Determinación de la curva de DBO

1. UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA DE LA
SELVA
FACULTAD DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES
ALUMNOS : DE LA CRUZ ESPINOZA , Renzo
CURSO : TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES DOM.
CICLO: 2014- I

2. INTRODUCCIÓN
La DBO es uno de los parámetros de mayor importancia en el estudio y
caracterización de las aguas no potables. La determinación de DBO
además de indicarnos la presencia y biodegradabilidad del material
orgánico presente, es una forma de estimar la cantidad de oxigeno que
se requiere para estabilizar el carbono orgánico y de saber con que
rapidez este material va a ser metabolizado por las bacterias que
normalmente se encuentran presentes en las aguas residuales.
La importancia de este parámetro requiere de ciertos cuidados y
atención en la técnica analítica, ya que por ser un proceso biológico el
manejo y tratamiento de la muestra es delicado. Uno de los ensayos más
importantes para determinar la concentración de la materia orgánica
de aguas y aguas residuales es el ensayo de DBO a cinco días.
Esencialmente, la DBO es una medida de la cantidad de oxígeno
utilizado por los microorganismos en la estabilización de la materia
orgánica biodegradable, bajo condiciones aerobias, en un período de 5
días y a 20 ºC.

3. Objetivos:
 Determinar la cantidad aproximada de oxigeno que se requerirá para
estabilizar la materia orgánica.

4.  La DBO es un parámetro esencial en el control de
la calidad del agua y del proceso de depuración de
las aguas residuales, así como en la vigilancia de
espacios naturales húmedos. Este parámetro mide
el contenido de materia orgánica biodegradable
en el agua problema. Esta materia puede
ocasionar una depresión de oxígeno disuelto en la
cuenca receptora, capaz de producir episodios de
mortandad masiva de la fauna acuática por anoxia.
MARCO TEORICO

5.  El método estándar para determinar la DBO de un agua, aun
hoy en uso, se denomina DBO5 y consiste en incubar una
muestra del agua problema en oscuridad y a una
temperatura de 20°C durante cinco días. Durante este
tiempo, los microorganismos presentes en el agua
metabolizan una gran parte de la materia orgánica
degradable, aproximadamente un 80 % de la DBO total. Esta
metabolización requiere el consumo de oxígeno disuelto por
parte de estos microorganismos, de modo que la diferencia
entre el oxígeno disuelto medido antes y después del
período de incubación proporciona una medida de la
demanda biológica de oxígeno, esto es, del grado de
contaminación orgánica del agua problema.
MARCO TEORICO

6.  Sin embargo, son múltiples factores los que han llevado a cuestionar la
fiabilidad analítica de la DBO5 De hecho, los valores de DBO para una
misma muestra pueden presentar una dispersión de entre el 10% y el
30%. Entre estos factores conviene señalar la dependencia del valor
final obtenido de DBO con la actividad metabólica de los
microorganismos presentes en la muestra. Esto es debido a que la
actividad, tipo y concentración de estos microorganismos
heterogéneos no son factores controlados en este análisis. Así, un agua
problema con microorganismos de baja actividad (por ejemplo, en el
caso de contener un tóxico) puede presentar una DBO baja aun cuando
su contenido orgánico sea significativo. Por añadidura, se conoce que
los microorganismos del agua sufren variaciones estacionales en su
cuantía y tipo y, por tanto, podemos decir que la unidad de medida de
la DBO en el análisis clásico tiene una variabilidad intrínseca
considerable.
MARCO TEORICO

7.  Otro factor interferente en el análisis de la DBO5 es la
presencia y actividad de microorganismos nitrificantes
porque consumen oxígeno disuelto, pero no a expensas
de la materia con carbono orgánico sino de materia
nitrogenada. En un análisis de DBO a tiempo largo, la
contribución de la nitrificación a la demanda de oxígeno
total no es despreciable y. por tanto, resulta necesario
añadir a la muestra analizada un compuesto inhibidor que
impida la actividad de este tipo de bacterias.
MARCO TEORICO

8. III. MATERIALES Y METODOS
3.1 MATERIALES Y EQUIPOS
MATERIALES
 7 botellas de color negro
 Agua destilada
 Agua residual
EQUIPOS
 Termómetro
 Oximetro
 Ventiladora

9. 3.2.métodos
 Medición in situ de oxigeno disuelto
 Dilución: el agua residual se diluyo a un 0.05 % en 7
botellas , con 3 repeticiones , haciendo un total de 21
unidades experimentales
 Deposición de los 21 envases con el agua diluida en la
cámara por 7 días
 Encender la ventiladora desde las 11 am hasta las 3
pm para regular la temperatura y mantenerla entre
26 y 27 ºC.
 Medición del Oxigeno disuelto a las 6 pm por 7 días
 Determinación de la Demanda Bioquímica de
Oxigeno por el método de momentos

10. IV. RESULTADOS
 4.1. resultados del muestreo
DATOS DE LA
CÁMARA
GRUPO A GRUPO B GRUPO C
Tº
ambien
te
HR %
OD
mg/L
OD % Tº
OD
mg/L
OD % Tº
OD
mg/L
OD % Tº
29 82 5.42 129.5 26.7 5.91 126.4 26.7 5.94 125.5 26.7
28 71 5.38 117.5 26.8 5.8 120.8 26.3 5.81 118.9 26.6
29 79 5.35 113 26.5 5.72 113.3 26.5 5.7 113.5 26.5
29 78 5.31 110.1 25.1 5.63 106.5 25.1 5.58 111.8 26.4
25.3 69 5.25 57.5 27 5.55 61.5 27 5.51 57.5 25.1
27 71 5.22 56.2 27.1 5.49 56.7 26.9 5.45 57.2 27
28 75 5.18 55.8 27.6 5.43 55.2 27.8 5.36 56.8 27.6

11. IV. RESULTADOS
 4.1. resultados de la primera muestra
0
50
100
150
200
250
0 2 4 6 8
Tiempo (días)
DBO(mg/L)

12.  4.2. resultados de la segunda muestra
0
100
200
300
400
500
600
0 2 4 6 8
Tiempo (días)
DBO(mg/L)

13.  4.3. resultados de la tercera muestra
0
0.2
0.4
0.6
0.8
1
1.2
1.4
1.6
1.8
2
0 2 4 6 8
Tiempo (días)
DBO(mg/L)