Este documento descreve a criação de uma horta pedagógica na Escola Básica e Secundária Dr. Isidoro de Sousa. Começou com uma pequena horta no canteiro da macieira, mas cresceu para um espaço maior com o apoio da Câmara Municipal. Agora contém diversas plantações e atrai a participação entusiasmada de alunos, funcionários e da comunidade local.
4. Os alunos do 2.º Ciclo, com o Prof. Mané,
iniciaram uma horta no canteiro da
macieira: trouxeram sementes de alface,
couve, girassol, coentros, salsa, abóbora e
pimento. Plantaram orégãos e poejos.
6. Pais e encarregados de educação
colaboraram para a sensibilização da
horta ao pé de casa, com a
dinamização de uma banca da
associação “Colher para Semear”.
7. Na pequena horta, colheram-se frutos.
As sementes caíram na terra, nasceram
novas plantas.
Foram recolhidas e replantadas.
12. Sonhou-se com uma nova horta,
uma horta maior!
Teve de se repensar o espaço …
13. O que fazer?
• Pediu-se ajuda a quem sabe, para a
escolha do melhor espaço, para a nova
horta.
• Contactou-se com a Câmara Municipal e
solicitou-se o apoio do Arquiteto
Paisagista Sérgio Godinho:
• foi escolhido o melhor sítio.
14. A Câmara Municipal colaborou na
limpeza do terreno e, depois, no
seu charruamento.
15. Os meninos dos grupos de trabalho
limparam afincadamente, o terreno, que
estava cheio de pedras.
16. Fez-se a recolha das sementes; dividiu-se o
terreno em parcelas, para serem semeadas…
Está em construção uma vedação com canas,
tratadas pelos meninos.
21. A macieira da antiga
horta foi podada
pelo mestre hortelão.
Poejos, hortelã da ribeira
subsistem na antiga horta.
22. As hortas motivam:
Alunos limpam entusiasticamente a terra;
o Sr. Joaquim, funcionário, fez um canteiro de
ervas aromáticas junto à oliveira centenária.
23. E os pequenos sobreiros semeados no
Dia Eco-Escola?
- Nasceram nos pequenos vasos, dentro
da sala de aula…
25. E, claro! Construiu-se um compostor,
ao pé do limoeiro, à saída da cozinha!
(Reutilizaram-se
paletes de
madeira.)
26. • Com a horta, propõe-se dar um
contributo e um exemplo para a
independência alimentar.
• Um dos problemas nacionais é a
dependência alimentar.
• As hortas à porta constituem uma forma
de preservação das culturas tradicionais,
o consumo de produtos locais, a auto-
suficiência alimentar.
27. Também, por isso, a comunidade foi alertada:
www.aevianadoalentejo.edu.pt/eco-escolas/horta-pedagogica
Seguiu-se o modelo tradicional das hortas
de Viana do Alentejo, em que coexistem
diversas espécies, contra a ideia da
monocultura. Este modelo de horta foi
disseminado pelos alunos e pelas alunas,
que ainda, reproduzem os padrões culturais
da comunidade.
28. Identificou-se esta nova abordagem da horta,
com a criação do logotipo e com a sinalética
dos produtos semeados e plantados.
29. • Está prevista a realização de feiras
hortícolas, abertas à comunidade, com
venda de plantas e árvores em plantio,
produtos da terra, molhos de ervas
aromáticas, frescas e secas, troca de
sementes.
• Far-se-á uma exposição de fotografias
ilustrativas de todo o trabalho realizado.
30. A horta é uma paixão!
• Ver o site http://www.ruralidades.pt
• Ler uns livros como Semez pour Résister!, de
Josie Jeffery, ou Algumas Plantas da nossa
Escola, 5ºA 1998 /1999.
• Trabalhar com as turmas livros de Fernanda
Botelho, como Salada de Flores e Sementes à
solta.
Sugestões:
31. Ficha técnica:
• Ana Claudino,
• Francisco Fadista,
• Manuel Rafael,
• Maria de Jesus Pomares,
• Rosa Barros da Costa,
• Alunos e alunas do 2.º Ciclo
do Ensino Básico do
Agrupamento de Escolas de
Viana do Alentejo.
Grupo de trabalho:
Profs. do AEVA:
Abril de 2013
