1. I. Đông trùng hạ thảo là gì:
Đông trùng hạ thảo là một loại đông dược quý có bản chất là dạng ký sinh của loài nấm
Ophiocordyceps sinensis thuộc nhóm nấm Ascomycetes trên cơ thể ấu trùng của một vài loài
bướm trong chi Thitarodes Viette. Phần dược tính của đông trùng hạ thảo đã được chứng minh là
do các chất chiết xuất từ nấm Ophiocordyceps sinensis. Nó được sử dụng từ lâu trong y học cổ
truyền Trung Hoa và y học cổ truyền Tây Tạng. Mùa đông nó là một loại côn trùng nhưng mùa
hè nó là một loại cỏ. Đó chính là nguyên nhân của cái tên đông trùng hạ thảo. Đông trùng hạ
thảo có tác dụng cực tốt với sức khỏe Đông trùng hạ thảo phân bố rộng ở châu Á và châu Úc với
trung tâm đa dạng là vùng Đông Á, đó là các cao nguyên cao hơn mặt biển từ 4.000 đến 5.000 m
như: Tây Tạng, Tứ Xuyên, Thanh Hải, Cam Túc, Vân Nam…
Đông trùng hạ thảo đã trở thành dược liệu quý từ xa xưa tới ngày nay, hơn nữa đông trùng hạ
thảo còn được sách đông y xếp đồng hạng với Nhân Sâm và Nhung Hươu. Sau đây là các công
dụng chính của đông trùng hạ thảo: Tăng cường và thúc đẩy tuần hoàn máu đi khắp cơ thể.
Chống xơ vữa động mạch Phục hồi các phế nang phổi bị hư hỏng cho những người bị ung thư
phổi, lao phổi, lạnh phổi, người hút thuốc, hen, suyễn… Chống xơ gan, viêm gan Tăng cường
chức năng điều tiết cho hệ thống miễn dịch góp phần tiêu diệt ngăn chặn các tế bào ung thư cũng
như các virus, vi khuẩn gây bệnh (Lao, viêm gan, HIV…). Tăng cường hấp thụ, phục hồi tuyến
tụy. Hỗ trợ bệnh tiểu đường. Kháng lại các yếu tố phóng xạ, chất độc hại từ môi trường. Chống
loạn nhịp tim Tăng cường oxi trong máu. Cải thiện nhanh năng lực cơ bắp và sự dẻo dai vật lý.
Điều khiển nội tiết tố (hóc môn) và tổ chức hưng phấn cho hệ thần kinh sinh dục, hỗ trợ trị vô
sinh ở nam nữ Góp phần làm cho đầu óc lúc nào cũng minh mẫn, tràn trề sinh lực.
II. Đông trùng hạ thảo Cordyceps Sinensis:
Hai chi nấm Ophiocordyceps và Cordyceps tương ứng có khoảng 170/570 loài khác nhau, và chỉ
riêng ở Trung Quốc đã tìm thấy khoảng 60 loài. Tuy nhiên cho đến nay người ta mới chỉ nghiên
cứu nhiều nhất được về hai loài Ophiocordyceps sinensis (Berk.) Sacc. và Cordyceps militaris
(L. ex Fr.) Link.
2. Đông trùng hạ thảo là sự kết hợp cộng sinh giữa nấm Cordyceps Sinensis (Berk.) Sacc. với ấu
trùng của loài bướm đêm Hepialus. Mùa đông, sâu non sống trong lòng đất, gặp bào tử nấm phát
tán rồi bị nhiễm nấm. Nấm hút hết dưỡng chất trong sâu khiến sâu chết. Đến mùa hè, nấm phát
triển và trồi lên mặt đất. Sự kết hợp kỳ diệu này đã đem đến cho nấm Cordyceps sinensis hàng
trăm dưỡng chất có lợi cho sức khỏe.
3. Trong tự nhiên, đông trùng hạ thảo mang gene nấm Cordyceps Sinensis chỉ có ở những vùng núi
cao trên 4.000 m so với mặt nước biển như Nepal, Tây Tạng, dãy Himalaya, một số vùng của
Trung Quốc như Tứ Xuyên, Thanh Hi, Cam Túc, Vân Nam… Cách đây hàng nghìn năm, người
Trung Quốc và một số nước phương Đông đã biết sử dụng đông trùng hạ thảo, cho rằng đây là
loại dược liệu quý nhất trong các loại thảo dược, có tác dụng bổ dưỡng và chữa trị được nhiều
bệnh.
Tại Việt Nam Viện bảo vệ thực vật đã nuôi trồng được đông trùng hạ thảo giống nấm Cordyceps
militaris (L. ex Fr.) Link. Là loại nấm đông trùng hạ thảo có hoạt chất cao tương tự như giống
Cordyceps Sinensis Trên ký chủ là nhộng tằm và sinh khối với thành phần chính là nhộng tằm và
gạo lứt, với thành phần hoạt chất Cordycepin có chức năng phòng chống u xơ, tiền ung thư và
Adenosin là thuốc điều trị trong tim mạch.
Kết quả phân tích kiểm định hoạt chất Cordycepin đạt 0,14 mg/gram sinh khối và Adenosine là
0,32mg/gram sinh khối. Kết quả này cao hơn nhiều lần so với sản phẩm cùng loại được nhập
4. khẩu từ Trung Quốc đang phân phối trên thị trường.
