγοράς (προσανατολισμός της
αγοράς).

15. • Κατά κανόνα, συνεπάγονται εθελοντική εργασία (συμμετοχή σε εθελοντική εργασία)·
• Οι μεμονωμένοι ιδρυτές ή ιδιοκτήτες δεν έχουνδεσπόζουσα επιρροή στη λήψη αποφάσεων· οι
αποφάσεις λαμβάνονται από όλα τα μέλη σύμφωνα με την αρχή ενός μέλους - μία ψήφος,
ανεξάρτητα από το μερίδιο του επενδεδυμένου κεφαλαίου (ισότητα των μελών)·
• Συμμετέχουντα ενδιαφερόμενα μέρη στη λήψη αποφάσεων (συμμετοχή των ενδιαφερόμενων
μερών στη διαχείριση)·
• Ο πλούτος, το κέρδος και η υπέρβαση των εσόδων σε έναντι των δαπανών χρησιμοποιούνταιγια
σκοπούς κοινωνικής επιχειρηματικότητας και άλλους μη κερδοσκοπικούς σκοπούς, ενώ η κατανομή
του κέρδους ή η υπέρβαση του εισοδήματος δεν επιτρέπεται ή περιορίζεται βάσει του νόμου περί
κοινωνικής επιχειρηματικότητας (μη κερδοσκοπική δραστηριότητα)·
• Διασφάλιση της διαφάνειας των χρηματοοικονομικώνπράξεων και του εσωτερικού ελέγχου των
υλικών και χρηματοδοτικών πράξεων(διαφάνεια των πράξεων)·
• Να ενεργούν μόνιμα προς όφελος των μελώντους, των χρηστώνκαι της ευρύτερηςκοινότητας
(δραστηριότητα προς το δημόσιο συμφέρον).

16. Για να πληρούνται οι προϋποθέσεις, μια κοινωνική επιχείρηση πρέπει να περιλαμβάνει τρεις
διαστάσεις:
Πηγή: https://www.researchgate.net/figure/Dimensions-of-social-enterprises-Wilkinson-et-al-2014_fig1_304625254
Κοινωνικήδιάσταση
κυρίως ρητός κοινωνικός
σκοπός (ΜΚΟ)
Διάσταση
επιχειρηματικότητας
Συνεχής οικονομική
δραστηριότητα
(επιχειρηματικός
τομέας)
Όρια διαστάσεων
διακυβέρνησης για
διανομή
κερδών/αγαθών
Κοινωνική επιχείρηση

17. 7.0.5 Ποιος είναι κοινωνικός επιχειρηματίας και ποια είναι τα βασικά
χαρακτηριστικά για την επιτυχία;
• Ένας μεταρρυθμιστής και επαναστατικό πρόσωπο της σύγχρονης κοινωνίας?
• Σαφής αποστολή και όραμα κοινωνικής επιχειρηματικότητας – να αλλάξει ο κόσμος προς
το καλύτερο·
• Προσπαθήστε να δημιουργήσετε δραστικές αλλαγές και μακροπρόθεσμη βελτίωση
παρέχοντας καινοτόμες και μακροπρόθεσμες λύσεις σε κοινωνικά προβλήματα.
• Προσπαθούν να εμπλέξουν ανθρώπους που χρειάζονται βοήθεια όσο το δυνατόν
περισσότερο στην υλοποίηση των ιδεών τους, βοηθώντας τους έτσι να βελτιώσουν τη ζωή
τους από μόνα τους?
• Είναι πρόθυμοι να αναλάβουν τον κίνδυνο να ακολουθήσουν μια ιδέα, σύμφωνα με την
οποία μια θετική αλλαγή στο περιβάλλον και η προσωπική ικανοποίηση βοηθώντας στη
δημιουργία ενός καλύτερου κόσμου είναι πιο σημαντική από το κέρδος.
• Κάνουν χρήση κάθε είδους πόρων που έχουν στη διάθεσή τους (δωρεές ή εθελοντική
εργασία, κοινοπραξίες με άλλες επιχειρήσεις κ.λπ.) για να εξασφαλίσουν τη συνεχή και
αποτελεσματική λειτουργία των οργανισμών τους.
• Παρέχουν κοινωνικές βελτιώσεις για τους χρήστες και τις κοινότητες, ενώ παράλληλα
προσπαθούν να παρέχουν ελκυστικές κοινωνικές ή οικονομικές αποδόσεις για τους
επενδυτές.

18. Μεταξύ των βασικών χαρακτηριστικών προσωπικότητας ενός επιτυχημένου κοινωνικού
επιχειρηματία είναι τα ακόλουθα:
• Καινοτομία / δημιουργικότητα – την ικανότητα του "έκτακτου" να βρει διαφορετικές λύσεις και να
επιτύχει αλλαγές που άλλοι δεν πιστεύουν ότι είναι δυνατόν - σκέψης και καινοτομίας "έξω από το
κουτί" (παράδειγμα: Η εταιρεία ηλεκτρονικών LG εισήγαγε ένα νέο τύπο οθόνης που είναι αρκετά
ευέλικτη για να κυλήσει επάνω σαν μια εφημερίδα. Αυτό είναι ένα από τα σαφέστερα
παραδείγματα εφεύρεσης και καινοτομίας, καθώς επιλύει το πρόβληματης φορητότητας)
• Αυτοπεποίθηση – σίγουροι άνθρωποι ακολουθούν τη διαίσθησή τους και να συνειδητοποιήσουν
πράγματα που φαίνονται αδύνατο για τους άλλους, οι οποίοι συχνά δεν προσπαθούν καν. Ένας
κοινωνικός επιχειρηματίας πρέπει να παραμείνει βέβαιος ακόμη και σε καταστάσεις όπου άλλοι
εταίροι δεν βλέπουν τη δυνατότητα να υλοποιούν ιδέες / έργα ? (παράδειγμα: Ξέρατε ότι ο Μάικλ
Τζόρνταν είχε πει ότι δεν είχε το skillset για το μπάσκετ γυμνάσιο; Ο Μάικλ Τζόρνταν δεν επέτρεψε
σε αυτή τη μικρή οπισθοδρόμηση να καθορίσει τη ζωή του. Αντ 'αυτού, συνέχισε να επιμένει και να
τελειοποιεί την τέχνη του. Ήξερε ότι είχε κάτι ιδιαίτερο και δεν θα το άφηνε να τον εμποδίσει να
γίνει σπουδαίος..)
• Επιμονή – είναι ίσως μία από τις μεγαλύτερες ιδιότητες ενός επιτυχημένου κοινωνικού
επιχειρηματία. "Ποτέ μην τα παρατάτε" είναι μια βασική αρχή της κάθε επιχείρησης, αλλά πάνω απ
'όλα ισχύει για τους κοινωνικούς επιχειρηματίες, οι οποίοι προσπαθούν να αλλάξουν τον κόσμο
(παράδειγμα: Πήρε Thomas Edison 1000 προσπάθειες πριν εφεύρει τη λάμπα. Οι καθηγητές του του
είπαν επίσης ότι μεγαλώνοντας ήταν πολύ ηλίθιος για να μάθει τίποτα..)

19. • Ηγεσία – η ικανότητα να πειστούν οι άλλοι να συνεργαστούν και να τους εμπνεύσουν να αλλάξουν είναι
ουσιαστικής σημασίας για την επίτευξη ευρύτερου κοινωνικού αντίκτυπου. Το να είσαι κοινωνικός
επιχειρηματίας σημαίνει καθοδήγηση της εφαρμογής μιας καινοτόμου λύσης, ξεκινώντας από τη
δέσμευση της ευρύτερης κοινότητας στην ιδέα, προκειμένου να επιφέρουν θετικές αλλαγές και να
διασφαλίσουν τη βιωσιμότητά τους (παράδειγμα: ο ηγέτης πρέπει να ηγηθεί ως πρότυπο για τους
άλλους. Barack Obama ήταν ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα της μεταμορφωτικής ηγεσίας. Εκεί όπου η
πλειοψηφία είδε εμπόδια, αυτός ο Αμερικανός πρόεδρος είδε ευκαιρίες και δυνατότητες. Εργάστηκε
σκληρά για να δημιουργήσει μια κουλτούρα ακεραιότητας και διαφάνειας μεταξύ της διοίκησής του, η
οποία οδήγησε σε αφοσίωση και μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα..)
• Ομαδικό πνεύμα / αλληλεγγύη: Η συνεργασία με διάφορους ενδιαφερόμενους φορείς είναι απαραίτητη
για την υλοποίηση οποιουδήποτε έργου κοινωνικής επιχειρηματικότητας, γι' αυτό και η ενίσχυση του
ομαδικού πνεύματος είναι απαραίτητη και σημαντική. (παράδειγμα: Η μαγεία των Beatles είναι ότι
τέσσερα άτομα έμαθαν μέσα από έντονες και εκτεταμένες ζωντανές συνεδρίες για να παίξουν ως ένα, να
προβλέψουν ο ένας τον άλλον και να αναπτύξουν μια σχεδόν διαισθητική επικοινωνία. Αυτό έθεσε το
στάδιο που επέτρεψε τραγούδι τους γράφοντας δώρα να ανθίσει. Ήταν η ομαδική εργασία, απλά και
απλά, που έδωσε στους Beatles τις μουσικές μπριζόλες για να αναπτύξουν τις δυνατότητές τους.)
• Ευελιξία – Το να είσαι κοινωνικός επιχειρηματίας σημαίνει να οδηγείς και να εφαρμόζεις καινοτόμες
λύσεις σε αυτούς τους τομείς, οι οποίες είναι πιο κρίσιμες σε ένα περιβάλλον (παράδειγμα: κατά τη
διάρκεια της πανδημίας covid19 πολλές επιχειρήσεις μετακίνησαν την επιχείρησή τους από γραφεία
γραφείου σε web περιβάλλον)

