1. Causas
El consumo de pescado es de lejos la fuente más importante de exposición al mercurio en
los seres humanos y animales, aunque las plantas y el ganado también contienen mercurio
debido a la bioacumulación de mercurio del suelo, el agua y la atmósfera, y debido a la
biomagnificación del mercurio por la ingesta de otros organismos que lo contienen.
Además de la ingesta, la exposición al mercurio también puede ocurrir al respirar aire
contaminado.2 3 4 Otras fuentes de intoxicación proceden de la exposición a vapores de
mercurio en los empastes dentales con amalgama de mercurio, por su manejo indebido
(por ejemplo los derrames de mercurio metálico) o por la eliminación inadecuada de las
lámparas fluorescentes.5
El consumo de carne de ballenas y delfines, práctica habitual en Japón, es una fuente de
altos niveles de envenenamiento por mercurio. Tetsuya Endo, un profesor de la
Universidad de Ciencias de la Salud de Hokkaido, ha probado que la carne de ballena
comprada en la ciudad de Taiji contiene niveles de mercurio que son más de 20 veces
superiores a los estándares aceptables en el país.6
Además del mercurio liberado de forma natural en los volcanes, hay varias fuentes de
origen humano. La principal son las centrales de carbón. Se estima que dos terceras
partes del mercurio generado por los humanos proviene de la combustión estacionaria,
sobre todo de carbón. Otras fuentes antrópicas importantes incluyen la minería de oro, la
producción de metales no ferrosos, la fabricación de cemento, eliminación de residuos,
crematorios humanos, la producción de sosa cáustica, arrabio y acero, producción de pilas
de mercurio, y la quema de biomasa.7
Dado el uso del cinabrio (sulfuro de mercurio, HgS)para la extracción del oro, lo
trabajadores de las pequeñas minas de oro independientes se encuentran ante un elevado
riesgo de envenenamiento. Tal es el peligro para el minero llamado galamsey en Ghana y
trabajadores similares conocido como orpailleurs en los países francófonos vecinos. Si
bien no hay estimaciones oficiales de esta fuerza de trabajo del gobierno, los observadores
creen que entre veinte mil y cincuenta mil trabajan como galamseys en Ghana, una cifra
que incluye a muchas mujeres, que trabajan como cargadoras.
El mercurio y muchos de sus compuestos químicos, especialmente los compuestos
organomercuriales, pueden ser absorbidos fácilmente por contacto directo con la piel, o en
algunos casos (como el dimetilmercurio)con piel insuficientemente protegida. Estos riesgos
sufren allí donde el mercurio y sus compuestos se utilizan comúnmente, como en los
laboratorios químicos, hospitales, clínicas dentales, y las instalaciones implicadas en la
producción de artículos como lámparas fluorescentes, baterías y explosivos.8
2. Mecanismo
El mercurio es un agente tóxico altamente reactivo cuyos efectos iniciales son difíciles de
identificar y de cuyos mecanismos de toxicidad queda aún mucho por conocer. Daña el
sistema nervioso central (SNC), el sistema endocrino, los riñones y otros órganos y afecta
negativamente a la boca, las encías y los dientes. La ingesta durante largos periodos de
tiempo o una fuerte exposición al vapor de mercurio, pueden causar daño al cerebro y
finalmente la muerte. El mercurio y sus compuestos son particularmente tóxicos para los
fetos y los bebés. Las mujeres que han estado expuestas al mercurio durante el embarazo
pueden dar a luz niños con defectos congénitos graves (véase la enfermedad de
Minamata), aunque no siempre ocurra tal. Ha sido demostrado que la frecuencia de niños
con autismo se relaciona de manera significativa con la exposición de las madres durante
el embarazo al aire contaminado con altos niveles de diésel y del mercurio expulsado por
su combustión.9
La exposición al mercurio en los niños pequeños pueden tener graves consecuencias
neurológicas, dificultando la formación de las vainas de mielina que recubren los nervios
periféricos, pues el mercurio inhibe la formación de la mielina.
Existe alguna evidencia de que el envenenamiento por mercurio puede predisponer
al síndrome de Young (hombres con bronquiectasias y recuento bajo de
espermatozoides).10
Los efectos de la intoxicación por mercurio en parte dependen de si ha sido causado por la
exposición al mercurio elemental, a los compuestos inorgánicos de mercurio (en forma de
sales) o los compuestos organomercuriales como el dimetilmercurio.
Signos y síntomas[editar]
Los síntomas comunes de envenenamiento por mercurio son la neuropatía periférica (que
se presenta como parestesia o picazón, ardor o dolor), decoloración de la piel (mejillas
color de rosa, los dedos de manos y pies), inflamación y descamación (desprendimiento de
la piel).