III. Tác dụng của đông trùng hạ thảo Cordyceps Sinensis
Trên lâm sàng, các nhà y học cổ truyền trên thế giới và trong nước, đã nghiên cứu dùng đông
trùng hạ thảo để điều trị thành công khá nhiều chứng bệnh như rối loạn mỡ máu, viêm phế quản
mãn và hen phế quản, viêm thận mãn tính và suy thận, rối loạn nhịp tim, cao huyết áp, viêm mũi
dị ứng, viêm gan B mãn tính, Ung thư phổi (có tác dụng hỗ trợ) và thiểu năng sinh dục. Viện
nghiên cứu nội tiết Thượng Hải (Trung Quốc) cũng đã dùng đông trùng hạ thảo điều trị cho các
bệnh nhân bị liệt dương đạt kết quả khá tốt.
Đây là một loại dược phẩm rất quý của Đông y, nên người ta đua nhau đi thu nhặt, phơi khô để
bán. Trong y học cổ truyền Trung Hoa và Tây Tạng, đông trùng hạ thảo được xem là có sự cân
bằng tuyệt vời giữa âm và dương, bởi nó vừa là thực vật vừa là động vật, được hình thành vào
mùa đông và trưởng thành vào mùa hạ. Cho nên đông trùng hạ thảo được xem là một vị thuốc
quý, có thể chữa được “bách hư bách tổn”.
Các phân tích hoá học cho thấy trong sinh khối (biomass) của đông trùng hạ thảo có 17 acid
amin khác nhau, có D-mannitol, có lipid, có nhiều nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…). Quan
trọng hơn là trong sinh khối đông trùng hạ thảo có nhiều chất hoạt động sinh học mà các nhà
khoa học đang phát hiện dần dần ra nhờ các tiến bộ của ngành hoá học các hợp chất tự nhiên.
Nhiều hoạt chất này có giá trị dược liệu thần kỳ. Trong đó có thể kể đến cordiceptic acid,
cordycepin, adenosine, hydroxyethyl-adenosine. Đáng chú ý hơn c là nhóm hoạt chất HEAA (
Hydroxy-Ethyl-Adenosine- Analogs). Đông trùng hạ thảo còn có chứa nhiều loại vitamin (trong
100g ĐTHT có 0,12 g vitamin B12; 29,19 mg vitamin A; 116,03 mg vitamin C, ngoài ra còn có
vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K…)
Các nghiên cứu y học và dược học đã chứng minh được các tác dụng sau đây của đông trùng
hạ thảo:
1-Chống lại tác dụng xấu của các tân dược đối với thận, thí dụ đối với độc tính của
Cephalosporin A.
2-Bảo vệ thận trong trường hợp gặp tổn thưng do Thiếu máu.
3-Chống lại sự suy thoái của thận, xúc tiến việc tái sinh và phục hồi các tế bào tiểu quản ở thận
4-Làm hạ huyết áp ở người cao huyết áp
5. 5-Chống lại hiện tượng Thiếu máu ở cơ tim
6- Giữ ổn định nhịp đập của tim.
7-Tăng cường tính miễn dịch không đặc hiệu.
8- Điều tiết tính miễn dịch đặc hiệu
9-Tăng cường năng lực thực bào của các tế bào miễn dịch
10-Tăng cường tác dụng của nội tiết tố tuyến thượng thận và làm trương nở các nhánh khí quản.
11-Tăng cường dịch tiết trong khí quản và trừ đờm
12-Làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể
13- Hạn chế bệnh tật của tuổi già
14-Nâng cao năng lực chống ung thư của cơ thể
15- Chống lại tình trạng thiếu oxygen của cơ thể
16- Tăng cường tác dụng lưu thông máu trong cơ thể
17- Hạn chế tác hại của tia gamma đối với cơ thể
18- Tăng cường tác dụng an thần, trấn tĩnh thần kinh
19-Tăng cường việc điều tiết nồng độ đường trong máu
20-Làm giảm cholesterol trong máu và chống xơ vữa động mạch
21-Xúc tiến tác dụng của các nội tiết tố (hormone).
22- Tăng cường chức năng tiêu hoá và hấp thu các chất dinh dưỡng
23- Ức chế vi sinh vật có hại, kể cả vi khuẩn lao
24- Kháng viêm và tiêu viêm
25- Hỗ trợ điều trị rối loạn và suy giảm chức năng tình dục
26- Tác dụng của đông trùng hạ thảo trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan
27- Phục hồi sau sinh nở và đối với người mới phẫu thuật xong
28- Ứng dụng trong điều trị HIV/AIDS
Những tác dụng khác của đông trùng hạ thảo vẫn đang được nghiên cứu và phát hiện thêm từng
ngày
Thông tin liên hệ viện bảo vệ thực vật HN:
Địa chỉ: Phường Đức Thắng, Bắc Từ Liêm, HN
Cơ sở sản xuất 1: Phường Đức Thắng, Bắc Từ Liêm, HN
Cơ sở sản xuất 2: Mây Ngàn Villa- khu 1- thị trấn Tam Đảo- tỉnh Vĩnh Phúc.
Hotline: 0979049152 – 0986483025