21. 7.1. Έννοια της κοινωνικής εμπορικής
επιχειρηματικότητας

22. 7.1.1 Πώς να κατανοήσετε την έννοια της κοινωνικής εμπορικής
επιχειρηματικότητας;
• Η κοινωνική επιχειρηματικότητα θεωρείται ως ένα από τα κύρια σημεία για την αύξηση της
απασχόλησης των ατόμων με ορισμένα εμπόδια, όπως τα άτομα με αναπηρίες, οι φτωχοί, οι
μειονότητες κ.λπ., τα οποία πρέπει να ενσωματωθούν και στο εργατικό δυναμικό·
• Όπως και η εμπορική επιχειρηματικότητα, η κοινωνική επιχειρηματικότητα αναφέρεται στον
εντοπισμό, την αξιολόγηση και την αξιοποίηση ευκαιριών που έχουν ως επί το πλείστον ως
αποτέλεσμα την κοινωνική αξία. Έτσι, οι κοινωνικοί επιχειρηματίες μπορούν να θεωρηθούν ως
κοινωνικοί καινοτόμοι που ενδιαφέρονται περισσότερο για την κοινωνική και την αξία κέρδους.
Κατά συνέπεια, η μέτρηση των επιδόσεων της κοινωνικής επιχείρησης διαφέρει από την εμπορική
επιχείρηση. Αλλά ακόμη και στις κοινωνικές επιχειρήσεις δεν μπορούμε να αγνοήσουμε τον
προσανατολισμό της κερδοφορίας όταν σκεφτόμαστε τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα των
κοινωνικών επιχειρήσεωνκαι είναι η ανάπτυξη.

23. 7.1.2 Σχετική νομοθεσία της ΕΕ για την κοινωνική επιχειρηματικότητα
• Εκτός από τα παραπάνω, πλησιάζουμε στις ευρωπαϊκές πρακτικές που αντιμετωπίζουν το ευρύτερο
πλαίσιο της κοινωνικής οικονομίας, το οποίο περιλαμβάνει την κοινωνική επιχειρηματικότητα,
καθιστώντας ορισμένες έννοιες σαφώς καθορισμένες. Αυτό σημαίνει επέκταση του Συμβουλίου
Κοινωνικής Επιχειρηματικότητας στο Συμβούλιο Κοινωνικής Οικονομίας και επέκταση της
στρατηγικής για την ανάπτυξη της κοινωνικής επιχειρηματικότητας στη στρατηγική για την ανάπτυξη
της κοινωνικής οικονομίας.
• Ένα πλήρες (100%) περιορισμός της διανομής κερδών, προκειμένου να τονιστεί περαιτέρω η αρχή
της μη κερδοφορίας και το γεγονός ότι το καθεστώς της κοινωνικής επιχείρησης επιλέγεται
πραγματικά από τα μη κερδοσκοπικά νομικά πρόσωπα των οποίων η κύρια δραστηριότητα είναι η
επίτευξη κοινωνικού αντικτύπου και όχι η διανομή κερδών (η οποία, φυσικά, δεν σημαίνει ότι δεν
είναι προσανατολισμένες στην αγορά, αντιθέτως – οι κοινωνικές επιχειρήσεις είναι ουσιαστικά
εταιρείες που λειτουργούνσύμφωναμε τις αρχέςτης αγοράς και παράγουν έσοδα στην αγορά).
• Εισαγωγή της μέτρησης των κοινωνικών επιπτώσεων, την οποία οι κοινωνικές επιχειρήσεις θα
πρέπει να δημοσιεύουνκαι να υποβάλλουνετήσια έκθεση στις αρμόδιες αρχές.
Πηγή: https://ec.europa.eu/growth/sectors/social-economy/enterprises_en

24. 7.1.3 Σχετική εθνική νομοθεσία για την κοινωνική επιχειρηματικότητα στη
Σλοβενία
• Ο Νόμος περί Κοινωνικής Επιχειρηματικότητας (ZSocP) (Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας
της Σλοβενίας, αρ. 20/2011), ψηφίστηκε τον Μάρτιο του 2011 και τέθηκε σε ισχύ τον Ιανουάριο
του 2012. Κατά την περίοδο από την έκδοση του νόμου μέχρι τον Δεκέμβριο του 2014, ο τομέας
της κοινωνικής επιχειρηματικότητας ήταν αρμοδιότητα του Υπουργείου Εργασίας, Οικογένειας,
Κοινωνικών Υποθέσεων και Ίσων Ευκαιριών. Από την 1η Ιανουαρίου 2015, τέθηκε στην
αρμοδιότητα του Υπουργείου Οικονομικής Ανάπτυξης και Τεχνολογίας.
• Από τη στιγμή που η πράξη τέθηκε σε ισχύ, προέκυψε η ανάγκη να συμπληρωθούν ή να
τροποποιηθούν ιδίως οι διατάξεις της πράξης, οι οποίες στην πράξη αποθάρρυναν τις νομικές
οντότητες από το να εγγραφούν για να αποκτήσουν το καθεστώς κοινωνικής επιχειρήσεως, ή
δυσχώνουν τη διατήρηση του καθεστώτος αυτού. Για το λόγο αυτό, ο νόμος περί τροποποίησης
του νόμου περί κοινωνικής επιχειρηματικότητας (ZSocP-A) (Επίσημη Εφημερίδα RS, αριθ.
20/11, 90/14 – ZDU-1I και 13/18), ο οποίος εγκρίθηκε από την Εθνοσυνέλευση της Δημοκρατίας
της Σλοβενίας κατά την 38η σύνοδό της στις 15 Φεβρουαρίου 2018 και τέθηκε σε ισχύ στις 15
Μαρτίου 2018.

25. Οι βασικές τροποποιήσεις του νόμου για την κοινωνική επιχειρηματικότητα της Σλοβενίας:
• Κατάργηση των κοινωνικών επιχειρήσεων τύπου Α και Β, οι οποίες έχουν διαφοροποιήσει
μέχρι στιγμής τις κοινωνικές επιχειρήσεις ανάλογα με το αν απέκτησαν το καθεστώς μέσω
της εφαρμογής των νομοθετικών δραστηριοτήτων (τύπου Α), ή εάν απέκτησαν το
καθεστώς μέσω της απασχόλησης ορισμένου μεριδίου ανέργων που βρίσκονται σε
δυσεύνεια (τύπου Β).
• Διευκόλυνση της υλοποίησης της κοινωνικής επιχειρηματικότητας σε όλους τους τομείς
οικονομικών και μη οικονομικών δραστηριοτήτων, η οποία υπερβαίνει την ένταξη
ευάλωτων ομάδων-στόχων και την παροχή κοινωνικών υπηρεσιών κοινής ωφέλειας, και
παρέχει περισσότερες ευκαιρίες για τη δημιουργία κοινωνικής καινοτομίας.
• Κατάργηση των περιορισμών που σχετίζονται με την εγγραφή στο καθεστώς της
κοινωνικής επιχείρησης για νομικά πρόσωπα με καθεστώς προστατευόμενης εταιρείας
ή/και κέντρου εργασίας, διότι και αυτά αποτελούν μέρος της κοινωνικής οικονομίας.
Πηγή: Http://www.pisrs.si/Pis.web/pregledPredpisa?id=ZAKO6175

26. 7.1.3 Rνομοθεσία για την κοινωνική επιχειρηματικότητα στην Τουρκία
Στην Τουρκία, συνήθως οι κοινωνικές επιχειρήσεις:
• Θεμέλια
• Ενώσεις
• Ιδιωτικές εταιρείες
• Συνεταιρισμών
• Μη κερδοσκοπικοίοργανισμοί
Πηγή:
https://www.britishcouncil.org.tr/sites/default/files/20190702_se_research_report_the_state_of_social_enterprise_in_turkey_en
g_single_page.pdf