Debido a que el mercurio bloquea la vía de degradación de las catecolaminas, se produce
un exceso de adrenalina que provoca sudoración profusa, taquicardia (latido cardíaco
persistentemente más rápido de lo normal), aumento de la salivación e hipertensión
(presión arterial alta). El mercurio puede inactivar la S-adenosil-metionina, que es
necesaria para el catabolismo de las catecolaminas.
Los niños afectados pueden presentar coloración roja de las mejillas, la nariz y los labios,
caída del cabello, dientes y uñas, erupción transitoria, hipotonía (debilidad muscular) y
3. aumento de la sensibilidad a la luz. Otros síntomas pueden incluir disfunción renal (por
ejemplo, el síndrome de Fanconi) o síntomas neuropsiquiátricos tales como labilidad
emocional, deterioro de la memoria o insomnio. Por lo tanto, la presentación clínica
pueden parecerse a los de feocromocitoma o enfermedad de Kawasaki.
Un ejemplo de la descamación de la mano de un niño con envenenamiento por mercurio
severa adquirida por el manejo del mercurio elemental es esta fotografía en Horowitz,et
al. (2002).1
En intoxicaciones crónicas por vapor mercurio inhalado de manera ocupacional como
recoge el Instituto Nacional de Salud e Higiene en el trabajo NTH: 229 MercurioProtocolo
de Vigilancia Médica) y nuevos estudios médicos recogidos en actuales bibliografía médica
ocupacional, los síntomas sobre este ya no esta dirigido a la triada clásica de eretismo,
temblor y gingivitis, sino también a sus efectos sobre las funciones sensoriales, trastornos
de la coducta, anomlías electroencefalográficas, Síndrome de Fatiga Crónica, fibromalgias,
ostopenias,alteraciones Psicológicas,entumecimientos y hormigueo, osteoporosis, etc..
Diagnóstico[editar]
El diagnóstico de envenenamiento por mercurio elemental o inorgánico consiste en
determinar la historia de la exposición, los hallazgos físicos y una carga corporal elevada
de mercurio. A pesar de todo, las concentraciones de mercurio en sangre son
normalmente menos de 6 mg/L, y las dietas ricas en pescado puede dar lugar a
concentraciones de mercurio en la sangre superior a 200 mg/L, por lo que no es tan útil
medir estos niveles para los casos sospechosos de intoxicación por mercurio inorgánico o
elemental, debido a que el mercurio tiene una vida media corta en la sangre. Si la
exposición es crónica, se pueden obtener en orina; muestras de 24 horas son más fiables
que las muestras in situ. Son difíciles o imposibles de interpretar las muestras de orina de
pacientes sometidos a terapia de quelación, pues el propio tratamiento aumenta los niveles
de mercurio en las muestras. El diagnóstico de envenenamiento por mercurio orgánico se
diferencia en que el análisis del pelo y la sangre es más fiable que los niveles de mercurio
en la orina.26
Síntomas de intoxicación con mercurio
Tipos de mercurio y objetos donde se encuentra
Hay tres tipos de mercurio usados en objetos comunes y con riesgo de toxicidad:
4. Mercurio elemental: Los objetos más usuales que lo contienen son termómetros de vidrio,
interruptores eléctricos, amalgamas dentales, lámparas fluorescentes y determinados equipos
médicos.
Sales de mercurio inorgánico: Se encuentran en las pilas, laboratorios de química, algunos
desinfectantes y medicamentos de la cultura popular.
Mercurio orgánico: Lo encontramos sobre todo en antisépticos antiguos como mercurocromo
rojo (Mercromina) por lo que actualmente está prohibido, tiomersal (conservante de la mayoría
de vacunas), en el humo de la combustión del carbón y en peces que hayan ingerido
metilmercurio.
Síntomas y modo de intoxicación por mercurio
Según los tipos la intoxicación por mercurio presentará síntomas diferentes, diferenciémoslos:
Modo de intoxicación con mercurio elemental y síntomas: Este tipo de mercurio sólo resulta
tóxico por la inhalación de las pequeñas bolitas que forma. Sus síntomas son asfixia o problemas
respiratorios, sabor metálico, vómitos, tos tenaz, inflamación y sangrado de encías. En un grado
alto de intoxicación puede ser mortal o producir daños pulmonares o cerebrales permanentes.
Modo de intoxicación con mercurio inorgánico y síntomas: Este tipo de mercurio es
venenoso en caso de ingestión y sus síntomas son:Ardor de estómago, diarrea, vómitos con
sangrado, reflujo gastroesofágico y en caso de alta sobredosis es mortal.
Modo de intoxicación con mercurio orgánico y síntomas: Es dañino tanto por inhalación
como por ingestión o contacto con la piel, por tiempos y espacios muy prolongados. Sus
síntomas son la pérdida de sensibilidad o dolor en zonas de la piel, visión doble o ceguera,
agitación o temblor incontrolable, dificultades para caminar, problemas de memoria,
convulsiones y, en el caso de exposición muy alta, la muerte.
