. . .

1. Bca
Foundation
Year
Semester 2
ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ ΔΙΟΙΚΗΣΗΣ
ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΗΝ
ΕΤΑΙΡΙΑ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ
Σοφοκλής Χατζηιωάννου
ΑΔΕ4
15/5/2011

2. Περιεχόμενα
ΘΕΜΑ 1.........................................................................................................................................2
ΘΕΜΑ 2.........................................................................................................................................4
ΘΕΜΑ 3.........................................................................................................................................7
ΘΕΜΑ 4.........................................................................................................................................9
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ ............................................................................................................................. 10
Βιβλία: .................................................................................................................................... 10
Ηλεκτρονικές πηγές: ................................................................................................................ 10
1

3. 2
ΘΕΜΑ 1
Ερώτηση: Σχολιάστε την δήλωση της κυρίας Ιωάννας Παπαδοπούλου
Σύμφωνα με δημοσίευμα του ‘’Πρώτου Θέματος’’, η σιδηρά κυρία της
Ελληνικής Βιομηχανίας Τροφίμων, Ιωάννα Παπαδοπούλου, μίλησε με
τον Πρόεδρο του ΣΕΒ, κ. Δημήτρη Δασκαλόπουλο και δήλωσε πως δεν
κάνει απολύσεις στο προσωπικό των εργοστασίων της και ότι εξετάζει το
ενδεχόμενο να κάνει τις αυξήσεις των μισθών τους πριν τον Ιούλιο που
προβλέπει η επίσημη συμφωνία.
Η κ. Ιωάννα Παπαδόπουλου πρόεδρος και διευθύνουσα σύμβουλος της
εταιρίας δήλωσε σχετικά : Ήδη από τα πρώτα χρόνια της λειτουργίας
της, ο ιδρυτής της Παπαδόπουλος είχε εμφυσήσει στο προσωπικό ένα
όραμα και είχε δημιουργήσει μια ζεστή φιλική ατμόσφαιρα έτσι που ο
κάθε εργαζόμενος να αισθάνεται ότι μπαίνει στο σπίτι του. Έκτατα
bonus, συχνές εκδρομές και συμπαράσταση στα οικογενειακά
προβλήματα του προσωπικού, ήταν μερικά από τα πρωτοποριακά
‘’benefits’’ που απολάμβαναν οι εργαζόμενοι στην εταιρία από τη
δεκαετία του ’50. Η κουλτούρα αυτή, που προτάσσει τον ‘’άνθρωπο’’ και
όχι απλώς τον ‘’εργαζόμενο’’, συνεχίστηκε στην εταιρία Παπαδόπουλος
όλες τις δεκαετίες που ακολούθησαν, μέχρι και σήμερα.
Η διοίκηση πιστεύει ακράδαντα ότι η ποιότητα της εταιρίας εξαρτάται
από την ποιότητα του ανθρώπινου δυναμικού της, γι’ αυτό και έχει
φροντίσει να δημιουργήσει ένα οικογενειακό περιβάλλον εργασίας.
Με βασικό σύνθημα ‘’οι εργαζόμενοι είναι η δύναμη μας’’ η
Παπαδόπουλος Α.Ε. υποστηρίζει την μοναδικότητα αλλά και τις

4. δυναμικές της ομάδας, δίνοντας μεγάλη βαρύτητα στις ίσες
ευκαιρίες και στην εξέλιξη του προσωπικού. Πιστεύει στη
συνεργασία, το σεβασμό και την αμοιβαία εμπιστοσύνη, που
μπορούν να μετατρέψουν έναν εταιρικό στόχο σε προσωπικό
κίνητρο. Η παρεχόμενη ομαδική ασφάλιση υγείας, τα δάνεια με
ευνοικούς όρους, η εσωτερική εκπαίδευση, η παροχή δωρεάν
εταιρικών προιόντων, οι υποτροφίες για τα παιδιά των
εργαζομένων, η οργάνωση κοινωνικών εκδηλώσεων και εορτών,
τα bonus και οι έκτακτες οικονομικές ενισχύσεις στο τέλος μιας
καλής χρονιάς, είναι μερικές από τις παροχές που απολαμβάνουν
οι εργαζόμενοι. Διαπίστωση είναι ότι το προσωπικό έχει
εμπιστοσύνη στη διοίκηση, θεωρεί ότι υπάρχει ευκολία στην
προσέγγισή της, προσωπικό ενδιαφέρον για κάθε εργαζόμενο,
αίσθημα δικαιοσύνης και φιλικό εργασιακό περιβάλλον. Η
μεγαλύτερη ικανοποίηση βέβαια είναι πως οι άνθρωποι της
εταιρίας αισθάνονται υπερηφάνεια για τη Παπαδόπουλος Α.Ε. Η
κατάταξη της εταιρίας ανάμεσα στις καλύτερες εταιρίες για να
δουλεύει κανείς στην Ελλάδα προκαλούν ιδιαίτερη αισιοδοξία για
το μέλλον, καθώς δίνουν στην οικογένεια της Παπαδόπουλος τη
δύναμη να συνεχίσει να βελτιώνεται και να προσπαθεί για το
καλύτερο. Εξάλλου, το πιστεύω της ήταν, είναι και θα είναι
<<Ικανοποιημένο και με υψηλό ηθικό ανθρώπινο δυναμικό =
επιτυχημένη εταιρία>>.
Με τη δήλωση της η κ. Ι. Παπαδοπούλου θέλησε να δώσει το δικό
της μήνυμα στο πρόεδρο του ΣΕΒ πως παρά την κρίση υπάρχουν
εταιρίες που πηγαίνουν καλά κι’ όταν όλα πάνε καλά, πρέπει να
3