27. ΓυναικείοιΣυνεταιρισμοί
• Με την εγκύκλιο 2011/3του Υπουργείου Βιομηχανίαςκαι Εμπορίου (νυν Υπουργείο
Εμπορίου), θεσπίστηκε ο ορισμός του Περιβάλλοντος Πολιτισμού και Επιχειρηματικού
Συνεταιρισμούγυναικών,ο οποίος αναφέρει ότι «Προκειμένου να ενθαρρυνθεί και να
υποστηριχθεί η οικονομική, κοινωνικήκαι πολιτιστικήανάπτυξητων εταίρωντου (η
πλειονότητα των οποίων είναιγυναίκες)και να διασφαλιστείότι ζουν σε ένα υγιές
περιβάλλον ικανοποιώνταςτις οικονομικές, κοινωνικέςκαι πολιτιστικέςανάγκεςτων
εταίρωντους και τις ανάγκεςτους για την παραγωγήκαι εμπορία αγαθώνκαι
υπηρεσιώνστο πλαίσιο των οικονομικών τους πρωτοβουλιών».
• Το μοντέλο αυτό είναιενθαρρυντικό όσον αφορά την ενδυνάμωσητων συνεταιρισμών
γυναικών,αλλά εξακολουθεί να θεωρείταιανεπαρκέςόσον αφορά τη μη κάλυψη
άλλων μειονεκτουσών ομάδων..
Πηγή:
http://hukuk.gtb.gov.tr/data/5440c4d7f293704d6c39e7c5/Kad%C4%B1n%20%C3%87evre%20K%C3%BClt%C3%BCr%20ve%20%C4
%B0%C5%9Fletme%20Kooperatifi%20%C3%96rnek%20Anas%C3%B6zle%C5%9Fmesi%20ve%20Kurulu%C5%9F%20%C4%B0%C5%
9Flemlerine%20%C4%B0li%C5%9Fkin%20Genelge.pdf

28. 7.1.3 Σχετική νομοθεσία για την κοινωνική επιχειρηματικότητα στη
Βουλγαρία
• Η «κοινωνική επιχειρηματικότητα» είναι μια μορφή επιχειρηματικότηταςπου ενσωματώνει την
κερδοσκοπική δραστηριότητα με κοινωνικούς στόχους, η οποία έχει ως αποτέλεσμα την παραγωγή
κοινωνικής προστιθέμενης αξίας, σύμφωναμε μια συγκεκριμένη μεθοδολογία.
• ΝΟΜΟΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΤΗΣ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣΚΑΙ ΑΛΛΗΛΕΓΓΥΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ
• https://lex.bg/bg/laws/ldoc/2137187968
• Ο κύριος στόχος του νόμου είναι η νομική ρύθμιση του τρόπου με τον οποίο πρέπει να υπάρχουνοι
κοινωνικές επιχειρήσεις και τα κρατικά μέτρα για τη δημιουργίακαι την ανάπτυξή τους.
• Με την επιφύλαξη της κοινωνικής και αλληλέγγυαςοικονομίας είναι οι συνεταιρισμοί, τα μη
κερδοσκοπικά νομικά πρόσωπαγια δραστηριότητες κοινωνικής πρόνοιας και οι κοινωνικές
οντότητες.
• Οι κοινωνικές επιχειρήσεις είναι κατηγορίας Α και κατηγορίας Α+.
• Οι κοινωνικές επιχειρήσεις πρέπει να εγγράφονται στον κατάλογο των κοινωνικών επιχειρήσεων
υπό τους όρους του παρόντος νόμου και των κανονισμών εφαρμογήςτου νόμου, που εγκρίθηκε από
το Υπουργικό Συμβούλιο.
• Η εγγραφή στο μητρώοτων κοινωνικών επιχειρήσεωνπρέπει να γίνεται με αίτημα του
ενδιαφερόμενου, και η διαγραφή – με αίτημα της κοινωνικής επιχείρησηςή επίσημα.

29. 7.1.3 Σχετική νομοθεσία για την κοινωνική επιχειρηματικότητα στην
Ελλάδα
• Νομικό πλαίσιο για την κοινωνικήεπιχειρηματικότητα:
– Νόμος 4019/2011 - ΦΕΚ 216 / Α / 30-9-2011
(https://www.e-nomothesia.gr/kat-epikheireseis/n-4019-2011.html ) Δεν μπορώ να το
κάνω αυτό.
– Νόμος 4430/2016 - ΦΕΚ 205 / Α / 31-10-2016
(https://www.e-nomothesia.gr/kat-oikonomia/nomos-4430-2016.html)
• Στην Ελλάδα, οι κοινωνικές επιχειρήσεις ιδρύονται ως:
– Θεμέλια
– Ενώσεις
– Ιδιωτικές εταιρείες(koinsep / Ε)Κοινωνικοί Συνεταιρισμοί
– Συνεταιρισμοί (γυναίκεςκαι γεωργία)
– Μη κερδοσκοπικοί οργανισμοί

30. 7.2. Δημιουργία κοινωνικής επιχείρησης

31. Το καθεστώς μιας κοινωνικής επιχείρησης μπορεί να αποκτηθεί από μια μη κερδοσκοπική νομική
οντότητα, π.χ. ένωση, ινστιτούτο, ίδρυμα, συνεταιρισμός, ευρωπαϊκός συνεταιρισμός, κέντρο
απασχόλησης, εταιρεία αναπηρίας, εταιρεία κ.λπ., η οποία συμμορφώνεται με τις αρχές της κοινωνικής
επιχειρηματικότητας και τις ακόλουθες προϋποθέσεις:
• ασκεί οικονομικές και μη οικονομικές δραστηριότητες,
• δεν μοιράζεται περιουσιακά στοιχεία ή πλεόνασμα εσόδων σε σχέση με τις δαπάνες,
• είναι αυτόνομο και οργανωτικά ανεξάρτητο σε σχέση με εμπορικές εταιρείες, νομικά πρόσωπα
δημοσίου δικαίου ή τοπικές κοινότητες,
• εξασφαλίζει μια περιεκτική μορφή διαχείρισης που θα βασίζεται στη συναπόφαση και τη
δημοκρατική λήψη αποφάσεων, και
• πληροί τους άλλους όρους που προβλέπονται στον παρόντα νόμο και το δίκαιο που διέπει τη νομική
οργάνωση κάθε είδους μη κερδοσκοπικής νομικής οντότητας.
Μια μεμονωμένη μη κερδοσκοπική νομική οντότητα που έχει ήδη συσταθεί μπορεί να εγγραφεί ως
κοινωνική επιχείρηση μεταγενέστερα, ή μπορεί να το πράξει ταυτόχρονα με τη στιγμή της σύστασής
της στην αρμόδια αρχή καταχώρισης. Οι αρχές καταχώρισης και η διαδικασία καταχώρισης μιας
κοινωνικής επιχείρησης ορίζονται στο τμήμα σχετικά με τη διαδικασία καταχώρισης. Μόνο μια νομική
οντότητα (διαφόρων νομικών μορφών) μπορεί να καταχωρίσει μια κοινωνική επιχείρηση, ενώ ένα
φυσικό πρόσωπο (π.χ. αυτοαπασχολούμενος επιχειρηματίας, αγρότης) δεν μπορεί να αποκτήσει αυτό
το καθεστώς.

32. Πότε να ξεκινήσετε την κοινωνική επιχειρηματικότητα;
• Συνήθως, οι κοινωνικοί επιχειρηματίεςασχολούνται με τομείς που δεν
ενδιαφέρουν τους παραδοσιακούς επιχειρηματίες,επειδή δεν παράγουν υψηλές
οικονομικές αποδόσεις. Συχνά προσεγγίζουν επίσης τομείς που θα μπορούσαν να
αντιμετωπιστούν από το κράτος· Ωστόσο, το κράτος είτε είναι ανίκανο, ανίκανο ή
ακόμη και απρόθυμο να το πράξει. Οι κοινωνικοί επιχειρηματίεςσυχνά
αντιμετωπίζουν περιβαλλοντικά ζητήματα, καταπολεμούν την ανεργία,
εκπαιδεύουν με εξατομικευμένουςκαι καινοτόμους τρόπους, δημιουργούν
οικονομικά προϊόντα τουρισμού και προωθούν υγιεινούς τρόπους ζωής και τοπικό
εφοδιασμό τροφίμων και άλλων αγαθών.
• Η οικολογική/ βιολογικήγεωργία μπορεί να τοποθετηθεί στον τομέα της
προσφοράς τοπικών αγαθών και την αντιμετώπιση των ζητημάτων ανεργίας.

