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Cenários da pecuária bovina corte
Fabiano Alvim Barbosa1
, Britaldo Soares Filho, Henrique Azevedo, Evandro Batista, Tales Maciel
1- Médico Veterinário, Doutor Produção Animal
Professor - Escola de Veterinária - UFMG
Centro de Sensoriamento Remoto
UNIVERSIDADE FEDERAL DE
MINAS GERAIS
Crescimento da população no mundo e a necessidade de alimentos
Área agrícola total = 3,2 bilhões de hectares Fonte: ONU (2009)
Estimativa
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Hectarepercapita
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Contexto mundialContexto mundial
• Preocupação internacional com a
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• Produção de carne associada ao
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BALANÇO NEGATIVO DE CARBONO
BAIXA PRODUTIVIDADE
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≈ 30 gCH4/kgMSI
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URT
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Integrada
Média
Integrada
Máximo
Integrada
Mínimo
Baixa
tecnologia
Fazenda URT Fazenda URT Fazenda URT Fazenda
Número de Cabeças - média 1.156 139 3.153 154 338 136 526
Arrobas produzidas/hectare 12,06 21,58 15,6 27,34 7,44 17,67 6,69
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Fonte: Barbosa et al., 2014
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Cenários e tendências
• Tendencial :
 Inclusão de tecnologias e intensificação do sistema;
 Diminuição da área de pastagens em 22%.
• Otimista:
 Menor rebanho efetivo com maior produtividade por área;
 Redução de áreas para pastagens;
 Considera expansão da agricultura e o restauro do passivo do código
 Maior inclusão de tecnologias e intensificação do sistema.
• Pessimista:
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 Menor efetivo bovino e produção.
Evolução do rebanho nos estados da Amazônia
Cabeças de gado em milhões
Cenário
otimista
Cenário
tendencial
Cenário
pessimista
83.5 89.1
83.5
83.5
94.8
94.9 113.6
115.2
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203120212013
80,8 milhões
66,5
milhões
52,8
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2013
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milhões
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2020
2031
Evolução do rebanho animal (UA) nos estados da
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TendencialOtimista Pessimista
Evolução da
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Otimista
2013 2031
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4,60
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estados da Amazônia
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milhões
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Milhões
2031
Hectares totais 750 1750 3500
0,8 UA/hectare/ano
TIR % ao ano 4,38 6,35 12,45
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Margem Líquida - R$/hectare 400,18 568,18 651,13
Cenários e tendências - Amazônia
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Indicadores 2011
2031
Pessimista Tendencial Otimista
Produção de @/hectare 3,29 5,45 5,93 6,72
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2031
Pessimista Tendencial Otimista
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Pecuária Sustentável
Intensificação é chave para solução da equação
territorial brasileira;
Intensificação é um processo real e irreversível;
Potencialidades regionais, perfil do produtor e
estrutura fundiária;
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Considerações Finais
Fabiano Alvim Barbosa
fabianoalvim@ufmg.brfabianoalvim@ufmg.br
fabinoalvimvet@hotmail.comfabinoalvimvet@hotmail.com
Escola de Veterinária - UFMGEscola de Veterinária - UFMG
Obrigado!!!
Centro de Sensoriamento
Remoto
UNIVERSIDADE FEDERAL
DE MINAS GERAIS
Fonte: Mandarino et al. (2014) no prelo.
Potencial de redução = de 31%
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Cenários da pecuária bovina de corte