5. σέβονται τους εργαζόμενους τους, ανταποδίδοντας τους
κοινωνικό μέρισμα.
4
ΘΕΜΑ 2
Ερώτηση: Πως επιδρούν οι αλλαγές του Μακρο-Περιβάλλοντος στην Εταιρεία
Παπαδοπούλου;
Το Μακρό-περιβάλλον(PEST-EL Analysis) περιλαμβάνει δυνάμεις
του γενικότερου περιβάλλοντος της επιχείρησης, όπως το
πολιτικό περιβάλλον(Political), το οικονομικό
περιβάλλον(Economical), το κοινωνικό περιβάλλον(Social), το
τεχνολογικό περιβάλλον(Technological), το οικολογικό
περιβάλλον(Environmental) και το νομικό
περιβάλλον(Legislative). Γενικότερα, η PEST-EL ανάλυση είναι ένα
στρατηγικό εργαλείο πολύ χρήσιμο για μια επιχείρηση(Pest &
Swot Ανάλυση 2008).
Το πολιτικό περιβάλλον περιλαμβάνει όλα εκείνα τα
στοιχεία που αφορούν την πολιτική σταθερότητα, τους νόμους, το
πολιτικό καθεστώς και τη μορφή κυβέρνησης. Μέσω αυτών η
εκάστοτε κυβέρνηση είναι ικανή να ρυθμίσει την οικονομική, και
όχι μόνο, ζωή μιας χώρας. Επιπλέον, οι παράγοντες αυτοί
μπορούν ακόμα και να επιτρέψουν ή να απαγορεύσουν την
λειτουργία μίας επιχείρησης (Pest & Swot Ανάλυση 2008)
Το οικονομικό περιβάλλον μιας χώρας αναφέρεται στην
οικονομική ζωή μιας χώρας ή κοινωνίας και επηρεάζεται από την
εκάστοτε οικονομική πολιτική της. Τέτοιοι παράγοντες είναι το
επιτόκιο δανεισμού, ο ρυθμός του πληθωρισμού, η οικονομική
ανάπτυξη. Φυσικά, όλα αυτά τα στοιχεία είναι άρρηκτα

6. συνδεδεμένα και αλληλοεξαρτώμενα από την παγκόσμια
οικονομική κατάσταση, αφού σχεδόν καμία χώρα δεν αποτελεί
ένα κλειστό οικονομικό σύστημα(Pest & Swot Ανάλυση 2008).
Το κοινωνικό περιβάλλον αφορά τη δομή της κοινωνίας, τις
αντιλήψεις των κατοίκων μιας συγκεκριμένης κοινότητας.
Πρόκειται για ορισμένες κοινωνικές και πολιτιστικές αξίες, οι
οποίες επηρεάζουν τον τρόπο που λειτουργεί ο καταναλωτής και
συνεπώς την επιχείρηση(Pest & Swot Ανάλυση 2008).
Το τεχνολογικό περιβάλλον έχει και αυτό καθοριστικό ρόλο
στην διαμόρφωση του Μακροοικονομικού περιβάλλοντος μιας
επιχείρησης. Η ανάπτυξη της τεχνολογίας συντελείται σήμερα με
γοργούς ρυθμούς, καθώς οδεύουμε προς τη τρίτη βιομηχανική
επανάσταση, κάτι το οποίο δεν θα μπορούσε ασφαλώς να αφήσει
ανεπηρέαστη μια επιχείρηση. Οι καινοτομίες, τα εμπόδια εισόδου
που σχετίζονται με τεχνολογικά επιτεύγματα καθώς και η
μεταφορά της τεχνολογίας προσδιορίζονται σε αυτό το
σημείο(Pest & Swot Ανάλυση 2008).
Το οικολογικό περιβάλλον αφορά τις οικολογικές
προκλήσεις που πρέπει να αντιμετωπίσουν οι επιχειρήσεις στη
σύγχρονη κοινωνία. Ορισμένες επιχειρηματικές δραστηριότητες
έχουν μεγάλο αντίκτυπο στο περιβάλλον και γι’ αυτό το λόγο οι
επιχειρήσεις πρέπει να συμμορφώνονται με τους
περιβαλλοντικούς κανόνες της Ε.Ε., όπως η ποιότητα του αέρα, τα
χημικά και η διαχείριση των αποβλήτων. Η μείωση της ρύπανσης,
η καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής, η διατήρηση της
βιοποικιλότητας και η ορθολογικότερη χρήση των φυσικών
5

