SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  52
Télécharger pour lire hors ligne
ส่งข้าวหอมมะลิไทย...ไปกัมพูชา 
Executive Summary
Executive Summary
MARKET OVERVIEW : อาชีพหลักของชาวกัมพูชา คือ การเกษตรกรรม
วัฒนธรรมการกินของกัมพูชามีความคล้ายคลึงกับคนไทย
COMPETITORS : เวียดนาม พม่า และกัมพูชา
BRAND CHALLENGE : แม้ว่าชาวกัมพูชาจะมีทัศนคติว่าของที่มาจากไทยเป็น
ของที่ดี แต่เข้าก็ยังไม่ไม่ชอบประเทศไทย
BRAND VISION : การยกระดับข้าวหอมมะลิไทย เพื่อไปตีตลาดกัมพูชา และ
ตลาดโลกในอนาคต เพื่อให้ทุกคนมีการยอมรับโดยทั่วกันว่า ข้าวหอมมะลิที่อร่อย
ที่สุดนั้น คือ ข้าวหอมมะลิของไทย
BRAND ESSENCE : เป็นต้นกําเนิดของข้าวหอมมะลิ ที่คนทั่วโลกต่างให้การ
ยอมรับว่า เป็นข้าวที่มีความหอม หวาน
นุ่มลิ้นอร่อยมากที่สุดในโลก
BRAND MISSION : เริ่มต้นตีตลาดกัมพูชาโดยใช้ความเป็นGlobal ที่ทั่วโลกต่าง
ให้การยอมรับในคุณภาพของข้าวหอมมะลิไทย แต่จะแฝงความเป็น Local
BRAND PROMISE : ผู้บริโภคจะมั่นใจได้ในทุกคําของการทานข้าวหอมมะลิของ
เรา ว่าจะได้รับความสุขในการทานทุกครั้ง ไม่ว่าจะเป็น กลิ่นหอมของข้าว เม็ดข้าวที่
เรียวยาวได้รูป และรสชาติที่หวานนุ่มลิ้นจนยากที่จะลืมได้ลง
Executive Summary
กลยุทธุ์บุกตลาดกัมพูชาใช้กลยุทธ์แบบ Glocalization
Product : ข้าวหอมมะลิไทย
Price : ใช้Skimming Strategy
Place : วางจําหน่ายทั้ง Modern trade และ traditional Trade
Promotion : จัดทํา CSV
AGENCY SELECTION : Int’l agency
Executive Summary
4P’s
Media Convergence Branding : Free Media ,Paid Media ,Own Media
BUDGET PLAN : 5 ล้านบาท/ปี
MARKET OVERVIEW
อาชีพหลักของชาวกัมพูชา คือ การเกษตรกรรม ซึ่งมีอยู่
ประมาณร้อยละ 70 ทั้งนี้ รายได้หลักของประเทศกัมพูชามาจากภาค
เกษตรกรรม ร้อยละ 32.5 ของผลิตภัณฑ์มวลรวมภายในประเทศ
ได้แก่ การกสิกรรม การประมง ปศุสัตว์และป่าไม้
ซึ่งสินค้าเกษตรที่ส่งออก ได้แก่ ข้าว ผลิตภัณฑ์ปลา และ
ยางพารา รองลงมา ได้แก่ ข้าวโพด ถั่วลิสง ผลไม้และปลา
อาชีพหลักของชาวกัมพูชา
วัฒนธรรมการกินของกัมพูชา
วัฒนธรรมการกินของกัมพูชามีความคล้ายคลึงกับคนไทย
มาก นั่นคือ กินข้าวเป็นอาหารหลัก กับข้าวต่างๆก็มีความ
คล้ายคลึงกันแม้จะเผ็ดไม่เท่าของไทยเรา
วัฒนธรรมการกินของกัมพูชา
นอกจากนี้อาหารเขมรยังได้รับ
อิทธิพลมาจากจีน เวียดนาม อินเดีย
และฝรั่งเศสอยู่มากเช่นกัน
วัฒนธรรมการกินของกัมพูชา
ตัวอย่างอาหารของกัมพูชา
"ซ็อมลอ มจู เกรือง" หรือ แกงส้มเขมร
