1. Rotary
Club Rotario de Logroiio
RI Id: 12.615 - DISTRITO 2202
Avda. Espana nO1 - Oficina 2
26003 Logrono (La Rioja)
Adjunto a la presente, te remitimos informacion relativa a la XXII CATA DE
SOLIDARIDAD ROTARlA, celebrada el pasado dfa 12 de Septiembre.
EI vino ganador de este ano, ha side VINA HERMOSA Crianza 2011, cosecha
calificada como EXCELENTEpor el Consejo Regulador de la Denominacion de Origen Calificada
Rioja, elaborado per una bodega familiar de gran prestigio: Bodegas Santalba.
En fechas recientes, hemos remitido a tu Club las condiciones de compra y el
Formulario de Pedido del vino ganador.
Este ano, el precio por caja (12 botellas de 75 d.) es de 50,00 € (IVA incluido). En dicho
importe, esta incluida la cantidad de 5,00 €, que sera remitida a La Fundacion Rotaria para asf,
contribuir a la Erradicacion de la Polio en el Mundo (Programa End Polio Now).
Nos ponemos a tu entera disposicion para aclarar aquellas posibles dudas que te
puedan surgir en los telefonos: 941 262 068, 638626825 y fax 941 262 068, 0 tambien en el
correo electronico: rotary.logrono@fer.es.
Espero brindar contigo y con tus amigos con una copa de este magnifico vino, asf como
poder felicitarnos mutuamente per la excelente obra humanitaria, que entre todos estamos
realizando a traves de nuestra Fundacion Rotaria.
Dadas las dificultades que normalmente se presentan al realizar los envfos en fechas
pr6ximas a Navidad, y a la gran demanda que estamos seguros ha de conseguir este vino, te
rogamos, at objeto de agilizar los encargos, que nos hagas los pedidos a ser posible antes del
dfa 30 de Noviembre.
Agradeciendote de antemano tu esfuerzo y colaboracion para con esta Accion Solidaria,
recibe un cordial saludo rotario.
Ana Elisa de Gregorio
Presidenta 2014/15
2. DENOMINACION D.O.Ca.Rioja
GRADUACION 14%
VITICULTURA 100% Tempranillo. Vinedos sostenibles de
Gimileo, Briones y Ollauri.
ELABORACION Maceracion prefermentativa: 2 dias. Tipo de
maceracion: Bazuqueos y remontados. Fermentacion:
Espontanea-controlada Crianza en barrica:15 meses.
Trasiegas: Semestral por gravedad. Tipo de roble: Americano.
Tostado barricas: Medio +
CURIOSIDAD La gama de vinos Vina Hermosa representa la
linea mas clasica de Bodegas Santalba.
Tradici6n riojana de elaboraci6n, que tantas satisfacciones
ha dado a 10 largo de su historia.
Vina Hermosa Crianza 2011 de BODEGAS
SANTALBA ha sido el ganador de la XXII Cata
de Solidaridad Rotaria organizada por el Club
Rotario de Logrono con el fin de seleccionar
el mejor vino de Rioja y ofrecerlo esta Navidad
a los clubs rotarios de Espana y otros pafses.
t VJ~t~H~PI~At
CD 100% nMrfiANlll~. O.~. [A. fil~JA c
EIobjetivo de esta iniciativa es obtener fondos
para el desarrollo de las actividades beneficas
que la Fundaci6n Rotaria lIeva a cabo en todo
el mundo, principalmente la erradicaci6n de
la poliomielitis.
Ademas de las actividades beneficas de
ayuda humanitaria a pafses del Tercer
Mundo, destacan los programas orientados
a la juventud, que buscan soluciones a
problemas como el paro, la desmotivaci6n 0
el consumo de droga.
Los miembros del jurado han coincidido en
calificar el vi no seleccionado en la Cata de
Solidaridad Rotaria como un Rioja clasico de
excepcional calidad.
~x
CATA D~ SOliDARIDAD
TA RIA--------------
~
NOTAS DE CATA Vista: Rojo profundo con algunos tonos negros
y ribetes teja Nariz: Aromas a frutos rojos, toques de vainilla
y con un fonda especiado Boca: Potente y equilibrado Muy
bien estructurado. Perfecto ensamblaje del roble con la fruta.
MARIDAJE Asados de carne, cocidos tradicionales, jam6n
iberico, carnes blancas, quesos curados y semicurados, etc...
CONSERVACION Se recomienda que este vino sea decantado
antes de su consumo para asi disfrutar de su complejidad.
Temperatura de consumo: 16°C.
.................R..o...t.a..ry
Club Rotario de Logrono
1. 941 262068 - 638 626825 . rotarylogrono@feres
Rotary
Club Rotario de Logrono
3. t TRADICION t t VINEDO t ~~ lA VIT![UlTUfiA ~~ lA [lAV[ fAfiA lA ~mN[I~N or VIN~~or mlDAD '~;jl
Santalba, el nombre de esta Bodega, procede de la uni6n
del nombre y el apellido de su propietario y fundador
SANTIAGO IJALBA
Con su experiencia acumulada desde 1.964 en la
elaboraci6n y crianza de grandes vinos, Santiago Ijalba
decidi6 poner en marcha su propio proyecto personal,
BODEGAS SANTALBA
Desde entonces la Bodega mantiene un caracter
absolutamente familiar y cuenta con el apoyo de sus hijos,
que conjugan la tradicionalidad vinrcola de la familia a la
que pertenecen, con una formaci6n enol6gica internacional.
BODEGAS SANTALBA se encuentra en Gimileo, junto a Haro, en el
coraz6n de la Rioja Alta.
Su situaci6n geogrMica, su clima y su suelo han determinado la
singularidad de esta regi6n, de sus tierras y de sus vi nos,
otorgandole un inconfundible caracter propio
La viticultura, trabajo especffico y diario en el vinedo, es la clave
para la obtenci6n de vi nos de calidad.
BODEGAS SANTALBA es puntera en este aspecto, desarrollando
diversos proyectos de I+D+i en su parcela ecol6gica Vina Hermosa.
En la cual de forma natural y mediante la aplicaci6n de tecnicas
viticolas y enol6gicas se pretende incrementar los niveles de
antioxidantes contenidos en las uvas, mas concretamente Resveratrol.
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BODEGAS
SAN LB
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VItirA~OSA
t ELABORACION t lA tl~N~mDAD, lA~ MCJ~fi~~UVA~Y lA rxnfil~N[]A 0
BODEGAS SANTALBA fermenta sus vinos de forma natural y a
temperatura controlada. La trasiega, se realiza cada 6 meses y de
forma tradicional por gravedad de barrica a barrica. Exhaustivos y
peri6dicos controles de humedad y temperatura del interior de la sala
de barricas consiguen una atm6sfera perfecta para el envejecimiento.
Es en el botellero, donde se afinan los vinos criados en madera. Del
mismo modo que la sala de barricas, este recinto esta
permanentemente controlado en 10 referente a los dos para metros
c1avespara un buen envejecimiento del vino: humedad y temperatura.
Dependiendo de la categorra de cada vino, crianza, reserva 0 gran
reserva, permanecera reposando en el botellero, ya que junto con
la crianza en barrica y la calidad de la uva, este proceso proporciona
al vi no todo su potencial de envejecimiento y progresi6n en el
tiempo a 10largo de su vida.