Tratamiento de la intoxicación por mercurio
También existen diferencias entre el tratamiento de los diferentes modos de intoxicación por
mercuiro, entre otras cosas porque la vía de intoxicación es distinta:
Mercurio elemental: Al ser por inhalación el tratamiento consiste en la aplicación de oxígeno o
aire humidificado, succión pulmonar del mercurio, tubo de respiración intrapulmonar (dentro del
pulmón), medicación desintoxicante de mercurio y otros metales pesados.
Mercurio inorgánico: El tratamiento en este caso consiste en la aplicación de líquidos por vía
intravenosa (dentro de la vena), medicación para paliar los síntomas, medicinas queladoras para
eliminar el mercurio en sangre y otra medicina aplicada es el carbón activado, que absorbe
diversas sustancias en el estómago.
Mercurio orgánico: Para el tratamiento de esta intoxicación se recurre generalmente a los ya
mencionados medicamentos llamados queladores para eliminar el veneno de la sangre y proteger
el cerebro y los riñones.
Los tratamientos con medicamentos se mantienen por lo general varias semanas e incluso meses
según la gravedad de la intoxicación.
Remedios naturales y mercurio
Hay algunos productos naturales que pueden ayudarnos. El ajo y las nueces son ricos en Selenio, que
ayuda a quelar y, por tanto, eliminar el mercurio y otros metales pesados. Las algas marinas,
especialmente la Chlorella, también nos beneficiarán. Muchos especialistas recomiendan estos
alimentos en pacientes con empastes de mercurio.
Evidentemente, si sospechamos de intoxicación por mercurio lo que hemos de hacer es acudir
urgentemente al médico.
5. Sobre la intoxicación por plomo
Si tiene hijos pequeños, es importante que averigüe si existe algún riesgo de que se
expongan al plomo, sobre todo si su familia vive en una casa antigua.
La exposición prolongada al plomo, un mineral de origen natural que se utiliza prácticamente
en cualquier cosa, desde los materiales de construcción hasta las pilas, puede provocar
graves problemas de salud, sobre todo en los niños pequeños. El plomo es tóxico para
cualquiera pero los bebés que todavía no han nacido y los niños pequeños son los que más
se exponen a padecer problemas de salud provocados por una intoxicación por plomo. Sus
cuerpos, de menor tamaño y todavía en proceso de crecimiento, los hacen más vulnerables a
la absorción y a la retención de plomo.
Cada año, en EE.UU., 310.000 niños de edades comprendidas entre 1 y 5 años tienen
concentraciones de plomo en sangre peligrosas, que pueden provocar una amplia variedad
de síntomas, desde el dolor de cabeza y de estómago hasta problemas de comportamiento y
anemia (cantidad insuficiente de glóbulos rojos en sangre). El plomo también puede afectar
al desarrollo cerebral del niño.
La buena noticia es que usted puede proteger a su familia. Si tiene hijos de menos de 3
años, consulte a su pediatra sobre las posibles fuentes de plomo que podría haber en su casa
o en cualquier otro lugar donde sus hijos permanezcan durante largos periodos de tiempo.
Y es importante que a los niños que corren el riesgo de exponerse al plomo se les rea lice una
prueba para detectar su concentración de plomo en sangre, pues muchos niños que padecen
este tipo de intoxicación solo presentan síntomas leves o ningún síntoma en absoluto.
¿Por qué es nocivo el plomo?
Cuando el cuerpo se expone al plomo (al inhalarlo, al ingerirlo o, en una cantidad reducida
de casos, al absorberlo a través de la piel), esta sustancia puede actuar como un veneno.
Una exposición a cantidades elevadas de plomo durante un período breve de tiempo se
conoce como "intoxicación aguda". Una exposición a pequeñas cantidades de plomo durante
un largo periodo de tiempo se conoce como "intoxicación crónica".
El plomo es particularmente peligroso porque, en cuanto entra en el organismo de una
persona, se distribuye por todo el cuerpo del mismo modo que los minerales favorables para
el organismo, como el hierro, el calcio y el zinc. Y el plomo puede ocasionar daños en todas
las partes del cuerpo donde se deposita. Por ejemplo, en el torrente sanguíneo, puede alterar
los glóbulos rojos y limitar su capacidad para transportar oxígeno a los órganos y tejidos que
lo necesitan, provocando, por lo tanto, una anemia.
6. La mayor parte del plomo acaba en los huesos, donde provoca incluso más problemas. El
plomo puede interferir en la producción de células sanguíneas y en la absorción del calcio
que los huesos necesitan para crecer y desarrollarse sanos y fuertes. El calcio es
fundamental para tener huesos y dientes fuertes, para la contracción muscular y para que
los nervios y los vasos sanguíneos funcionen con normalidad.