"ปลาฮอก" หรือ ปลาร้าเขมร"กอโก" หรือ แกงผักรวม
"งําโงว" หรือ ไก่ตุ๋นมะนาวดอง
SITUATION ANALYSIS
SITUATION ANALYSIS
PEST ของประเทศกัมพูชา
PEST
P-OLITICAL
• เกิดวิกฤติทางการเมือง กับประเทศไทย ส่งผลให้การ
ส่งออกสินค้าไปยังกัมพูชามีความยากลําบากมากขึ้น
• กัมพูชามีเสถียรภาพทางการเมือง เนื่องจากนายกรัฐมนตรี
ฮุนเซนได้บริหารประเทศมานานกว่า30 ปี
E-CONOMIC
• กัมพูชามีอาชีพเกษตรกรรมเป็นอาชีพหลัก แต่ผลผลิตที่ได้ยัง
ไม่เป็นที่ยอมรับของตลาดโลก
• สินค้าส่งออกหลักของกัมพูชา คือ สัตว์นํ้า เนื่องจากมี
ทะเลสาบกัมพูชา ซึ่งเป็นแหล่งนํ้าที่อุดมสมบูรณ์
• รัฐบาลของกัมพูชาส่งเสริมให้มีการท่องเที่ยวภายในประเทศทํา
ให้มีนักท่องเที่ยวเข้ามาอย่างต่อเนื่อง
PEST
S-OCIAL
• ยังคงอยู่กันเป็นกันครอบครัว มีการทานข้าวพร้อมหน้าพร้อมตา
กัน โดยลักษณะอาหารมีความคล้ายคลึงกับไทย
• หากเป็นคนรุ่นเก่ามีรูปแบการใช้ชีวิตเหมือนคนไทยสมัยก่อน
• คนรุ่นใหม่ที่มีฐานะดีจะนิยมส่งบุตรหลานไปศึกษาต่อ
ต่างประเทศมากขึ้น
• ช้างเท้าหน้าของครอบครัว คือ ผู้หญิง (ผู้หญิงเป็นผู้นํา
ครอบครัว)
• นับถือศาสนาพุทธ มีประเพณีต่างๆคล้ายคลึงกับไทย
PEST
COMPETITORS
ประเทศแนวหน้าที่มีการส่งออกข้าวในอาเซียน
เป็นการจับมือกันของทั้ง3 ประเทศ ได้แก่ เวียดนาม พม่า และ
กัมพูชา โดยเริ่มตั้งแต่การวิจัยพันธุ์ข้าว จนถึงการส่งออกข้าว ซึ่งทั้ง 3
ประเทศนี้มีความได้เปรียบกว่าไทย เพราะต้นทุนการผลิตตํ่ากว่า จึงทํา
ให้สามารถส่งออกข้าวในราคาที่ตํ่ากว่า
แม้ว่าข้าวหอมมะลิไทยจะมีจุดแข็งคือ ความหอม และรสชาติ
ที่นุ่มลิ้นกว่าก็ตาม แต่ก็นิ่งนอนใจไม่ได้เนื่องจากเวียดนามกําลัง
พัฒนาพันธุ์ข้าวให้เทียบเท่ากับไทย
ด้วยราคาส่งออกที่สูงกว่าทําให้ตลาดต่างประเทศหลายแห่ง
เปลี่ยนจากข้าวหอมมะลิไทย ไปเป็นข้าวหอมมะลิจากเวียดนามแทน
เช่น ภัตตาคารบางแห่งของฮ่องกงก็หันไปใช้ข้าวคุณภาพของ
เวียดนามแทนข้าวหอมมะลิของไทย
• ข้าวหอมมะลิไทย  ประมาณ 1,100 เหรียญสหรัฐต่อตัน
• ขณะที่เวียดนาม  ประมาณ 600 เหรียญสหรัฐต่อตัน
• กัมพูชา ประมาณ 800 เหรียญสหรัฐต่อตัน 
ส่งผลให้ข้าวหอมมะลิไทยมียอดการส่งออกที่ตํ่าลงโดยประมาณ 
ร้อยละ 46.4
ราคาส่งออกข้าว/ต่อตัน
BRAND CHALLENGE
BRAND CHALLENGE
ปัญหาในการส่งข้าวหอมมะลิไทยไปตีตลาดกัมพูชา คือ อย่าง
ที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าไทย กับกัมพูชามีปัญหาขัดแย้งกันเรื่อยมา ตั้งแต่
อดีต จนถึงปัจจุบัน ซึ่งจะนําไปสู่ปัญหา หรืออุปสรรคในการทําธุรกิจ