33. Περιοχές
Κοινωνική
Επιχειρηματικότη
τα
(SI και ΕΕ)
Κοινωνική
πρόνοια,
οικογενειακή
φροντίδα,
φροντίδα για
άτομα με
ειδικές
ανάγκες
Διατήρηση της
φύσης,
προστασία του
περιβάλλοντος
, προστασία
των ζώων
Προστασία και
προώθηση της
υγείας,
ερασιτεχνικός
αθλητισμός
Far Trade,
Κοινωνικό
Εμπόριο,
Κοινωνικός
Τουρισμός
Διασφάλιση
της κοινωνικής
ένταξης,
προώθηση της
απασχόλησης
Επιστήμη,
έρευνα,
εκπαίδευση,
εργασία για τη
νεολαία
Ανανεώσιμες
πηγές
ενέργειας,
οικολογική
παραγωγή

34. 7.2.1 Βήματα για τη δημιουργία κοινωνικής επιχείρησης στη Σιοβένια
Ίδρυση μη κερδοσκοπικής νομικής οντότητας / μη κερδοσκοπικής επιχείρησης:
• Αίτηση απόκτησης καθεστώτος κοινωνικής επιχείρησης,
• Αίτηση καταχώρισης τροποποίησης της συστατικής πράξης,
• Εγγραφή δημόσιων αρχείων,
• Η διαδικασία σύστασης μη κερδοσκοπικής επιχείρησης και απόκτησης του καθεστώτος
κοινωνικής επιχείρησης μπορεί να πραγματοποιηθεί ταυτόχρονα.
Πηγή:
http://www.invel.si/ostalo/gradiva-podjetnistvo/socialno-podjetnistvo_gradivo.pdf
Άλλες πηγές:
https://www.the-sse.org/resources/starting/start-social-enterprise-10-steps/

35. 7.2.1 Βήματα για τη δημιουργία κοινωνικής επιχείρησης στην Τουρκία
• Βασικά βήματα για την ίδρυση μη κερδοσκοπικής επιχείρησης στην Τουρκία:
• Σύσταση Ενώσεων
– Στην Τουρκία, οι ενώσεις ιδρύονται σύμφωνα με τον κανονισμό περί ενώσεων
– Δίκαιο Ενώσεων: https://www.mevzuat.gov.tr/MevzuatMetin/1.5.5253.pdf
– Κανονισμός ενώσεων: https://www.mevzuat.gov.tr/mevzuat?MevzuatNo=8038&MevzuatTur=7&MevzuatTertip=5
– Τα βασικά βήματα για την ίδρυση σύνδεσης στην Τουρκία:
• Πρώτα απ 'όλα,θα πρέπει να έχετε ένα συγκεκριμένο σκοπό για τη δημιουργία μιας ένωσης και τουλάχιστον
7 άτομα θα πρέπει να συγκεντρωθούν.
• Η ένωσή σας πρέπει να έχει ένα όνομα. Υπάρχουν μερικές λέξεις που δεν μπορείτενα χρησιμοποιήσετε
άμεσα. Υπακούοντας στους κανόνες, μπορείτε να ονομάσετε την ένωσή σας.
• Ο χάρτης σύνδεσης θα πρέπει να συντάσσεται σύμφωνα με τις οδηγίες που αναφέρονται στον κανονισμό
σύνδεσης.
• Η διεύθυνση σύνδεσης είναι τουλάχιστον εξίσου σημαντική με τα άλλα στάδια. Εάν το κτίριο που επιλέγετε
ως διεύθυνση σύνδεσης έχει και άλλους κατοίκους, θα πρέπει να ζητήσετε από όλους τους να επιτρέψουν
την ίδρυση μιας ένωσης σε αυτό το κτίριο.
• Ο κατάλογος των εγγράφων που απαιτούνται για τη σύσταση μιας ένωσης είναι τα ακόλουθα: Χάρτης,
Ανακοίνωση Σύστασης Σύνδεσης, Σύμβαση Μίσθωσης ή Κατάλογος Συναίνεσης και Κοινοποίησης. Πρέπει να
ετοιμάσεις όλα αυτά τα έγγραφα. Όλα τα ιδρυτικά μέλη πρέπει να υπογράψουν τα έγγραφα.
• Τέλος, τα έγγραφα υποβάλλονται στην Επαρχιακή Διεύθυνση του Γραφείου των Ενώσεων όπου θα συσταθεί
ο σύλλογος.
• Για περισσότερες πληροφορίες:
https://sivilalan.com/2018/09/19/derneknasilkurulur/?gclid=EAIaIQobChMIlIPU_rPw6QIV1LLVCh3adwQvEAAY
ASAAEgIeyPD_BwE

36. 7.2.1 Βήματα για τη δημιουργία κοινωνικής επιχείρησης στη Βουλγαρία
Βασικά βήματα για τη δημιουργία νέας μη κερδοσκοπικής επιχείρησης στη Βουλγαρία
(https://www.lex.bg/laws/ldoc/2134942720)
1. Υποβολή εντύπου αίτησης για εγγραφή στο νομικό πρόσωπο στο εμπορικό μητρώο και
στο μητρώο μη κερδοσκοπικών οργανισμών
2. Πρόσθετα έγγραφα μαζί με το έντυπο αίτησης:
– Καταστατικό ή ιδρυτικό νόμο του οργανισμού?
– Πρωτόκολλοαπό τους ιδρυτές για την ίδρυση του οργανισμού?
– Συμβολημέναδείγματα των σημείων των ιδρυτών ή των εκπροσώπωντης οργάνωσης
– Τραπεζικό έγγραφογια δωρεά, σε περίπτωση εγγραφήςιδρύματος.
– Δήλωση της ειλικρίνειας των δηλωμένωνπεριστάσεων·
– Πληρεξούσιος δικηγόρου, εάν κάποιος χρησιμοποιείται για την υποβολή των εγγράφων?
– Έγγραφογια το καταβαλλούμενο κρατικό τέλος, εάν δεν καταβάλλεται ηλεκτρονικά κατά τη
στιγμή της υποβολής.

37. 7.2.1 Βήματα για τη δημιουργία μιας κοινωνικής επιχείρησης στην
Ελλάδα
• Οδηγός για τη δημιουργία μιας κοινωνικής επιχείρησης στην Ελλάδα:
http://koinsep.org/wp-content/uploads/2014/02/info-about-KoinSEp.pdf
• Βήματα για τη δημιουργία της επιχείρησης:
Στάδιο 1
– Διατύπωση του καταστατικού
– Υποβολή αίτησης εγγραφής στο Τμήμα Μητρώου Κοινωνικής Οικονομίας
– Επιβεβαιωμένη δήλωση, υπογεγραμμένη ξεχωριστά από κάθε ιδρυτικό μέλος, σχετικά
με το αν συμμετέχει ήδη ή όχι σε άλλο νόμισμα
– (Μόνο για τους τύπους της εταιρείας συμπερίληψης) Επιβεβαιώθηκε δήλωση σχετικά
με τη συμμόρφωση με το κριτήριο απασχόλησης των ατόμων από ευάλωτες ομάδες
του πληθυσμού κατά τουλάχιστον 40%.

38. Στάδιο 1 – απάντηση
Το Τμήμα Μητρώου ελέγχει τα υποβληθέντα δεδομένα:
– καταχώριση της επιχείρησης στο μητρώο,
– Έκδοση Πιστοποιητικού Εγγραφής που ισχύει μόνο για την έναρξη της δραστηριότητάς
του από την Εφορία
– υπογραφή του καταστατικού και αποστολή του στην επιχείρηση.
Στάδιο 2
– Αίτηση καταχώρησης πρόσθετων στοιχείων (ακριβής διεύθυνση της έδρας της, Δ.Ο.Υ.
στην οποία ανήκει, ΑΦΜ και Κ.Α.Δ. (Κωδικοί Αριθμοί Δραστηριοτήτων), το ετήσιο
πρόγραμμα δραστηριοτήτων και η σύνθεση της Διευθύνουσας Επιτροπής)
– Πιστοποιητικό Έναρξης Δραστηριότητας στη Δ.Ο.Υ.
– Πρακτικά σύστασης οργάνου της διευθύνουσας επιτροπής.

39. Στάδιο 2 - απάντηση
– Έγκριση της αίτησης καταχώρισης (ή ζητεί πρόσθετα δεδομένα)
– Έκδοση Πιστοποιητικού Εγγραφής (ισχύει μέχρι την υποβολή του πρώτου Ετήσιου
Προγράμματος Δραστηριοτήτων και Έκθεσης, όταν αντικαθίσταται από το
Πιστοποιητικό Εγγραφής του Μητρώου).
Σε περίπτωση που το Μητρώο δεν απαιτεί πρόσθετα δεδομένα, η διαδικασία
καταχώρισης.