  • 1. Cenários da pecuária bovina corte Fabiano Alvim Barbosa1 , Britaldo Soares Filho, Henrique Azevedo, Evandro Batista, Tales Maciel 1- Médico Veterinário, Doutor Produção Animal Professor - Escola de Veterinária - UFMG Centro de Sensoriamento Remoto UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
  • 2. Crescimento da população no mundo e a necessidade de alimentos Área agrícola total = 3,2 bilhões de hectares Fonte: ONU (2009) Estimativa População(milhões) Hectarepercapita Ano População Terra agricultavél
  • 3. Contexto mundialContexto mundial • Preocupação internacional com a preservação da Amazônia; • Produção de carne associada ao desmatamento da Amazônia; • Ineficiência do uso da terra; • Emissão de gases de efeito estufa (GEEs).
  • 4. BALANÇO NEGATIVO DE CARBONO BAIXA PRODUTIVIDADE 260-350 gCH4/kgPV ≈ 30 gCH4/kgMSI GMD < 0,2 kg/dia Fonte: Mandarino et al. (2014) no prelo.
  • 5. BALANÇO POSITIVO DE CARBONO ALTA PRODUTIVIDADE 150 – 250 gCH4/kgPV ≈ 10 gCH4/kgMSI GMD > 0,5 kg/dia Fonte: Mandarino et al. (2014) no prelo.
  • 7. SUSTENTABILIDADE PECUÁRIA INTEGRADA DE BAIXO CARBONO ALTA FLORESTA - MT
  • 9.
  • 10. Estudo de caso: Fazenda 1 – Alta Floresta – MT Recria de machos Out /13 a Set / 14 Indicadores zootécnicos URT 40 hectares Nº médio cabeças 148 Taxa de lotação (UA/ha) 3,0 Arrobas produzidas ou vendida / ha 29,3 Custo operacional médio – R$/@ 49,78 Lucro operacional – R$/hectare 1.528,33 Fonte: Instituto Centro de Vida, 2014
  • 11. Índices zootécnicos do Projeto Pecuária Integrada de Baixo Carbono (PIBC) obtidos no período de abril/13 a março/14. Integrada Média Integrada Máximo Integrada Mínimo Baixa tecnologia Fazenda URT Fazenda URT Fazenda URT Fazenda Número de Cabeças - média 1.156 139 3.153 154 338 136 526 Arrobas produzidas/hectare 12,06 21,58 15,6 27,34 7,44 17,67 6,69 Lotação (UA/hectare) 1,65 2,76 1,92 3,10 1,2 2,43 1,39 Margem bruta - R$/ hectare 602,27 1.074,25 1.145,28 1.325,85 172,98 834,83 -147,12 Fonte: Barbosa et al., 2014
  • 12. Emissões em gCH4/kgPV ganho em Alta Floresta – MT, de animais em pastagem tecnificada (URT) e pastagem degradada (DEG), na época da seca. Mandarino et al. , 2014 (no prelo).
  • 13. Cenários e tendências • Tendencial :  Inclusão de tecnologias e intensificação do sistema;  Diminuição da área de pastagens em 22%. • Otimista:  Menor rebanho efetivo com maior produtividade por área;  Redução de áreas para pastagens;  Considera expansão da agricultura e o restauro do passivo do código  Maior inclusão de tecnologias e intensificação do sistema. • Pessimista:  Menor nível de intensificação do sistema.  Menor efetivo bovino e produção.
  • 14. Evolução do rebanho nos estados da Amazônia Cabeças de gado em milhões Cenário otimista Cenário tendencial Cenário pessimista 83.5 89.1 83.5 83.5 94.8 94.9 113.6 115.2 98.1 203120212013
  • 15. 80,8 milhões 66,5 milhões 52,8 milhões 2013 65,0 milhões 79,2 milhões 65,1 milhões 74,7 milhões 2020 2031 Evolução do rebanho animal (UA) nos estados da Amazônia em diferentes cenários TendencialOtimista Pessimista
  • 16. Evolução da produção de arroba por hectare nos estados da Amazônia 8,35 Otimista 2013 2031 6,87 Pessimista 7,74 Realista 4,60
  • 17. Evolução de animais confinados nos estados da Amazônia 1,17 milhões (2013) Milhões 2031
  • 18. Hectares totais 750 1750 3500 0,8 UA/hectare/ano TIR % ao ano 4,38 6,35 12,45 Margem Líquida - R$/hectare 131,51 198,94 254,94 1,6 UA/ hectare/ano TIR % ao ano 15,69 21,93 31,57 Margem Líquida - R$/hectare 400,18 568,18 651,13 Cenários e tendências - Amazônia
  • 19. Cenários e tendências - Brasil Indicadores 2011 2031 Pessimista Tendencial Otimista Produção de @/hectare 3,29 5,45 5,93 6,72 Milhões de Tonelada Eq. Carcaça 9,04 11, 5 12,5 12,5 Lotação - cabeças/hectare 0,91 1,60 1,69 1,68 Lotação - UA/hectare 0,65 1,14 1,16 1,17 Área pastagem – Milhões hectares* 229 179 179 151 Machos abatidos (cabeças): 2011 2031 Pessimista Tendencial Otimista Intensivo 3,9 5,5 10,3 14,7 Semintensivo 4,1 6,1 7,9 7,7 Extensivo 12,8 19,4 16,1 10,8
  • 20. Pecuária Sustentável Intensificação é chave para solução da equação territorial brasileira; Intensificação é um processo real e irreversível; Potencialidades regionais, perfil do produtor e estrutura fundiária; Acesso a tecnologia / informação; Educação financeira do produtor. Considerações Finais
  • 21. Fabiano Alvim Barbosa fabianoalvim@ufmg.brfabianoalvim@ufmg.br fabinoalvimvet@hotmail.comfabinoalvimvet@hotmail.com Escola de Veterinária - UFMGEscola de Veterinária - UFMG Obrigado!!! Centro de Sensoriamento Remoto UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS
  • 22. Fonte: Mandarino et al. (2014) no prelo.
  • 23. Potencial de redução = de 31% Fonte: Mandarino et al. (2014) no prelo.

Notes de l'éditeur

  1. GERÊNCIA E COMPETITIVIDADE NA BOVINOCULTURA DE CORTE