Arte tradicional, escultura e culinária brasileira
1.
2. História Geral da Arte Brasileira
Escultura
Culinária
Folclore
3. Cronologia
Paralela
1492 - Colombo chega á
América
1493 – Leonardo da Vinci
inicia a virgem dos rochedos
1500 – Cabral chega ao
Brasil
1502 – Leonardo da Vinci
inicia a Monalisa
4. Brasil Colonial
Encontro dos
portugueses com os
índios que eram
considerados selvagens
(arte plumária, cestaria
e corporal)
5. A arte indígena é sucessora das pinturas
rupestres e outras manifestações da arte
pré-histórica
A principal manifestação pictórica era a
ornamentação corporal à base de três
cores: vermelho (extraído das sementes do
urucum); preto (extraído do sumo do
jenipapo e branco ( da tabatinga)
As pinturas eram feitas para que cada
membro da coletividade pudesse ser
identificado segundo o grupo social a que
pertencia (nobres, guerreiros ou povo
comum)
6. A ornamentação sempre teve padrões
geométricos ou signos convencionais. A
cerâmica utilitária constituem um campo
de aplicação da arte da pintura entre
nossos indígenas
Os índios realizavam sua arte (que não era
considerada como tal pelos portugueses.)
Os portugueses vieram apenas ocupar e
explorar o território
Ambiciosos e aventureiros em busca da
fortuna fácil, degredado que vem para o
Brasil como punição, índio e negro
tornados escravos
7. Curiosidades da
arte indígena
Chegamos às Índias. Os
habitantes são o que ? Índios.
Em 2004, foram realizados os
Jogos Indígenas do Pará. 500
índios de 14 tribos participaram do
evento, que teve competições de
arco-e-flecha, cabo-de-guerra,
arremesso de lança, lutas
corporais, natação, canoagem,
corrida de toras, maratona e
atletismo.
O Parque Nacional do Xingu é
uma das maiores áreas indígenas
da América Latina, com 26 mil
quilômetros quadrados (quase o
tamanho do Estado de Alagoas).
Criado em 1961 para garantir
melhores condições de vida e a
posse da terra à população
indígena local, abriga hoje 4 mil
índios de 15 grupos diferentes.
O tupi era uma das 1.200 línguas
indígenas identificadas no Brasil
no ano de 1500. Até meados do
século 18, tratava-se do idioma
mais falado no território brasileiro.
Cerca de 20 mil palavras do atual
vocabulário, como amendoim,
caipira, moqueca, taturana e
pipoca, derivaram dele.
8. Os primeiros artistas:
Os jesuítas e outros religiosos tiveram
grande influência na civilização brasileira
Os colégios e seminários se tornaram as
primeiras escolas de belas artes do País
A pintura brasileira sofreu grande
influência do Barroco europeu
Os primeiros artistas eram autodidatas:
copiavam tudo que chegava da Europa:
estampas, gravuras, desenhos etc.
A vocação artística erudita era nula (visão
de arte europeia e ocidentalizada)
9. A missão Holandesa
Chegada de Maurício de Nassau em 1637
– veio com a intenção de melhorar o
ambiente cultural da colônia
Nassau trouxe artistas de sua terra –
homens cultos e também protestantes
como ele para retratarem a nova terra
Os jesuítas não viram essa missão com bons
olhos
Frans Post e Albert Eckhout foram os
principais pintores dessa missão
10.
11. No campo da
arte, escultura é
caracterizado
como um objeto
de três dimensões
(altura, largura e
profundidade).
Artistas que
possuem
produções
artísticas partindo
da linguagem da
escultura: Ernesto
de
Fiori
12. Bruno Giogi (assim como Ernerto de Fiori
pertence a geração modernista da
escultura brasileira
Maria Martins foi uma grandes escultura
brasileira, ligada ao movimento surrealista.
Morou muito tempo nos Estados Unidos e lá
conviveu com nada menos que Marcel
Duchamp, Alexander Calder, Yves Tanguy
e Piet Mondrian. Sua temática remete o
surrealismo, mitos e a natureza brasileira.
13. Sérgio Camargo produziu
esculturas com acabamento
e rigores formais impecáveis,
onde explorava as figuras
geométricas em relevos
monocromáticos.
Frans Krajcberg é polonês mas
naturalizado brasileiro, sua
obra é focada na
preservação do meio
ambiente, o artista utiliza
elementos da flora brasileira,
especialmente troncos
consumidos pelas queimadas
que destroem as florestas e
também é fotográfo.
14. Aleijadinho
(Antônio Francisco Lisboa) nasceu em Vila Rica no ano
de 1730 (não há registros oficiais sobre esta data). Era
filho de uma escrava com um mestre-de-obras
português. Iniciou sua vida artística ainda na infância,
observando o trabalho de seu pai que também era
entalhador.
Por volta de 40 anos de idade, começa a desenvolver
uma doença degenerativa nas articulações. Não se
sabe exatamente qual foi a doença, mas
provavelmente pode ter sido hanseníase ou alguma
doença reumática. Aos poucos, foi perdendo os
movimentos dos pés e mãos. Pedia a um ajudante para
amarrar as ferramentas em seus punhos para poder
esculpir e entalhar. Demonstra um esforço fora do
comum para continuar com sua arte. Mesmo com todas
as limitações, continua trabalhando na construção de
igrejas e altares nas cidades de Minas Gerais.