หรือสิ่งอื่นๆมากมายตามมา
แม้ว่าชาวกัมพูชาจะมีทัศนคติว่าของที่มาจากไทยเป็นของที่ดี
แต่เข้าก็ยังไม่ไม่ชอบประเทศไทย
ดังนั้นเราจึงต้องจับมือกับองค์กรใดองค์กรหนึ่งในกัมพูชา
เพื่อให้พวกเขาเกิดความยอมรับในแบรนด์สินค้าของเรา
BRAND STRATEGY
BRAND STRATEGY
BRAND VISION
การยกระดับข้าวหอมมะลิไทย เพื่อไปตีตลาดกัมพูชา อัน
จะรวมไปถึงการขยายตลาดไปทั่วประเทศอาเซียน และตลาดโลก
ในอนาคต เพื่อให้ทุกคนมีการยอมรับโดยทั่วกันว่า ข้าวหอมมะลิที่
อร่อยที่สุดนั้น คือ ข้าวหอมมะลิของไทย
BRAND STRATEGY
BRAND MISSION
เริ่มต้นตีตลาดกัมพูชาโดยใช้ความเป็นGlobal ที่ทั่วโลกต่าง
ให้การยอมรับในคุณภาพของข้าวหอมมะลิไทย แต่จะแฝงความเป็น
Local ลงไปแทนในการตีตลาดกัมพูชา โดนอาศัยกิจกรรมทางการตลาด
คือ CSR ในการทําให้ผู้บริโภคชาวกัมพูชาเกิดความยอมรับในสินค้าเรา
ทั้งนี้จะต้องใช้กลยุทธุ์การตลาดที่แตกต่างกันออกไป ในการตีตลาดแต่
ละประเทศ เพื่อขยายแบรนด์ข้าวหอมมะลิไทยโด่งดังไกลไปทั่วโลก
BRAND STRATEGY
POSITIONING
• Taste from paradise
• Thai jasmine rice
BRAND STRATEGY
BRAND ESSENCE
เป็นต้นกําเนิดของข้าวหอมมะลิ ที่คนทั่วโลก
ต่างให้การยอมรับว่า เป็นข้าวที่มีความหอม หวาน
นุ่มลิ้นอร่อยมากที่สุดในโลก
BRAND STRATEGY
BRAND PROMISE
BRAND PROMISE
ผู้บริโภคจะมั่นใจได้ในทุกคําของการทานข้าวหอมมะลิ
ของเรา ว่าจะได้รับความสุขในการทานทุกครั้ง ไม่ว่าจะ
เป็น กลิ่นหอมของข้าว เม็ดข้าวที่เรียวยาวได้รูป และ
รสชาติที่หวานนุ่มลิ้นจนยากที่จะลืมได้ลง
BRAND STRATEGY
BRAND ATTRIBUTES
• Origin
• Thai jasmine rice
• Healthy
BRAND STRATEGY
BRAND TONE OF VOICE
เป็นข้าวหอมมะลิไทยที่ได้รับการ
ยอมรับจากทั่วโลกว่ามีรสชาติที่อร่อยที่สุด
INTERNATIONAL MARKETING STRATEGY
กลยุทธุ์บุกตลาดกัมพูชา
ค่านิยมของชาวกัมพูชา
มองว่าของที่มาจากไทยเป็นของที่ดีมีคุณภาพ
แต่ ไม่ชอบประเทศไทย!!!
กลยุทธุ์บุกตลาดกัมพูชา
ใช้กลยุทธ์แบบ Glocalization
เนื่องจาก เราจะนําจุดเด่นที่ขึ้นชื่อของข้าวหอมมะลิไทย ที่ทั่วโลก
ต่างให้การยอมรับว่าเป็นข้าวหอมที่อร่อยที่สุด มาเป็นจุดแข็งของเรา
แต่อย่างไรก็ตามเราไม่สามารถที่จะตีตลาดโดยเป็นแบรนด์ไทย
อย่างเต็มตัว เนื่องจากอย่างที่รู้กันดีว่าไทยกับกัมพูชา มีประวัติศาสตร์ที่
ละเอียดอ่อนมาก จนกระทั่งปัจจุบันก็ยังคงมีปัญหากันอยู่ ซึ่งส่งผลเสียมายัง
การดําเนินธุรกิจการค้าในด้านต่างๆ รวมถึงการขนส่งสินค้าก็มีความ
ยากลําบากมากขึ้นด้วย
กลยุทธุ์บุกตลาดกัมพูชา
