Bienestar Animal . Conferencia para Ingenieros Agrónomos

El Bienestar Animal y los Ingenieros Agrónomos Leopoldo “Polo” Estol

Agradecimientos ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Cuidado al traducir, NO ES LO MISMO: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

¿Welfare = Well-being? NO! ,[object Object],[object Object]

Incumbencias Ing. Agr. & BA ,[object Object],[object Object],[object Object]

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[object Object],[object Object],¿Qué es el Bienestar Animal ?

Estudios tradicionales ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Necesidades animales: ,[object Object],[object Object]

Necesidades ( NO DERECHOS!) de los animales ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Necesidades ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Bienestar Animal SIN hambre o sed SIN malestar SIN sufrimiento mental SIN dolor, lesión o enfermedad CON espacio suficiente

¿Por qué BA? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

ABUSO ,[object Object],[object Object]

NEGLIGENCIA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

PRIVACIÓN ,[object Object],[object Object]

Deseos animales ,[object Object],[object Object],[object Object]

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Ambiente de crianza animal: ,[object Object],[object Object]

“ Ambiencia” ,[object Object],[object Object]

Al no trabajar así: ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

EVITAR ! ,[object Object],[object Object],[object Object]

Educar al productor en: ,[object Object],[object Object],[object Object]

Tecnologías rurales ,[object Object],[object Object]

Trato animal & historia ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Juan Manuel de Rosas Instrucciones a los mayordomos de estancias (1819) ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

José Hernández Instrucción del estanciero (1882) ,[object Object],[object Object],[object Object]

Esquema normativo ,[object Object],[object Object],[object Object]

LEYENDA URBANA = FALSO ,[object Object],[object Object],MENTIRA

LEY ARGENTINA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) ,[object Object],[object Object]

Pilares de las exigencias de los consumidores ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Interacción de factores TRANSPORTE INDUSTRIA ORIGEN Bienestar Animal ( Estrés ) Pérdidas Económicas ALTERACIONES BIOQUIMICAS VISIBLES

Estrés (Manteca X.) ,[object Object]

CICLO DEL ESTRES NIVEL DE ESTRES EDAD CRECIMIENTO ENGORDE ESTADIA EN CORRALES NACIMIENTO FAENA TRANSPORTE

Estrés & terneza: ,[object Object]

CIRCULO ¿VIRTUOSO? ESTRES CAMPO TRANSPORTE FAENA CALIDAD $$$$

¿Por qué? ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Responsabilidades ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

RESPETO NORMAS BA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

NO RESPETO NORMAS BA ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Está demostrado que ,[object Object]

Si un camión carga “X” novillos … ,[object Object],[object Object]

Golpe producido por la puerta del camión

Res de novillo caído y pisado en la jaula. Motivo: exceso de carga. (Horacio Avila, AB&P)

PERDIDAS EN BOVINOS (Br. ’94) ,[object Object],[object Object],[object Object]

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¿ Y nosotros? ,[object Object],[object Object],[object Object]

PÉRDIDAS $ ,[object Object],[object Object],[object Object]

¿Perdemos mucho???? ,[object Object],[object Object],[object Object]

Más de dos años de esfuerzos… (Acerbi)

AB & P para CARLOS A.FAGGIANI, S.A. UNION GANADEROS DE CANALS

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MÍNIMO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Código de cuidados para el ganadero ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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Un animal NO debería transportarse si está MÁS que : ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

PENSEMOS A FUTURO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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Sin embargo… ,[object Object],[object Object]

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BA como TECNOLOGIA DE PROCESO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

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Hagan entender esto CLARAMENTE: ,[object Object],[object Object],[object Object]

Para el ganadero, el bienestar animal es una cuestión muy simple: dejar de perder dinero a causa del maltrato

NO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Finalmente ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

EXISTEN TRES CLASES DE PERSONAS ( JOHN FITZGERALD KENNEDY) ,[object Object],[object Object],[object Object]

Agradecimiento final y eterno ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

MUCHAS GRACIAS! YO Mario Bustillo

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