Na fase anterior a doença, suas obras são marcadas
pelo equilíbrio, harmonia e serenidade. São desta época
a Igreja São Francisco de Assis, Igreja Nossa Senhora das
Mercês e Perdões (as duas na cidade de Ouro Preto).
15. Já com a doença, Aleijadinho começa a dar um tom
mais expressionista às suas obras de arte. É deste
período o conjunto de esculturas Os Passos da Paixão
e Os Doze Profetas, da Igreja de Bom Jesus de
Matosinhos, na cidade de Congonhas do Campo. O
trabalho artístico formado por 66 imagens religiosas
esculpidas em madeira e 12 feitas de pedra-sabão, é
considerado um dos mais importantes e
representativos do barroco brasileiro.
16. A culinária brasileira é rica, saborosa e diversificada. Cada
um dos estados brasileiros tem seus pratos típicos,
preparados de acordo com antigas tradições, que são
transmitidas a cada geração.
O significado da comida ultrapassa o simples ato de
alimentar-se. São muitas as tradições que consideram a hora
da refeição como semi-sagrada, de silêncio, compostura e
de severidade. Manda-se respeitar a mesa e, no interior, não
se comia trazendo armas, chapéu na cabeça ou então sem
camisa. Comer junto é aliar-se: a palavra "companheiro"
vem do latim "cum panis", de quem compartilha o pão.
Entre as diversas comidas tradicionais brasileiras que
merecem ser citadas, encontram-se:
17. Região Norte
Caldeirada de tucunaré, tacacá, tapioca, pato no
tucupi. De origem indígena, o tacacá é uma sopa
com tapioca, camarão seco, pimenta e tucupi,
nome de um molho preparado com mandioca e
jambu que acompanha o pato ou o peixe. Na
sobremesa, doces de castanha-do-pará e frutas
típicas: açaí, cupuaçu e graviola. Bolo de macaxeira,
baião-de-dois.
18. Região Nordeste
Pratos preparados com peixes
são típicos do litoral,
enquanto manteiga de
garrafa, carne-de-sol e
charque representam o
sertão. A rapadura é
tradicional desde o ciclo da
cana-de-açúcar, no início da
colonização.
A presença africana é nítida
na alimentação da Bahia:
vatapá, sarapatel, caruru,
acarajé, abará, bobó de
camarão, xinxim de galinha,
moqueca de peixe. O azeite
de dendê é o que diferencia
e perfuma os alimentos. Entre
os doces, há cocadas,
quindim, baba de moça e o
famoso "bolinho do
estudante", feito de tapioca.
No litoral de Pernambuco, são
tradicionais os peixes,
ensopados de camarão e
casquinhas de siri. No interior
do estado, a carne-de-sol e a
buchada de bode ou
carneiro.
19. Região Centro-Oeste
Entre outros pratos, podem ser citados o
arroz de carreteiro, o escaldado, pacu frito
ou assado, peixe com mandioca, frango
com guariroba, espeto, quiabo frito, pirão,
caldo de piranha, dourado recheado.
20. Região Sudeste
O tutu de feijão, a
feijoada, a linguiça, carne
de porco e as postas de
peixe com pirão são
encontradas em diversos
Estados da região. No
Espírito Santo, há a
moqueca capixaba,
preparada em panela de
barro, com vários tipos de
peixe e frutos do mar:
marisco, siri, caranguejo,
camarão, lagosta,
bacalhau, palmito e a
tintura de urucum.
Em Minas Gerais, há
diversos pratos com carne
de porco, galinha ao
molho pardo ou com
quiabo e angu, arroz
carreteiro, arroz com
galinha, feijão tropeiro,
tutu, couve, torresmo e
farofa. O pão de queijo,
de origem mineira, hoje é
encontrado em várias
capitais do país.
Sobremesas: bolo de fubá,
goiabada com queijo,
doces em calda (cidra,
abóbora, figo) e doce de
leite. O Rio de Janeiro
contribui com o picadinho
de carne com quiabo e o
camarão com chuchu.
Em São Paulo, a culinária
caipira se assemelha à de
Minas, mas a colônia
italiana introduziu as
massas e a pizza.
21.
22. Região Sul
No Rio Grande do Sul, nada é mais tradicional do que o
churrasco. Também devem ser mencionados o arroz-de-
carreteiro e o salame de porco. O chimarrão, feito com erva-
mate, tomado em cuia e bomba apropriada, é uma marca
registrada do gaúcho. A colonização italiana introduziu a
produção de vinho, em especial na região da Serra gaúcha.
No Paraná, é comum o barreado, uma mistura de carnes,
preparada em panela de barro e acompanhada de farinha de
mandioca e banana. Em Santa Catarina, temos as caldeiradas
de peixe e, de sobremesa, as tortas de maçã, introduzidas pela
imigração alemã.
23. O que é ?
É o conjunto das tradições,
conhecimentos e crenças de um povo,
que se manifesta de diversas formas...
25. Adivinhas : são sabedorias populares ( O
que é o que é tem bico, mas não pia, e
tem asa, mas não voa ?)
Lendas: são narrações orais ou escritas,
que contam histórias de elementos
maravilhosos ou sobre-humanos (O
negrinho do pastoreio, vitória-régia)
Contos: São histórias populares contadas
de pai pra filho e os autores são
desconhecidos ( A festa no céu, a mulher
da meia-noite)
Poesia Popular (ditados)
Frases de para-choques