ใช้กลยุทธ์แบบ Globalization
ดังนั้นเราจะต้องจับมือกับองค์กรใดองค์กร
หนึ่งในกัมพูชา เราเพียงแค่อาศัยชื่อเสียง และความ
มั่นคงขององค์กรนั้นทําให้คนกัมพูชายอมรับในข้าว
หอมมะลิของเรา
Target Audience
Class : A , B+
4P’s
4P’s
Product : ข้าวหอมมะลิไทย โดยวางสินค้าในระดับพรีเมียม
โดยต้องออกแบบแพคเกจจิ้ง โลโก้ให้มีภาพลักษณ์ที่ดี
Price : ใช้Skimming Strategy โดยเน้นเจาะกลุ่มตลาดบนก่อน
โดยจะต้องตั้งราคาให้เท่ากับ หรือสูงกว่าราคาข้าวที่วางจําหน่าย
อยู่แล้ว เพื่อให้เกิดทางเลือกใหม่ในการซื้อ ซึ่งแน่นอนว่าข้าว
หอมมะลิไทย มีความหอมหวานอร่อยมากกว่าของกัมพูชา ซึ่ง
จะนํามาซึ่งการซื้อซํ้า และกลายเป็นความจงรักภัคดีต่อแบรนด์
Place : วางจําหน่ายทั้ง Modern trade และ traditional Trade
เพื่อก่อให้เกิดความสะดวกต่อผู้บริโภคในการซื้อหา
4P’s
Promotion : จัดทํา CSV ซึ่งจะรวมถึง Media Convergence Branding
4P’s
Promotion
CSR สนับสนุนด้านการศึกษา
เนื่องจาก พื้นฐานของมนุษย์ทุกคน ต่างก็เริ่มต้นที่
การศึกษา และแน่นอนว่าหากเรายื่นมือเข้าไป
ช่วยเหลือในด้านนี้ ผู้บริโภคจะต้องให้การสนับสนุน
ต่อเราอย่างแน่นอน
CSR
 ทําการล้อนช์แคมเปญ ที่ว่า รายได้ส่วนหนึ่งที่ได้จากการ
ซื้อข้าว จะนําไปสนับสนุนการศึกษาของเด็กๆ ทําให้ผู้บริโภครู้สึก
ว่าตัวเองมีส่วนร่วมในการพัฒนาคุณภาพการศึกษาของเด็ก
อีกทั้งช่วยปรับทัศนคติไม่ดีที่คนกัมพูชามองต่อคนไทย
ว่าเป็นพวกเห็นแก่ตัว คอยแต่จะตักตวงผลประโยชน์ใส่ตัวเองเพียง
อย่างเดียว แต่แคมเปญนี้จะช่วยทําให้เขาลดอคติที่มีอยู่เดิม และมี
มุมมองใหม่ๆเกี่ยวกับประเทศไทยในแง่ดีเพิ่มมากขึ้น
CSR
 จัดตั้งโครงการแลกเปลี่ยนระยะสั้น นักศึกษาระดับปริญญาตรี(ปี2 – ปี 4)
ในระยะเวลา 3เดือน หรือ 6เดือน
โดย ส่งเสริมให้เด็กเรียนดีที่มีเกรดเฉลี่ยตั้งแต่ 3.30 ขึ้นไป
ให้มีสิทธิ์สอบคัดเลือกในการเป็นนักศึกษาแลกเปลี่ยนในครั้งนี้
หมายเหตุ
*รับชั้นปีละ 2 คนทั้วประเทศ
Media Convergence Branding
CSR
ผลของการทําCSR ในครั้งนี้จะทําให้ได้มาซึ่ง
7P’s
(4P’s + People ,Physical , Process)
7P’s
People : มีการคัดเลือก การฝึกอบรม ในการพูดชักจูงใจ เพื่อให้
สามารถสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า ทําให้ลูกค้าเกิดความ
ประทับใจได้เพื่อความแตกต่างเหนือคู่แข่งขัน
Physical Evidence and Presentation : มีการสร้างภาพลักษณ์ออกมา
อย่างดี ไม่ว่าจะเป็นในด้านบรรจุภัณฑ์ที่ดูเป็นสินค้าพรีเมียม การจัด
ตกแต่งบู้ท รูปร่าง หน้าตาของพนักงานประจําบูทได้รับการคัดเลือกมา
