Ce diaporama a bien été signalé.
Nous utilisons votre profil LinkedIn et vos données d’activité pour vous proposer des publicités personnalisées et pertinentes. Vous pouvez changer vos préférences de publicités à tout moment.

Steak daging sapi

Cara memasak daging sapi

Livres associés

Gratuit avec un essai de 30 jours de Scribd

Tout voir
  • Soyez le premier à commenter

  • Soyez le premier à aimer ceci

Steak daging sapi

  1. 1. STEAK DAGING SAPI
  2. 2. NAMA ANGGOTA: ICHSAN RUSVIANSYAH K.M RAFLI PASHA KARINTA ELMIRA A M. IQBAL SURYADINATA RISA RAHMATIA F
  3. 3. Alat dan Bahan BAHAN resep Steak Daging Sapi Saus enak : 400 gr daging has dalam, iris tipis lalu pukul2 BAHAN RENDAMAN resep Steak Daging Sapi Saus enak: 3 siung bwg putih haluskan 3 sdm minyak goreng garam secukupnya BAHAN SAYUR resep Steak Daging Sapi Saus enak : 1 bh wortel besar 2 bh kentang 1 bh Brokoli daun selada kriting
  4. 4. ALAT Kompor Teflon Sendok dan garpu Piring Saji Pisau Spatula
  5. 5. Langkah-langkah DAGING steak : ■setelah daging dipukul, rendam daging kedalam rendaman. ■kebiasaan saya menyimpan daging dalam rendaman adalah 1 hari didalam lemari es supaya bumbu lebih meresap. ■siap penggorengan anti lengket, taruh daging diatasnya sampai airnya keluar, pindahkan air tsb (jangan dibuang). ■taruh penggorengan kering diatas api beri mentega, panaskan daging hingga matang, tidak usah terlalu lama. ■angkat daging bila telah matang.
  6. 6. Saus steak daging: 1. panaskan penggorengan tahan panas tuang air daging tadi dan sisa rendaman daging, masak hingga kental, atau tambahkan tepung maizena, dapat juga tambahkan jamur. Sayur pelengkap steak: 1. potong wortel – kentang menjadi 4 bagian 2. panaskan air beri gula setelah mendidih masukkan wortel, rebus sampai agak empuk, angkat. 3. kemudian masukkan kembang kol, rebus sampai agak empuk juga, angkat. 4. panaskan air dipanci beri garam, masukkan kentang rebus sampai agak empuk, angkat.

    Soyez le premier à commenter

    Identifiez-vous pour voir les commentaires

Cara memasak daging sapi

Vues

Nombre de vues

255

Sur Slideshare

0

À partir des intégrations

0

Nombre d'intégrations

5

Actions

Téléchargements

7

Partages

0

Commentaires

0

Mentions J'aime

0

×