40. 7.2.2 Προσδιορίστε την αποστολή σας
Η αποστολή, το όραμα και οι αξίες είναι τα θεμελιώδη στοιχεία κάθε οργανισμού, συμπεριλαμβανομένων των
κοινωνικών επιχειρήσεων. Αυτές οι έννοιες ερμηνεύονται πολύ διαφορετικά στη λογοτεχνία, και εδώ είναι μια
πιθανή ερμηνεία:
• Οι αξίες είναι πεποιθήσεις για το τι εκτιμούν ένας οργανισμός και τα άτομα του, τι θεωρούν θετικό, επιθυμητό
και αξίζει τον κόπο (π.χ., επιμέλεια, ειλικρίνεια, ηθική, ενσυναίσθηση...) κάτι που οδηγεί τη συμπεριφορά των
ανθρώπων στον οργανισμό.
• Η αποστολή καθορίζει / προσδιορίζει το σκοπό της ύπαρξης ενός οργανισμού ή εταιρείας. Η αποστολή είναι
συνήθως γραμμένη με τη μορφή μιας σύντομης δήλωσης, η οποία θα πρέπει να καλύπτει όλες εκείνες τις
βασικές έννοιες που περιγράφουν πιο συνοπτικά την οργάνωση, τα χαρακτηριστικά του, τις υπηρεσίες, τα
"προϊόντα" και "αγορά", τη φιλοσοφία πυρήνα και τους στόχους. (π.χ. αποστολή μας είναι να παρέχουμε
υγιεινά, βιολογικά παραγόμενα τρόφιμα σε προσιτό κόστος για τους ντόπιους, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα
της υγείας τους.)
• Όραμα – με απλά λόγια, ένα όραμα είναι μια επιθυμία για το μέλλον της εταιρείας, ένας στόχος προς τον
οποίο η εταιρεία υποτίθεται ότι προσπαθεί. Εκφράζει την επιθυμητή εικόνα της εταιρείας στο μέλλον (π.χ. το
όραμά μας είναι να γίνουμε ο μεγαλύτερος πάροχος ποιοτικών τοπικών βιολογικώντροφίμων.)
Πηγή:
https://courses.lumenlearning.com/wm-principlesofmanagement/chapter/reading-mission-vision-and-values/
https://www.ipsos.si/VodenjeVIZ_VI_kaj_je_poslanstvo_vrednote_vizija.html,
https://courses.lumenlearning.com/wm-principlesofmanagement/chapter/reading-mission-vision-and-values/

41. 7.2.3 Φέρτε μια ιδέα σε κλίμακα
Επιχειρηματικές ιδέες σε όλους τους τομείς βρίσκονται παντού. Πού να βρείτε ιδέες για μια
κοινωνική επιχείρηση;
• Εργασιακό περιβάλλον (πρώην και τρέχοντες χώροι εργασίας),
• Εγχώριες και διεθνείς εκθέσεις,
• Συμβαδίσει με τις τάσεις και τις αλλαγές στο περιβάλλον (τοπικές, διεθνείς),
• Άρθρα, λογοτεχνία,
• Εκδηλώσεις (σεμινάρια, συνέδρια, συναντήσεις διαφόρων συλλόγων και συλλόγων...),
• Έρευνα
• Χόμπι και άλλες δραστηριότητες ελεύθερου χρόνου, κ.λπ..
Μπορείτε επίσης να βρείτε μερικές συμβουλές για τη δημιουργία ιδεών στη θέση:
https://www.entrepreneur.com/article/74184

42. Πρέπει να γνωρίζουμε ότι δεν είναι κάθε επιχειρηματική ιδέα απαραίτητα μια καλή
επιχειρηματική ευκαιρία. Είναι απαραίτητο να σκεφτούμε πριν υλοποιήσουμε την ιδέα και,
πάνω απ' όλα, να δώσουμε μια απάντηση στο ερώτημα αν η υλοποίηση αυτής της ιδέας θα
μας εγγυηθεί την ύπαρξη, την ανάπτυξη και τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα.

43. 7.2.4 Θεωρία της αλλαγής
• Συνήθως, οι κοινωνικοί επιχειρηματίες ασχολούνται με τομείς που δεν ενδιαφέρουν τους
παραδοσιακούς επιχειρηματίες, επειδή δεν παράγουν υψηλές οικονομικές αποδόσεις. Συχνά
προσεγγίζουν επίσης τομείς που θα μπορούσαν να αντιμετωπιστούν από το κράτος· Ωστόσο, το
κράτος είτε είναι ανίκανο, ανίκανο ή ακόμη και απρόθυμο να το πράξει. Οι κοινωνικοί
επιχειρηματίες συχνά αντιμετωπίζουν περιβαλλοντικά ζητήματα, καταπολεμούν την ανεργία,
εκπαιδεύουν με εξατομικευμένους και καινοτόμους τρόπους, δημιουργούν οικονομικά προϊόντα
τουρισμού και προωθούν υγιεινούς τρόπους ζωής και τοπικό εφοδιασμό τροφίμων και άλλων
αγαθών.
• Ένα από τα κύρια αποτελέσματα της οργάνωσης του συστήματος γεωργικής παραγωγής είναι η
κατασκευή των δομών του. Η δόμηση αναφέρεται στη δημιουργία και τη διατήρηση βέλτιστης
αναλογίας μεταξύ των στοιχείων ενός συστήματος προκειμένου να διασφαλιστεί η κανονική
λειτουργία του (βλέπε ενότητα 3 και 4 για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το "επιχειρηματικό
σχέδιο")
Η οικολογική / βιολογική γεωργία μπορεί να τοποθετηθεί στον τομέα της προσφοράς τοπικών
αγαθών και την αντιμετώπισητων ζητημάτων ανεργίας.

44. 7.2.5 Σχέδιο για τη βιωσιμότητα
• Επενδύοντας κέρδη πίσω στην εταιρεία, έτσι ώστε να μπορεί να αναπτυχθεί και να επεκταθεί?
• Η αειφόρος ανάπτυξη ανταποκρίνεται στις ανάγκες του παρόντος χωρίς να θέτει σε κίνδυνο τη
δυνατότητα των μελλοντικών γενεών να καλύψουντις ανάγκες τους·
• Οι κοινωνικές επιχειρήσεις αντιμετωπίζουν προβλήματα μιας συγκεκριμένης κοινωνικής κοινότητας,
προέρχονται από αυτή την κοινότητα και αναπτύσσονται μαζί με τους ανθρώπους από την αρχή.
Μαζί με τους εργαζόμενους και τους πελάτες τους, σχεδιάζουν και χτίζουν την εταιρεία, και
επενδύουν κέρδη πίσω στην ανάπτυξη - μόλις οι πελάτες συνειδητοποιήσουν τη συμβολή της
κοινωνικής επιχείρησης στο περιβάλλον που ζουν, αρχίζουν να σέβονται, να επιβραβεύουν και να
υποστηρίζουν την εταιρεία και το έργο της. Σε κάποιο σημείο, το περιβάλλον θα συνειδητοποιήσει
ότι όσο περισσότερο βοηθά την κοινωνική επιχείρηση, τόσο περισσότερο βοηθά τον εαυτό της.
Πηγή:
https://www.inspire2enterprise.org/2017/04/18/the-5-building-blocks-of-social-enterprise-sustainability/

45. 7.2.6 Διασφάλιση της βιωσιμότητας σε περιόδους κρίσης
Πώς να προετοιμάσετε την επιχείρησή σας για την κρίση:
1. Εξασφαλίστε μια γραμμή πιστώσεων (ή να κάνει οικονομίες για να γεφυρώσει την κρίση)· Αν μια κρίση χτυπήσει, δεν είναι
απαραίτητα το τέλος. Μπορεί απλά να χρειαστείτε λίγη βοήθεια για να περάσετε ένα τραχύ μπάλωμα πριν αλλάξουν τα
πράγματα. Εξασφαλίστε μια γραμμή πίστωσης, ώστε να έχετε επιπλέον κεφάλαιοκίνησης στο αποθεματικό όταν τα
απροσδόκητα γεγονότα που επλήγησαν.
2. Δημιουργία εγχειριδίου διαχείρισης κρίσεων: Το άγχος και η αβεβαιότητα μπορούν να θολώσουν την κρίση σας. Γι' αυτό
πρέπει να αναπτύξεις ένα σχέδιο πριν χτυπήσει μια κρίση. Φανταστείτε αρκετές από τις πιο πιθανές διαταραχές στην
επιχείρησή σας και σκεφτείτε τι θα πρέπει να κάνετε αν συμβούν. Βάλτε βήματα δράσης σε ένα εγχειρίδιο κρίσης για να σας
καθοδηγήσει σε μια κρίση.
3. Επικοινωνία με την ομάδα σας: Προκαταβολικά κρίσης, ενημερώστε τους εργαζόμενους σε όλα τα επίπεδα ότι υπάρχει ένα
εγχειρίδιο διαχείρισης κρίσεων και ένα σχέδιο. Ενισχύστε σε όλους ότι αυτός θα είναι ο δρόμος που θα ακολουθήσουμε σε
μια κρίση, και δεν θα υπάρξει πανικός ή τόση αβεβαιότητα όταν συμβεί μια κρίση.
4. Επικοινωνία με τους πελάτες και τα ενδιαφερόμενα μέρη: Αμέσως μετά την εμφάνιση μιας κρίσης, να είστε προετοιμασμένοι
να επικοινωνήσετε με τους πελάτες, τους προμηθευτές και άλλους ενδιαφερόμενους φορείς. Να είστε προνοητικοί να τους
συμβουλεύετε και να τους καθησυχάσετε για τον εκ των προτέρων σχεδιασμό σας, τα πρόσφατα και επερχόμενα βήματα που
κάνετε και να διατηρήσετε την εμπιστοσύνη τους σε εσάς και την ομάδα σας.
Εάν δεν έχετε προετοιμάσει την επιχείρησή σας για μια κρίση, τώρα είναι η ώρα να λάβει διδάγματα και να δημιουργήσει ένα
ισχυρό σχέδιο για το μέλλον. Η επιχείρησή σας θα είναι ισχυρότερη και υγιέστερη λόγω της εργασίας σας.
Πηγή: https://www.forbes.com/sites/jeffbevis/2020/03/19/4-ways-that-business-owners-can-prepare-for-a-crisis/#5b924936281e