เป็นอย่างดี รวมถึงเครื่องแต่งกายต้องสวยงาม สะอาดเรียบร้อย การ
บริการต้องสามารถสร้างความประทับใจให้แก่ลูกค้าได้
Process : หากมีลูกค้ามาสอบถามข้อมูล พนักงานต้องให้การ
บริการเป็นอย่างดี พูดจาสุภาพ อ่อนน้อม มีความฉะฉานในการ
พูด และสามารถพูดโน้มน้าวใจให้เลือกซื้อสินค้าของเราได้ และ
ทําให้ลูกค้าเกิดความประทับใจในแบรนด์ข้าวหอมมะลิของเรา
7P’s
AGENCY SELECTION
AGENCY SELECTION
Int’l agency
เนื่องจากเราอยากเน้นภาพลักษณ์ของข้าวหอมมะลิของเรามีจุด
ขายร่วมเป็นสากล ที่คนทั่วโลกรู้จัก ดังนั้น เมื่อเราเลือกบริษัทโฆษณาระหว่าง
ประเทศที่มีสาขาย่อยในประเทศกัมพูชาแล้ว ก็จะทําให้ได้ความเป็นมืออาชีพ 
ประหยัดเวลาในการดําเนินงาน 
และถ้าหากเราคิดจะขยายไปยังประเทศอื่นก็ย่อมทําได้ง่ายขึ้น 
เพราะบริษัทโฆษณาระว่างประเทศนี้มีเครือข่ายย่อยไปตามประเทศต่างๆ
Total Brand Communications
Campaign for 2014
(Media Plan +Budget Plan)
Media Convergence Branding
Free Media
Paid Media
Own Media
Free Media
Paid Media
Own Media
Free Media
Media Convergence Branding
หากเราล้อนช์แคมเปญนี้ออกไป แน่นอนว่าจะต้องเป็นข่าวใหญ่
อย่างแน่นอน เนื่องจาก เราได้ทําการสนับสนุนด้านการศึกษาให้แก่เด็ก
กัมพูชา ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่สําคัญอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในเวลานี้ ซึ่งใกล้เปิด
อาเซียนเข้าไปทุกที
ทําให้เราสามารถได้รับFree Media ต่างๆที่จะเข้ามาทําข่าว
อาทิ หนังสือพิมพ์ช่องรายการข่าวต่างๆของทางกัมพูชา เป็นต้น
Paid Media
มีการจัดตั้งบูท ให้ทดลองชิมข้าวหอมมะลิของเรา ซึ่งเรามั่นใจได้ว่า
ข้าวของเรานั้นมีความหอม นุ่ม อร่อยกว่าข้าวแบรนด์อื่นของกัมพูชาอย่าง
แน่นอน
โดยราคาขายที่บูทจะมีราคาที่ถูกกว่าราคาขายจริง (โปรโมชัน 1
เดือน) เช่น ราคาขายจริงถุงละ 300บาท หากซื้อที่บูทรับส่วนลดทันที 20%
ก็จะเป็นถุงละ 240บาท
Media Convergence Branding
Own Media
จะใช้ช่องทาง Facebook จะมีกิจกรรมใหร่วมสนุก คือ ให้ถ่ายรูป
คู่กับถุงข้าหอมมะลิของเรา พร้อมระบุว่าข้าวหอมมะลิของเรามีดีอย่างไน
ทําไมถึงชอบ แล้วอัพขึ้นเฟสบุคของเรา โดยต้องระบุเลข bar code ที่อยู่ข้าง
ถุงมาด้วย
โดยรูปของใครมียอดกดไลค์มากที่สุด รับของรางวัลจากเรา คือ
บัตรกํานัลมูลค่า 2,000 บาท ที่โรงแรม…. (ชื่อดังในเขมร)
Media Convergence Branding
BUDGET PLAN
5 ล้านบาท/ปี
THE END
จัดทําโดย : นางสาวศศินา ศุภสินสาธิต ID : 1530302247