7. πόρων χαρακτηρίζουν σήμερα τις περιβαλλοντικά υπεύθυνες
επιχειρήσεις (Ευρωπαική Επιτροπή 2008).
Το νομικό περιβάλλον περιλαμβάνει τους νόμους που
διέπουν την λειτουργία της κοινωνίας, του κράτους, της
επιχείρησης και των συναλλαγών. Η αλλαγή στους νόμους είναι
πολύ σημαντική σε μια εταιρία, καθώς μία έστω και μικρή
ενδεχομένως τροποποίηση στη φορολογική νομοθεσία, στην
εργατική νομοθεσία ή στον Αστικό κώδικα, είναι ικανή να
επιφέρει τεράστια προβλήματα στην εκάστοτε επιχείρηση(Pest &
Swot Ανάλυση 2008).
6

8. ΘΕΜΑ 3
Ερώτηση: Ποια χαρακτηριστικά φαίνεται ότι διαθέτει η Διευθύνουσα Σύμβουλος κυρία
Παπαδοπούλου; Τι λέει η θεωρία σχετικά με τις Βασικές Ικανότητες των Διοικητικών
Στελεχών;
Ένα ηγετικό στέλεχος, καταλαμβάνοντας ένα πόστο, κουβαλάει μαζί του
γνώσεις και ικανότητες(τεχνικές και ηγετικές), προσωπικές συνήθειες και ένα
συγκεκριμένο προσανατολισμό, μια συγκεκριμένη ηγετική νοοτροπία. Η ηγετική
φυσιογνωμία του στελέχους πρέπει να έχει τα εξής χαρακτηριστικά:
7
 Ενδιαφέρον για αποτελέσματα
 Ενδιαφέρον για ανθρώπους
 Επιθυμία για ανάληψη αποφάσεων
 Πρωτοβουλία
 Ανεξάρτητη σκέψη
 Φιλοδοξία
 Προσωπικότητα - ευελιξία
 Αντοχή – δυναμισμός
 Αυτοπεποίθηση
 Εντιμότητα
 Ψυχραιμία
 Γενική νοημοσύνη, με την έννοια της ικανότητας να σκέφτεται λογικά
 Ηγετική συμπεριφορά
 Ικανότητα να παίρνει αποφάσεις μόνος, όταν χρειάζεται
 Θάρρος, ισχυρή θέληση και εμμονή για ν’ αντεπεξέρχεται σε αντιξοότητες
 Αυτοσεβασμό σε συνδυασμό με ένα υγιές σύστημα αξιών
 Δημιουργικότητα και ικανότητα για καινοτομία, καθώς και την ικανότητα
να τις εμπνέει στους άλλους

9. Η θεωρία σχετικά με τις βασικές ικανότητες των διοικητικών στελεχών
αναφέρει τα εξής:
8
i. Διανοητικές ικανότητες
 Λήψη αποφάσεων με αβεβαιότητα
 Ανάπτυξη καινοτομιών
 Επιχειρηματική σκέψη
 Ανάπτυξη οργανωτικών δομών
 Ανάπτυξη στρατηγικού σχεδιασμού
ii. Ανθρώπινες Ικανότητες
 Προφορική, γραπτή επικοινωνία
 Χειρισμός συγκρούσεων και διαφωνιών
 Ηγεσία(ενθάρρυνση, εμψύχωση, έμπνευση, καθοδήγηση) και
υποκίνηση
 Διαπραγματευτική ικανότητα
 Χειρισμός αλλαγών
 Ικανότητα αυτο-μάθησης, αυτο-ανάπτυξης
iii. Τεχνικές ικανότητες
 Ανάλυση κόστους-ωφελειών
 Αναζήτηση-αξιοποίηση πληροφοριών
 Προυπολογισμός μηδενικής βάσης
 Χρήση ηλεκτρονικών υπολογιστών
 Διαχείριση χρόνου
 Σχεδιασμός προσωπικής καριέρας
 Χρήση μοντέλων επιχειρησιακής έρευνας
 Χρήση τεχνικών προγραμματισμού και λήψης αποφάσεων

