Este documento describe diferentes tipos de polisacáridos como el almidón, la amilosa, la amilopectina, el glucógeno y la celulosa. Explica que el almidón está formado por amilosa y amilopectina, el glucógeno se almacena en gránulos en el citoplasma de los hepatocitos, y la celulosa es el principal componente de la pared celular de los vegetales aunque no el único. También menciona que la quitina está formada por N-acetilglucosamina.

1. LOS
POLISACÁRIDOS
1º bachillerato

3. ALMIDÓN
amilopectina

4. ALMIDÓN
AMILOSA

5. ALMIDÓN

6. GLUCÓGENO
Gránulos de glucógeno en el citoplasma de un hepatocito
Mitocondria
Retículo endoplasmático rugoso

7. EN RESUMEN

8. CELULOSA

9. CELULOSA
La celulosa es el componente mayoritario de la pared
celular de los vegetales pero no el único

10. QUITINA
N - acetil -glucosamina