Contenu connexe

En vedette

Business, Sales, and Persuasion Tips from The Wolf of Wall Street
Business, Sales, and Persuasion Tips from The Wolf of Wall StreetBusiness, Sales, and Persuasion Tips from The Wolf of Wall Street
Business, Sales, and Persuasion Tips from The Wolf of Wall StreetMo Seetubtim
 
The Wolf of Wall Street - Marketing Lessons
The Wolf of Wall Street - Marketing LessonsThe Wolf of Wall Street - Marketing Lessons
The Wolf of Wall Street - Marketing LessonsSaritha Iyer
 
Brand value, brand equity
Brand value, brand equity Brand value, brand equity
Brand value, brand equity PümPüy Ża
 
Havells Brand Identity Case Study
Havells Brand Identity Case StudyHavells Brand Identity Case Study
Havells Brand Identity Case Studyshekharbadve
 
77 Sales Scripting Techniques Eric Lofholm
77 Sales Scripting Techniques Eric Lofholm77 Sales Scripting Techniques Eric Lofholm
77 Sales Scripting Techniques Eric LofholmEricLofholmIntl
 
Sales script sample
Sales script sampleSales script sample
Sales script sampleJanice Debo
 

En vedette (7)

Business, Sales, and Persuasion Tips from The Wolf of Wall Street
Business, Sales, and Persuasion Tips from The Wolf of Wall StreetBusiness, Sales, and Persuasion Tips from The Wolf of Wall Street
Business, Sales, and Persuasion Tips from The Wolf of Wall Street
 
The Wolf of Wall Street - Marketing Lessons
The Wolf of Wall Street - Marketing LessonsThe Wolf of Wall Street - Marketing Lessons
The Wolf of Wall Street - Marketing Lessons
 
Brand value, brand equity
Brand value, brand equity Brand value, brand equity
Brand value, brand equity
 
Havells Brand Identity Case Study
Havells Brand Identity Case StudyHavells Brand Identity Case Study
Havells Brand Identity Case Study
 
Branding&Positioning (Ch 4) for IMC student Class
Branding&Positioning  (Ch 4) for IMC student ClassBranding&Positioning  (Ch 4) for IMC student Class
Branding&Positioning (Ch 4) for IMC student Class
 
77 Sales Scripting Techniques Eric Lofholm
77 Sales Scripting Techniques Eric Lofholm77 Sales Scripting Techniques Eric Lofholm
77 Sales Scripting Techniques Eric Lofholm
 
Sales script sample
Sales script sampleSales script sample
Sales script sample
 

Thai riceproject cambodia