46. Πώς να οδηγήσετετηνεπιχείρησή σαςσε μιακρίση σε έξι βήματα ?
• Πράξτε αμέσως - μην διστάσετε με τη λήψη αποφάσεων για τη διασφάλιση της επιχείρησής σας. Τώρα είναι η ώρα να
παγώσουμε όλες τις προαιρετικές δαπάνες. Μιλήστε με τους προμηθευτές σας σχετικά με τις εκπτώσεις ή τις
αναβολές πληρωμών.Εξετάστε τις δαπάνες μάρκετινγκ και έρευνας και ανάπτυξης.
• Κάντε πρόβλεψη- Θα πρέπει να προγραμματίσετε για το χειρότερο,και ελπίζω για το καλύτερο. Σχέδιο για την κρίση
αυτή να διαρκέσει για τουλάχιστον τρεις μήνες, αλλά στη συνέχεια τροχαίοστο καλοκαίρι, οπότε ας υποθέσουμε ότι
θα είναι έξι μήνες πριν από την επιχείρηση αρχίζει να επιστρέψει στο φυσιολογικό. Εκτελέστε τα ακόλουθατρία
σενάρια πρόβλεψηςγια τις ταμειακές ροές σας: αισιόδοξος,πεσιμιστική, το σχέδιο που είναι πιο εφικτό
• Διάκριση μεταξύ μετρητών και εσόδων - Κάντε μια σαφή διάκριση μεταξύ των ενεργειών που πρέπει να κάνετε για την
προστασία των ταμειακών ροών σας, η οποία είναι η ψυχή της εταιρείας, και τις ενέργειες που κάνετε για να
δημιουργήσετε έσοδα. Ναι, η βασική εστίασή σας είναι να εξασφαλίσετε ότι η εταιρεία ζει για να πολεμήσει μια άλλη
μέρα, αλλάαν οι κινήσεις που κάνετε σας βάζουν έξω από το παιχνίδι από την αρχή, και να σκοτώσει την ικανότητα
παραγωγής εσόδων σας, μπορείτε επίσης να το συσκευάσετε τώρα.
• Εργασίες εσωτερικής επικοινωνίας - Επικοινωνία με αυτοπεποίθησηκαι συχνά. Η ομάδα σας ανησυχεί, για την υγεία
τους, για τις δουλειές τους, για τις οικογένειές τους. Η σιωπή γεννά αβεβαιότητα,οπότε μην τους αφήσετε να
γεμίσουν το κενό με εικασίες- κρατήστε τη ροή των πληροφοριώνπου έρχεται
• Θυμηθείτε την επιχείρησή σας είναι ακόμα όλα σχετικά με τους πελάτες σας, δεν σας - βάλτε τον εαυτό σας στη θέση
του πελάτη.Γιατί να νοιάζονται για το τηλεφώνημά σου; Τι περνάνε; Πώς μπορείτε να τους βοηθήσετε να το
ξεπεράσουν τώρα, ή όταν τα πράγματα ανοίξουν ξανά; Τι κάνει την επικοινωνία σας διαφορετική από τις εκατοντάδες
άλλες που λαμβάνουν; Βάλτε τον εαυτό σας στη θέση τους, να κατανοήσουν τι χρειάζονται.
• Κοιτάξτεπρος το μέλλον - Αυτή η κρίση θα περάσει, και οι εταιρείες που επιβιώνουν θα βγει από την άλλη πλευρά
ισχυρότερη, πιο λιτή, και πιο αποτελεσματική από ό, τι επρόκειτοσε αυτό. Σε κάθε κρίση, υπάρχει ευκαιρία, και αν
έχετε πάνω από τις προαναφερθείσες πέντε περιοχές, τώρα, μπορείτε να πάρετε ένα λεπτό για να κάνετε ένα βήμα
πίσω από το πεδίο της μάχης, και να αναζητήσουν ευκαιρίες.
Πηγή: https://www.entrepreneur.com/article/349493

47. Μέτρα κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19 στη Σλοβενία (νόμος
παρέμβασης)
• Μέτρα για την προστασία της υψηλής απασχόλησης(αποζημίωση μισθών, βραβεία σε εργαζόμενους που
ασχολούνταιμε δραστηριότητες κατά της κρίσης, επιδοτήσεις σε εργοδότες)
• Μέτρα για τη βελτίωση της κοινωνικήςκατάστασης των πολιτών (αποζημίωση για την ανεργία, ακύρωση της
καταβολής των δημόσιων υπηρεσιών που δεν λειτουργούν, επίδομα αλληλεγγύης προς τους συνταξιούχους)
• Μέτρα έκτακτης βοήθειας προς τους αυτοαπασχολούμενους(έκτακτη χρηματοδοτική βοήθεια 70% του
καθαρού μισθού, ακύρωση δασμών και διατήρηση των δικαιωμάτων,παράταση της καταβολής του φόρου
εισοδήματος)
• Μέτρα για τη διατήρηση της λειτουργίας των επιχειρήσεων (η συνταξιοδοτικήεισφορά των εργαζομένων
χρηματοδοτείται από το κράτος)
• Μέτρα για τη βελτίωση της ρευστότητας των επιχειρήσεων και τη στήριξη έργων Ε&Amp;Α για την
καταπολέμηση της πανδημίας COVID-19 (αγορά απαιτήσεων επιχειρήσεων, καθυστέρηση χρηματοοικονομικών
δασμών, συντόμευση των προθεσμιών πληρωμής από δημόσιουςπόρους σε ιδιωτικούςαναδόχους,κατανομή
αχρησιμοποίητωνκονδυλίων της ΕΕ)
• Μείωση των επιδομάτων συνεδριάσεων,των μισθών και της απαλλαγής από τη φορολογίατων υπηρεσιών
διανομής (για το δημόσιοτομέα)
• Χρηματοδοτική βοήθεια προς τους γεωργούς (οικονομικήβοήθεια, μείωση ή ακύρωση της χρηματοδοτικής
συνεισφοράς στα ταμεία υγείας και συνταξιοδοτικώνταμείων, άλλα χρηματοδοτικά μέτρα)
• Μέτρα στον τομέα των δημόσιων διαταγών(αλλαγές των ορίων των δημόσιων διαταγών,ανεξαρτησία των
δήμων στις δημόσιες διαταγές)
Πηγή: https://www.gov.si/teme/koronavirus-sars-cov-2/vladni-ukrepi/

48. Επιχειρηματικότητα κατά τη διάρκεια της κρίσης στην Τουρκία
• Τα μέτρα κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19για την προστασίατης οικονομίας στην Τουρκία θα μπορούσαν
να συνοψιστούν σε 4 κύριους τομείς:
– Φόροι
– Υποστηρίζει
– Απασχόληση
– Χρηματοδότηση
• Τα ειδικά μέτρα που λαμβάνονται όσον αφορά τις γεωργικές δραστηριότητες παρατίθενται:
– Στο πλαίσιο του προγράμματος«Βελτίωση της Φυτικής Παραγωγής», ανακοινώθηκε από το Υπουργείο Γεωργίας
και Δασών η στήριξη της επιχορήγησης σπόρων προς σπορά σε 21 επαρχίες.
– Έγιναν ρυθμίσεις για τον συνεχή έλεγχο της στέγασης και των συνθηκών εργασίας των εποχιακών γεωργικών
εργαζομένων κατά των επιδημιών, για τη βελτίωση των συνθηκών πρόσβασης στις γεωργικές εκτάσεις και για τη
λήψη μέτρων για τη διευκόλυνση της μεταφοράς γεωργικών προϊόντων στην αγορά.
– Τα δάνεια που θα καταβληθούν στους Συνεταιρισμούς Γεωργικών Πιστώσεων τον Απρίλιο και τον Μάιο του 2020
αναβλήθηκαν για 2 μήνες χωρίς τόκο.
– Υπουργείο Γεωργίας και Δασών θα καταβάλει στήριξη περίπου 1,9 δισεκατομμύρια TL.
– Τα άτοκα δάνεια θα δοθούν έως και 100 χιλιάδες TL για τις παραδοσιακές επιχειρήσεις ζωικής παραγωγής και 50
χιλιάδες TL για την παραγωγή καλλιεργειών υπό την ηγεσία του Υπουργείου Γεωργίας και Δασών.
–
• Για ενημερωμένες πληροφορίες: https://www.tobb.org.tr/Sayfalar/20200323-covid-destegi.php