10. ΘΕΜΑ 4
Ερώτηση: Ποιους ρόλους σύμφωνα με τον Mintzberg, μπορεί να υποδυθεί ένα διοικητικό
στέλεχος;
9
ΔΙΑΠΡΟΣΩΠΙΚΟΙ ΡΟΛΟΙ
(ΙNTERPERSONAL ROLES)
ΡΟΛΟΙ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ
(INFORMATIONAL ROLES)
ΡΟΛΟΙ ΑΠΟΦΑΣΗΣ
(DECISIONAL ROLES)
ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ(FIGUREHEAD)
Ο μάνατζερ υπογράφει έγγραφα, δέχεται τους
επισκέπτες και εκπροσωπεί την επιχείριση
στις διαφορετικές ομάδες κοινού.
ΔΕΙΚΤΗΣ. Ο μάνατζερ αναζητά
και δέχεται σημαντικές
πληροφορίες.
ΕΠΙΧΕΙΡΗΜΑΤΙΑΣ. Ο μάνατζερ
εντοπίζει ευκαιρίες, εισηγείται,
σχεδιάζει και ελέγχει αλλαγές
στην οργάνωση.
ΗΓΕΤΗΣ. Ο μάνατζερ υποκινεί, ενθαρρύνει,
εμψυχώνει, καθοδηγεί τους υφιστάμενους
του.
ΠΟΜΠΟΣ. Ο μάνατζερ στέλνει
πληροφορίες σε άλλα
πρόσωπα. Αυτό σε συνδυασμό
με τον προηγούμενο ρόλο
κάνει το μάνατζερ ένα
ιδιαίτερα σημαντικό κρίκο της
αλυσίδας επικοινωνίας.
ΚΥΜΑΤΟΘΡΑΥΣΤΗΣ. Ο μάνατζερ
είναι αυτός που αντιμετωπίζει
ξαφνικά και σημαντικά
προβλήματα και καταστάσεις.
ΣΥΝΔΕΤΙΚΟΣ ΚΡΙΚΟΣ. Ο μάνατζερ αναπτύσσει
και διατηρεί δίκτυο ευνοικών σχέσεων μεταξύ
ανθρώπων του περιβάλλοντος της
οργάνωσης.
SPOKERPERSON. Ο μάνατζερ
είναι αυτός που δίδει τις
πληροφορίες που αφορούν
την οργάνωση στο
περιβάλλον.
ΚΑΤΑΝΟΜΕΑΣ ΠΟΡΩΝ. Ο
μάνατζερ κατανέμει τους
οικονομικούς και μη
οικονομικούς πόρους της
οργάνωσης.
ΔΙΑΠΡΑΓΜΑΤΕΥΤΗΣ. Ο μάνατζερ
τέλος συχνά διαπραγματεύεται
με φορείς του περιβάλλοντος για
ζητήματα που αφορούν την
οργάνωση.

11. 10
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Βιβλία:
Μπουραντάς, Κ. και Παπαλεξανδρή, Α.,2003. Εισαγωγή στη διοίκηση
επιχειρήσεων. Αθήνα, Εκδόσεις Ε.Μπένου
Ρεγκούκος, Παναγιώτης Γ. Διοίκηση με Ερωτήσεις. Εκδόσεις
Κλεδάριθμος,2000
Ηλεκτρονικές πηγές:
 Ευρωπαική Επιτροπή,2008.Ικανοποίηση των περιβαλλοντικών κανόνων
της Ελλάδας. Διαθέσιμο από το:
http://ec.europa.eu/youreurope/business/doing-business-responsibly/
keeping-to-environmental-rules/bulgaria/index_en.htm
[Ανακτήθηκε στις 5 Μαίου 2011]
 Pest & Swot Analysis. Διαθέσιμο από το:
http://www.lifestylesynthesis.gr/clients2/906_2/m4.pdf [Αναρτήθηκε στις 6
Μαίου 2011]