49. • Τα ειδικά μέτρα που λαμβάνονται έναντι των επιχειρηματιών παρατίθενται παρακάτω:
– Στο πλαίσιο των προγραμμάτων δανειακής στήριξης της KOSGEB (Οργανισμός
Ανάπτυξης Μικρών και Μεσαίων Επιχειρήσεων της Τουρκίας), τα χρέη των εταιρειών
που χρησιμοποιούν δάνεια από τράπεζες έως τις 30 Ιουνίου 2020 αναβλήθηκαν για 3
μήνες χωρίς τόκο (7 Απριλίου 2020).
– Τα δάνεια της KOSGEB που θα προκύψουν έως τις 30 Ιουνίου 2020 θα αναβληθούν έως
το 2021 (23 Μαρτίου 2020).
• Όλα τα μέτρα που λαμβάνονται στον τομέα των δραστηριοτήτων ενημερώνονται τακτικά
στον δικτυακό τόπο της Ένωσης Επιμελητηρίων και Χρηματιστηρίων Εμπορευμάτων της
Τουρκίας.
• Για ενημερωμένες πληροφορίες: https://www.tobb.org.tr/Sayfalar/20200323-covid-
destegi.php

50. Επιχειρηματικότητα κατά τη διάρκεια της κρίσης στη Βουλγαρία
• Ταμείο πιστώσεων ταμείων μέχρι 50 000 BGN (σελ. 25000 ευρώ), για πολύ μικρές
επιχειρήσεις, αυτοαπασχολούμενους και επιχειρηματίες ευάλωτων ομάδων. Οι πιστώσεις
γίνονται με περίοδο χάριτος μέχρι 10 έτη. Ο προϋπολογισμός αυτού του εργαλείου είναι
24 εκατομμύρια BGN (app 12 εκατομμύρια ευρώ)
(https://www.economic.bg/bg/news/12/kakvi-sa-konkretnite-ikonomicheski-merki-na-
darzhavata-sreshtu-krizata.html)
• Οι εργοδότες του γεωργικού τομέα μπορούν να προσλάβουν με δεύτερη σύμβαση
εργασίας υπαλλήλους που βρίσκονται σε άδεια άνευ αποδοχών
(http://www.gli.government.bg/page.php?c=13&d=4933)
• Δεν υπάρχει ανάγκη για άδεια από τον εργοδότη κατά την πρόσληψη με δεύτερη σύμβαση
εργασίας , εκτός εάν υπάρχει ειδική απαγόρευση. Δεν υπάρχουν επίσης περιορισμοί για
την περίοδο κατά την οποία οι εργαζόμενοι θα μπορούσαν να εργαστούν βάσει της
δεύτερης σύμβασης εργοδότη, ενώ βρίσκονται σε άδεια άνευ αποδοχών. Ο εργοδότης
πρέπει να εγγυάται τα ενδοημερήσια και εβδομαδιαία διαλείμματα.

51. Επιχειρηματικότητα κατά τη διάρκεια της κρίσης στην Ελλάδα
• Οι 3 προκλήσεις σε περιόδους κρίσης:
– «Πάγωμα» των επενδύσεων καθώς η αγορά χαρακτηρίζεται από
στασιμότητα
– Δυσκολίες στις συναλλαγές με ξένες αγορές, ως αποτέλεσματης (κακής)
οικονομικής κατάστασηςκαι του ασταθές τραπεζικού-οικονομικού-
πολιτικού περιβάλλοντος,καθώς οι ξένοι προμηθευτές ασκούν πίεση στην
ελληνική αγορά απαιτώνταςτην καταβολήμεγαλύτερηςκατάθεσηςή
πληρωμής σε μετρητά, καθώς δεν δέχονται πλέον επιταγές / πιστώσεις
– Η παράλυση των υπηρεσιώντου δημόσιου τομέα, η οποία ήταν πάντα
πρόβλημα σε περιόδους κρίσης, επιδεινώθηκεαπό μεγάλα
γραφειοκρατικάπροβλήματακαι προβλήματαδημοσίων πληρωμών.

52. • Άλλα θέματα / εμπόδια:
– Μείωση της ζήτησης προϊόντων και υπηρεσιών στην εγχώρια και διεθνή αγορά.
– Η αύξηση των αναπηρωηγημών (με ανεπαρκή κεφάλαια). Αυτό προκαλεί
πολυάριθμα προβλήματα στις επιχειρήσειςκαι υπονομεύει σοβαρά την
εμπιστοσύνη των επιχειρήσεωνστις συναλλαγές τους.
– Η μεγάλη αβεβαιότητα επιδεινώνει την αδυναμία των εταιρειών να
εξυπηρετούν τα προγράμματά τους λόγω της έλλειψης πρόσβασης των
επιχειρήσεωνστη χρηματοδότηση λόγω της μεταβολής του χρηματοπιστωτικού
συστήματος. Ήδη, μεγάλος αριθμός επιχειρήσεων έχουν μειώσει τη
χρηματοδότησή τους και ο τραπεζικός δανεισμός έχει σταματήσει από τότε που
τα capital controls τέθηκε σε ισχύ τον Ιούλιο του 2015..

53. 7.3. Κοινωνική Επιχειρηματικότητα στην
Οικολογική Γεωργία

54. 7.3.1 Πώς να εγκαθιδρύσετε μια κοινωνική επιχείρηση στη βιολογική
γεωργία
Τύποι κοινωνικών επιχειρήσεων – πώς να επιλέξετε τον κατάλληλο τύπο επιχείρησης στον τομέα της
οικολογικής/βιολογικής γεωργίας
Πριν από τη δημιουργία μιας κοινωνικής επιχείρησης, πρέπει να αποφασίσετε σχετικά με τη νομική
μορφή της εταιρείας σας, να προετοιμάσετε τις απαιτούμενες συγκεκριμένες πληροφορίες και να
πληροίτε ορισμένες προϋποθέσεις. Το είδος της δραστηριότητας που θέλετε να εκτελέσετε καθορίζει
τις προϋποθέσεις (π.χ. απαιτούμενη εκπαίδευση, μαθήματα επαγγελματικής ασφάλειας, HACCP, άδεια
βιοτεχνικής επιχείρησης κ.λπ.). Η απόφαση σχετικά με το είδος της εταιρείας που θέλετε να ξεκινήσετε
επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως το είδος της δραστηριότητας, την έκταση της ατομικής
ευθύνης, τις ευκαιρίες απασχόλησης, την υποβολή αίτησης για πηγές συγχρηματοδότησης,κλπ..
Το υφιστάμενο μητρώοκοινωνικών επιχειρήσεωνπεριλαμβάνει τους ακόλουθους τύπους:
• Ένωση
• Ίδρυμα(ίδρυμα),
• Ιδιωτικό ινστιτούτο,
• Συνεταιρισμός
• Εταιρεία περιορισμένης ευθύνης(ΕΠΕ).

55. Για μια πιο λεπτομερή ματιά στους τρόπους ίδρυσης μιας κοινωνικής επιχείρησης στη
Σλοβενία και τα ειδικά πλεονεκτήματα συγκεκριμένων τύπων, επισκεφθείτε τη διεύθυνση:
https://www.program-podezelja.si/sl/knjiznica/32-podjetniski-prirocnik-z-delovnim-zvezkom-
za-socialne-podjetnike-od-ideje-do-socialnega-podjetja-z-druzbenim-ucinkom-avtor-stritar-
tomaz/file

56. 7.3.2 Ορθές πρακτικές οικολογικήςγεωργίας στη Σλοβενία
1. Eko kmetija Brinjevka(https://www.brinjevka.si/): ένα αγρόκτημαβρίσκεται σε αγροτική περιοχή
της Σλοβενίας Karst. Το κύριο προϊόν της εκμετάλλευσηςείναι τα λαχανικά που καλλιεργούνται με
οικονομία, τα οποία πωλούνταιστο αγρόκτημακαι διανέμονται στην ευρύτερη κοινότητα.
Αγρόκτημαείναι κοινωνική επιχείρηση, που απασχολείάτομα με ψυχολογικέςκαι σωματικές
δυσκολίες. Συμμετέχουνσε διάφορα ευρωπαϊκά και εθνικά έργα και δίκτυα. Το αγρόκτημα
διοργανώνει "αγροτικές ανοιχτές ημέρες" για όλους, που θέλουν να περάσουν μια μέρα σε καθαρό
φυσικό περιβάλλον.
2. Korenika(https://www.korenika.si/): Korenika έχει ήδη γίνει αναγνωρίσιμη σε μια ευρύτερη
γεωγραφική περιοχή. Το επαγγελματικό κοινό το αναγνωρίζει ως παράδειγμαορθής πρακτικής
στην κοινωνική επιχειρηματικότητα, απασχολώνταςάτομα με αναπηρίες και άλλες ευάλωτες
κοινωνικές ομάδες, καθώς και προστατευμένη απασχόληση. Παράγουνκαι πωλούντο δικό τους
εμπορικό σήμα των αφεψήματα, ψυχρήςπίεσης έλαια, αποξηραμένα και τουρσί φρούτα και
λαχανικά, τρόφιμα για το χειμώνα, χυμούς, σιρόπια και πολλάάλλα. Φιλοξενούντακτικά σχολεία
και ομάδες παιδικής φροντίδας για εκδρομές. Το αγρόκτημα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή
τουριστικά αγροκτήματα στη Σλοβενία.

57. • Συνεταιρισμός Zemlja-morje (https://www.zemljainmorje.si/): Είναι συνεταιρισμός 5
οικοκαλλιεργητών και ψαράς από τη Σλοβένικη Ίστρια. Οι γεωργικές εκμεταλλεύσεις
καλλιεργούν οικολογικά λαχανικά και άλλα γεωργικά προϊόντα. Ο ψαράς μεγαλώνει
διαφορετικά είδη μαλακίων. Διανέμουν το προϊόν τους με το εμπορικό σήμα "Box from
Land&Sea", το οποίο μπορείτε να παραγγείλετε online, μέσω e-mail ή τηλεφώνου. Έχουν
επίσης μια μικρή σειρά δώρων (ελαιόλαδο και αμπέλι) και είναι ανοιχτά για τους
επισκέπτες.
• Παραδείγματα διεθνών κοινωνικών επιχειρήσεων οικολογικής γεωργίας:
https://socialenterprise.org.hk/en/sedb/cats/se-business-organic-farm

58. 7.3.2 Good Practices of EcoFarming Social Enterprises in Turkey
• TARIMSALPAZARLAMA/ Tabit Tarımsal Bilişim Ve İletişim Teknolojileri (Γεωργική
Εμπορία / ΓεωργικέςΤεχνολογίες Πληροφοριών και Επικοινωνιών)
• Ιστοσελίδα: https://www.tarimsalpazarlama.com/
• Η διαδικτυακήπλατφόρμα ιδρύθηκε με την ηγεσία της Tülin Akın, η οποία επιλέχθηκε
ως ο πιο επιτυχημένοςκοινωνικόςεπιχειρηματίαςστον κόσμο στο Νταβός το 2018. Υπό
την αιγίδατης, η πλατφόρμα έχει τώρα 1 εκατομμύριο600 χιλιάδες μέλη των αγροτών,
συμπεριλαμβανομένωντων οικο-αγροτών.
• Τα μικρά μέλη των οικοτοκαλλιεργητήείναισε θέση να:
– Πουλήστε τα προϊόντα τους on-line μέσω της ιστοσελίδας χωρίς καμία προμήθεια,
– Αγοράστε σπόρους και εξοπλισμό,
– Να αξιοποιήσουν πολύτιμεςγνώσεις για βιώσιμες γεωργικές πρακτικές,
– Λάβετε πληροφορίεςεγκαίρως για ειδικές ευκαιρίες, όπως επιδοτήσεις, άτοκες πιστώσεις,
δάνεια, κλπ.

59. • Θερμοκοιτίδα επιχειρήσεων – – Gotze Delchev, Βουλγαρία: Κέντρο ανάπτυξης
επιχειρηματικότητας
• Έργο «Δίκτυο νέων αγροτών»: Επιχειρηματικά μοντέλα για καινοτομίες,
επιχειρηματικότητα και βιωσιμότητα στην ευρωπαϊκή γεωργία
• Το δίκτυο NEWBIE θα διευκολύνει την ανάπτυξη και τη διάδοση νέων
επιχειρηματικώνμοντέλων, συμπεριλαμβανομένων νέων μοντέλων εισόδου, σε
όλο το φάσμα των νεοεισερχομένων– από τους διαδόχους έως την ολοκλήρωση
των νεοεισερχομένωνστον γεωργικό τομέα. Το δίκτυο NEWBIE προσφέρει μια
μοναδική πλατφόρμα συγκεντρώνοντας νεοεισερχόμενους, διαδόχους,
συμβούλους, ερευνητές, σημαντικούς περιφερειακούς και εθνικούς παράγοντες και
σχετικούς ενδιαφερόμενους φορείς στα εθνικά δίκτυα.
Sources:
http://www.newbie-academy.eu/
https://www.bi-gd.org/site/bg/proekti-2/tekushti-proekti/111-newbieproject
7.3.2 Ορθές πρακτικές των κοινωνικών επιχειρήσεων οικολογικής
γεωργίας στη Βουλγαρία

60. 7.3.2 Καλές Πρακτικές Των Κοινωνικών Επιχειρήσεων Οικολογικής
Γεωργίας στην Ελλάδα
• Η Περιφέρεια Αττικής δημοσίευσε κατάλογο βέλτιστων πρακτικών κοινωνικών
επιχειρήσεων
(https://www.patt.gov.gr/site/attachments/article/13451/sinoptikos_odigos_kalon_praktiko
n.pdf). Μεταξύ αυτών επισημαίνουμε:
– Κοινωνικό Συνεργατικό Εταιρικό Δίκτυο (www.koinsep.org)
– Πράσινη Γέφυρα (ένα τοπικό δίκτυο παραγωγήςκαι προώθησης λαχανικών, γεωργικών προϊόντων και
λουλουδιών)

61. Άλλες ορθές πρακτικές περιλαμβάνουν:
• Παραγωγή - Πώληση Τοπικών Παραδοσιακών & Βιολογικών Προϊόντων (Μεσογειακή Διατροφή και
Φιλοξενία: Ένα Must για την Ελληνική Τουριστική Ανάπτυξη;-Η περίπτωση της Περιφέρειας Θεσσαλίας -
https://books.google.gr/books?id=kE-
vCwAAQBAJ&pg=PA276&lpg=PA276&dq=greece+Sale+of+Local+Traditional+%26+Organic+products&sour
ce=bl&ots=BIFEoskx9b&sig=ACfU3U3LMfjHACFByKaHAtx_NYxkOEHrUQ&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwiC3t
OjworqAhVPsKQKHVysDC8Q6AEwAHoECAcQAQ#v=onepage&q=greece%20Sale%20of%20Local%20Traditi
onal%20%26%20Organic%20products&f=false)
• Υπηρεσίες κηπουρικής, εξωραϊσμού - καθαρισμός εξωτερικού χώρου και γεωργικές εργασίες (π.χ.
https://www.apokinou.gr/, https://foreis-kalo.gr/?q=-koinsep_list)

62. 7.3.3 Ο ρόλος των ενδιαφερομένων
Ποιοι είναι οι ενδιαφερόμενοι;
• Οι ενδιαφερόμενοι μιας κοινωνικής επιχείρησης είναι όλα τα άτομα, οι οργανισμοί ή οι
ομάδες ανθρώπων που σχετίζονται με την επιχείρηση – τόσο εκείνοι που επηρεάζονται
άμεσα από τη λειτουργία της εταιρείας όσο και εκείνοι που μπορούν να επηρεάσουν την
επιχείρηση μέσω των δραστηριοτήτων τους.
• Είναι σημαντικό ένας κοινωνικός επιχειρηματίας να εντοπίσει τους πιθανούς εξωτερικούς
και εσωτερικούς:

63. Κοινωνική
Επιχείρηση
(ομάδες
ενδιαφερομένω
ν)
Υπαλλήλους
Αγοραστές
Συνιδιοκτήτε
ς
Προμηθευτέ
ς
Εθελοντές
Πιθανοί
εταίροι
Εταίροι
Χρηματοδότ
ες, χορηγοί
Δικαιούχοι
Ομάδες,
αρχές,
φορείς
λήψης
αποφάσεων
Τοπική
κοινότητα

64. • Στον «κύκλο επιχειρηματικής ζωής», ο επιχειρηματίας αλληλεπιδρά με διάφορους
ενδιαφερόμενους φορείς - άτομα / ομάδες / ιδρύματα. Ορισμένοι από αυτούς που δεν
είναι ακόμη συμμέτοχοι της εταιρείας στο στάδιο της εκκίνησης μπορεί να γίνουν κρίσιμοι
στα τελευταία στάδια της δημιουργίας μιας «επιτυχημένης ιστορίας κοινωνικής
επιχειρηματικότητας».
• Γιατί είναι σημαντικό για έναν επιχειρηματία να αναγνωρίσει τους ενδιαφερόμενους
φορείς της εταιρείας;
– Για να κατανοήσετε τον αντίκτυπο της επιχείρησής σας σε διαφορετικά ακροατήρια.
– Να δοθεί η δυνατότητα στους ενδιαφερόμενους (όταν και εάν είναι απαραίτητο) να
εκφράσουν τις απόψεις τους και να επηρεάσουν τη λειτουργία της επιχείρησης.
– Για την αύξηση της ευαισθητοποίησης της κοινότητας και της ανταπόκρισης σε
συγκεκριμένα προβλήματα.
– Θέσπιση κατάλληλων τρόπων επικοινωνίας με μεμονωμένες ομάδες ενδιαφερομένων.
• Ακριβώς όπως λαμβάνοντας υπόψη τον τρόπο με τον οποίο η απόδοση της εταιρείας θα
επηρεάσει τις διάφορες ομάδες ενδιαφερομένων, ο επιχειρηματίας θα πρέπει επίσης να
εξετάσει τον τρόπο με τον οποίο οι ενδιαφερόμενοι θα μπορούσαν να επηρεάσουν την
απόδοση της επιχείρησης.